Veenbessen tijdens de zwangerschap: voordelen en nadelen, geneeskrachtige eigenschappen

Cranberry is een wilde bes die groeit op vochtige bodems, voornamelijk in laagland, moerassige gebieden, in de buurt van meren. De plant kiest naaldbossen en gebieden waar mos groeit, omdat veenbessen vaak langs de bemoste dekking kruipen. De mensen houden erg van deze bes en vereren hem en noemen hem de "koningin van de moerassen", "bosgenezer", "noordelijke druif", "lente".

Het gebruik van veenbessen door de mens is al meer dan een eeuw aan de gang, en de vermelding van zijn wonderbaarlijke eigenschappen is voldaan sinds de tijd van het oude Rome. In Rusland werd tijdens militaire campagnes het sap van deze bes gebruikt om wonden te helen, snel kracht te herstellen en ook om scheurbuik te bestrijden.

Veenbessen komen het meest voor op de noordelijke breedtegraden van ons continent, van Siberië en het Verre Oosten tot aan de Noordpool, maar de meest favoriete habitat is de toendra. Deze regio's staan ​​bekend om hun aantal jaarlijks groeiende noordelijke bessen. Maar in vergelijking met veenbessen die in Canada of Noord-Amerika groeien, is de grootte aanzienlijk minder - daar bereiken de bessen een diameter tot 20 millimeter, en onze veenbessen zijn veel kleiner.

Uiterlijk ziet de plant eruit als een kleine struik die langs de bodembedekking kruipt tot 30 centimeter hoog, met een vertakte structuur.De twijgen zijn dicht begroeid met dicht ovaal blad dat aan de buitenkant donkergroen en aan de binnenkant grijsgroen is. De kleur van de bladeren van de plant verandert niet het hele jaar door. Bloei in veenbessen begint in mei, de bessen zijn donkerrood van kleur - rond of licht langwerpig van vorm, rijpen in de herfst.

Dit is een geweldige bes, want je kunt hem drie keer per jaar oogsten! De eerste keer dat de bes wordt geoogst in september. In deze periode is hij sterk, nog niet helemaal rijp, maar hij zal thuis wel volledig in de gewenste staat komen. De tweede keer vindt de oogst plaats in november, tijdens de eerste nachtvorst - dan krijgt de bes zoveel mogelijk nuttige componenten en heeft hij een zure smaak. De derde golf van cranberrypluk vindt plaats in het voorjaar, op een moment dat het sneeuwdek op de ontdooide plekken nog niet helemaal is gesmolten. Veenbessen die onder de sneeuw overwinterd zijn, worden beschouwd als de hoogste mate van rijpheid.

In die tijd het is rijk aan vitamines, heeft een scherp zoete smaak. Het is niet mogelijk om zo'n bes lang te bewaren - hij wordt zacht en waterig, dus je moet hem zo snel mogelijk gaan gebruiken.

Om veenbessen lang te kunnen bewaren, zijn er verschillende manieren om ze te bereiden. Van bessen kun je heerlijke jam, jam, bessenpuree met suiker maken of gewoon invriezen in de vriezer van de koelkast. Bovendien werden veenbessen vroeger bewaard in houten vaten, gevuld met water en twee keer per maand vervangen.

Miracle berry cranberry bevat veel waardevolle vitamines en mineralen.Er is opgemerkt dat de zeldzame eigenschap ervan het effect van antimicrobiële geneesmiddelen op het lichaam versterkt bij gebruik in combinatie met cranberry-producten. Deze eigenschappen zijn te danken aan de aanwezigheid van natuurlijke flavonoïden en fytonciden in de plant. Bovendien bevatten bessen: fruitzuren, vitamine C, B1, B2, B3, B5, B6 en sporenelementen - fosfor, ijzer, calcium. Veenbessen zijn rijk aan fruitsuikers, pectine, lecithine.

