Bosbessen in de tuin: gids voor planten en verzorgen

Blueberry Garden is een struik die een hoogte kan bereiken van 80-90 centimeter. Deze plant wordt gewaardeerd om zijn blauwe bessen met een blauwachtige bloei. Mensen gebruiken bosbessen als een traktatie, maar ook voor medicinale doeleinden. De bessen en bladeren van de plant hebben een gunstig effect op de bloedvormende organen, normaliseren het glucosegehalte in het bloed bij diabetes mellitus, normaliseren de werking van de organen van het maagdarmstelsel, versnellen metabolische processen en gaan perfect om met de gebrek aan vitamines en mineralen in het lichaam.

Bosbessen zien eruit als bosbessen, maar het zijn totaal verschillende bessen. In bosbessen zijn de bessen groter en heeft het sap dat erin zit geen kleur, terwijl in bosbessen het sap paarsrood is. De smaak van bosbessen en bosbessen is ook vergelijkbaar, maar kenners kunnen het onderscheiden. En uiterlijk hebben de stengels en scheuten van bosbessen een donkerdere kleur in vergelijking met bosbessen.

Aanvankelijk waren bosbessen een wilde plant, die voor het eerst werd gekweekt in de 19e eeuw in Canada. Tegenwoordig zijn er al meer dan honderd verschillende soorten kweekvariëteiten van bosbessen in de tuin. Variety bosbessen volgens de grootte van de struik kunnen worden onderverdeeld in 4 soorten:

• ondermaatse (dwerg)variëteiten;
• grote variëteiten voor zuidelijke breedtegraden;
• grote variëteiten voor noordelijke breedtegraden;
• halfhoge variëteiten.

Naast de grootte van de plant, worden bosbessen onderverdeeld in soorten volgens de mate van rijping van de bessen, terwijl de volgende variëteiten van variëteiten worden onderscheiden:

• vroegrijpe variëteiten - vruchten rijpen tegen het eerste decennium van juli: variëteiten "Duke", "Stanley", "Spartan", "Blueetta";
• variëteiten voor het middenseizoen - bessen rijpen eind juli: variëteiten "Rancosas", "Patriot", "Nelson", "Blugold";
• laatrijpe variëteiten - rijp eind augustus: variëteiten "Jersey", "Eliot", "Gorbert".

Tuinvariëteiten van bosbessen verschillen van hun wilde verwanten. De hoogte van veel cultivars bereikt twee meter; zulke grote exemplaren vind je in het wild niet. De plant komt uit een geslacht genaamd Vaccinium. Dit geslacht omvat de bekende bosbessen, bosbessen, veenbessen. Deze bessen hebben hun eigen verschillen, zowel extern als wat betreft het gehalte aan waardevolle componenten erin. De smaakkwaliteiten van alle vertegenwoordigers van het geslacht Vaccinium verschillen van elkaar, dus het is moeilijk om ze te verwarren.

Kweekvariëteiten van bosbessen verschillen aanzienlijk van in het wild groeiende exemplaren, zelfs in hun externe structuur. De bosbessenstruik heeft een krachtig vezelig wortelstelsel, de takken zijn vrij sterk, hebben een rechtopstaande oriëntatie. De plant heeft een bast die de takken beschermt en is donkergrijs of bruin van kleur.De bladeren van tuinspecimens zijn meerdere malen groter dan die van een wilde plant, hoewel ze zich in de volgende volgorde ook op de takken bevinden. Uiterlijk zijn ze glad en ovaal langwerpig, de lengte van het vel bereikt gemiddeld drie centimeter. Veel soorten bosbessen hebben bladeren met een nauwelijks waarneembare laag van een wasachtige substantie, soms lijkt het alsof ze zelf een blauwgroene kleur hebben.

Bosbessen bloeien in het voorjaar, in mei. De bloemen zijn verzameld in clusters, elke bloem heeft vijf bloembladen en een bloemkroon, die qua structuur op een kan lijkt. Bloemen zijn lichtroze of wit. De bessen van rassenbosbessen zijn veel groter dan de vruchten in vergelijking met in het wild groeiende verwanten. De grootte van wilde bosbessen kan oplopen tot 10-12 millimeter, en in gewicht groeien de bessen tot één gram. Tuinvariëteiten kunnen bessen tot 25 gram produceren.

