Vanlig hagtorn (stikkete)

En av de vanligste plantene som pryder det lokale landskapet er hagtorn. I tillegg til det spektakulære utseendet inneholder planten mange nyttige stoffer som bidrar til å forbedre helsen og takle ulike plager.
Egendommer
En plante fra Rosaceae-familien er en busk eller prydtre, hvis størrelse varierer fra 3 til 10 meter i høyden.
Vanlig hagtorn er preget av tilstedeværelsen av mellomstore pigger, samt tykke blader av stor størrelse. Torner er grener som ikke har utviklet seg til ønsket størrelse. De er lokalisert nær frukten, og beskytter dem mot skade.


Denne planten bærer ikke frukt hvert år. Under blomstringen vises hvite eller rosa blomster med en ubehagelig lukt (mange sammenligner det med lukten av fisk). Etter å ha sådd planten, må de første skuddene noen ganger vente mer enn et år.
Av spesiell interesse er fruktene av hagtorn. De er knallrøde eller oransje i fargen. Formen er vanligvis rund. Fruktene er store. Utseendet deres forventes bare 10 år etter planting.
Et særtrekk ved planten er upretensiøsitet. Vanlig hagtorn krever ikke spesiell omsorg, som består i beskjæring av tørkede grener, samt månedlig vanning og luking.
Enhver type jord er egnet for dyrking av et håndverkstre (svart jord er imidlertid å foretrekke).I noen tilfeller brukes jordgjødsling for å forbedre avlingsegenskaper.
Overfloden av solen provoserer utseendet til et stort antall frukter, men dette betyr ikke at planten vil dø i skyggen. Det blir bare mindre frukt på den. Som enhver levende organisme er planter også mottakelige for infeksjon. Blant de vanligste problemene er utseendet på rust, sopp. Du kan bli kvitt problemer ved hjelp av behandling med spesielle midler, samt kutte av de berørte områdene.

Det er også slike levende organismer som: midd, bladlus, silkeorm, ormer, som kan forårsake betydelig skade på planten. For å bekjempe dem brukes insektmidler.
Planten antas å ha lang levetid. Den kan leve 400 år.
Fruktene av denne arten kan spises eller for behandling. Den spesielle sammensetningen av hagtorn gjør den uunnværlig i kampen mot funksjonelle forstyrrelser i hjertet, metabolske forstyrrelser, vaskulær aktivitet, nyre- og leverfunksjon. Det brukes ofte til å behandle forkjølelse, influensa, sykdommer i nervesystemet.
I henhold til beskrivelsen av sammensetningen, i tillegg til vitamin A, C, fiber, inneholder vanlig hagtorn polyfenoler, quercetin, hyperosid, vitexin, vinsyre, sitronsyre, crategusinsyre, tanniner, essensielle oljer.
Det bør imidlertid huskes på det bruk av denne planten til terapi er bare mulig etter anbefaling fra en lege. Feil eller overdreven bruk av en medisinsk plante kan føre til motsatt effekt - å provosere en forverring av sykdommen eller forårsake en negativ reaksjon i form av allergier, kvalme, hodepine.
Vanlig hagtorn er mye brukt ikke bare i produksjon av medisiner, men også i kosmetikk og matlaging. Den buskete planten er den perfekte dekorasjonen for ethvert landskap.

Slags
I tillegg til den vanlige (stikkede eller flate) hagtorn, er det et stort antall forskjellige varianter som er forskjellige i type, størrelse på skudd, og også hvor de vokser. Det finnes flere av de vanligste typene.
- Krim. Denne arten finnes øst på Krim. Utseendemessig ligner den vanlig hagtorn. Blant forskjellene kan man skille store blader, mindre lys farge på bær.
- Orientalsk. Foretrekker fjellterreng. Planten kan finnes i de sentrale og europeiske regionene. Bærene har en rosa farge, en stor sfærisk form, minner litt om en tomat.
- Svart. Busker vokser i Slovakia, Ungarn. Et særtrekk er den svarte fargen på små bær.
- Pinnatifid. Den vokser i Europa og Vesten. Planten er preget av det opprinnelige utseendet til bær, som har en blekrosa farge med en skinnende overflate.
- Gul. Den vokser i den sørøstlige delen av Amerika, foretrekker sandoverflater. Et karakteristisk trekk ved bærene er den gule eller oransje fargen på fruktene, som har en sfærisk form.


