Goji-bessen: kenmerken van planten en plantenverzorging

Tegenwoordig is er veel vraag naar de trend om exotische gewassen op hun persoonlijke percelen te planten. Daarom zijn veel tuinen, samen met tropische citrusvruchten, actief bezig met de teelt van goji-bessen. Maar zoals elke plant heeft ook dit gewas een aantal specifieke eigenschappen die je voor het planten moet leren kennen.

De populariteit van de cultuur wordt geassocieerd met een aantal kenmerken waardoor de gedroogde vruchten van gewone wolfberry worden gebruikt als middel om af te vallen, evenals in de loop van de algemene versterking van het lichaam vanwege het feit dat de samenstelling van het fruit is verrijkt met een unieke set nuttige vitamines en micro-elementen.

De cultuur zelf is een bladverliezende struik uit de nachtschadefamilie, in sommige bronnen kun je nog meer plantennamen vinden - wolfberry of rode mispel. De geboorteplaats van cultuur is China, maar dereza komt veel voor in heel Azië, goji-bessen zijn te vinden in de Kaukasus en Primorye. Cultuur groeit actief in de landen van de post-Sovjet-ruimte.

Het wortelstelsel is erg ontwikkeld, daarom is het goed verdiept in de grond, in de regel groeit het niet aan de oppervlakte. De bloeifase valt aan het begin van de zomer en kan tot oktober duren. Tijdens deze periode bloeien geurige bloeiwijzen op de cultuur, waarvan de kleur roze, paars en zelfs paars kan zijn.

In de herfst, na de bloei, ontwikkelt en rijpt de cultuur vruchten, waarvan de kleur kan variëren van oranje tot rood. Ondanks de aantrekkelijkheid en uiterlijke onschadelijkheid van de bessen, is het eten van verse goji-bessen echter verboden, omdat hun chemische samenstelling giftige verbindingen bevat. Fruit kan alleen worden gebruikt na het drogen.

Cultuur kan zich op verschillende manieren voortplanten:

• zaadmethode, waarbij materiaal in een kas wordt gezaaid;
• vegetatieve methode, dat is het gebruik van houtachtige stekken, hun aanplant impliceert aanvankelijk ook kasomstandigheden.

Naast de hierboven beschreven opties voor het verkrijgen van een jong gewas, kan dereza zich in sommige regio's vermeerderen door zelf te zaaien met eigen zaden.

Tegenwoordig zijn er verschillende hoofdvariëteiten van goji-bessen, die meestal worden gekweekt in zomerhuisjes of huishoudelijke percelen voor decoratieve doeleinden.

• "Nieuw Groot" - de variëteit is een kunstmatig verkregen plant die vrucht draagt ​​met vrij grote en zoete bessen. In stedelijke omstandigheden vertoont de cultuur een hoog overlevingspercentage, daarom verdraagt ​​​​hij hitte, droogte en luchtvervuiling goed.
• Verscheidenheid "Lhasa" gezoneerd voor Centraal-Rusland, in staat tot vroege vruchtvorming na het rooten, daarom draagt ​​​​het in het tweede jaar vrucht in het open veld.
• "Chinese Goji" valt op door zijn grote opbrengsten, maar het vermogen om vruchten af ​​​​te werpen komt niet eerder dan drie jaar later.

Naast de drie meest populaire variëteiten, is er een groot aantal hybriden te koop. Maar dergelijke gewassen kunnen alleen vegetatief worden vermeerderd. Onder de voordelen van goji-bessenhybriden kan immuniteit tegen de meeste ziekten worden onderscheiden, evenals weerstand tegen negatieve temperaturen, wat belangrijk is bij het planten in de regio Moskou of Siberië.

Dereza vulgaris is een warmteminnende struik, daarom moet in noordelijke klimatologische omstandigheden alles in het werk worden gesteld om een ​​gezonde en mooie plant te laten groeien. Omdat de cultuur vatbaar is voor snelle groei van takken en een vrij krachtig wortelstelsel heeft, moet de keuze van de optimaal geschikte plaats voor beworteling bewust worden benaderd.

