Hoe gebakken appels in de magnetron koken?

Het is nauwelijks mogelijk om iemand te vinden die zou weten welke voordelen het eten van groenten en fruit voor het lichaam kan hebben. Een van de gezondste en lekkerste vruchten is de appel. Het wordt vers gegeten, aan ontbijtgranen toegevoegd, tot sap gemaakt en in de magnetron gebakken.

Sinds de oudheid worden ongelooflijk heerlijke gerechten bereid van rijpe appels, gebakken in de oven of in de oven. Als je zo'n gerecht in de oven kookt, kost het behoorlijk wat tijd. Om dit te doen, moet u de bakplaten voorbereiden en ze vervolgens wassen na het vruchtensap dat tijdens het koken vrijkomt. Gebakken appels in de magnetron koken veel sneller, omdat dit geen lange voorbereiding, afwassen en ander arbeidsintensief werk vereist. Het hele proces van het roosteren van fruit is eenvoudig, want daarna proef je in een paar minuten een geurig gerecht.

Appels in welke vorm dan ook zijn erg nuttig voor het lichaam - deze sappige vruchten bevatten behoorlijk waardevolle stoffen. Ze bevatten een grote hoeveelheid mineralen die nodig zijn voor het menselijk lichaam, zoals zink, kalium, mangaan, en ze bevatten ook B-vitamines, vitamine A, C, E, PP en pectine.

Gebakken appels worden aanbevolen voor gebruik in een aantal hieronder beschreven gevallen.

• Met een gebrek aan ijzer in het lichaam. Dankzij het gebruik ervan kun je bloedarmoede kwijtraken, dit product helpt bij bloedarmoede.
• Ze helpen het immuunsysteem te versterken, omdat ze speciale enzymen produceren die de instandhouding van het immuunsysteem in optimale conditie beïnvloeden.
• Appels zijn nodig voor de preventie en bestrijding van verkoudheid.
• Door het hoge gehalte aan vitamine C helpt het product ontstekingen te verlichten, de bloedvaten te versterken en virussen te vernietigen.
• Ze hebben een gunstig effect op de conditie van de huid.
• De antioxidanten die in het product aanwezig zijn, maken het moeilijk om kanker te krijgen.
• Pectine, dat in de samenstelling van gebakken appels zit, helpt cholesterol en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen.
• Dankzij vitamine A, die aanwezig is in dit heerlijke product, kunnen leeftijdsgerelateerde veranderingen met verminderd gezichtsvermogen worden verminderd.
• Dit product moet worden opgenomen in het dieet van mensen die problemen hebben met druk, omdat hierdoor de conditie van de bloedvaten zal verbeteren.
• Gebakken appels moeten in het dieet worden opgenomen om het haar een gezonde glans en dikte te geven.

Gebakken appels worden heel vaak aanbevolen voor gebruik in verschillende diëten, omdat het resultaat na het eten van het fruit niet lang op zich laat wachten. Appels hebben een grote hoeveelheid plantaardige vezels, waardoor u het werk van maag en darmen snel kunt normaliseren. Met dit product kun je snel je honger stillen en de verzadiging duurt lang. Dankzij vezels worden gifstoffen uit de darmwand verwijderd.

Maar wanneer u gebakken appels in uw dieet introduceert, is het belangrijk om te onthouden dat bij langdurig gebruik van slechts één product is een verergering van het werk van de gastro-intestinale organen mogelijk. Om diarree of stofwisselingsstoornissen te voorkomen, is het belangrijk om andere voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen, aangezien een monodieet niet wordt aanbevolen voor langdurig gebruik. Vruchten moeten heel zijn, zonder tekenen van bederf of rot. U moet geen producten kopen die uit andere landen zijn geïmporteerd, omdat ze met speciale middelen worden verwerkt voor langdurige opslag. De paraffinefilm, die op het fruit wordt aangebracht voor langdurige opslag en om het fruit de gewenste uitstraling te geven, moet grondig worden afgewassen, en hiervoor is het beter om een ​​​​speciale borstel te nemen en de appels met warm water te wassen.