Bosbessen zijn bedekt met een dunne schil die een donkerblauwe kleur heeft met een blauwe wasachtige coating. Binnenin is de bes witachtig groenachtig en bevat veel kleine zaadjes. Een volwassen struik met blauwe bessen kan tot 6 kilogram per seizoen opleveren.

Bosbessen in de tuin rijpen afhankelijk van de plaats van groei en natuurlijk van de variëteit. Het weer en de klimatologische omstandigheden hebben een aanzienlijke invloed op de opbrengst van bosbessen in de tuin.

Op het grondgebied van Rusland worden met succes beide variëteiten gebruikt die geschikt zijn voor noordelijke breedtegraden en variëteiten die groeien in warme klimatologische omstandigheden.Tuinbosbessen van vorstbestendige variëteiten kunnen vrij goed overwinteren in de omstandigheden van een strenge Russische winter, en ze hebben ook tijd om te rijpen, zelfs in niet te hete en zonnige zomers, wat ook helemaal niet ongewoon is voor Rusland.

Kwekers hebben bijzonder resistente variëteiten van bosbessen gekweekt die kunnen overwinteren in een ruw klimaat in de Oeral of Siberië, waar temperaturen onder het vriespunt kunnen oplopen tot 40-43 graden. Van deze variëteiten wil ik vooral de "Taiga Beauty", "Northland", "Blueray" benadrukken.

Maar blauwe bessen groeien niet alleen in koude en koele gebieden. In Wit-Rusland of de regio Rostov, in Rusland, zijn de omstandigheden voor het kweken van bosbessenveredelingsvariëteiten bijvoorbeeld zeer gunstig. In deze gebieden is het klimaat vrij mild, zijn er geen sterke dalingen van min naar plus temperaturen, redelijk heldere en zonnige daglichturen en matige regenval. En als ze in het centrale deel van Rusland de voorkeur geven aan vroege en middenrijpe variëteiten, dan kunnen op de zuidelijke breedtegraden vroegrijpe, middenrijpe en laatrijpe bosbessensoorten met vertrouwen worden gebruikt.

Voor noordelijke breedtegraden zijn winterharde laagblijvende en halfhoge struiken een goede keuze, en in de zuidelijke regio's zullen bijna alle variëteiten zich goed voelen, en vooral hun lange vertegenwoordigers. Zuidelijke breedtegraden hebben in de regel een zuur bodemmilieu en zijn rijk aan zwarte aarde en humus, wat de meest gunstige omgeving is voor de groei van bosbessen.

Voor de klimatologische omstandigheden in Centraal-Rusland zijn vroege en middenrijpe variëteiten het meest geschikt.Zij zijn het die de maximale opbrengst aan bessen kunnen geven vóór het begin van de eerste nachtvorst. Laten we eens kijken naar de meest interessante variëteiten van selectieve bosbessen in de tuin.

• Hertog - Dit is een lange cultuur die tot twee meter hoog wordt. Kenmerkend voor het ras is dat de plant niet veel vertakt, waardoor de bessen het blad niet verdoezelen en ze gelijkmatig rijpen tot 45 dagen vanaf het moment dat de eierstokken zijn gevormd. Het is niet nodig om zo'n struik jaarlijks uit te dunnen, hoewel hij intensief groeit. De opbrengst van de Duke-variëteit is vrij hoog - de bessen zijn groot, tot 20 millimeter groot, een volwassen plant kan jaarlijks tot 5-7 kilogram bessen brengen. De schil van de vrucht is dun, maar ze kunnen transport en opslag goed verdragen. In de bes is het vruchtvlees licht, dicht, het smaakt zoetzuur.

