Hvor mye veier en appelsin?

Det er vanskelig å forestille seg at appelsin en gang ble ansett som en delikatesse fra den kongelige adelen. I dag er denne solrike frukten det mest kjente medlemmet av sitrusfamilien på jorden. Titalls millioner mennesker anser det som det mest nyttige, velsmakende og velduftende, mye brukt i matlaging og hjemmekosmetikk. Søknad om tilberedning av søte retter, steking av kjøtt og fjærfe krever kunnskap om vekten av produktet. La oss finne ut hvor mye en appelsin veier i et skall, uten skall, og hvilke nyttige egenskaper dette produktet har.

En appelsin er åtti prosent vann. Proteiner og fett inneholder en minimumsmengde, og karbohydrater er mer enn 8%. De er representert av glukose og fruktose, absorberes raskt i kroppen, og fyller på energireservene. Vitaminer, folsyre og askorbinsyre, sporstoffer har en gunstig effekt, beskytter mot sykdommer, normaliserer funksjonen til organer og systemer.

Appelsiner har mange nyttige egenskaper:

• har en antiviral effekt, styrker immunsystemet;
• stimulere produksjonen av galle;
• normalisere arbeidet i mage-tarmkanalen, lindre forstoppelse;
• akselerere den metabolske prosessen, tone opp, redusere tretthet;
• bremse aldringsprosessen, lysne huden, lindre aldersflekker;
• redusere temperaturen i virussykdommer, akselerere helbredelsesprosessen;
• eliminere betennelse i munnhulen.

Det lave kaloriinnholdet i produktet lar deg bruke det i løpet av vekttapperioden, det høye fiberinnholdet har en gunstig effekt på tarmfunksjonen. Innholdet av makro- og mikroelementer holder huden, håret og neglene i perfekt stand.

Helsefordelene til appelsiner har blitt bevist i lang tid, men som ethvert produkt har det sine ulemper:

• med overdreven bruk er manifestasjon av tegn på hypervitaminose mulig;
• personer med diabetes bør være på vakt mot denne frukten, siden den inneholder en stor mengde karbohydrater;
• appelsinjuice øker surheten i magen, derfor er det kontraindisert ved sår og kronisk gastritt;
• bruk av sitrusfrukter kan forårsake urticaria, Quinckes ødem, dermatitt;
• spesiell oppmerksomhet bør rettes mot bruken av appelsiner under graviditet og i perioden med mating av babyen.

Skallen inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler. Det har en gunstig effekt på immunforsvaret, det kardiovaskulære systemet, akselererer stoffskiftet, forynger og hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen. Styrker bein- og bruskvev, forhindrer utvikling av aldersrelatert osteoporose. Det fremmer overføringen av nerveimpulser til hjernebarken, lindrer tretthet etter en hard dag, øker konsentrasjonen og forhindrer manifestasjon av depresjon.

Når det gjelder "klær", utgjør det omtrent en fjerdedel. Hvis vekten av en gjennomsnittlig appelsin er 240 - 300 gram, vil tallene ved veiing av skallet være 60 - 70 gram. Den duftende skallet er bitter på smak, med krydrede toner og lett sødme, inneholder en stor mengde eteriske oljer.Det brukes i matlaging, i produksjon av alkoholholdige drikker, lagt til kjøttretter.

I gjennomsnitt veier 1 stykke omtrent 150 - 250 gram, men det er frukt som når store størrelser. I størrelse ligner de en gjennomsnittlig grapefrukt eller en liten pomelo. Det er umulig å finne slike frukter i supermarkeder, men det er pålitelig kjent at den største søte frukten i verden ble dyrket i Abkhasia, og dens vekt nådde 850 gram. Selv for Sukhumi viste dette seg å være en enestående nysgjerrighet, siden slike størrelser er oppsiktsvekkende for Washington-varianten.

Alle frukter er forskjellige i form, størrelse, men det er også "super små". Dette er et medlem av sitrusfamilien - kumquat. De gamle kineserne kalte denne planten gylden oransje, fruktene når en lengde på ikke mer enn fem centimeter og fire centimeter i diameter. Vekten til denne babyen er omtrent 50 gram, de spiser den sammen med skallet, og det er hun som ber om modenhet når han velger et produkt.

I lang tid ble appelsiner brukt som mat i sin naturlige form. Men moderne matlaging har oppdaget de ekstraordinære egenskapene og smaken til både fruktkjøttet og skallet. Nå den vanligste frukten i sitrusfamilien, inntar den en velfortjent plass i hjemmet og profesjonelle kjøkken.

Se følgende video for egenskapene og egenskapene til en appelsin.