Kenmerken van Nevezhinsky-lijsterbes: toepassing en teelt

Het is onwaarschijnlijk dat er minstens één persoon is die niet weet wat lijsterbes is. Van kinds af aan kennen we allemaal de bittere smaak van zijn heldere, mooie bessen. Nevezhinskaya lijsterbes is een zus van lijsterbes, maar de smaak van de vruchten is zoeter. Met het begin van de vorst wordt hun smaak nog beter.

Nevezhinskaya lijsterbes is een bladverliezende fruitboom die tot 10 meter hoog kan worden. Het wordt Nevezhinskaya genoemd naar de naam van een dorp in de regio Vladimir, waar het meer dan 100 jaar geleden als tuinbouwgewas werd verbouwd. Deze prachtige boom leeft en draagt ​​30 jaar vrucht. Je kunt haar ontmoeten in Europa, in bijna de hele centrale zone van Rusland, in sommige landen van Azië en in het noorden.

De plant heeft een zeer interessante kroon, die verschillende vormen kan aannemen: op een zonnige open plaats - bolvormig, op een schaduwrijke plek - piramidaal. De bladeren van de boom kunnen tot 20 cm lang zijn, ze worden geveerd genoemd, omdat ze bestaan ​​uit 7-15 langwerpige bladeren met gekartelde randen. Het bovenste deel van het blad is donkergroen geverfd, het onderste deel is lichter, voelt fluweelachtig aan. De kleur van de schors verschilt van de kleur van de gewone lijsterbes - in Nevezhinsky heeft de schors een meer uitgesproken bruine tint, hij heeft een gladde structuur. Dergelijke lijsterbes groeit goed op elke grond, hoewel leembodems als de beste en niet de meest geschikte worden beschouwd - zuur, kleiachtig, zanderig, moerassig. De boom heeft een krachtig wortelstelsel, maar gaat niet diep, maar staat evenwijdig aan het aardoppervlak.

Tijdens de bloeiperiode, die plaatsvindt in de tweede helft van mei of het eerste decennium van juni, is de boom bedekt met bloeiwijzen van roomwitte bloemen, de diameter van de bloeiwijzen is gemiddeld 10 cm De bloemen hebben een uitgesproken specifiek aroma .

De vorst die tijdens deze periode optreedt, die schadelijk is voor appelbomen, zal geen schade toebrengen aan de bloemen en de opbrengst van lijsterbes is meestal goed - een volwassen boom kan tot 40 kg bessen produceren. Bomen beginnen vruchten af ​​​​te werpen in het 4e jaar en de oogst wordt elk jaar gegeven. U moet echter weten dat op de piramidale kroon de bloeiwijzen en bijgevolg de vruchten zich niet in de kroon zullen ontwikkelen, ze zullen alleen aan de toppen van de takken verschijnen. Opgemerkt moet worden dat deze soort wordt gekenmerkt door zelfonvruchtbaarheid - één boom op zichzelf zal geen vruchten afwerpen, omdat deze cultuur noodzakelijkerwijs de nabijheid van meerdere familieleden vereist.

In de herfst verschijnen bessen, die een heldere, opvallende kleur krijgen. Je kunt al in oktober oogsten. De bessen zijn meestal groter dan die van de lijsterbes die we gewend zijn. Ze kunnen een diameter van maximaal 1,5 cm bereiken en al in de herfst, zodra ze rijpen, lang voor de komst van de vorst, hebben ze een zoete smaak. Het gewas, dat niet direct verwerkt zal worden, wordt samen met de bladeren geoogst voor opslag.

Er zijn verschillende soorten Nevezhinsky-lijsterbes.

• De meest voorkomende is kubieke. Het ras dankt zijn naam aan de vorm van de bessen: ze hebben vijf langwerpige vlakken. De bessen zijn rood met een oranje tint, ze hebben sappig vruchtvlees met een aangename zoetzure smaak.In de bes zitten kleine bruine zaden.
• geel niet zo gebruikelijk als kubiek. Het ras wordt zo genoemd omdat de bessen oranjegeel zijn. Ze zijn iets groter dan de vorige variëteit en iets inferieur aan sappigheid, maar ze hebben ook een zoetzure smaak en een geribbeld oppervlak.
• De liefste lijsterbes nevezhinsky rood. Haar bessen zijn groter dan die van kubus en geel. Hun kleur is rood, heel helder. De vruchten hebben een meer ronde vorm en sappig vruchtvlees.

Hoewel de Nevezhinsky-lijsterbes niet de meest grillige plant is, moet hij toch verzorgd en goed verzorgd worden. Omdat het een vorstbestendige boom is, kan hij worden geplant op plaatsen waar hij andere planten beschermt die meer warmte nodig hebben tegen de koude wind.

Plantgoed kan het beste worden gekocht bij gerenommeerde fabrikanten. Experts halen zaailingen op, geven nuttig advies over planten en verzorgen. Kwaliteitszaailingen zijn niet beschadigd, ze hebben geen droge takken en tekenen van ziekte. Als de zaailingen open wortels hebben, mogen ze geen gebieden met rot hebben.

Het planten kan zowel in de herfst, 2-3 weken voor de vorst, als in de lente, voordat de knoppen opzwellen. Voor het planten in de lente moet het gat in de herfst worden voorbereid. De afmetingen zijn ongeveer een meter in diameter en een diepte van 60-70 cm.Een laag voedingsmengsel wordt op de bodem van het gat gelegd. Nadat de zaailingen in de kuilen zijn geplaatst, moeten ze met aarde worden besprenkeld.

