Hvordan få en god høst av hvitløk?

Hvitløk er en nær slektning av løk, som, som alle andre grønnsaker, har sine egne egenskaper for stell, planting, høsting og lagring. Å plante en avling, så vel som å dyrke den, er ikke vanskelig selv for en nybegynner som bor. Til dags dato er det flere varianter av hvitløk, som er forskjellige i biologiske egenskaper. Dette produktet er preget av høye helbredende egenskaper, samt en eksepsjonell rik kjemisk sammensetning.

Den inneholder proteiner, karbohydrater, syrer og andre forbindelser som har en terapeutisk effekt på kroppen når den konsumeres rå. Den har også en sterk bakteriedrepende effekt. Både nellik og blader kan spises. Hvitløk brukes også til sylting eller sylting.

Populære varianter av denne planten:

1. "Gribovsky";
2. "Otradnensky";
3. "Komsomolets";
4. Danilovsky.

Å dyrke hvitløk er ikke vanskelig selv for nybegynnere gartnere. Det eneste du må vurdere er reglene for planting, stell og rengjøring. Som et resultat kan du få en god høsting om høsten. Avhengig av sorten av hvitløk, plantes den på forskjellige tider av året. For eksempel plantes vintervekster sent på høsten og blir værende i jorden hele vinteren.

Før du planter frøplantene, må du bruke forskjellige typer gjødsel på stedet, som du kan velge fra en hvilken som helst spesialbutikk eller lage mat selv. Ovenfra er bedet som er klargjort for vinteren mulket og lukket med børstemark for å bevare og beholde snømassene etter at snøen smelter.

Dybden av gropene for hvitløk avhenger av størrelsen på fedd selv. Store arter plantes 10 cm dype, og små - 7 cm For planting anbefales det å velge sunne frø, fremheve dem fra resten. Det er ikke nødvendig å skrelle nellikene.

Det er også verdt å avstå fra å plante materiale i nygravd jord, ellers vil tennene sette seg og bli plassert under det nødvendige nivået. Jorda må forberedes en uke før planting. Det anbefales heller ikke å plante hvitløk på samme sted hele tiden. Intervallet mellom planting av avlinger i ett område bør være 4 år.

Hvis du tar hensyn til alle disse reglene, kan du dyrke en kvalitetsavling av hvitløk. Overholdelse av slike regler vil bidra til å redusere risikoen for patologier i planten og dens død i vekstperioden.

Det anbefales å velge nøytral jord som har lite surhet. Det er bedre å plante denne avlingen på stedet der kål eller gresskar pleide å vokse, men nekte å plante der hånden pleide å vokse.

Sengene skal være plassert på et solrikt sted, og de bør forberedes om høsten. Du kan også om nødvendig bearbeide bedene om våren. Dette gjøres 4-5 dager før plantingsstart. Før dette anbefales det å legge til 10 kg humus per kvadratmeter til jorden.m eller kompost.

Jorden behandlet med gjødsel og dressinger må graves 20 cm dypt, deretter skal sengen jevnes og komprimeres litt. Etter det kan du behandle det i tillegg med en løsning av vitriol med en hastighet på 1 liter av stoffet per 10 kvadratmeter. Etter det vil sengen være klar for å plante hvitløk.

Som nevnt ovenfor har denne kulturen to plantedatoer - dette er høst eller vår. Planting av vinterhvitløk utføres på sengene til oktober. I hvert tilfelle er det nødvendig å endre timingen litt avhengig av været i en bestemt region, samt tidspunktet for utbruddet av frost. Eksperter anbefaler å så 30 dager før forventet frost.

For å dyrke god vårhvitløk må du plante den i mai-juni. Slik hvitløk kjennetegnes ved at den vokser i store hoder med tilstedeværelsen av pærer på stilkene. Vinterhvitløk har ikke slike egenskaper.

Her, som i forrige versjon, kan landingstiden variere avhengig av temperaturforholdene i regionen. Frist for såing er april.

