Auberginer i et drivhus: planting og stell

Å dyrke aubergine er ikke en lett oppgave for både nybegynnere og erfarne gartnere. I denne artikkelen vil du lære hvordan du dyrker denne grønnsaken riktig i drivhusforhold, hvordan du unngår mulige problemer og får en utmerket høst.

Drivhuskrav
Bemerkelsesverdig på alle måter, alternativet for et drivhus for dyrking av auberginer er en polykarbonatkonstruksjon. Den kan beskytte mot lave temperaturer, gi grønnsaker tilstrekkelig med sollys, og du kan enkelt designe den selv. I tillegg har materialet en annen fordel - det varmer godt opp i solen, noe som bidrar til å redusere oppvarmingskostnadene.
For ytterligere isolasjon kan man bruke en kappe med anti-kondensfilm.
Det er ikke nødvendig å bygge et høyt drivhus for dyrking av auberginer, siden disse grønnsakene ikke er forskjellige i store busker. Det beste alternativet ville være et drivhus med en høyde på 1,8-2,5 m.
Hvis du bor i de nordlige regionene, anbefales det å installere drivhuset på et fundament som går dypt ned i bakken med omtrent 20 cm.. Drivhusets bunn kan enten være av tre eller laget av en metallprofil. Ventilasjonsventiler er nødvendige i drivhuset, som tjener til ventilasjon og temperaturkontroll.

Ilandstigningsdatoer
Unge auberginer plantes i bakken først når nattefrosten stopper.Denne perioden begynner omtrent i slutten av mai-begynnelsen av juni, hvis vi tar i betraktning midtbanen. Når du dyrker grønnsaker i et drivhus, skjer dette tidligere på grunn av tilstedeværelsen av et ly som negerer muligheten for å fryse unge skudd ved for lav temperatur, og solstrålene kan varme opp veggene i drivhuset, og skape optimale forhold for utvikling av unge planter. For å planlegge datoene for planting av grønnsaker, er det nødvendig å ta hensyn til klimaet i området og egenskapene til et bestemt drivhus.
På skalaen til industriell avlingsproduksjon plantes frøplanter fra 15. februar til det første tiåret av mars. Det er vanligvis minst 65 dager før frøplantene transplanteres i bakken, derfor bør overføringen av planter planlegges i begynnelsen av mai. Under visse forhold er det tillatt å skifte tidspunkt for såing og transplantasjon med 7-10 dager.
Hvis det er oppvarming i drivhusene, er det mulig å plante auberginer i andre halvdel av januar. I dette tilfellet flyttes transplantasjonsdatoene fra begynnelsen av mai til de første dagene av april. Det bør imidlertid tas i betraktning at denne voksende teknologien er ganske dyr, så før du starter den, bør lønnsomheten beregnes.
I Moskva-regionen og Krasnodar-territoriet plantes auberginefrøplanter i drivhus frem til 10.-15. mai. I Sibir, i Ural, gjøres dette litt senere - i andre halvdel av mai og noen ganger til og med i begynnelsen av juni.


Hvordan plante?
Under planting tillates ikke frøplanter å være for nær hverandre. En slik planting vil bidra til ubehagelige konsekvenser: reduksjon i utbytte og økt risiko for infeksjon med alle slags soppsykdommer.På en kvadratmeter bed vil det være riktig å plante 5 planter når de dyrkes i et oppvarmet drivhus og 3 planter i fravær av oppvarming. Hvis sengen er dannet i rader, er det nødvendig å følge disse intervallene:
- mellom rader - 60-65 cm;
- hull i en avstand på 30-35 cm.
Frøplanter plasseres 15-18 cm dypt fra jordoverflaten. For tilpasning av unge planter er det nødvendig å observere riktig temperaturregime. En indikator på 18-20 ° anses som optimal.
Sorter med brede busker vil være mer hensiktsmessige å plante, plassere planter i et rutemønster med en avstand mellom hull på 60 cm Lavtvoksende sorter plasseres vanligvis i to rader med et intervall mellom rader på 65 cm og 40-45 cm mellom selve plantene på rekke og rad.