- Sibirsk. Den vokser i Russland, hovedsakelig i Sibir, så vel som i Asia, Mongolia. Et særtrekk ved bærene er en strålende rød farge, rund form.
- rundbladet. Denne sorten er hjemmehørende i Nord-Amerika. Et karakteristisk trekk er en tett krone med mørkegrønne blader, samt sfæriske røde frukter.
- Storrygget. Planten er hjemmehørende i Nord-Amerika.Et særtrekk er tilstedeværelsen av veldig skarpe ryggrader. Frukt har en karmin nyanse, rund form.
- Myk. Ornamental busk hjemmehørende i Nord-Amerika utmerker seg med et stort antall torner, mørkegrønt løvverk, rike røde bær.
- enkeltpistil. Planten vokser i den europeiske delen, vokser ganske sakte. Et karakteristisk trekk er tilstedeværelsen av små mørkegrønne blader, små røde frukter.
- Hanespore. En prydbusk hjemmehørende i Nord-Amerika kjennetegnes ved sine store pigger, brune bær, som har en rund form.
- Plommebladet. Det dekorative utseendet ble oppnådd ved å krysse en variant med stor rygg med en hanespore. Planten utmerker seg med en tettere krone, mellomstore pigger, røde runde bær og langsom vekst. Denne arten brukes ofte som hekk.


Ved å avle nye prydvarianter fra eksisterende hagtorn-arter, oppnås deres modifiserte kopier, som har et mer attraktivt utseende, bedre tilpasningsevne og motstand mot ugunstige miljøpåvirkninger.
Innsamling og klargjøring til vinteren
Riktig høsting av hagtorn vil bevare sine fordelaktige egenskaper i lang tid.
Bare de fruktene som vokser langt fra forurensende gjenstander er egnet for innsamling.som fabrikker, motorveier, søppelfyllinger. Det skal bemerkes at lav temperatur påvirker den helbredende sammensetningen av bærene negativt, så det anbefales å høste avlingen før frosten begynner. Det er bedre å samle frukt i tørt vær.
Det anbefales å høste planten med fullt åpnede blomster, siden uåpnede knopper raskt blir mørkere når de tørkes, noe som påvirker produktets egenskaper negativt. Det anbefales ikke å kutte av alle blomsterstander, blomster, da noen av dem vil bli brukt til inseminering.
Fruktene bør høstes når de er helt modne, noe som kan bestemmes av fargerikdommen, samt den myke teksturen. Bærene plukkes med skjold, stilkene kuttes av, deretter vaskes de. Nøye vaskede bær står på et tørt, mørkt sted til de er helt tørre.


For langtidslagring av bær brukes frysing. I dette tilfellet når holdbarheten 12 måneder. Denne metoden lar deg spare en stor andel næringsstoffer i bærene.
Frysing kan gjøres på flere måter.
- En beholder med plastfolie på gulv legges i fryseren. Legg først ett lag med frukt. Dekk den deretter med en film og legg et andre lag. Etter at bærene er frosset, pakkes de i poser, legges i fryseren.
- Du kan bruke hurtigfrysingsmodusen ved å legge ferdige poser med bær i fryseren.
Hagtornfrukter kan lagres tørket. For å gjøre dette kan du bruke følgende metoder.
- Bær kan plasseres i en spesialisert tørketrommel med en temperatur på ikke mer enn 40 grader, siden en høyere temperatur bidrar til ødeleggelsen av plantens helbredende egenskaper.
- Du kan bruke ovnen til å tørke, men det er best å holde døren åpen.
- Som tørketrommel kan du også bruke vanlige batterier. I dette tilfellet legges bærene i tøyposer, hengt over batteriet.