I midtsonen av landet utføres landing fra midten av september til begynnelsen av oktober. Det er i oktober kulda begynner. Vintergrønnsaker i de sentrale regionene i Den russiske føderasjonen bør plantes i andre halvdel av september. Hvis sommerhuset ligger i Moskva-regionen, utføres landing fra begynnelsen av september til slutten. I de nordlige regionene forskyves datoene 5-10 dager tidligere, og i de sørlige regionene - med samme antall dager senere.

Det er nødvendig å velge en drenert og fruktbar jord. Samtidig må den ha tilstrekkelig mengde fuktighet. Før såing påføres gjødsel på jorden. Det kan for eksempel være superfosfat.

Avstanden mellom radene med hvitløk skal være minst 20 cm.Tennene er plantet i sporene uten sterk fordypning. Hvis det observeres tidlig frost eller alvorlig frost i regionen, blir tidspunktet for avstigning utsatt til en tidligere dato. I tillegg kan du dekke sengen med klippet gress ovenfra. Det er også viktig å fjerne surheten i jorda med lesket kalk.

Hvis det er minst en skadet tann i hodet, bør slikt plantemateriale avvises fullstendig, siden det ikke lenger vil produsere gode frøplanter. Det valgte materialet behandles med soppdrepende midler. Den vanligste av dem er Fitosporin.

Det fortynnes i vann i passende proporsjoner, som er angitt på pakken, og nellikene bløtlegges i denne løsningen i 5 minutter. Hvis du ikke kan kjøpe et slikt verktøy i en butikk, kan du fortynne det selv med en svak løsning av mangan med jod og suge sevoken der.

Før planting utføres en sekundær behandling av hvitløk. For dette brukes en sammensetning av aske og vann, som kokes i en halv time. Etter at løsningen er avkjølt, dyppes nelliken i den og auskulteres deretter i solen.

Omsorgen av denne kulturen er basert på fire aspekter. Den:

1. vanning;
2. fjerning av ugress;
3. legge til toppdressing til nettstedet;
4. løsne sengene.

Vann bør påføres bakken regelmessig og i nødvendige mengder, men denne prosedyren bør gjøres sjelden. Intervallet mellom full vanning bør være 10-14 dager. 10 liter vann vil være nok til 1 m2 tomt.

Etter vanning er det viktig å løsne jorda slik at fuktighet og luft trenger inn i jorda og til plantenes røtter. Når plantene modnes, vann sjeldnere og redusere mengden vanning.

Det er også viktig å gjødsle jorda og beskytte plantene mot skadedyr. Subcortexer tilsettes i form av fosfor eller kalium for toppdressing en gang hver 12. dag. Det er viktig å følge instruksjonene, samt doseringen.

I tillegg, i begynnelsen av vekstsesongen, når planten er dannet, må det brukes naturlig gjødsel, som skal påføres jorden. Noen av dem er selvlagde. Det kan være mullein eller fugleskitt fortynnet i vann.

Gangene vannes med denne sammensetningen. For et kilo søppel eller mullein må du ta omtrent en bøtte vann. Denne blandingen lagres i fire dager på et varmt sted slik at den gjærer. Deretter fortynnes hver liter av sammensetningen igjen i ti liter vann og helles i hagen.

Hvis du følger alle disse reglene, samt behandler materialet riktig før planting, kan risikoen for soppsykdommer reduseres betydelig. I tillegg desinfiseres jorda ved å helle en svak blanding av kaliumpermanganat over den. Du kan i tillegg behandle jorda med soppdrepende midler.

Kulturen høstes i det øyeblikket stilkene på den blir gule.Det tar i gjennomsnitt hundre dager for en kultur å modnes helt. Avhengig av plantedatoen faller innhøstingstiden fra det øyeblikket den er plantet i september. Tilsvarende kan selve innhøstingen indikere beredskap for høsting.

Innhøsting gjøres ved å grave opp løkene og trekke dem opp av bakken etter bladene. Deretter legges hvitløken på papp eller burlap og tørker. Deretter overføres produktet etter tørking til et kjølig sted. Topper og røtter kuttes av etter en uke. På landingsstedet er det også nødvendig å fukte jorden og fjerne ugress fra den for å forberede jorden til neste sesong.