De voordelen van veenbessen voor de menselijke gezondheid zijn gedurende meer dan een eeuw meer dan eens bewezen. De geneeskrachtige eigenschappen van deze plant zijn overgenomen door de moderne officiële geneeskunde. Producten bereid op basis van veenbessen worden gebruikt:

• om de kans op het ontwikkelen van pathologieën van het hart- en vaatstelsel te verminderen;
• om de ophoping van zouten in de gewrichten, nieren te voorkomen;
• als een antipyreticum, dunner sputum en het verlichten van de algemene toestand voor verkoudheid;
• om het natuurlijke evenwicht van de darmmicroflora te herstellen;
• als preventie en behandeling van schimmelhuidziekten;
• om de tonus, elasticiteit en kracht van de gladde spieren van bloedvaten te verbeteren;
• om gifstoffen en stofwisselingsproducten uit het lichaam te verwijderen in geval van vergiftiging;

• als het voorkomen van constipatie door een matig uitgesproken laxerend effect;
• voor de behandeling en preventie van oedeem, omdat veenbessen een goede diuretische activiteit hebben;
• als wondreiniger en regenererend middel;
• verbetering van de huidskleur en elasticiteit;
• om de arteriële bloeddruk te verlagen bij hypertensie;
• vermindert de kans op het ontwikkelen van gastritis;
• om de immuniteit en de algemene toon van het lichaam te verbeteren.

Van bijzonder belang zijn veenbessen wanneer ze tijdens de zwangerschap worden geconsumeerd.Heel vaak gebeurt het dat zwangere vrouwen vatbaar zijn voor ontstekingsziekten van de nieren en de urinewegen. Om dit probleem het hoofd te bieden, nemen ze vaak hun toevlucht tot het gebruik van veenbessen die zijn bereid als een geconcentreerd afkooksel. Zo'n drankje is in staat om de maag, nieren, urinewegen, blaaswanden te wassen en opeenhopingen van bacteriën eruit te verwijderen.

Cranberrydrank is uitstekend geschikt voor de behandeling van oedeem veroorzaakt door hypertensie en veneuze insufficiëntie. De biologische componenten van de bessen versterken de vaatwand, verbeteren de bloedcirculatie in de baarmoeder en de placenta en beschermen een vrouw ook tegen ziekten van het mondslijmvlies - stomatitis.

In de postpartumperiode versnelt cranberry, met bacteriedodende en wondgenezende eigenschappen, de genezing van postoperatieve hechtingen, verbetert de resorptie van hematomen, helpt een vrouw om snel de kracht en de vitamine-minerale balans van het lichaam te herstellen.

Aangezien de bessen een vrij krachtige vitamine- en mineralensamenstelling bevatten, evenals actieve biocomponenten, zijn veenbessen een vrij sterke en effectieve remedie die veilig een medicijn kan worden genoemd. En elk medicijn, inclusief veenbessen, heeft zowel indicaties als enkele contra-indicaties voor gebruik.

Contra-indicaties voor het gebruik van veenbessen tijdens de zwangerschap zijn als volgt:

• Omdat veenbessen een grote hoeveelheid zuren bevatten, kan het gebruik ervan de concentratie van zoutzuur in de maag verhogen. Bij gastritis met een verhoogde secretoire maagfunctie, evenals bij brandend maagzuur, is het gebruik van veenbessen ongewenst.
• Met een maagzweer en erosie van de maag of darmen kan het gebruik van veenbessen een verergering van de ziekte veroorzaken.
• Sommige mensen hebben een individuele intolerantie voor een of ander product. Als indigestie, een opgeblazen gevoel, verstoorde ontlasting of misselijkheid worden opgemerkt bij het gebruik van veenbessen, is het het beste om het gebruik van bessen te weigeren.
• Een allergische reactie kan optreden bij een scherpe introductie van een grote hoeveelheid veenbessen in het lichaam. Om dit te voorkomen, moet u beginnen met het innemen van veenbessen met kleine doses, waarbij u zorgvuldig de reactie van het lichaam en uw welzijn observeert. Als jeuk, zwelling en andere symptomen van allergie optreden, moeten cranberrypreparaten worden weggegooid. In de regel bevat het geen allergenen, maar er zijn zelfs uitzonderingen op de regels.

Een vrouw kan al in de vroege stadia van de zwangerschap veenbessen gaan gebruiken. In het eerste trimester wordt een cranberrydrank niet meer dan één liter per dag ingenomen. De reden voor deze beperking is dat: bessen bevatten een schokdosering vitamine C, wat een toename van de tonus van de spieren van de baarmoeder kan veroorzakenwat uiteindelijk zal leiden tot een spontane miskraam.