Voor het bakken is het beter om variëteiten met een dichtere schil te nemen, omdat tijdens het koken appels met een delicaat oppervlak vaak barsten en zacht worden, het uiterlijk van het gerecht verloren gaat. Het is de moeite waard om zoetzure variëteiten te kiezen, dan zal de smaak van het gerecht interessanter en verfijnder zijn.

Een van de meest bekende soorten die beter kunnen worden gekozen om in de magnetron te bakken, zijn:

• Antonovka;
• Stremsel;
• Mac;
• Simirenko.

Om ervoor te zorgen dat de appels sappig worden en niet uit elkaar vallen tijdens het koken in de magnetron, is het belangrijk om dit correct te doen. Je kunt het fruit heel koken of in twee delen snijden en gesneden bakken.

Voordat appels in een magnetron worden gekookt, moeten ze worden gewassen, de bovenkant worden afgesneden en het midden worden uitgesneden.De laatste handeling kan worden uitgevoerd met een gewoon mes of gebruik hiervoor een speciaal mes.

Als appels met vulling worden gebakken, moet er ongeveer 1 cm op de bodem overblijven.Veel huisvrouwen geven er de voorkeur aan om het fruit eenvoudig doormidden te snijden en het midden te verwijderen. Om de vruchten veel sneller te laten bakken, kunnen ze in dunne plakjes worden gesneden. Het kost minder tijd om zo'n gerecht te bereiden dan wanneer je heel fruit of met vulling kookt.

Om de baktijd van de schaal te verkorten, kunt u een beetje water in de bak waarin de appels gaar zijn gieten en de bak afsluiten met een deksel.

Er zijn een groot aantal recepten voor het koken van gebakken appels in een magnetron, zonder toevoegingen en met een verscheidenheid aan toevoegingen. Degenen die hun figuur volgen en een gezonde levensstijl leiden, moeten gebakken fruit in pure vorm eten zonder toevoegingen. Hetzelfde kan gezegd worden voor kleine kinderen. Suiker, honing en verschillende kruiden mogen niet aan gerechten worden toegevoegd. Voor kinderen vanaf anderhalf jaar kun je een klein stukje boter toevoegen - in dit geval wordt het vruchtvlees zacht.

Zoete tand wordt aanbevolen om ½ theelepel suiker toe te voegen, bestrooi met kaneel of vanille. Je kunt geen suiker toevoegen aan zoet fruit, maar voor zure soorten, zoals Simirenko, moet je een beetje kristalsuiker toevoegen. Je kunt fruit bakken zonder zoetstof toe te voegen en ze bij het serveren met honing overgieten.

Het snelste en gemakkelijkste recept kan het recept worden genoemd waarbij je alleen de appels hoeft te wassen en in plakjes te snijden. Het is beter om een ​​​​variëteit te kiezen met een dichte pulp. Voor zo'n dessert moet je op zoek naar zoetzure appels.

Ingrediënten voor een gezond dessert:

• 4 appels;
• 2 eetlepels. ik. vloeibare honing;
• een sinaasappel;
• 20 gram boter;
• een snufje kaneel.

Om gebakken appelschijfjes te bereiden, moet je rijpe, sappige vruchten kiezen, ze in plakjes snijden. Met dit recept hoeft de schil van de vrucht niet te worden afgesneden, anders verliezen ze tijdens het bakken hun vorm en vallen ze uit elkaar.

Pers sinaasappelsap in een aparte container, voeg kaneel en honing toe en meng goed. In de kom waar de appels worden gebakken, moet je de bodem invetten met boter. Doop appelschijfjes in een mengsel van honing en sinaasappel en schik ze in een cirkel. Het is beter om een ​​glas water in het midden van de container te zetten.

Fruit wordt naar de magnetron gestuurd. De baktijd is 2-3 minuten. De plakjes zijn erg snel gaar, maar hun kooktijd kan variëren afhankelijk van het soort fruit en het vermogen van de magnetron.