Hver plante i hagen kan infisere sykdommer, så de må kanskje behandles. I tillegg til at foreløpig og obligatorisk behandling av såingen skal utføres, er det nødvendig å spraye det under veksten. Behandlingsteknologien er ikke kompleks og ble angitt ovenfor. Med en slik oppgave kan alle enkelt klare seg selv.

Til tross for at det i dag er et stort antall spesielle preparater for behandling av planter, kan ikke alle være effektive. Alt avhenger av egenskapene til regionen der kulturen vokser, dens variasjon og andre punkter.

I noen tilfeller kan du plante hvitløksbed ved siden av gulrøtter eller bakke dem opp etter hvert som insekter eller skadedyr dukker opp, og behandle dem med tobakksstøv eller aske.

De vanligste sykdommene i hvitløk er:

1. råtne;
2. fusarium;
3. form.

Det er veldig vanskelig å håndtere dem, og sprøyting med spesielle preparater gir ikke alltid et positivt resultat.For å forhindre forekomsten av slike sykdommer, vil det være mer effektivt og lettere å behandle sevoken før planting. Det er også viktig på innhøstingstidspunktet å kun velge friske løker som ikke er berørt av noen sykdommer.

Erfarne gartnere tar ofte forebyggende tiltak for å forhindre utbruddet av sykdommer. For å gjøre dette kan du plante kalendula eller sikori på stedet ved siden av hvitløk, grave dypt ned i jorden når du forbereder et sted for hvitløk, og også forsiktig ødelegge alle rester av vegetasjon i hagen.

For å dyrke stor hvitløk, må du ta vare på den ordentlig gjennom hele vekstperioden. Etter vinteren må du vanne sengene med soppdrepende midler og gjødsle. Det er nødvendig å gjøre behandlingen riktig, siden hvitløk ikke liker jord mettet med kjemikalier.

For ikke å lete etter plantemateriale senere, anbefales det å la noen deler av kulturen stå med piler i hagen. De skal stå på stedet i en uke etter hovedrengjøringen. I løpet av denne tiden vil løkene modnes der.

Deretter graves de opp og bindes i bunter. De henges under en baldakin slik at solen ikke faller på dem, og oppbevares der i 30 dager. I løpet av denne perioden passerer næringsstoffene fra pilene inn i pærene, og de blir lilla. Dessuten øker pærene i volum.

Materialet kan oppbevares på et sted hvor frost ikke trenger inn før våren. Omsortering utføres før landing, som et resultat av at de skadde prøvene velges og kastes.

For å holde hvitløk godt, må du velge tørkede hoder der skjellene ikke er skadet. Lagringstemperaturen skal i gjennomsnitt være 18 grader.Hvitløk kan legges i poser eller pappesker.

For å få hvitløk med ett fedd, anbefales det å plante luftløker, men det må huskes at noen av dem ikke nødvendigvis vil overleve. Etter planting vil frøplanter vises på den 20. dagen. Planteopplegget ligner på vanlig hvitløk. Men samtidig er det nødvendig å lage mindre fordypninger i bakken.

Noen gartnere bemerker at etter vinteren spirer vinterhvitløk veldig tidlig. Dette skjer vanligvis i de områdene der våren kommer raskt. Som et resultat, på tomtene, ser gartnere ikke grønne og sunne spirer om våren, men gule.

Årsaken her er utilstrekkelig mengde nyttige elementer i jorda, samt feil plantenæring gjennom vinteren. For å forhindre at dette skjer, må hvitløken, som er plantet for vinteren, vannes med en løsning av salpeter etter at den spirer om våren. For å gjøre dette, oppløs stoffet i en mengde på 5 g per bøtte. Videre fôring utføres i midten av mai. Her kan du bruke mineralgjødsel, blant annet superfosfat, nitrat eller salt. Alle fortynnes i en andel på 10-15 g per 10 liter vann.

Noen gartnere unngår bruk av kjemikalier for å mate og gjødsle hvitløk. I dette tilfellet vil det ideelle alternativet være å bruke fersk kyllinggjødsel eller mullein, som inneholder en stor mengde nitrogen.