De beste optie zou een perceel zijn zonder extra vegetatie, zodat de struik andere tuingewassen niet onderdrukt. Dereza ontwikkelt zich goed in aanwezigheid van dragers, waardoor meerdere planten als volwaardige haag kunnen fungeren. De site voor goji moet zo verlicht mogelijk zijn of minimale schaduw hebben door gebouwen of andere beplanting. Vanwege de hoogte is de aanwezigheid van een ondersteuning voor de cultuur verplicht.

Dereza stelt geen speciale eisen aan de grondsoort, maar plant ze bij voorkeur in alkalische of neutrale grondmengsels. Zoals de ervaring leert, zal grond met een hoge zuurgraad de ontwikkeling van de plant vertragen. Wat betreft de vochtigheidsgraad is de plant ook neutraal, daarom verdraagt ​​​​hij droge perioden in de zomer goed, maar stilstaand vocht in de grond kan leiden tot het afsterven van het gewas, dus de grond in het gebied waar de zaailing moet worden geplant mag niet rotsachtig zijn.

De lente wordt beschouwd als de beste tijd om te planten, maar u kunt aanbevelingen vinden met betrekking tot het rooten van goji in de herfst, maar in dit geval is er een groot risico dat de jonge cultuur in de winter bevriest. In het zuidelijke deel van ons land, waar de temperatuurdalingen van de lucht vrij onbeduidend zijn, overwintert dereza goed, zelfs zonder extra beschutting; in andere regio's is het voorbereiden van een gewas voor de winter verplicht.

Agrotechnische maatregelen in verband met het planten van een plant omvatten de voorbereiding van een plantgat, dat 50x40 centimeter groot moet zijn. Als meerdere gewassen tegelijk dicht bij elkaar worden geroot, moet de stap ertussen ongeveer twee meter zijn.

Voor het rooten in het gat is het noodzakelijk om compost en superfosfaat toe te voegen in combinatie met as en kaliumsulfaat. De zaailingen gaan diep de put in, het wortelstelsel verspreidt zich langs de bodem, waarna de plant bedekt wordt met aarde. Na het planten van dereza is een goede vochtigheid noodzakelijk; om het optimale vochtgehalte in de grond te behouden, is het raadzaam om de bijna-steelcirkel te bedekken met een laag mulch met turf of humus.

Agrotechniek met betrekking tot gemeenschappelijke dereza omvat een aantal verplichte maatregelen.

Een jonge struik vraagt ​​veel aandacht, dit geldt ook voor het bodemvochtgehalte in de bijna stamcirkel. Het is noodzakelijk om een ​​optimale balans te behouden, zodat de grond niet te droog is of juist te verzadigd met vocht, dit is vooral gevaarlijk als de luchttemperatuur daalt, omdat er kans is op schade aan de wortels. Volwassen gewassen zijn beter bestand tegen gebrek aan vocht, dus volwassen struiken water geven kan alleen in te hete en droge zomers.

Zorg voor sierteelt omvat ook de regelmatige introductie van topdressing. In het eerste seizoen na het planten van de wolfberry in de tuin zal de plant de nodige voedingsstoffen krijgen van de meststoffen die tijdens het planten zijn toegepast, in de toekomst moeten mineralen of compost regelmatig in de bijna-stamcirkel worden geïntroduceerd.

Zo'n plant vereist verplichte vorming, anders zal de struik erg sterk groeien en een slordig uiterlijk hebben, en de afmetingen van de wolfberry zullen indrukwekkend zijn. Snoeien is niet alleen nodig om de decoratieve functie van de plant te behouden, maar ook om de vruchtvorming te vergroten. Om een ​​gezond en productief gewas te laten groeien, is het in de eerste jaren na het planten noodzakelijk om overtollige takken te verwijderen, met als doel alleen de sterkste scheuten aan de boom over te laten, die zich op dezelfde afstand van elkaar zullen ontwikkelen. Deze delen van de struik zijn verantwoordelijk voor de vorming van het gewas.Naarmate de teelt groeit, moeten ze worden ingekort zodat er niet meer dan vier knoppen op elke tak aanwezig zijn, waardoor er een natuurlijk proces is om de teelt te stimuleren om vrucht te dragen.