• "Taiga schoonheid" - is een middelgrote struik tot 60 centimeter hoog. De kroon van de plant is iets spreidend, de takken hebben wat kromming. Een jonge plant begint vanaf het derde jaar vrucht te dragen. De voordelen van het ras worden beschouwd als de vorstbestendigheid, dus de "Taiga Beauty" wordt aanbevolen voor aanplant, zelfs in Siberische regio's. De plant is bestand tegen minustemperaturen tot 43 graden. De variëteit draagt ​​jaarlijks vrucht, de vruchten zijn middelgroot, tot 1 gram. Een volwassen plant kan jaarlijks tot twee kilo bessen dragen. De smaak van de bessen is zoet met zuurheid, ze hebben geen aroma. De bes ziet er naar buiten afgerond uit, met zwak uitgedrukte randen.De rijping van bessen in deze variëteit eindigt eind augustus.

• "Blauwe Verstrooiing" - verwijst naar hoge soorten, de hoogte van de struik reikt tot een meter. De kroon van de struik heeft een zwakke vertakking, de vruchten rijpen gelijkmatig. De variëteit "Blue Placer" wordt aanbevolen voor noordelijke breedtegraden, omdat het een goede vorstbestendigheid heeft. Het heeft een zeer nauwe relatie met wilde bosbessen, dus het wordt als het meest waardevol beschouwd in termen van het gehalte aan biologisch actieve componenten. De resistentie tegen plagen en verschillende soorten ziekten in het ras is gemiddeld. De bessen van een jonge plant verschijnen 3-4 jaar, de vorm van de bessen is peervormig, de kleur is donkerblauw met een grijsachtige bloei. Jaarlijks kan een volwassen plant tot 1,5-2 kilogram bessen produceren.

• "Joerkovskaja" - ondermaatse variëteit, de hoogte van de struik reikt tot 30-40 centimeter. De kroon heeft geen sterke vertakking. De plant verdraagt ​​lage temperaturen tot min 30 graden. Dit ras heeft een verhoogde weerstand tegen ziekten en goede adaptieve eigenschappen. De vruchten van "Yurkovskaya" bosbessen zijn asymmetrisch, hebben geen aroma, maar zijn vrij groot, met een gewicht tot 1,5 gram, met zwak geprononceerde randen. Een kenmerk van het ras is dat de smaak van de bessen van dit ras veel malser is dan die van andere soorten blauwe bessen. De jaarlijkse opbrengst van een volwassen struik kan oplopen tot 1,5 kilogram.

• "Blauwe Straal" - Dit is een hoge struik die tot 1,7-1,9 meter hoog kan worden. De takken zijn rechtopstaand en de kroon is dol op vertakking vanwege jonge scheuten. Elk jaar moet zo'n struik worden uitgedund en oude takken worden verwijderd. Deze bosbessenvariëteit is gemaakt voor de teelt in centraal Rusland, maar de vorstbestendigheid is vrij hoog.De bessen zitten strak en in grote aantallen op elke tros. De grootte van de bessen van de Bluray-variëteit is vrij groot en reikt tot 22 millimeter, jaarlijks brengt een volwassen plant tot 7 kilogram donkerblauw fruit met een blauwachtige bloei. Vruchten die vroeg rijpen - vanaf half juli kunnen ze worden geoogst.

Gekweekte blauwe bessen zijn tegenwoordig niet moeilijk te verkrijgen in speciale tuinbouwkwekerijen en agrarische bedrijven. Zelfs via het systeem van handelsplatformen op internet, kunt u overal in ons land en vanuit het buitenland blauwe bessen zaailingen selecteren en bestellen met levering aan huis. Ervaren landbouwers zijn echter van mening dat: het beste is om plantmateriaal te kopen bij lokale producenten, omdat jonge planten zich beter zullen aanpassen aan hun vertrouwde klimatologische omgeving - degene waarin ze oorspronkelijk zijn gekweekt.

Alle binnenlandse fokvariëteiten van bosbessen zijn opgenomen in het rijksregister. In de regel hebben moderne landbouwbedrijven verschillende variëteiten in hun arsenaal, die ze aanbieden aan de bevolking van een bepaalde regio, rekening houdend met klimatologische kenmerken. U hoeft alleen te beslissen over de keuze van de meest geprefereerde variëteit voor u.

Ervaren tuinders die al meer dan een jaar blauwe bessen op hun percelen telen, geloven dat er bij het verzorgen van een plant geen extra inspanningen of agrotechnische innovaties nodig zijn.De belangrijkste en tijdrovende fase is het moment van het planten van een zaailing. Het is op dit moment dat velen een ongelukkige fout kunnen maken, zonder rekening te houden met de kenmerken van dit fruitgewas, als gevolg van het ontvangen van overvloedig gebladerte in plaats van bessen, of zelfs het verliezen van de plant door zijn dood.