Når kulturen begynner å tørke ut og visne gjennom hele spiringsperioden, bør jorden vannes rikelig. Du må begynne å gjøre dette fra det tredje tiåret av mai. Samtidig løsnes jorden med en hakker og lukes fra ugress for å forhindre vekst, siden de i tillegg tar nyttige komponenter fra jorden.

Deretter må du mate hvitløken når den allerede danner en løk.For dette anbefales det også å bruke mullein, fortynnet i vann 1: 10. Noen gartnere er begrenset til toppdressing i denne perioden med superfosfat, men det oppløses ikke godt i vann, og derfor må det kokes i en beholder, omrøring hele tiden.

Vanligvis i midten av juni vises piler på hvitløken, som det er pærer på. For å få hvitløk i neste sesong med store hoder, anbefales det å velge de kraftigste og sunneste pilene og ikke fjerne dem fra stedet under hovedhøsten.

Slikt materiale blir fjernet sist, tappet og lagret til våren, og deretter plantet i bakken på vanlig måte, noe som vil gjøre det mulig å få store og store hvitløk fra slike spirer.

Hvis noen ikke vet hvor lenge de skal grave opp hvitløk, gir eksperter viktige råd om dette emnet. Et tegn på modningen av kulturen er at det ikke dannes nye blader på den. Samtidig blir de gamle bladene gule, og hodet blir ribbet.

Det anbefales å høste avlingen i tørt vær. De plantene som er modne bør graves forsiktig opp og trekkes ut av jorden, og deretter legges ut i solen for å tørke. Etter det kuttes stilkene og røttene med sekatur i liten avstand fra selve hodet. Det er nødvendig å sikre at hodet ikke blir skadet under kutting, da det da vil begynne å råtne under lagring.

Hvis eieren av sommerhytta har en stor hage og det er plantet mye hvitløk der, må du vite hvordan du skal lagre det for vinteren. I dette tilfellet kan den ligge til våren.Uavhengig av mengden av avlingen som oppnås, blir hoveddelen av den stående til konsum om vinteren, og bare litt brukes til spinning om høsten.

Hvitløk bør oppbevares i et rom med lav temperatur og lav luftfuktighet. Hvis du må lagre avlingen i en byleilighet, må du overholde følgende regler:

1. tørk hvitløk godt i solen og legg i en pose;
2. pakk posen med polyetylen slik at luft kan komme inn i;
3. plasser bokmerket i et spiskammer der det ikke er lys.

Du kan også bruke en annen metode. Ta en beholder og hell litt salt (1-2 cm) på bunnen. Deretter helles hvitløk inne i hodene og produktet dekkes igjen med salt ovenfra.

Siden hvitløk ikke liker å hele tiden plantes på samme sted, da dette reduserer utbyttet, må du vite hva som kan plantes i området der hvitløken vokste forrige sesong. Du kan plante der:

1. gresskar;
2. squash;
3. kål;
4. belgfrukter.

Om nødvendig, som et unntak, kan hvitløk plantes igjen i samme område, men før det anbefales det å gjødsle og fukte jorden godt der for vinteren. Men i intet tilfelle bør hvitløk plantes mer enn 2 ganger på rad på samme sted.

Du bør unngå å kjøpe sevka fra butikker, siden det ikke alltid er mulig å kjøpe et kvalitetsprodukt der.Som et resultat av å kjøpe infisert hvitløk, er det en risiko for å introdusere virusinfeksjoner på nettstedet ditt, noe som vil påvirke veksten av alle andre avlinger som vokser der negativt.

Å dyrke hvitløk i hagen eller på landet i det åpne feltet er en interessant aktivitet som selv en nybegynner gartner kan håndtere. Hvis du implementerer alle de ovennevnte såreglene, kan du få en stor avling som vil bli lagret i lang tid. Høstet hvitløk kan brukes både til medisinske formål og i matlaging, uten frykt for kvaliteten og helsen din.

For tips om dyrking av hvitløk, se følgende video.