Amaranth: bruksområder og tips til bruk

Amaranth i hverdagen kalles amaranth, fløyel, revehale, hanekam og unfading farge. Mange av oss er vant til å se en plante i hagene og husholdningene våre, uten engang å innse massen av dens nyttige egenskaper.

Amaranth regnes som en årlig avling, som er vanlig i områder med et temperert og varmt klima. Gress, avhengig av arten, kan ha en tykk stilk, som når en høyde på en til to meter. Bladverket til planten er avlangt, spiss, det er farget grønt, gult, rødt eller burgunder. Blomstringsperioden for avlingen faller i slutten av august og kan fortsette til frost. Homeland vegetabilsk amaranth - Amerika.

Blomsterstanden kan være brunrød, crimson, lilla og består av et stort antall små blomster. Frøet er lite, blankt, glatt, kremfarget, brunt eller svart i fargen. Av de hyppig forekommende artene kan man skille ut variantene "Valentina", "Krepysh", "Opopeo", "White Leaf" og "Oscar Blanco", som er elsket av gartnere.

Amaranth vokser på jord av forskjellige typer, ikke unntatt steinete og sandete. Planting kan utføres både med frø og frøplanter, men i et godt opplyst område. I den første måneden av vekst trenger planten rikelig vanning, løsne jorda og mulching.

Denne varianten av vegetabilsk gress har en rik protein- og vitaminsammensetning, mens den er ganske høy i kalorier.

Bruken av amaranth i kosmetologi har blitt stadig mer populær de siste årene. Oljen som produseres fra denne planten inneholder squalen, som forhindrer utvikling av kreft. Og også dette elementet er i stand til å opprettholde optimal hudfuktighet, bremse aldringsprosessen og berike den med oksygen. Det er et kjent faktum at kun amarantolje inneholder den aktive formen av vitamin E, mens den i andre planter er i passiv tilstand.

Denne typen olje har en antibakteriell og desinfiserende effekt på huden. Et preparat brukes til å gni huden, det anses som spesielt effektivt for herpes og små brannskader. Amarantolje kan brukes som base for en hjemmelaget krem ​​med glyserin og aromatiske oljer. En maske har en god effekt på ansiktets hud, du kan gjøre det med tilsetning av havregryn. Bruken av dette produktet har en eksfolierende og fuktighetsgivende effekt.

En kvinne kan bruke vegetabilsk olje i alle aldre er den egnet for ulike hudtyper.

Amaranth brukes av eiere av husdyrhold og husdyr som fôr. Bruken av denne planten i mat er å fylle kroppen til dyr med proteiner og karbohydrater i deres optimale mengde. Denne avlingen har høyere produktivitet sammenlignet med mais. Høy og ensilasje tilberedes av grønn masse.

Sammensetningen av denne typen vegetabilsk avling brukes til behandling av ulike sykdommer og normalisering av kroppens tilstand. Bladene til planten brukes til å tilberede ekstrakter som kan tas selv av barn fra to år. Dette er et godt middel for å styrke immunforsvaret og heve kroppens tone. Takket være elementene som er til stede i bladene til amaranth, forekommer følgende prosesser i menneskekroppen:

• den hormonelle bakgrunnen er normalisert;
• smerteopplevelser elimineres;
• varme og feber elimineres;
• økt motstand mot infeksjonssykdommer;
• fartøyer styrkes;
• styrken øker;
• arbeidet i luftveiene er normalisert;
• hudtilstanden forbedres.

Amaranth korn er grunnlaget for tilberedning av mel, stivelse og kli. Bruken av disse produktene stimulerer følgende prosesser i kroppen:

• normalisering av sukker og kolesterolnivåer;
• akselerasjon av metabolisme;
• optimalisering av tarmfunksjonen;
• funksjon av lever og nyrer;
• forbedring av nervesystemet;
• normalisering av blodtrykket.

Tradisjonelle healere bruker amaranth for å forbedre tilstanden til en syk person i tilfelle sykdom. Derfor er det et stort antall velprøvde oppskrifter, som er basert på frø og blader av gresset.

• Alkoholbasert tinktur. For å forberede medisinen må du helle to hundre gram tørr amaranth med ett glass vodka og la stå i en uke på et mørkt og kjølig sted. Midlet tas ti dråper tre ganger om dagen for å styrke kroppens immunitet.
• Helbredende bad. For å tilberede stoffet, må du helle 0,5 kg tørt løvverk og frø med to liter kokt vann. Etter avkjøling i badekaret kan du senke armene eller bena, som er påvirket av hudsykdommer og rynker.

• Vann tinktur. Femten gram av det knuste stoffet helles med en liter kokende vann og infunderes i femten minutter. Etter siling kan sitronsaft tilsettes til tinkturen og tas tre ganger om dagen i en mengde på femten milliliter i to uker. En slik tinktur er i stand til å normalisere nyre- og leverarbeidet.
• Spiret frø. Amarantfrø som er spiret bør tas noen timer før måltider, denne prosedyren gir en god anti-kreft effekt.

I hundrevis av år har amaranth blitt brukt i matindustrien og husmannskost. Frøene til planten brukes til å lage frokostblandinger, og bladene brukes til salater. Bladene kan også brukes som gryterett eller som base for en herlig saus. En deltaker i mange retter er vegetabilsk amarantmel. Den kan brukes til rører, panering.

Du kan lage grønnsakskoteletter fra amaranth. For å gjøre dette blir gressfrø stekt, blandet med erter eller potetmos, revet gulrøtter og to egg. Deretter er det verdt å danne koteletter og steke. Resultatet er ikke bare velsmakende, men også en sunn rett.

Og det er også anmeldelser av den fantastiske energien, som inkluderer amaranth. For tilberedning blir tomater malt gjennom en sil, blandet med kvass fra brød, amarantblader og en skje malt svart pepper. Etter å ha drukket en slik cocktail med et smell, kan du føle deg full av styrke og handlekraft hele dagen.

Du vil lære mer om de fordelaktige egenskapene og bruken av amaranth fra følgende video.