Svart kirsebær: varianter av varianter og deres funksjoner

Kirsebær har en saftig smak og lys aroma, noe som gjør den veldig populær. Spesielt gartnere setter pris på precocity av kultur, fordi de første fruktene av et tre, avhengig av sorten, kan bringe i begynnelsen av juni. Svarte varianter av kirsebær, som kombinerte de praktiske egenskapene, utseendet og smaken til bær, har oppnådd stor oppmerksomhet.
Fordelaktige funksjoner
Kirsebærbær inneholder mange vitaminer og mineraler som er nødvendige for menneskekroppen. I tillegg til kalium, jern og jod er fruktene rike på sitronsyre, eplesyre, salisylsyre og melkesyre. I tillegg har de et lavt kaloriinnhold, noe som har en gunstig effekt på figuren til personer på diett.
Å spise bær i maten lar deg normalisere stoffskiftet og bremse aldringsprosessen. Vitaminene A, B1, B2, B3 og B6 i dem bidrar til å danne bein og tenner, og stimulerer hjerne- og hjerteaktivitet.
Ved hjelp av kirsebær kan du redusere blodpropp og fjerne overflødig kolesterol fra kroppen. Også svarte bær er nødvendige for personer som lider av hypertensjon, da mørke varianter kan senke blodtrykket og styrke veggene i blodårene.
Sorte varianter av kirsebær har en gunstig effekt på det menneskelige nervesystemet og hjelper til med å takle irritabilitet, søvnløshet og hodepine.Personer som har problemer med mage-tarmkanalen og diabetikere må begrense bruken av disse fruktene.
Ellers kan kirsebær spises av alle.


Beskrivelse av varianter
Fruktene til sorte kirsebær er mørke i fargen og har en søt og syrlig smak. Det er best å samle dem uten å vente på full modning, da overmodne bær kan sprekke.
Blant de svarte variantene er de mest populære:
- "Svart prins";
- "Leningrad svart";
- "Fransk svart";
- "Black Sweet";
- "Rossoshskaya";
- "Mliyevskaya";
- "Dibera";
- "Melitopol";
- Ilchishin.


"Leningrad svart"
Avviker i frostmotstand og utholdenhet. Den gjør det bra i områder som ikke har varme somre og varme vintre. Selv å være på et sted som ikke har en overflod av sollys og varme, gir søte kirsebær konsekvent en god høst.
Et tre vokser til en høyde på 4-5 m og er i stand til å bære de første fruktene allerede i det tredje året etter planting. Planten vokser slik at grenene danner en tett krone som ikke slipper luft og sollys gjennom. Du kan kjenne igjen Leningrad Black-varianten på sine store elliptiske blader og skarpe spisser.
Avlingen blomstrer i mai, og første høsting kan oppnås i slutten av juni. I de kaldeste områdene kan de første fruktene høstes litt senere - i slutten av juli. Samtidig modnes bærene av denne sorten ujevnt, noe som lar deg nyte deres behagelige smak i lang tid.

"Svart søt"
Forskjellig i delvis selvfruktbarhet og krysspollinering, som lar deg få den beste eggstokken.Denne sorten er frosttolerant og lett å ta vare på. Han er ikke redd for coccomycosis, en sykdom som negativt påvirker utbyttet og levedyktigheten til planten.
"Black Sweetness" blomstrer i slutten av mai, og gir de første fruktene i juli. Bærene er middels store og skiller seg ut med en rødbrun farge. Kjøttet deres er mørkerødt i fargen og har en søt smak.

"Svart prins"
Den vokser opp til 3-3,5 m og har en middels spredende krone. Han er ikke redd for frost og er motstandsdyktig ikke bare mot sykdommer, men også mot skadedyr. En voksen plante kan produsere mer enn 15 kg bær, og med riktig stell kan dette tallet øke betydelig. The Black Prince kommer med sin første frukt i begynnelsen av juni og har store rødbrune bær.
Denne sorten er selvsteril og trenger derfor pollinatorer. For å få en stabil høst, bør andre varianter være plassert i nærheten av søtkirsebær, for eksempel "Iput" eller "Fatezh".
Kirsebær vokser i et temperert klima og kan slå rot selv i midtsonen av landet.
I sørlige områder kan Black Prince-frøplanter plantes om høsten, og på kalde steder kan de bare plantes om våren.

