De beste soorten vogelkers: beschrijving en fokgids

"De geurige vogelkers bloeide in de lente en de takken waren gouden, krullende krullen", bewonderde een beroemde dichter de plant ooit. Iedereen wil de nadering van lentedagen voelen, dus elegante vogelkers is een welkom attribuut in een zomerhuisje.

Laagblijvende bomen of bosvogelkers worden geclassificeerd als sierplanten. Het is verrassend pretentieloos, leeft niet alleen in ons land, maar ook in de landen van Centraal-Azië, Korea, Japan en zelfs buiten de poolcirkel. In het wild groeit vogelkers langs de oevers van bosrivieren en meren, en in de stedelijke cultuur wordt het geplant in parken en moestuinen.

Wat een betoverend gezicht is het: een boom bezaaid met delicate witte bloemen die een onvergelijkbaar aroma uitstralen. Hoeveel gedichten zijn er over hem gecomponeerd, hoeveel liedjes. En hoeveel tekens horen bij deze kleine boom. De meest bekende: vogelkers bloeide - wacht op een koudegolf. Het teken komt altijd uit, met zeldzame uitzonderingen. Biologen zeggen echter dat vogelkers koelte nodig heeft om te bloeien en zich aanpast aan de weersomstandigheden. Zelfs als er tijdens de bloei geen koudegolf is opgetreden, zal dit de komende dagen gebeuren.

Het doet niet zonder bijgeloof: vogelkers werd lange tijd niet geplant in de buurt van woongebouwen, gezien dit een ongunstig teken voor familierelaties. Tegenwoordig behoren vooroordelen tot het verleden en tuinders plaatsen graag vogelkers op hun percelen om in de lente te genieten van het delicate aroma van bloemen en in de herfst scherp fruit te verzamelen. Laten we eens kijken naar het uiterlijk van deze prachtige plant.

De hoogte van een vogelkersstruik of boom met een weelderige langwerpige kroon varieert van anderhalve tot tien meter. Jonge takken en stengels zijn "geschilderd" in olijf- of kersenkleur, oude takken zijn goed te herkennen aan hun zwarte en grijze kleur met witte lenticellen.

De bladeren zijn langwerpig of elliptisch, met scherpe punten en scherp gekartelde randen, gehouden op dunne bladstelen. Racemose hangende bloeiwijzen, bestaande uit lichtroze of witte bloemen, bereiken een lengte van acht tot twaalf centimeter. Elke bloem bestaat uit vijf bloembladen en kelkblaadjes, stamper, twintig meeldraden en gele helmknoppen. De vogelkersvrucht is een zwarte bolvormige steenvrucht, zoet en samentrekkend van smaak.

Er zijn meer dan twintig soorten gewone vogelkers in de wereld, maar we zullen alleen de beste noemen:

• Bekend bij ons allemaal sinds onze kindertijd gewone vogelkers met een dichte brede kroon, gladde "donkere" bast en wit geurende bloemen, bezaaid met smalle hangende borstels. In de herfst zijn ze bedekt met ronde zwarte steenvruchten.Carpaal vogelkers bereikt een hoogte van 15 meter en de diameter van de kroon is maximaal tien meter.
• Noord-Amerikaanse maagd vogelkers bloeit laat: in de zuidelijke regio's vindt de bloei plaats in mei en in de noordelijke regio's - begin juni. De bloemen zijn mooi, maar geven geen charmant aroma, maar de bessen zijn groter en smakelijker dan de vruchten van vogelkers, hoewel ze later rijpen. Afhankelijk van de kleur van de vrucht is de maagdelijke gewone vogelkers zwart, geel of lichtrood. De plant is schaduwtolerant, maar groeit actief in zonnige gebieden.

• late vogelkers (ook bekend als Black Cherry) heeft roze-bruin hout en bladeren in een spectaculair kleurenschema. In het voorjaar zijn ze roze, in de zomer donkergroen, in de herfst rood of bruingeel. De late vogelkers is een spreidende boom of hoge struik met elliptische bladeren en smakelijke vruchten die lijken op sappige kersenbessen.
• Moederland Aziatische vogelkers - Het Verre Oosten en Oost-Siberië, dus de plant is zeer vorstbestendig. Qua uiterlijk lijkt het op vogelkers, het kan alleen worden onderscheiden door de lichtrode beharing van jonge scheuten.
• bomen verspreiden kleingezaagde vogelkers met linzen, lang aanhoudend op een grijsbruine bast, met elliptische of eivormige bladeren, afgerond aan de basis en taps toelopend naar de top, aderen bedekt met geperste beharing - dit zijn de meest opvallende tekenen van kleine getande vogelkers. Twee of vier witte of roze bloemen in een korte corymbose bloeiwijze openen tegelijk met het blad, wat er erg indrukwekkend uitziet.
• Cerapadus of een hybride van kers en vogelkers, verscheen dankzij de experimenten van I. V. Michurin, die de steppekers kruiste met de Japanse vogelkers "Maaka".Van kersen erfde cerapadus grote zwarte glanzende vruchten met een zoete smaak, en van beide "ouders" - hoge vorstbestendigheid en een krachtig wortelstelsel, evenals sterke immuniteit en overvloedige opbrengsten.