Om met succes goji-bessen op uw site te kweken, moet u een idee hebben van welke insecten en ziekten het gewas en het bessengewas kunnen schaden. De meest voorkomende plagen zijn rupsen, bladluizen en de coloradokever. Voor de preventie en bestrijding van insectenplagen wordt de methode voor het behandelen van struiken met alseminfusie gebruikt. Het gebruik van een dergelijke samenstelling heeft op geen enkele manier invloed op de eigenschappen van de vrucht, bovendien is het geen chemisch preparaat, maar wordt het uitsluitend bereid met natuurlijke ingrediënten.

Wat ziekten betreft, kan de cultuur worden beïnvloed door de volgende aandoeningen:

• echte meeldauw;
• late plaag.

De oorzaken van de verspreiding van aandoeningen zijn het gebrek aan noodzakelijke meststoffen, meestal betreft het tekort houtas. Dat is de reden waarom voor bemesting en ter preventie tijdens het rooten van jonge zaailingen van gewone wolfberry, dit type meststof op de plantkuilen moet worden aangebracht. Als er tekenen op de cultuur verschijnen die de ontwikkeling van de ziekte aangeven, zal het afstoffen van de struik met as een ambulance voor de plant worden. Maar in het geval dat een dergelijke noodmaatregel geen resultaten oplevert, zal het nodig zijn om fungicide formuleringen te gebruiken om de cultuur te behandelen.

Dereza vulgaris is te typeren als een gewas met een matige winterhardheid, aangezien de plant in de praktijk resistent is tegen het verlagen van de thermometer tot -15,25C. De levensvatbaarheid van de struik tijdens de vorstperiode hangt echter grotendeels af van de mate van sneeuwbedekking in de winter. Als er in de winter heel weinig sneeuw ligt, bestaat het risico dat de struik bevriest.

Om dergelijke situaties te voorkomen, nemen tuinders aan het einde van de herfst hun toevlucht tot extra beschutting voor de plant, hiervoor gebruiken ze vuren takken.

Maar er zijn variëteiten van goji-bessen met een lage vorstbestendigheid, dergelijke planten worden meestal samen met een aarden kluit uit de grond gegraven en tot de lente in een container getransplanteerd. In deze staat wordt de cultuur voor overwintering naar een niet-bevriezende kelder of kelder gestuurd, waar de luchttemperatuur niet tot negatieve waarden daalt.

Dereza-vruchten kunnen uitsluitend in gedroogde staat worden gebruikt en het is noodzakelijk om te oogsten, waarbij maximale bescherming van de huid wordt geboden, omdat het verse sap dat door de vrucht wordt afgescheiden ernstige irritatie van de dermis kan veroorzaken. Meestal worden bessen geoogst door een stuk stof of een ander materiaal onder de struik te leggen, en de bessen van de takken hoeven alleen maar te worden neergehaald. Meer ervaren tuinders gebruiken speciale netzakken, die ook onder het gewas worden geplaatst.

Je kunt bessen pas plukken als ze volledig rijp zijn, dit is te zien aan hun kleur. - de vruchten worden felrood, het gebruik van onrijpe bessen is beladen met vergiftiging. Voor gebruik worden de bessen gedroogd en vervolgens wordt de stengel verwijderd. Het drogen moet in natuurlijke omstandigheden worden uitgevoerd zonder het gebruik van apparatuur en kunstmatige verwarming van het fruit.

Bessen zijn echter niet het enige nuttige onderdeel van wolfberry; voor medicinale doeleinden wordt de schors van de wortels van de cultuur actief gebruikt, die ook voor gebruik natuurlijk wordt gedroogd. De groene massa van de plant wordt ook gebruikt, de bladeren worden verzameld en gebrouwen als tonic en verkwikkende thee.

Zie de volgende video voor informatie over het kweken van goji-bessen.