Op deze manier bereide plakjes zijn erg lekker. Zo'n gerecht zal zelfs een feestelijke tafel versieren. Je kunt gebakken appelschijfjes rond het gerecht leggen en er balletjes ijs in doen, overgoten met honing-sinaasappelsiroop.

Het recept is erg populair, waarin naast appels ook kwark wordt gebruikt.

Dit recept is geschikt voor mensen die een caloriearm dieet volgen. Deze vruchten kunnen worden gebruikt voor ontbijt of diner. Om het voor te bereiden, moet u het volgende nemen:

• 4-5 appels;
• 200-250 g magere kwark;
• ei;
• zakje vanillesuiker.

Om een ​​gerecht volgens dit recept te bereiden, moet je de onderstaande stappen stap voor stap volgen.

• Appels moeten worden voorbereid. Ze worden geïnspecteerd zodat er geen tekenen van rot op de vruchten zijn en worden gewassen met water.
• Het is noodzakelijk om het bovenste deel van de vrucht af te snijden en een mes te gebruiken om het midden te verwijderen.
• Ei en vanillesuiker worden aan de kwark toegevoegd, de massa wordt gemengd. Aangezien er geen honing of suiker in dit recept zit, zal het caloriegehalte van het gerecht laag zijn. Voeg desgewenst stukjes gedroogd fruit, rozijnen of bananen toe.
• Wrongelmassa moet worden gevuld met appels en in een magnetron worden gedaan om te bakken.
• Op de vruchten worden gesneden doppen gelegd. Om het gerecht een interessantere smaak en aroma te geven, kun je een kruidnagel in de bovenkant van de appel steken.

Denk vooral aan de opties voor gerechten die voor een klein kind worden bereid. Voor baby's is het belangrijk dat alle producten vers zijn. De appels mogen geen vlekken hebben en ze mogen niet wormachtig zijn. Voor peuters moeten appels worden gebakken zonder voedsel te gebruiken dat een opgeblazen gevoel of gisting in de maag of darmen van de baby kan veroorzaken. Allergische voedingsmiddelen moeten ook worden vermeden. Noten, eieren en honing mogen niet aan het dessert worden toegevoegd. Het op deze manier bereide dessert kan als het meest geschikt en veilig voor de baby worden beschouwd. Warmtebehandeling vermindert het risico op verschillende allergische reacties op dit product. Tegelijkertijd wordt het gerecht beter opgenomen en blijft er een grote hoeveelheid voedingsstoffen in.

Als de baby 8 maanden oud is, kan er verse baby wrongel aan het gerecht worden toegevoegd.Op 2-jarige leeftijd kun je dit dessert koken met kaneel, en op 5-jarige leeftijd voeg je noten en honing toe aan de compositie, maar je moet altijd de reactie van het kind op nieuwe geïntroduceerde producten volgen. Voor de eerste voeding nemen ze meestal kleine appels, wassen ze, halveren ze en verwijderen het midden. Halve appels worden 3-4 minuten in de magnetron geplaatst. Daarna worden de vruchten eruit gehaald, afgekoeld en wordt het vruchtvlees geselecteerd met een theelepel, dat aan de baby wordt gegeven.

Om een ​​heerlijk en geurig dessert met gedroogde vruchten te bereiden, je moet de volgende producten gebruiken:

• 2-3 stuks. appels
• 2 eetlepels. ik. vloeibare honing;
• 2-3 stuks. pruimen;
• 1 st. ik. rozijnen.

Het is noodzakelijk om hele, rijpe vruchten te selecteren, ze te wassen en af ​​te vegen. Ze snijden de bovenkant af en verwijderen de kern. Als appels gevuld zijn met vulling, kies dan voor grote of middelgrote vruchten.