Hvordan bry seg?
Hvis du tar vare på disse plantene ordentlig, bruk riktig vannings- og fôringsordning, da vil ikke den mest erfarne gartneren kunne dyrke auberginer.
Hovedomsorgen for auberginer er vanning, gjødsling, observasjon av optimale forhold, forebygging og kontroll av sykdommer og skadedyr.
Aubergine er en sørlig plante. Derfor er det ekstremt viktig å opprettholde temperaturregimet. Hvis luft- og jordtemperaturen er for lav, kan buskene dø. Optimal vil være 20-25 ° ved dyrking av frøplanter og 17-20 ° i fremtiden. Om natten er en nedgang til 10-12 ° tillatt.
For riktig utvikling av unge auberginer i et polykarbonatdrivhus, er det nødvendig å gi 12-timers dagslys. For å sikre denne tilstanden, vil installasjon av lysrør hjelpe. Kunstig belysning bør være jevnt fordelt gjennom alle frøplantebeholdere.
For rikelig vanning kan føre til planters død, så auberginer bør vannes sparsomt.Vanning bør gjøres hver 3-5 dag og annenhver dag i varmt vær. Det er nødvendig å vanne selve jorda, og ikke spirene.


Landbruksteknologien til denne grønnsaksavlingen inkluderer nødvendigvis bruk av gjødsel og dressinger i alle vekststadier. For første gang er toppdressing nødvendig når de første skuddene vises. Det er nødvendig å kompetent nærme seg valget av gjødsel, siden videreutviklingen av denne grønnsaksavlingen i stor grad avhenger av den.
Mange mennesker foretrekker å bruke flytende løsninger til disse formålene, for eksempel kaliumnitrat (brukt med en hastighet på 3 g gjødsel per 1 liter vann). Et godt alternativ er også en askeløsning (tilberedt med en hastighet på 200 g aske per 7 liter vann). En god gjødsel er også Kemira Lux (tilberedt i proporsjoner på 2 g av produktet per 1 liter vann). Det viktigste ved påføring av toppdressing er å ikke komme på selve plantene, for ikke å brenne dem.
Andre gang bør gjødsel påføres etter 3-4 uker. Slike midler som "Biogumus", "Sunn hage", "Bioton" har vist seg godt. De gjør en utmerket jobb med oppgaven sin og er samtidig helt trygge for grønnsaksavlinger. Hvis auberginer ikke vokser godt, kan følgende midler brukes: Agricola Forte, Signor, Ideal. Sistnevnte brukes til å regulere vekst.
Auberginer har bifile blomster, noe som betyr at de selvbestøver. Men for størst mulig effektivitet av prosessen kan du gå mellom bedene om morgenen og flytte hver plante litt. Til samme formål kan du bruke en børste.


For å øke utbyttet av aubergine brukes klyping. Det er 3 varianter av denne prosedyren - i en, to eller tre stilker.Og valget av metode avhenger først og fremst av egenskapene til den dyrkede sorten. Pasynkovanie er å fjerne overflødige skudd som tar næringsstoffer fra busken og dermed hindrer god utvikling av andre frukter.
Beskjæring utføres en halv måned etter planting av frøplanter i drivhuset. Beskjæringsprosessen fjerner eggstokker som vokser under hovedgrenen. Når 4-5 skudd allerede er dannet, er det nødvendig å klype toppen av busken. Du kan også fokusere på plantens høyde - den skal være 25-30 cm. Auberginer av høy kvalitet må kanskje bindes opp, men deres underdimensjonerte kolleger krever ikke dette, siden de allerede har en tett og jevn stilk som kan holde planten.
Strømpebåndet kan gjøres på flere måter.
- Til tappene. Mange gartnere bruker denne spesielle metoden, og fester en massiv pinne lik høyden på den dannede planten til hver busk.
- Til tapetet. Dette er det enkleste alternativet.
- til den strakte ledningen. Den raskeste måten. For å sikre buskene trekkes en ledning over en rad, et tau er festet til den med en glideknute, som går til bunnen av stilken. Hvis et annet skudd begynner å danne seg ved busken, må det også bindes opp.
For å opprettholde den nødvendige jordfuktigheten, har prosedyren for mulching av sengene vist seg godt. Det, i motsetning til å løsne, skader ikke de delikate røttene til denne grønnsaksavlingen.