Bovendien kan cranberrysap het beste thuis worden geconsumeerd, omdat de drank een uitgesproken diuretisch effect heeft. Daarom kunnen zwangere vrouwen tijdens reizen het beste afzien van het gebruik van de drank.

In een latere zwangerschap kan de hoeveelheid cranberrydrank worden verhoogd tot twee liter per dag.Vooral cranberrysap zal nuttig zijn bij de behandeling van ontstekingsprocessen in de nieren of blaas - tegen de achtergrond van het gebruik van veenbessen zal oedeem afnemen en zal ook het eiwitgehalte in de urine afnemen. Bovendien zal een drankje van deze medicinale bes de stofwisselingsprocessen verbeteren en helpen bij het neutraliseren van gifstoffen in het lichaam van een zwangere vrouw, die de neiging hebben zich op te hopen als gevolg van de verhoogde belasting van organen en systemen tijdens het dragen van een foetus.

Om een ​​lekker, gezond en vitaminerijk drankje te bereiden, wordt sap uit de bessen geperst. Daarna wordt de resterende cake toegevoegd aan kokend water, waar de suiker al is opgelost, en niet langer dan 3-5 minuten gekookt. Vervolgens moet de drank van het vuur worden gehaald, maar het deksel wordt niet geopend en het krijgt tijd om te trekken. Als het sap praktisch is afgekoeld, wordt het gefilterd en wordt het sap toegevoegd dat er vooraf uit is geperst. Op deze manier bereid cranberrysap behoudt alle waardevolle eigenschappen en is rijk aan vitamines.

Bovendien kunnen veenbessen door zwangere vrouwen worden geconsumeerd in de vorm van bessenpuree met suiker of jam. Maar hier is het belangrijk om te onthouden over calorieën. Op zichzelf zijn veenbessen een caloriearm product, maar wanneer er suiker aan wordt toegevoegd, neemt het caloriegehalte van het product aanzienlijk toe. Zwangere vrouwen moeten dit onthouden en de gewichtstoename controleren om de toename die overeenkomt met de periode van foetale ontwikkeling in weken niet te overschrijden.

Soms komt het voor dat een vrouw tijdens de zwangerschap ziek kan worden van een virale of catarrale ziekte.Het gebruik van traditionele medicamenteuze therapie is in dit geval gecontra-indiceerd vanwege de ongewenste effecten van geneesmiddelen op de foetus. In dit geval komen veenbessen te hulp. Het gebruik van een drankje van deze bessen zal helpen de temperatuur te verlagen en de algemene conditie te verbeteren. Tegen de achtergrond van bloedverdunning verbetert de neusademhaling, sputum verlaat gemakkelijker de longen, pijn in de keel verdwijnt.

Tijdens blaasontsteking desinfecteert de gebruikte cranberry de blaasholte en verbetert de uitstroom van urine. Door het gebruik van veenbessen neemt het aantal aandrang tot urineren af, verdwijnen pijn en branderigheid in de plasbuis en wordt urine transparant.

Bij pyelonefritis helpt een geconcentreerde cranberrydrank de nieren en urinewegen te reinigen van slijm en bacteriën. Het aantal leukocyten, eiwit in de urine neemt af. De zeurende pijn is weg. Verhoogde diurese verwijdert overtollig vocht en verbetert het algehele welzijn van een zwangere vrouw.

De meeste vrouwen hebben al lang gemerkt dat ze tegen de achtergrond van het gebruik van dranken en cranberry-afkooksels de hoeveelheid uitgescheiden melk aanzienlijk verhogen. En hoewel er geen wetenschappelijke rechtvaardiging is voor dit feit, adviseert een vrij groot aantal artsen een zogende moeder om deze wilde bes te gebruiken. Borstgevoede baby's (BC) krijgen een goede gewichtstoename en de moeder heeft altijd voldoende melk tijdens het geven van borstvoeding.