• Vogelkers zelfvruchtbaar is een van de soorten met grote vruchten, gekenmerkt door weerstand tegen kou en vroege rijping van fruit. Deze laatste onderscheiden zich door een zure, zoetzure smaak. De plant geeft alleen een rijke oogst in open gebieden, dus hij moet een plaats voorbereiden voordat hij zich in de buurt van het huis "vestigt".

U hebt een winterharde en levensvatbare plant gekozen, dus zaden van de "wilde" en rassengewassen zullen even goed wortel schieten op uw site. Het is belangrijk om te beslissen wat u van elke variëteit wilt krijgen: vul het ontwerp van de site aan met een sierplant, geniet van het delicate aroma van bloemen in de lente of verzamel heerlijk fruit in emmers.

Laten we bijvoorbeeld eens kijken naar de beschrijving van "Amber Beauty", een van de soorten vogelkers "Maaka". De breed-piramidale kroon kan elke vorm krijgen. Een meerstammige of enkelstammige boom bloeit rijkelijk en draagt ​​overvloedig fruit, maar de bloemen bedwelmen het hoofd niet met een charmant aroma en de vruchten zijn volledig oneetbaar.

De plant is fotofiel en windbestendig, verdraagt ​​​​geen uitdroging van de grond en vereist overvloedige watergift. Delicaat lentegroen wordt in de zomer donkergroen en dichter bij de herfst krijgt het een felgele kleur, die de site gedurende het zomerseizoen decoreert. Ideaal voor het maken van steegjes of heggen en een uitstekende decoratie van de site.

"Watereri" bloeit tot drie weken en vult alles rondom met een sterk aroma.Matte of zwartgrijze bast is zichtbaar door zijn matgroene bladeren en jonge takken zijn kersenrood of olijfgroen. De vruchten van "Watereri" zijn zwarte bittere bessen met een eivormige pit: eetbaar, maar niet erg smakelijk. Vergelijkbare eigenschappen hebben de vogelkers "Pennsylvania", waarvan de witte bloemen niet ruiken, en in de herfst is de hele boom bezaaid met robijnrode zure of zuurzoete niet-samentrekkende bessen.

Veel zomerbewoners willen echter niet alleen de site versieren, maar er ook een nuttige plant op laten groeien. Daarom verdienen variëteiten die de beste geurige en vruchtbare eigenschappen combineren lovende recensies. De variëteiten "Siberian Beauty" en "In Memory of Salamatov" onderscheiden zich bijvoorbeeld door overvloedige bloei en heerlijk zoet fruit.

"Pomegranate Bunch" is vooral mooi als er bessen op rijpen. Eén bosje bestaat uit 30-35 felrode, zoete en lichtzure bessen. Deze vier of vijf meter hoge boom met een kleine kroon onderscheidt zich door een hoge vorstbestendigheid. Maar vogelkers "Kolorata", met zijn lichtroze bloemen, die de geur van amandelen uitstralen, is goed tijdens de bloeiperiode en de vruchten zijn zwarte bessen met stroperig vruchtvlees.

"Greya" zal de eerste zijn die een witte outfit aantrekt, hem over ongeveer twee weken afgooit, en in de herfst zullen er vruchten aan groeien die niet verschillen van de bessen van de gewone vogelkers en de Aziatische gewone vogelkers. De laatste is ook een volledige kopie van de gewone vogelkers, die alleen verschilt in habitat. Grijze bessen verschillen van zowel hun aangename smaak als voordelen vanwege het lage gehalte aan blauwzuur.

Welnu, de erkende leider op het gebied van vruchtbaarheid is de Late Joy-variëteit, die in september rijpt en eigenaren verrukt met donkerbruin of zwart fruit.Bessen met een zoetzure, licht samentrekkende smaak worden vermalen met suiker om vitamines te behouden voor het seizoen van griep en verkoudheid.

