Arnolds storfruktede hagtorn: en gjest fra Amerika bosatt i Sibir

Arnolds hagtorn er en plantevariant hjemmehørende i Amerika, men den føles også flott i Sibir. Mange folkeslag kaller hagtorn "torn", fordi den egentlig er en av dens hoveddeler. Under blomstring har busker et veldig vakkert dekorativt utseende. Hovedverdien deres ligger imidlertid andre steder - fruktene inneholder en stor mengde vitaminer, som gir bærene noen medisinske egenskaper.

Arnold hagtorn har noen viktige forskjeller fra andre varianter av denne planten, nemlig:

• store kronestørrelser - prydtrær når en høyde på 6 meter;
• store spiselige frukter når tre centimeter i diameter, har oransje nyanser, kjøttet er saftig, rosa i fargen, skiller seg ikke ut i flouriness, søtt og surt i smak; hvert bær inneholder 3-4 frø;
• rik kjemisk sammensetning av frukt - bær inneholder en stor mengde vitamin C og karoten.

Trær blomstrer i slutten av mai, og bærene modnes i første halvdel av september. Trær begynner å produsere avlinger omtrent 5 år etter planting. Høsten av frukt er vanligvis ganske høy - en voksen plante gir opptil 6 bøtter med store frukter. De kan spises ferske, og også lages av dem for vinteren - syltetøy, vin, kompotter eller brygget som te.

Arnolds hagtorn, som alle andre varianter av storfrukt hagtorn, har kraftige lange pigger som når en lengde på 9-10 cm.

Arnolds hagtorn kan trygt kalles en upretensiøs plante. Bare i sjeldne tilfeller kan det bli påvirket av soppsykdommer - bladene er dekket med et snev av grått. Dette kan skje hvis planten ble plantet på et skyggefullt sted med høy fuktighet.

Hvis du planlegger å dyrke hagtorn fra frø, vær forberedt på at de første årene vil den vokse veldig sakte, men etter å ha nådd en alder av fire eller fem, blir veksthastigheten mye raskere. Trær begynner å blomstre for første gang bare 5-8 år etter planting. Hvis du ønsker å få et fruktbærende tre på kortere tid, dyrke hagtorn ved poding. Slike planter begynner å blomstre om 3-4 år.

Trær når sin maksimale størrelse i en alder av rundt 25 år. Hvert tre er i stand til å leve i mer enn 200 år under gunstige forhold.

For å fremskynde prosessen med frøspiring, kan frø fra halvmodne frukter brukes. Bærene skal allerede begynne å få den fargen som er karakteristisk for modning, men skal fortsatt holde seg faste. Når du velger frøene til en plante for såing, må det også tas i betraktning at nesten halvparten av dem er uten frø inni.

Hagtorn kan også formeres vegetativt. Ofte slipper trær ut unge skudd - disse rotavkom kan plantes og forplantes på denne måten.En annen metode for planteformering er stiklinger, som utføres på nøyaktig samme måte som i alle andre frukt- og bærplanter.

Hagtornbusker bør plantes i nøyaktig de samme plantehullene som frøplanter av frukttrær (eple, pære og andre) - avstanden mellom trærne bør være minst fire meter. Denne planten elsker solfylte steder veldig mye, men i skyggefulle områder kan hagtornen bli syk, blomstre dårlig og ikke bære frukt.

Hagtorntrær trenger ikke for mye vanning, 1-2 bøtter per plante en gang i måneden vil være nok. I spesielt varme og tørre perioder kan vanningen økes opptil to ganger i måneden.

Planter tåler beskjæring veldig godt, og danner raskt nye skudd, så det er mulig å gi trær interessante former - for eksempel en kube eller en ball. På denne måten kan du gi et interessant uvanlig preg på utformingen av nettstedet.

Ofte dyrkes hagtorn ikke bare for å få de mest nyttige og veldig smakfulle fruktene, fordi hagtornbusker også kan brukes som hekk. En slik plante har et veldig attraktivt dekorativt utseende, spesielt om høsten, så hagtornet vil definitivt bli en dekorasjon av stedet.

Som allerede nevnt inneholder hagtornfrukter mange nyttige stoffer og vitaminer - vitamin C og karoten, samt fruktose (som lar diabetikere bruke hagtorn) og pektin (fjerner skadelige salter av tungmetaller fra kroppen).

Hagtornblader har også nyttige egenskaper, hvorav et avkok forbedrer koronarsirkulasjonen, så vel som hjertemuskelens arbeid.Det er grunnen til at hagtorn ofte anbefales til bruk av eldre, hvis det ikke er kontraindikasjoner for bruk fra den behandlende legen.

Hagtorn er ikke mindre nyttig for unge mennesker, spesielt i situasjoner der hjertet lider av ekstra stress på grunn av alvorlige sykdommer og stress.

Hagtornbær er også effektive i behandlingen av galleveier og lever. I tillegg normaliserer de skjoldbruskkjertelfunksjonen og eliminerer kortpustethet.

Vær oppmerksom på noen kontraindikasjoner for bruk av hagtornbær - det bør ikke brukes ved følgende sykdommer og tilstander:

• hypotensjon;
• bradykardi;
• økt blodpropp;
• graviditet og ammingsperiode.

En av de beste og mest praktiske oppskriftene å tilberede er hagtornsyltetøy i kombinasjon med andre bær, tilberedt i en langsom komfyr. Denne oppskriften samler alltid bare positive anmeldelser på Internett.

For matlaging trenger du:

1. hagtorn bær - 1 kg;
2. sukker - 1 kg;
3. bringebær - 300 g;
4. blåbær - 200 g;
5. ripsjuice - 250 ml.

I saktekokeren må du slå på stekemodusen for grønnsaker og tilberede sirupen - for dette, tilsett sukker til ripsjuice. Alle bærene må legges til den resulterende sirupen, og etter at de koker, fjern skummet og dekk til med et lokk. Etter 5 minutter kan du slå av multikokeren, men la syltetøyet ligge under lokk i en time til. Etter det kan det ferdige syltetøyet helles i glass og rulles sammen.

Se nedenfor for detaljer.