In dit geval bevinden de wortelhalzen zich ter hoogte van het grondoppervlak of worden ze 2-5 cm verdiept.Geplante bomen moeten overvloedig worden bewaterd en gemout met turf, humus of zaagsel.

Rowan kan ook worden gekweekt met zaden, enten op andere bomen, gelaagdheid. Welke methode u ook kiest om een ​​goede oogst te krijgen, bomen moeten worden verzorgd. Allereerst moet je de grond eromheen periodiek losmaken, te beginnen in het vroege voorjaar.

De eerste jaren moet de aarde opgegraven worden met toevoeging van humus. Vervolgens wordt drie keer per jaar topdressing uitgevoerd:

• in het vroege voorjaar - humus en ammoniumnitraat;
• aan het begin van de zomer - infusie van toorts;
• aan het einde van de zomer - as en superfosfaat.

Omdat het wortelstelsel niet te diep is, maar zich parallel aan het oppervlak verspreidt, nemen de bomen de topdressing goed op. Je moet ook trimmen. De eerste keer dat dit 4-5 jaar na het planten moet worden gedaan - tegen die tijd heeft de kroon tijd gehad om zich te vormen. De procedure omvat het verwijderen van alle gebroken en beschadigde takken, evenals het inkorten van zijscheuten; je kunt de loop iets inkorten.

Rowan is een uitstekende bron van vitamines en voedingsstoffen. Er zitten meerdere malen meer vitamine P en C in dan in appels, citroenen en sinaasappels. Niet minder dan in wortelen en rozenbottels bevat het vitamine A. Appels worden beschouwd als een bron van ijzer voor het menselijk lichaam, maar zijn qua gehalte drie keer inferieur aan lijsterbes. Het gehalte aan vitamine B1, B2, B9, PP is ook hoog.Er zijn ook sporenelementen: magnesium, kalium, zink, fosfor en andere. Aanwezig in bessen en natuurlijke suikers, appelzuur, pectine, tannines.

Rowan heeft uitgesproken vluchtige eigenschappen. Een interessant feit: Phytophthora heeft geen invloed op aardappelen die naast deze prachtige boom groeien. Aardappelen en andere groenten blijven goed wanneer ze worden gemengd met gehakte lijsterbesbladeren. Een paar verse takken maken het rivierwater binnen een paar uur drinkbaar.

Nuttige stoffen vind je niet alleen in bessen: er zit veel vitamine C in de bladeren. Voor de bereiding van infusies worden de bladeren in de zomer verzameld en gedroogd. De schors wordt ook gebruikt: afkooksels ervan zijn nuttig voor hypertensie.

Lijsterbessen worden gebruikt om biologische voedselkleurstoffen te produceren en extracten van de plant worden gebruikt in de cosmetische industrie, omdat de fruitzuren die ze bevatten een gunstig effect hebben op de huid en deze witter maken.

Lijsterbes wordt veel gebruikt. Allereerst kunnen ze in hun natuurlijke vorm worden gegeten. Met de juiste opslag behouden ze hun mooie uiterlijk en nuttige eigenschappen lang.

Gedroogde bessen worden gebruikt om aftreksels en thee te maken - geweldige vitaminedranken. Ze worden gebruikt voor ziekten zoals hoge bloeddruk, dysenterie, diabetes, met een verstoord metabolisme. Afkooksels geven een goed resultaat wanneer het nodig is om zwelling te verlichten, het bloeden te stoppen. Ze staan ​​bekend als een diureticum en tonicum, dus ze zijn nuttig bij hart- en vaatziekten. Bessen en afkooksels ervan zijn onmisbaar voor verkoudheid, beriberi, uitputting en de lijst met ziekten kan worden voortgezet. Ook drinken ze voor veel ziekten een afkooksel van bloemen.

Je kunt jam maken van lijsterbes (1,5 kg suiker is nodig voor 1 kg bessen). Hoewel de jam al lekker is, wordt er soms een beetje citroenzuur of kaneel aan toegevoegd. Je kunt ook sap maken, hiervoor heb je echter een sapcentrifuge nodig. In de voedingsindustrie en in het dagelijks leven worden marshmallows en marmelade, jam en jam bereid uit lijsterbes. Bereid ook tincturen, wijn, kwas voor.

U kunt veel prachtige recensies vinden over Nevezhinsky-lijsterbes. Veel mensen houden van deze pretentieloze boom.

Mensen zeggen dat het op elke manier van planten goed wordt ontvangen. Tuinders wordt geadviseerd om plantmateriaal te kopen van specialisten in de fokkerij, van wie het van hoge kwaliteit is en die professioneel advies kunnen geven over verzorging. De beoordelingen melden dat zorg niet veel moeite kost, de boom bestand is tegen ongunstige omgevingsfactoren en, nadat hij vruchten begint af te werpen, overvloedige jaarlijkse oogsten geeft. Naast de oogst van nuttige bessen, vervult lijsterbes decoratieve functies, omdat het een echte versiering van de site is. Bovendien beschermt het andere gewassen tegen koude wind.

Mensen vinden gebruik voor de geoogste bessen en merken hun uitstekende smaak en gebrek aan bitterheid op. Ze spreken vooral lovend over de rode lijsterbes, waaruit afkooksels en jam worden gebrouwen, thee en tincturen worden bereid. Ze merken de hoge effectiviteit van bessen en producten op voor verschillende ziekten en verkoudheden.

Het enige dat tuinders van streek maakt, is de noodzaak om gewassen tegen vogels te beschermen.

In de volgende video leer je nog meer informatie over de gunstige eigenschappen en groeiomstandigheden van deze lijsterbes.