Hvordan spise ananas uten kniv?

Mange ananaselskere misliker å skrelle dem så mye at de foretrekker hermetisert tropisk frukt i en krukke. Men hermetisert frukt har mye mindre nytte enn fersk. I dag er det flere måter å skrelle og spise ananas uten å ofre tiden din. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å kutte frukten og bruke spesielle kniver for dette. Vi foreslår at du gjør deg kjent med informasjonen om hvordan du kan spise ananas, bryte av biter fra den og bruke et minimum av kjøkkenutstyr og din styrke.

Vanligvis i restauranter skrelles ananas med spesielle kniver, og deretter kuttes i biter eller skiver. Men hjemme er denne frukten mye mer praktisk å bruke, og bryter av biter fra den. I alle fall har denne metoden blitt veldig populær, spesielt blant innbyggere i asiatiske land.

For å skrelle en frukt, bør det legge seg på den ene siden på et skjærebrett og så klipp av den grønne halen og bunnen. Den bør kuttes slik at mest mulig fruktkjøtt blir igjen på frukten.

Etter disse manipulasjonene bør ananasen også plasseres med en skarp kjøkkenkniv skrell den av i et veldig tynt lag. Mørke sirkler (eller de kalles også "øyne") skal forbli på fruktkjøttet. De fjernes med en kniv ved hjelp av diagonale kutt av en liten mengde masse.

Etter fullstendig rengjøring er frukten klar til å spises.

For at delene av ananasen skal brekke godt av, og frukten uten problemer kan demonteres i biter, må det være moden. Skallet til en moden ananas er vanligvis gulbrun i fargen, og den grønne dusk er veldig frodig, grønn og ikke tørket.

I mange land der ananas vokser, skjærer de bare av toppen og bunnen, og deretter dele opp i seksjoner. Ananasen ser ut som en stor kjegle, og derfor kan seksjonene lett brytes av for hånd. Dette kan selvfølgelig ikke gjøres hvis frukten fortsatt er grønn.

Hvis du bryter av seksjon etter seksjon, vil som et resultat forbli en lett kjerne fra frukten, som ikke har noen nyttige smaksegenskaper - den er tøff og blir ikke spist. Det viser seg at det er mulig å spise en ananas uten kniv, det er ikke en frukt som sådan, men et frø, men toppen må fortsatt kuttes av, ellers vil det være veldig vanskelig å komme nær delene av frukt.

For å spise en ananas uten å bruke kniv, er det viktig at den er moden og at kjøttet er ganske mykt, men ikke overtørket.

Hvis du ikke er sikker på at ananasen er moden, er det bare å la den ligge noen dager. Hvis frukten ikke er helt moden, vil det mest sannsynlig være svært vanskelig å demontere den uten kniv. Ikke helt modne ananas skrelles og kuttes oftest på klassisk vis.

Du kan kutte av enten toppen fra frukten, eller både toppen og bunnen for å trekke ett stykke ut av ananasen. Etter at kuttene er laget, må du bryte av alt som brytes av, mens du forsiktig drar i "halene" av frukten som ligger på skallet.

Hvordan skrelle en ananas uten kniv, se følgende video.