Mulige vanskeligheter
Aubergine er en lunefull og lunefull plante, og når de dyrker den, vil gartnere møte en rekke vanskeligheter: den er utsatt for mange sykdommer, frukt er dårlig dannet og utviklet, skadedyr vil sannsynligvis angripe, og mye mer.En av dem kan være foldeblader. Avhengig av ulike faktorer kan dette skje både i løpet av dagen, og kun til bestemte tider. Dette problemet kan være forårsaket av:
- for tørr eller omvendt for våt jord;
- nivået av belysning mangler til normen;
- utilstrekkelig berikelse av jorda med mineraler;
- overdreven saltholdighet i jorda;
- skadedyrhandling.
Hvis bladene til auberginebusker dyrket i et drivhus er krøllet, vær oppmerksom på lysregimet. Denne grønnsaksavlingen er krevende for å observere lysskiftet i løpet av dagen og natten. På dagtid, bruk en ganske lys, men ikke direkte lyskilde. Direkte stråler kan forårsake skade på planten, så det er bedre å bruke mykt, diffust lys. Siden denne grønnsaksavlingen er en varmekjær plante, ikke glem å overvåke temperaturregimet. Prøv å holde temperaturen inne i drivhuset minst 25 grader.


Overdreven salinisering av jorda kan oppstå på grunn av dens utilstrekkelige fuktighetsinnhold. Vanning bør utføres 2 ganger i uken og 4 ganger i varmt vær. På grunn av for mye saltholdighet i jorda, kan bladene til denne grønnsaksavlingen krølle seg sammen til et rør på dagtid og gå tilbake til det normale en tid etter vanning. Dette er fordi på grunn av fordampning av vann, øker konsentrasjonen av salter og kalium i jorda. En annen grunn til dette fenomenet kan være misbruk av gjødsel, spesielt de som inneholder salter av fosfor, nitrogen og kalium.
Vasking av jorda med tilstrekkelig mengde vann kan bidra til å løse dette problemet.Som overflødig, kan mangel på mineraler føre til bladkrøll. De vitale mineralene for denne planten er nitrogen, kalium, fosfor og magnesium. Med mangel på fosfor går bladene opp og klamrer seg til stilken. Med en utilstrekkelig mengde kalium får auberginebladene form av en båt, og en brunaktig kant dannes fra kantene.
Hvis planten ikke får riktig mengde nitrogen, blir bladene lysere i fargen. Fosformangel påvirker ikke bare løvet, men også prosessen med fruktmodning. Tidlige tegn på kaliummangel er rynker på unge blader og brune flekker på gamle, noe som senere kan føre til fullstendig tap av blader. I dette tilfellet vil ikke fruktene kunne modnes jevnt.


En annen årsak til skade på bladene kan være nederlaget til edderkoppmidden. Disse insektene suger saften fra planten, og får den til å tørke ut. For å identifisere dette skadedyret, vær oppmerksom på bladene. Du kan lett se de små spindelvevene og de brune insektene som lever i dem.
Forebyggende tiltak mot flått inkluderer regelmessig vanning og sprøyting av auberginer med rent vann. Men hvis skadedyrene likevel dukket opp, kommer alle slags kjemikalier eller folkemedisiner allerede i bruk. Av sistnevnte har et avkok av potettopper, tobakksavfall og hvitløksskjær vist seg godt. Hvis du ikke gjør noe og lar alt gå sin gang, kan planten visne, og deretter dø helt på grunn av mangel på vitale stoffer.
Noen ganger hender det at nattskyggeblomstene faller av. Dette skyldes ofte mangel på bor. Dette problemet løses imidlertid enkelt ved å spraye plantene med en borløsning.Den tilberedes i en andel på 5 gram midler per bøtte med vann. Borsyre er en gjødsel basert på bor, et essensielt element for harmonisk utvikling av planter.
Du kan også bruke borgjødsel til bakken, men dette gjøres ikke mer enn en gang hvert tredje år. Blomster kan også falle av på grunn av brudd på vanningsregimet, gjødsling og korte dagslystimer.