En indikator på høstede frukter av høy kvalitet er en mørk farge, kompakthet på overflaten, samt en duftende lukt.Tørkede preparater i form av frukt lagres i 24 måneder, i form av blomster - 12 måneder. Slik langtidslagring er mulig under visse regler.
Tørkede emner må legges i poser laget av tøy eller papir. De kan også legges i en glassbeholder med tett lokk. Boden skal være mørk og godt ventilert.
Det bør huskes at hagtorn absorberer fuktighet godt, så det er viktig å holde det tørkede arbeidsstykket unna fuktighetskilder. Alle poser, krukker for oppbevaring må være tett lukket.
Toving kan tilskrives metoden for å høste en plante, lik tørking. Metoden skiller seg fra vanlig tørking ved å legge bærene i bløtlegging i søt sirup. Prosessen tar ca. 10 timer. Deretter tas fruktene ut og tørkes.


Du kan også merke deg metodene for å høste hagtorn i form av:
- bær revet med sukker;
- søt syltetøy, syltetøy;
- drikke.
Friske bær har selvfølgelig de største fordelene for kroppen. Imidlertid lar noen av høstingsmetodene deg til en viss grad lagre de fordelaktige egenskapene til den mirakuløse planten, som er kjent ikke bare for sine mange helbredende komponenter, men også for sin behagelige smak og aroma.
Oppskrifter
Når du tilbereder et sunt stoff fra hagtorn, kan du bruke følgende oppskrifter.
Te med hagtorn
For generell styrking av kroppen, øke effektiviteten, restitusjon, anbefales det å drikke te med hagtorn. For å forberede det, må du ta hagtornbær og helle kokende vann over dem. Det er bedre å gjøre det i en termos. Etter 10-12 timers infusjon vil teen være klar til å drikkes. Andelen velges avhengig av ønsket resultat.For at drikken skal vise seg å være svært konsentrert, helles 30 bær i 500 ml kokende vann.
Nyper kan legges til denne andelen. Dette gjøres etter smak eller i forholdet 1:1.

Infusjon eller avkok av hagtorn
For behandling av sykdommer brukes en tinktur, infusjon eller avkok av hagtorn. For å forberede tinkturen må du blande bærene med blomster, hell dem med vodka. For 200 ml av et alkoholholdig produkt tas 2 ss råvarer. Beholderen med løsningen er tett lukket, satt på et mørkt sted i 15-20 dager. Etter at tinkturen er klar, filtreres den gjennom flere lag med gasbind.
For å forberede infusjonen brukes hagtornbærkake. Du kan få velling ved å presse juice fra bløtlagte hagtornfrukter. To spiseskjeer velling hell 400 ml kokende vann, insister i 30-40 minutter. Etter å ha filtrert infusjonen gjennom flere lag med gasbind, er mirakelkuren klar til bruk.
For å tilberede et avkok, må du ta 20 bær, hell 200 ml kokende vann over dem. Deretter kokes buljongen i et vannbad i 10-15 minutter, får avkjøles og filtreres deretter gjennom flere lag med gasbind.
Når du tilbereder et legemiddel, anbefales det ikke å bruke jernbeholdere, siden metall bidrar til ødeleggelse av nyttige stoffer.



Det skal bemerkes at proporsjonene til den terapeutiske væsken velges individuelt: avhengig av alder, kroppens tilstand og egenskapene til sykdomsforløpet. Avhengig av alvorlighetsgraden av symptomene, kan ett eller annet middel brukes.
Administrasjonsmåten, dosering og behandlingsvarighet bestemmes kun av en spesialist. Det anbefales ikke å selvmedisinere. Feil dosering, så vel som misbruk av stoffet, kan forårsake alvorlige komplikasjoner.
I den neste videoen finner du de fordelaktige egenskapene og bruken av hagtorn.