Laten we eens kijken naar alle belangrijkste aspecten waarmee rekening moet worden gehouden bij het planten van een variëteit bosbessenzaailing.

Om ervoor te zorgen dat een plant wortel schiet in een zomerhuisje, is het noodzakelijk om de meest gunstige landingsplaats ervoor te kiezen. Crème bosbessen hebben een goed verwarmde en zonovergoten plaats nodig. Daarnaast is het belangrijk om te onthouden dat de plant wind niet goed verdraagt. De optie om bosbessen tussen hoge bomen te planten is niet geschikt voor een plant: door een gebrek aan ultraviolette straling en voeding kan uw struik weigeren vrucht te dragen en zullen de bessen erop klein en zuur zijn. Zaailingen kunnen buiten of in containers en grote potten worden geplant.

U kunt de zuurgraad zelf bepalen met behulp van speciale kits die worden verkocht in gespecialiseerde tuinwinkels. Maar er zijn ook oude beproefde methoden die al eeuwen door boeren worden gebruikt: je moet goed naar de plek kijken en bepalen welk onkruid er in overvloed op groeit: als je grond bedekt is met kruisbes, betekent dit dat de aarde verzuurd is, en als mus betekent dat de grond alkalisch is.

Met behulp van verse zwarte bessenbladeren kun je ook de zuurgraad van de aarde bepalen. Om dit te doen, worden verschillende bladeren met heet water gegoten en laten ze brouwen totdat de oplossing is afgekoeld.Vervolgens wordt een klomp aarde in de resulterende oplossing geplaatst en als de grond zuur is, wordt de vloeistof in rode tinten gekleurd en zal de intensiteit van de kleur u vertellen over de mate van zuurgraad.

Bovendien wordt het laagland tijdens de winterperiode meestal aangetast door vorst. Er is nog een belangrijke beperking bij de keuze van een plantplaats voor bosbessen - aangezien bosbessen niet van compost, mest en humus houden, hoeven ze niet te worden geplant naast die planten die regelmatig zo'n topdressing nodig hebben.

Het voorjaarswerk in het land begint in het vroege voorjaar nadat de sneeuw is gesmolten. Deze tijd wordt als optimaal beschouwd om bosbessen te planten vóór het begin van de actieve periode van sapbeweging in de plant. Het is noodzakelijk om te wachten op de tijd dat de aarde onder de stralen van de lentezon kan worden opgewarmd tot 6-7 graden - dit gebeurt meestal in april, maar op de zuidelijke breedtegraden smelt de sneeuw al in maart.

Het planten van een plant in het vroege voorjaar is noodzakelijk zodat de zaailing wortel kan schieten en wortel kan schieten op een nieuwe plek en vervolgens de koude winter kan overleven. Moderne variëteiten van bosbessen hebben goede adaptieve eigenschappen en zijn bestand tegen temperaturen onder het vriespunt, dus het werd mogelijk om zelfs in de herfst van september tot oktober zaailingen te planten.

De grond met onvoldoende zuurgraad voor blauwe bessen heeft verzuring nodig.Alvorens een zaailing te planten, moet de grond worden aangezuurd door een oplossing toe te voegen die is bereid met een snelheid van drie liter water en 1 theelepel citroen- of oxaalzuur aan het plantgat. Voor dit doel is colloïdale zwavel ook geschikt, het wordt verdund met een snelheid van 60 gram per 10 liter water.

Om bosbessen te laten groeien, moet de grond worden voorbereid: idealiter voelt de plant erg goed op een turf-zandmengsel. Geëxpandeerde klei wordt eerst in het landingsgat gelegd, met een laag van ongeveer 15-20 centimeter, waarna hetzelfde niveau van gemalen dennen- of sparrenschors over de geëxpandeerde klei wordt gegoten. Zo ontstaat een drainagesysteem dat overtollig water van de wortels afleidt. Het is al mogelijk om een ​​\u200b\u200bmengsel bereid uit zand, turf, naaldnaalden, vurenzaagsel op de afgewerkte drainagelaag te gieten.

