Welke bessen groeien in de noordelijke regio's?

Ondanks het feit dat Siberië bekend staat om zijn barre klimaat, groeien hier een groot aantal bessen. Sommige hebben gunstige eigenschappen voor het menselijk lichaam, terwijl andere juist schadelijk kunnen zijn.

Noordelijke bessen zijn een echte voorraadkamer van vitamines. Experts melden dat ze vitamines bevatten zoals: B, A, C, PP, K, P en andere. Het is dankzij deze samenstelling dat de vruchten van het Verre Noorden, Yamal en Yakutia kunnen fungeren als medicijnen, evenals preventieve middelen voor verschillende ziekten.

Bessen bevatten naast vitamines natuurlijke suikers, organische zuren, water (tot 80% van de totale samenstelling) en mineralen. Zo kunnen de vruchten van Siberië een verfrissend en tonisch effect hebben, waardoor het menselijk lichaam van de nodige energie wordt voorzien.

Laten we in meer detail bekijken wat voor soort bos en taiga-bessen er in het noorden van Rusland groeien.

Rode zoetzure bes is het hoofdbestanddeel voor de vervaardiging van een verscheidenheid aan sappen, vruchtendranken en andere vitaminedranken. Veenbessen worden actief gebruikt in de volksgeneeskunde. Allereerst is deze bes een rijke bron van vitamine C, daarom is het in staat om het immuunsysteem te versterken en een positief effect te hebben op de algemene conditie van het lichaam.

Als we het hebben over de botanische kant van het probleem, moet worden opgemerkt dat wetenschappers tot nu toe ongeveer vijftig soorten van deze bes hebben geteld.De meest populaire en wijdverbreide van hen is de moerascranberry.

Deze bes groeit niet alleen in Siberië, maar ook in veel delen van de Europese regio van Rusland. Het heeft een zwarte kleur en is een uitstekend hulpmiddel voor de preventie en behandeling van ziekten die verband houden met het menselijke visuele apparaat. Bovendien worden niet alleen bessen in de geneeskunde gebruikt, maar ook de bladeren van de struik.

Als onderdeel van deze bes zijn er zuren onmisbaar voor de mens, namelijk: ascorbinezuur, appelzuur, oxaalzuur en citroenzuur.

Lingonberry wordt gebruikt als een koortswerend middel, het gebruik ervan kan de dorst lessen en vermoeidheid verlichten. Het sap van de bessen heeft een antiseptische werking. Het groeit ook in de Europese regio's van het land - de regio's Pskov, Leningrad, Kaliningrad, Arkhangelsk, Tver, Smolensk, Bryansk.

Gele bergbraambessen worden traditioneel geassocieerd met het noorden. Deze bes wordt gebruikt om verschillende soorten vergiftiging te behandelen, maar ook voor brandwonden en huidaandoeningen. Bovendien kan het gebruik van bergbraambessen de normale werking van het spijsverteringsstelsel herstellen (ze worden met name gegeten om de eetlust te verbeteren). Het groeit ook in de noordwestelijke regio's van Rusland, waar moerassige bossen zijn.

Dit type bes heeft praktisch geen beschrijving nodig. Zwarte en rode aalbessen worden gebruikt om aandoeningen van het maagdarmkanaal te behandelen. Verdeeld over het hele land in de persoonlijke huishoudpercelen.

Juniper is nuttig voor mensen die problemen hebben met het functioneren van de nieren en de blaas en die ook lijden aan huidziekten. Daarnaast wordt jeneverbesolie gebruikt bij artritis, reuma en ischias. De wortels van de plant helpen bij de behandeling van tuberculose en bronchitis.

Vogelkers wordt aanbevolen voor gebruik bij aandoeningen van het maagdarmkanaal (in het bijzonder bij diarree). En ook in de volksgeneeskunde worden naast bessen ook andere delen van de plant gebruikt: bladeren - voor de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen en ademhalingsorganen, schors - voor oogziekten, bloemen - voor het wegwerken van gewrichtsaandoeningen. Groeit overal.

Bitter Rowan werkt als een diureticum en cholereticum, is in staat om het bloed te stoppen, wordt gebruikt als laxeermiddel en wordt gebruikt om hoofdpijn te behandelen.

Crowberry-tinctuur wordt gebruikt als een remedie die een persoon kan redden van epileptische aanvallen, verlamming en hoofdpijn. Bovendien normaliseert deze bes de stofwisseling.

De hierboven beschreven planten kunnen zowel afzonderlijk als in de vorm van een bessenmix worden gebruikt.

Naast nuttige bessen zijn er in Siberië ook oneetbare te zien. Waaronder:

• ravenoog;
• wolvenbast;
• belladonna;
• nachtschade;
• duindoorn enz.

Voordat u wilde Siberische bessen gaat verzamelen, moet u de lijst met giftige planten zorgvuldig bestuderen - ze moeten worden vermeden.

Een andere factor om op te letten, is de timing wanneer de bessen rijp zijn - verzamel alleen gerijpte vruchten.

Voordat ze bessen eten, moeten ze absoluut onder stromend water worden gewassen. De vruchten kunnen vers rauw worden gegeten of worden verwerkt tot jam, marmelade of marmelade.

Zie de onderstaande video voor meer informatie over kamperfoelie.