Rossoshanskaya
En middels stor, selvfruktbar plante med en krone av pyramideformet stabelform og preget av et gjennomsnittlig antall blader. En ung plante kan gi mer enn 5 kg avling, mens et voksent søtt kirsebær har et utbytte på mer enn 16 kg. Sorten er ganske frostbestandig, og kan derfor dyrkes i det sentrale Russland. Men uventet frost under spirende og blomstring kan skade treet.
Bærene er nesten svarte med en rød fargetone. De er forskjellige i stor størrelse og rund eller oval form.

"Fransk svart"
Kraftig variasjon, preget av en bred spredningskrone.Bladene er ovale i form med spisse spisser, glatt blad og mørkegrønn farge. Kirsebær er ikke redd for tørke og kan få nødvendig fuktighet selv fra dype jordlag. Anmeldelser av gartnere sier at den ikke er utsatt for frost og viser god frostbestandighet.
I motsetning til andre varianter av sorte kirsebær, begynner "French Black" å bære frukt først i det 6. året. Den er i stand til å produsere konsekvent avlinger i mer enn 20 år, men den beste fruktingen kan bare oppnås 12-15 år etter planting.
Blant manglene til sorten kan man skille ut kraftig vekst og ustabilitet til tidlig frost.

"Mliyevskaya"
Middels stor, selvfruktbar sort som trenger en god pollinator. Søtkirsebær utmerker seg med en rund fortykket krone og ovale taggete grønne blader. Den bærer frukt i slutten av juni. Bærene er store i størrelse og mørk burgunder i fargen.
I følge mening fra erfarne gartnere er "Mliyevskaya" søtkirsebær bra fordi det ikke er redd for soppsykdommer og bringer søte frukter.
Ovennevnte varianter av sorte kirsebær har gode egenskaper, og finnes derfor oftest i hageplotter. Imidlertid foretrekker mange gartnere mindre populære varianter. For eksempel "Daiber", som er en middels stor plante med en tett avrundet krone. Bladene er ovale i form med en avrundet base. Treet begynner å bære frukt 5-6 år etter planting og blomstrer hovedsakelig i slutten av juni. Siden den er selvfruktbar, er det nødvendig å plassere pollinerende varianter i nærheten for å pollinere den.
Sorten Daibera har ikke god frostbestandighet og er lite motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer.Men den har høy produktivitet og smakfulle frukter, derfor er den ganske populær for dyrking i de sørlige regionene av landet.
Men "Melitopol" og "Ilchishina" kirsebær dyrkes fordi de ikke bare har velsmakende store frukter, men også tåler transport godt.


Tips
Sorte kirsebær kan bli skadet av kirsebærfluer, bladlus, bladorm og møll. Disse skadedyrene spiser blader, knopper og blomster, og ødelegger også frukt og tre. For å beskytte treet mot de skadelige effektene av insekter, er det nødvendig å regelmessig behandle det med sterke insektdrepende midler. Tidlig på våren må stammen og bunnen av skjelettskuddene av søte kirsebær blekes.
For å beskytte kirsebæret mot sykdommer, må det sprayes med en løsning av urea. Dette må gjøres tidlig på våren og sen høst, på et tidspunkt da kulturen ikke blomstrer og ikke bærer frukt.
Det er viktig å forberede trærne riktig før begynnelsen av det første kalde været. For å gjøre dette er det nok bare å bruke humus eller torv, som godt dekker rotsystemet til søte kirsebær.
Du vil lære mer om sorte kirsebær i den følgende videoen.