Innhøsting og lagring
Høsting av aubergine faller på modningstiden. Hvis du fokuserer på dagene, anses denne grønnsaken som moden 25-40 dager etter fullføringen av blomstringsstadiet.
Fargen på frukten er ikke den mest pålitelige måten å bestemme nivået av modenhet, fordi den får en karakteristisk farge lenge før slutten av grønnsaksmodningen. Og metoden for å presse frukten vil bidra til å kontrollere nivået av modenhet: etter å ha trykket på huden med en finger, bør en liten depresjon forbli, som snart jevner seg ut.
Det er ekstremt viktig å ikke la auberginen overmodne. Når den er overmoden, vil huden lysere, miste elastisitet, og selve grønnsaken blir for hard og får en bitter ettersmak. Umodne frukter trenger heller ikke å fjernes, de, i motsetning til andre avlinger fra nattskyggefamilien - tomater og paprika, vil ikke kunne modnes i vinduskarmen, men vil bare visne og tørke.
Bitterheten i fruktkjøttet til en aubergine høstet i tide kan tyde på at planten ikke ble forsynt med den nødvendige mengden væske, og at et giftig (når det brukes i store volum) stoff for mennesker, solanin (glykoalkaloid), har samlet seg i den.

For å fremskynde modningen kan du tvinge grønnsaken til å frigjøre alle næringsstoffene til dannelsen av frukten ved å blokkere tilførselen til bladene med et snitt på stilken, skjøvet forsiktig fra hverandre med en trepinne.Men dette trikset vil gi ønsket resultat bare med høye varianter. En annen måte å fremskynde begynnelsen av fruktmodenhet er å dekke buskene med en film.
Fruktene på samme busk når modenhet til forskjellige tider, så innhøstingen er selektiv. Det ville være optimalt å sjekke hver 2-3 dag. For å kutte aubergine er det praktisk å bruke en godt skjerpet kniv eller sekatør. Når du skjærer frukten, ikke glem å la en del av stilken være ca 3-5 cm lang.
Auberginer lagres ikke like godt som for eksempel poteter, men under de rette forholdene kan de lett holde seg brukbare i et par måneder.
Før du sender auberginer til oppbevaring, tørk hver grønnsak med en tørr klut. Det anbefales ikke å vaske dem, da det beskyttende skallet vaskes av og slike frukter vil forbli friske i veldig kort tid. Deretter plasseres de i et mørkt rom med en temperatur på 0 til +2 grader. Først trenger du bare å legge ut auberginene i 1-2 lag, og deretter velge de best bevarte fruktene. De er videre pakket inn i papir, lagt ut på halm og dekket med en tett pustende klut. På samme måte kan auberginer holde friskheten i 60-90 dager.

Anbefalinger
Det er viktig å vite følgende.
- Ikke gå glipp av det rette øyeblikket for å plante frøplanter, du kan ikke komme for sent med denne saken. Det er best å plante planter som har nådd en alder av 2 måneder, hvis du er sen med dette med 15-20 dager, reduseres utbyttet fra slike busker til 25%.
- På grunn av det delikate rotsystemet, som lett kan skades, tåler ikke denne grønnsaksavlingen plukking. For å forhindre skade på røttene kan du plante aubergine i torvpotter.I dette tilfellet vil det ikke være behov for å gjenplante unge planter, og det vil ikke være noen skadelig effekt på rotsystemet.
- Det er uakseptabelt å dyrke auberginer og tomater sammen. Til tross for at de alle tilhører samme familie (som paprika, poteter og andre grønnsaksvekster), er det med tomater at nabolaget er uønsket. Til tross for forholdet deres, vokser auberginer veldig dårlig i samme drivhus som tomater. Det er også assosiert med vanlige sykdommer og skadedyr. Det anbefales å plassere disse avlingene vekk fra hverandre. Dette gjelder ikke bare voksne planter, men også frøplanter.


- Som nevnt ovenfor, for riktig vekst og gode avlinger for auberginer, er kompetent vanning og toppdressing av største betydning.
- Å løsne jorda har god effekt på vekst og utvikling av aubergine. Det viktigste er å løsne de øvre lagene av jorda for ikke å skade de delikate røttene til disse plantene. Denne prosedyren fremmer penetrasjon av oksygen i bakken og forbedrer luftmikrosirkulasjonen i den.
- For å øke utbyttet er det nødvendig å fjerne overflødige auberginegrener, siden i stedet for å bli sendt til frukten, fordeles næringsstoffene langs skuddene. Det beste alternativet ville være å legge igjen 3-5 grener på hver busk. Det er også nødvendig å fjerne tørkede, visne, gulnede og vridde blader. Etter at blomstringsfasen har passert, er det bedre å kutte av skuddene som ligger under stilken fra blomstene.
- For å kutte skudd, blader og samle frukt er det best å bruke en beskjærer.


For informasjon om hvordan du dyrker aubergine i et drivhus, se følgende video.