Naast het voorbereiden van het grondmengsel heeft de plant voldoende micronutriënten nodig - als deze beschikbaar zijn, schiet de zaailing goed wortel en begint uiteindelijk actief vrucht te dragen. Daarom moeten kalium, fosfor en stikstof aan de grond worden toegevoegd in een verhouding van 3: 2: 1 of speciale kant-en-klare meststoffen die deze componenten in de aangegeven verhoudingen bevatten.

Het wortelsysteem van bosbessen in de tuin is niet gevoelig voor diep voorkomen in de grond, het kan zich zoveel mogelijk verspreiden tot een diepte van maximaal 30-35 centimeter, dus het plantgat wordt verdiept tot een afstand van 50 centimeter. In de breedte hebben de wortelstokken van de zaailing voldoende oppervlakte gelijk aan 65x65 centimeter.

Als u van plan bent meerdere exemplaren van bosbessen naast elkaar te planten, moet u tussen de struiken een afstand van minimaal 1,0-1,2 meter maken, dit is vooral belangrijk voor die variëteiten met sterk ontwikkelde kroonvertakkingen. En voor degenen die van plan zijn meerdere rijen van een bepaald aantal struiken te planten, moet u er rekening mee houden dat de breedte tussen de rijen minimaal 2,5 meter moet zijn. Bij het planten wordt de wortelhals van de zaailing 3-4 centimeter in de grond geplaatst zodat er nieuwe wortellagen en lagere takken kunnen ontstaan.

Om rassenbosbessen te laten groeien, moet u de zaailingen regelmatig water geven, omdat de plant zelfs een korte periode van drogen van de grond niet verdraagt. In het geval dat de winter niet sneeuwde en er in de lente weinig regen valt, moeten bosbessen om de twee dagen worden bewaterd, en samen met water geven ze ook het bovenste deel van de struik. In de zomer worden blauwe bessen twee keer per week water gegeven. Dit moet correct gebeuren, in twee stappen, in de vroege ochtend en de late avond, wanneer de activiteit van de zon niet meer zo intens is en er geen gevaar is voor beschadiging van de bladeren door zonnebrand.

Naast water geven, bestaat plantenverzorging ook uit het losmaken van de grond rond de struik tot een diepte van 8-10 centimeter. Je kunt de grond 2-3 keer per maand losmaken, niet vaker, om de aarden bal niet te overdrijven.De grond waarin bosbessen groeien, moet altijd onder een laag mulch liggen, die tijdens het losmaken niet hoeft te worden verwijderd. Elke 2-3 jaar wordt een verse portie mulch onder de struik toegevoegd.

De plant heeft elk jaar regelmatig voeding nodig. Het is het beste om het tijdens het groeiseizoen te maken, wanneer knoppen en nieuwe scheuten worden gelegd. Bosbessen reageren goed als ze gevoed worden met kaliumsulfaat (40 gram), ammoniumsulfaat (100 gram), zink, magnesiumsulfaat of superfosfaat (100 gram). Meststoffen die rijk zijn aan stikstof moeten van de lente tot de herfst minstens drie keer op de grond worden aangebracht - meestal in mei, juni en augustus.

In de zomer en de herfst worden fosforhoudende preparaten toegepast. Zink, magnesium en kalium zijn voldoende om 1 keer per jaar te maken.

Zonder uitzondering zijn alle soorten bosbessen in de tuin vatbaar voor schimmelziekten. Daarom moeten planten regelmatig zorgvuldig worden geïnspecteerd en moeten de aangetaste takken worden gesneden en verbrand. Het snoeien van een plant, zelfs als deze volledig gezond is, moet regelmatig worden uitgevoerd, waarbij de kroon wordt bijgewerkt met jonge scheuten. Verzwakte of bevroren takken moeten worden verwijderd. Ervaren tuinders hebben geleerd oude bosbessenstruiken te verjongen door ze te enten met een nieuwe variëteit.

