Hoe verschillen bessen van fruit?

Ieder van ons weet van kinds af aan dat de beste snoepjes en de meest gezonde desserts vers fruit en bessen zijn. Fruit dat rechtstreeks uit de tuin wordt geplukt, wordt als vooral vitamine beschouwd. We eten ze niet alleen vers, maar maken er ook jam van, voegen ze toe aan ontbijtgranen en yoghurt en maken ook andere gerechten.

Wat is het verschil tussen deze twee groepen? Waarin verschilt een bes van een vrucht? Hoe u thuis de een van de ander kunt onderscheiden, zonder de hulp van een plantkundegids in te roepen? Antwoorden op deze vragen vindt u in ons materiaal.

In de moderne wereld is de variëteit van dergelijk fruit gewoon geweldig, en de schappen in de supermarkt staan ​​letterlijk vol met niet alleen binnenlands, maar ook exotisch fruit en bessen.

Laten we eerst de wetenschappelijke terminologie behandelen.

Over het algemeen kwam het woord "fruit" naar het Russisch vanuit de Latijnse taal en in een letterlijke directe vertaling betekent het "fruit". In wetenschappelijke kringen, met name onder botanici, worden vruchten zo genoemd.

Als we wetenschappelijke termen in eenvoudige bewoordingen uitleggen, blijkt dat een vrucht de vrucht is van een boom of plant die de zaden bevat die nodig zijn voor latere distributie.

We hebben de vruchten ontdekt, laten we het nu over bessen hebben.

Een bes is een fruitsoort met een vlezige textuur en bevat veel zaden.Onder wetenschappers klinkt de definitie van een bes als 'een soort fruit met meerdere zaden'.

Het blijkt dat het belangrijkste kenmerk en het belangrijkste verschil tussen een bes en een vrucht de aanwezigheid van zaden in de vrucht is.

Of dit alles vanuit wetenschappelijk oogpunt min of meer duidelijk is geworden, is vanuit praktisch oogpunt nog steeds niet helemaal duidelijk. Hoe onderscheid je thuis fruit en bessen? Om dit probleem te begrijpen, is het noodzakelijk om enkele belangrijke kenmerken in overweging te nemen.

De primaire rol wordt dus gespeeld door de grootte en het volume van de foetus. Er wordt aangenomen dat een bes vrij kan worden vastgeklemd met twee vingers van één hand, en om een ​​vrucht te grijpen, is het noodzakelijk om de hele borstel aan het werk te zetten, of zelfs beide.

Het is ook vermeldenswaard dat het grootste deel van het fruit cultureel (of tuin) fruit is, ze worden speciaal gekweekt en gefokt door mensen in tuinen en moestuinen, bedoeld voor verdere consumptie. Tegelijkertijd kunnen de meeste soorten bessen wild zijn - iedereen kent bijvoorbeeld de uitdrukking "bosbessen".

Een ander verschil is dat de bessen vaak giftig kunnen zijn (bijvoorbeeld wolfberries). Daarom moet je geen fruit eten of zelfs maar proeven dat je niet kent.

Tegelijkertijd kunnen vruchten niet giftig zijn. Deze groep omvat uitsluitend eetbare en eetbare vruchten.

Het is ook noodzakelijk om rekening te houden met het feit dat het grootste deel van fruit en bessen een zoete smaak heeft (bittere of zure tonen kunnen aanwezig zijn), maar vergeet de uitzonderingen niet. Citroen is bijvoorbeeld zuur, terwijl avocado een bijna neutrale smaak heeft. Deze vruchten moeten echter niet worden verward met groenten.

Als u deze kenmerken en feiten kent, kunt u dus onafhankelijk bepalen of u een vrucht of een bes eet. Tegelijkertijd moet men er ook rekening mee houden dat er een groot aantal botanische nuances en wetenschappelijke details zijn waar alleen een professionele onderzoeker mee om kan gaan.

Je kunt meer leren over de verschillen tussen bessen en fruit door de volgende video te bekijken.

Onze natuur is vrij verbazingwekkend en veelzijdig. Om dieper in haar geheime diepten door te dringen, je moet jezelf vertrouwd maken met interessante informatie over fruit en bessen.

• De mensen geloven dat het vrij eenvoudig is om onderscheid te maken tussen fruit en bessen. Je moet weten hoe en waar deze vrucht groeit. Het is dus gebruikelijk om te denken dat fruit aan bomen groeit en kleine struiken het domein van bessen zijn. Dit is niet helemaal waar. Volgens dit principe kunnen kersen inderdaad worden toegeschreven aan fruit, wat niet waar is. Deze verklaring is hoogstwaarschijnlijk een folkloristische fictie en geen wetenschappelijk onderbouwd feit.
• Botanische wetenschap noemt aardbeien en aardbeien "valse bessen". Het punt is dat bij de vorming en ontwikkeling van deze vruchten niet de laatste waarde (behalve de eierstok) de zogenaamde vergaarbak is. De vruchten van deze planten zelf kunnen overwoekerde recipiënten of zelfs noten worden genoemd.
• Botanici noemen vruchten zoals sinaasappel en citroen als bessen, maar avocado is trouwens een vrucht.
• In de GOS-landen wordt onder gewone mensen ieders favoriete tomaat als een groente beschouwd, binnenlandse botanici noemen deze vrucht een bes, en wetenschappers die in de Verenigde Staten van Amerika werken, noemen een tomaat een vrucht (deze bepaling is vastgelegd op staatsniveau). Dit is zo'n veelzijdige vrucht.
• In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn meloen en watermeloen bessen, geen fruit, hoewel er andere opvattingen over dit onderwerp zijn.

Zo konden we ervoor zorgen dat alles in de botanische wetenschap niet zo eenvoudig is als het op het eerste gezicht lijkt. Dus veel fruit dat we als fruit beschouwen, worden als bessen beschouwd (en vice versa).

In het dagelijks leven zal het vermogen om fruit in deze groepen in te delen, u helpen uw eruditie en een brede kijk te demonstreren. Daarnaast komt deze kennis goed van pas om uw kind de botanische kneepjes van planten uit te kunnen leggen.