Vogelkers is pretentieloos in de zorg, maar om de plant te laten verrassen met weelderige bloei en zoete bessen, moet u rekening houden met een paar tips:

• Eenzame vogelkers draagt ​​zelden vrucht, dus plant meerdere zelfvruchtbare of gelijktijdig bloeiende soorten op een afstand van zes meter van elkaar.
• Vogelkers houdt van zonnige plaatsen en een matige luchtvochtigheid, terwijl ze gemakkelijk bestand is tegen droge perioden en overtollig vocht. Plant het ofwel aan de rand van het perceel, of aan de meest verlichte kant ervan, en handhaaf na het planten het bodemvocht zodat de zaailingen sneller wortel schieten.

• Plant vogelkers in de lente of herfst en voeg humus en fosfor-kaliummeststoffen toe aan de put.
• Zoals alle fruitbomen, wordt vogelkers overtollige scheuten en onnodige scheuten afgesneden en worden de sneden behandeld met tuinpek.
• Tijdens de bloeiperiode wordt vogelkers aangevallen door bladluizen, meidoorn, bloemkever en ander ongedierte. Behandel vogelkers met speciale beschermende middelen voor de bloei, en minerale dressings zullen het lang en overvloedig maken.

Mensen weten al lang over de helende eigenschappen van gewone vogelkers. Een tak die in huis wordt gebracht, zuivert de lucht door schadelijke bacteriën te doden. Van de bast van de boom, in dunne reepjes gesneden, werden afkooksels en tincturen gemaakt, die werden gebruikt bij reumatische pijnen, koorts of een ontstekingsproces.

Dit is een goed zweetdrijvend middel. Vogelkersbladeren en bloemen helpen bij ontsteking van de longen of slijmvliezen van de ogen. Bessen zijn een opslagplaats van vitamines en mineralen. Vitamine P is dus ontworpen om de wanden van bloedvaten te versterken. B17 wordt beschouwd als een antitumor- en antikankerstof.

De vruchten bevatten citroenzuur, ascorbinezuur en appelzuur, de zaden bevatten vette en essentiële oliën. Alles bij elkaar maakt het gebruik van vogelkersen mogelijk, niet alleen tijdens de periode van verkoudheid, maar ook bij ziekten van het maagdarmkanaal. Vogelkersvruchten hebben een gunstig effect op het immuunsysteem en verwijderen schadelijke gifstoffen uit het lichaam. Bessensap veegt open wonden en etterende ontstekingen af.

Heerlijke jam en geurige gelei worden gekookt van de bessen, compotes worden gesloten en kvass wordt gemaakt, en de bladeren worden gesneden voor salade of gebrouwen met thee. Fans van voedsel malen droog fruit tot meel en voegen ze toe aan het deeg, waardoor de gebakjes erg geurig zijn en taarten beginnen met verse bessen.

Zo'n geweldige remedie heeft echter een aantal contra-indicaties. Raadpleeg daarom uw arts voordat u een ziekte behandelt met een volksremedie met vogelkers.

De samentrekkende en fixerende eigenschappen van deze plant zijn dus onaanvaardbaar voor constipatie. Het blauwzuur van de bessen is schadelijk voor zwangere vrouwen, hypertensieve patiënten moeten het met grote voorzichtigheid gebruiken, en langdurige inademing van het bloemaroma vernauwt de bloedvaten en kan leiden tot flauwvallen.

Gebruik het advies van ervaren tuiniers om vogelkers lang een lust voor het oog te maken.

• Bloeiende struiken trekken niet alleen bewonderende blikken en nuttige bijen aan, maar ook vervelende muggen. Daarom moet hun schoonheid op enige afstand van huis een lust voor het oog zijn.
• Trakteer uzelf op een lange bloei door de ene vogelkersstruik in de schaduw te planten en de tweede in de zon.Vogelkers aan de zonnige kant zal 7-10 dagen eerder bloeien dan de "schaduw", die nog twee weken zal pronken in een witte jurk.
• Tuinders adviseren niet om struiken van gewone vogelkers op de site te planten, omdat er voor de winter een glazen doos op neerkomt - een plaag die zwarte bessen beschadigt. Het is niet zo eenvoudig om er vanaf te komen, maar sproeien met scherp ruikende infusies van naalden, boerenwormkruid, knoflook of schillen van citrusvruchten desoriënteert het ongedierte. Als de takken, bladeren en vruchten uitdrogen, zijn de larven van de vitrine beschadigd. Zieke takken moeten worden afgesneden en de snijplaatsen moeten worden behandeld met Fitoverm of Iskra-bio.

• Maagd, rood Chinees en een hybride vogelkers gekruist met kersen worden beschouwd als de beste keuze voor een zomerhuisje: ongedierte overwintert er niet op, tuinplanten zijn buiten gevaar en hun vruchten zijn groot en smakelijk.

Zie de volgende video voor de juiste stekken van vogelkers.