Gedroogd fruit moet een tijdje met water worden gegoten en laten weken. Na 5-7 minuten moet het water worden afgetapt en de gedroogde vruchten eruit worden geperst. Daarna moeten de pruimen fijn worden gesneden. Alle gedroogde vruchten worden gemengd, honing wordt toegevoegd en manden met appels worden gevuld met massa. Fruit moet op verschillende plaatsen met een tandenstoker worden doorboord en vervolgens in de magnetron worden gedaan om te bakken. Na 7 minuten moet je de bereidheid van het gerecht controleren, de appels iets laten afkoelen, bestrooien met poedersuiker en serveren.

Het is de moeite waard om een ​​andere kookoptie te overwegen. Op deze manier bereide appels worden vaak geserveerd in restaurants, maar je kunt ze ook zelf thuis maken.

Benodigde producten voor de bereiding van het dessert:

• 3-4 stuks. middelgrote appels;
• 3 kunst.ik. honing;
• 1 theelepel gember - het is beter om de gemalen versie te nemen;
• 1 theelepel gemalen kaneel;
• kaneelstokjes om het gerecht te versieren.

Om een ​​gerecht volgens dit recept te bereiden, moet u de hieronder beschreven volgorde van handelingen volgen.

• Kies fruit zonder tekenen van bederf en rot. Appels moeten goed worden gewassen en gedroogd.
• Dan moet je een scherp mes nemen en de bovenkant van het fruit samen met de staart afsnijden.
• Daarna moet je het midden verwijderen, de zaden schoonmaken.
• Prik met een tandenstoker op verschillende plaatsen in de appelmand. Er mogen geen grote gaten worden gemaakt, anders zal de vulling tijdens het koken naar buiten vloeien.
• Meng in een aparte container kaneel en gember met honing.
• Vul fruitmanden met de resulterende massa en bedek ze met appeltoppen.
• Leg het fruit op een ovenschaal en zet het apparaat aan.
• De baktijd op middelhoog vermogen is ongeveer 5 minuten.

Na het koken worden de manden uit de magnetron gehaald en op een mooie schaal neergezet. Toppen van appels worden naast de manden geplaatst, besprenkeld met kaneel en een kaneelstokje wordt in elke mand neergelaten. Dit gerecht ziet er erg origineel uit. Veel huisvrouwen zullen de pittige smaak en het geweldige aroma zeker waarderen.

Degenen die liever geen suiker aan het product toevoegen, moeten een ongelooflijk gezond dessert maken. Neem voor hem:

• 2 of 3 middelgrote appels;
• 1 of 2 bananen;
• 1 pc. kiwi;
• 30 gram walnoten;
• fruitsiroop (per portie wordt één theelepel genomen);
• bessen.

Banaan en kiwi worden geschild en in kleine stukjes gesneden. Indien gewenst kan een handvol bessen aan de vulling worden toegevoegd. Een paar walnoten moeten fijngemalen worden in een vijzel of blender, laat een paar stukjes over om het dessert te versieren.

Gehakte noten worden gemengd met fruit - appelmanden worden gevuld met deze vulling, die van tevoren moet worden bereid. Nadat het dessert 5-6 minuten in de magnetron is gebakken, worden de appels met siroop gegoten en versierd met walnoten. Het dessert is klaar en klaar om geserveerd te worden.

Voor chocoladeliefhebbers is er ook een buitengewoon lekker dessert. De volgende ingrediënten zijn ervoor bereid:

• 3-4 appels;
• 30-50 g chocolade;
• 20-30 g amandelen.

Noten moeten worden gehakt, chocolade moet op een grove rasp worden gewreven. Was de appels, verwijder het klokhuis en bak ze 3-4 minuten in de magnetron. Klaar fruit om te krijgen en heet, strooi over het chocolade-notenmengsel.

Naast deze vulling kun je gebakken fruit versieren:

• fijngehakte amandelen met rozijnen, suiker en 1/2 theel. boter;
• een mengsel van gehakte stukjes gedroogde abrikozen, zoete pompoen, besprenkeld met geurige honing;
• elke bessenjam;
• bestrooi met kaneel, poedersuiker of gehakte noten.

Hoe je heerlijke kaneelappels in 5 minuten in de magnetron kookt, zie de volgende video.