Het enten van bosbessen is een nogal moeilijke, maar interessante taak. De essentie is als volgt: in de winter worden in de regel al in december eenjarige jonge takken geselecteerd, die worden gesneden en tot de lente in een koude kamer worden bewaard. In januari wordt de te enten plant gesneden tot een hoogte van 40-50 centimeter, waarbij de sneden worden bedekt met tuinpek. In maart wordt geënt op afgesneden takken met eerder geoogst materiaal. Tegen de tijd van vegetatie produceert de geënte plant nieuwe sterke jonge scheuten.

In het eerste jaar na het planten besteedt de plant al zijn kracht aan aanpassing en beworteling, om te wennen aan nieuwe omstandigheden voor zichzelf. Op dit moment groeit het wortelstelsel en vormen zich jonge scheuten. In het tweede jaar komt de plant geleidelijk in werking en worden de takken sterker - ze zijn minder vatbaar voor bevriezing en kunnen bloeiende knoppen leggen.

In het derde jaar na het planten beginnen rassen bosbessen actief te bloeien, waarna vruchteierstokken worden gevormd. Het is vanaf het derde jaar dat blauwe bessen je kunnen plezieren met de eerste bessen. De opbrengst van de struik hangt niet alleen af ​​van de variëteit, maar ook van de ontwikkeling van de plant.

Om de opbrengst hoog te houden, worden bosbessenstruiken jaarlijks bijgewerkt met snoeien. Voer een dergelijke update niet alleen in de eerste drie jaar na het planten uit. Afhankelijk van het ras zal de timing van de oogst anders zijn. Bosbessen rijpen niet in één keer - er kan een maand lang elke week worden geoogst. In het geval dat het warm en zonnig weer is, kunnen bessen veel vaker worden geplukt - tot twee of drie keer per week.

Je kunt de mate van rijpheid van bosbessen door aanraking bepalen - de schil van een rijpe bes zal zacht zijn. Het heeft geen zin om harde bessen te verzamelen, omdat ze zuur smaken. Het is noodzakelijk om even te wachten totdat de bes aan de tak vol is en rijpt.

Het kweken van rassenbosbessen in een zomerhuisje is voor veel amateur- en professionele tuiniers gemeengoed geworden. Heel vaak wordt de blauwebessenteelt in ons land beschouwd als een bedrijf, dat wordt uitgevoerd door kleine particuliere boerderijen. Dat is begrijpelijk, er is immers altijd vraag naar blauwe bessen. Volgens de beoordelingen van degenen die al hebben geprobeerd zelf bosbessen te kweken, en ook rekening houdend met de beoordelingen van ervaren boeren over dit gewas, kunnen we concluderen dat de plant perfect wortel schiet, geen speciale aandacht vereist en goede opbrengsten geeft met de juiste manier van groeien. En het is ook nuttig om het advies van experts in te winnen.

• Voordat u bosbessenzaailingen op hun vaste plaats gaat planten, kunt u het beste eerst een gedetailleerd locatieplan opstellen om rekening te houden met alle nuances die nodig zijn voor een succesvolle groei en ontwikkeling van de plant. U moet plaatsen kiezen met voldoende toegang tot zonlicht, maar goed beschermd tegen de wind.
• Bosbessen zijn over het algemeen vorstbestendig in de winter, maar verdragen vroege herfstvorst niet goed. Om deze reden worden de struiken na het oogsten bedekt met non-woven materiaal of vuren takken.
• Verscheidene bosbessenstruiken tolereren geen bemesting met preparaten die elementen van chloor en kalk bevatten, dus het gebruik ervan moet worden gestaakt.
• Mest, kippenmest, compost kan niet aan het grondmengsel of als meststof worden toegevoegd - de plant sterft hieraan.
• Voordat een aardezaailing wordt geplant, moet deze uit de transportcontainer worden gehaald en worden geweekt. Daarna moeten de wortels worden rechtgetrokken en pas dan wordt de plant in het plantgat geplaatst.
• In het voorjaar, met het verschijnen van het eerste gebladerte, moet de bosbessenstruik drie keer worden behandeld met een fungicide middel.Dit moet met tussenpozen van 10 dagen worden gedaan om ziekten en aanvallen van insectenplagen te voorkomen.

Zie de volgende video voor meer informatie over het planten en verzorgen van bosbessen in de tuin.