Vaak hebben vrouwen de vraag of het mogelijk is om veenbessen aan een pasgeboren kind te geven, omdat de baby ook vitamines nodig heeft.De mening van kinderartsen hierover is ondubbelzinnig en komt erop neer dat het niet wordt aanbevolen om veenbessen te geven aan een kind van 1 of 2 maanden. Je kunt het niet eerder gebruiken dan de leeftijd van 3 maanden van het kind en niet meer dan 2-3 bessen per dag nemen om te voeren.

Het recept voor het maken van afkooksels, compotes of vruchtendranken van veenbessen is eenvoudig en er zijn veel verschillende opties. Vaak worden veenbessen gecombineerd met andere bessen. Je kunt helende dranken bereiden met verse, gedroogde of bevroren bessen. Om de zure smaak te verzachten wordt er honing of suiker aan de dranken toegevoegd.

Hier is een van de opties voor het maken van een drankje met veenbessen die een vrouw kan drinken tijdens het geven van borstvoeding:

• verse bessen - 500 gram;
• water - 2000 milliliter;
• honing of suiker worden naar wens in de gewenste hoeveelheid toegevoegd.

Kookmethode: veenbessen worden op een gaasservet geplaatst en er wordt een bundel gemaakt, die in kokend water wordt gedompeld. Kook de bes in de bundel niet langer dan twee minuten, en dan moet de bundel uit de container worden verwijderd en worden geperst. Vervolgens worden deze bessen door een fijne zeef gewreven. Bessenpuree wordt in een pan gelegd waar de drank wordt gebrouwen. De resulterende samenstelling wordt nog twee minuten gekookt en er wordt suiker aan toegevoegd.

Bovendien kunnen de bessen op een andere manier worden bereid - voor dit doel worden ze met een blender tot puree geplet en vervolgens wordt suiker toegevoegd. Je kunt kersen, frambozen of krenten toevoegen aan cranberrypuree, ze op dezelfde manier hakken als veenbessen en alle ingrediënten mengen. Bessenmix wordt op een koele plaats bewaard en geconsumeerd met thee, meerdere eetlepels per dag.

De samenstelling van cranberry en bosbessenbes wordt als zeer nuttig voor de nieren beschouwd. Je kunt het maken in de vorm van sap, fruitdrank, gelei of compote van verse of bevroren bessen.Gedroogde veenbessen worden voor dit doel niet gebruikt, omdat ze minder waardevolle componenten bevatten. Recepten:

• cranberrybouillon - Giet 20 gram van een mengsel van cranberrybessen en bladeren met een halve liter kokend water en kook op laag vuur. Kook de compositie minstens 10 minuten, laat het dan brouwen tot het volledig is afgekoeld onder het deksel en zeef. Neem 4 keer per dag een half glas voor diarree.
• Cranberry thee - Doe 10 gram bessen in een mok en pureer met een lepel, vermengd met suiker en zet vervolgens met hete, doordrenkte groene of zwarte thee. Warm of gekoeld drinken. Thee is opmerkelijk verkwikkend, tonend, geeft kracht.
• Sap - pers het sap van vers geplukte bessen; suikersiroop kan worden toegevoegd om de smaak te verbeteren. Voor gebruik wordt het sap verdund met kokend water in een verhouding van 1: 2. Het wordt ingenomen als antipyreticum of als vitaminedrank voor de seizoensgebonden preventie van verkoudheid.

Jam wordt bereid van veenbessen - vers, bevroren of gedroogd. Een beschikbare kookoptie is als volgt: 1 deel suiker wordt genomen voor 1 deel veenbessen. Veenbessen worden geplet tot puree, suiker wordt toegevoegd en een uur aangedrukt. Vervolgens wordt de jamcontainer op een langzaam vuur gezet en gedurende 10 minuten gekookt. Haal vervolgens van het vuur en laat trekken tot het volledig is afgekoeld. Kook vervolgens opnieuw gedurende 10 minuten en giet heet in potten. Deze jam is goed te eten met thee om de immuniteit te verhogen.

Voordat een zwangere vrouw begint met het nemen van veenbessen, moet ze een arts raadplegen die haar zwangerschap in de gaten houdt.Het is het beste om de bes te nemen met vruchtendranken met een lage concentratie, goed naar je gevoelens te luisteren en te observeren hoe je je voelt. Als er geen bijwerkingen zijn waargenomen, kan de dosis en frequentie van gebruik worden verhoogd.