Hva er den beste måten å plante hvitløk om våren i Sibir og Ural?

I tillegg til at hvitløk er alles favorittgrønnsak, som legges til ulike retter og forberedelser til vinteren, kan det også kalles en ekte medisin som bidrar til å styrke immunforsvaret og takle mange sykdommer. Det er ikke overraskende at denne kulturen er anerkjent av mange gartnere. Men for å få en kvalitetsavling, er det nødvendig å oppfylle alle kravene til planting og stell. Spesifisiteten til disse prosessene er observert i mange regioner, inkludert Ural og Sibir.

Dyrking av ulike avlinger i Ural og Sibir avhenger i stor grad av de eksisterende klimatiske forholdene. I det første tilfellet råder et skarpt kontinentalt klima. Det betyr at om sommeren er det stort sett varmt, mens om vinteren når temperaturen noen ganger svært lave nivåer.

Når du planter hvitløk, må du bestemme riktig tidspunkt og ikke glem at kulturen ikke liker sur jord. Hvis surheten overskrides, vil planten begynne å gjøre vondt og bære frukt med små pærer. I en slik situasjon tilføres cirka 12 kilo kalk per kvadratmeter bed. De harde vintrene i Sibir forklarer hvorfor vårsorter bør foretrekkes. Ellers vil for lav temperatur føre til at planter dør.

Det er to hovedvarianter av hvitløk - vinter og vår. Våren er vanligvis plantet, fruktene som lagres nesten til neste høsting. I tillegg er den i stand til å spire uansett år, i motsetning til vinteren, som dør i frostige vintre. En våravling kan også skilles fra en vinteravling i utseende - den har to rader med små nellik, og en vinteravling har en rad med flere store nellik. I Ural og Sibir er det vintersorter som ofte plantes, til tross for attraktiviteten til vårsorter.

Overraskende antas det at varianter av vårhvitløk ikke er veldig populære i den sibirske regionen. Den vises ekstremt sjelden på salg, og hvis den gjør det, er den i små mengder. Imidlertid kan flere varianter listes opp. For eksempel er dette "Abrek" - en mellomsesong og ikke-arrowling variant. De fremvoksende pærene når 30 gram i vekt og har en avrundet, flat form. Slik hvitløk har en lett fruktkjøtt og en lys smak, og opptil 0,7 kilo avling høstes fra en kvadratmeter av hagen.

Hvis forholdene ligger til rette, så tåler han vinteren godt. I tillegg er det "White Lotus" - med store løker og alltid gir en rik avling. Gartnere nevner ofte den delikate smaken av fruktkjøttet og god holdbarhet.

I tillegg til ovennevnte varianter bør noen nevnes som egner seg både for Ural- og Sibir-området. Disse inkluderer "Degtyarsky", oppdrettet av Ural-spesialister. Hodet er dekket med røde ytre skjell, og selve kjøttet er hvitt og veldig skarpt. Vekten av en pære, bestående av atten nellik, når 40 gram.

Den neste betydelige varianten er Ershovsky. Den er ikke lenger så skarp, og pæren når bare 35 gram.Men denne sorten har medfødt immunitet mot mange sykdommer.

Variasjonen "Moskva" har heller ikke en lys smak, men den gleder gartneren med en rik høst. Pærer blir veldig små - vekten deres overstiger knapt 15 gram.

Fruktene til "Victorio" når 40 gram, de smaker middels skarpt. Denne varianten regnes som midtsesongen.

"Permyak", avlet spesielt for spiring i de nordlige regionene, har en veldig skarp smak. Dette skyldes tilstedeværelsen av essensielle oljer i sammensetningen. Gjennomsnittsvekten av en pære, bestående av femten nellik, når 34 gram.

«Sochi 56», til tross for det litt misvisende navnet, er ikke redd for kulden. Den har medfødt immunitet mot mange sykdommer, modnes tidlig og kan lagres i et og et halvt år, noe som er en veldig høy indikator. Smaken av "Sochi" er også hinsides ros - den er til og med litt søt på grunn av sukrosen den inneholder. Vekten av ett hode, dekket med hvite skalaer, når 45 gram.

Variety "Elenovsky" gir alltid en omfattende høsting, som i fremtiden kan lagres i opptil to år. Vekten av en pære er 35 gram, og den består av gjennomsnittlig åtte nellik. Denne sorten har medfødt immunitet og er ikke redd for kaldt vær.

Sorten "Aley" imponerer med sin krydrede smak, men vekten på en pære er veldig middelmådig - bare 25 gram. Til tross for at den ble avlet spesielt for spiring i den sibirske regionen, er den ikke veldig motstandsdyktig og rammes ofte av soppsykdommen Fusarium.

"Gulliver" bærer frukt med veldig tunge og store pærer - vekten på en varierer fra 95 til 115 gram. I noen tilfeller blir tallet enda høyere - hele 250 gram.Sorten er ganske motstandsdyktig mot sykdommer og gir en anstendig høsting på tilfredsstillende tid. Hoder av grå farge består av fire eller fem nellik med en skarp smak.

Variety "Flavor" er populær ikke bare i Russland, men også i Europa. Smaken er middels skarp, vekten på hodet når 80 gram, og fargen på løkskallet kan kalles lys rosa. Omtrent tjue nellik er dannet på ett hode, arrangert i to rader.

Vekten på pærene av Kledor-varianten når 55 gram, og selve hodet består av omtrent 20 nellik. Hvitløk har medfødt immunitet mot sopp og bakterier, viser høyt utbytte og tilhører mellomsesongens varianter.

Når det gjelder Ural, hvor de fleste varianter er vinter, blir plantingen utført i slutten av oktober - tre uker før frosten begynner. Hvis hvitløk plantes om våren, er den optimale tiden i begynnelsen av mai, når jorden har tid til å varme opp nok. I de sørlige områdene kan datoen skje litt tidligere enn i nord, da klimaet varierer i hele Ural-regionen.

Når vi snakker om Sibir, er vinterhvitløk plantet et sted i krysset mellom september og oktober. Vårhvitløk kan sendes til bedene i begynnelsen av mai. I disse dager skal temperaturen allerede være positiv, og frost er ikke farlig. I alle fall bestemmes de nøyaktige datoene avhengig av de rådende værforholdene.

Før du planter hvitløk i jorden, må du forberede både plantematerialet og sengene på riktig måte.Når det gjelder nellik, bør du vite at de prøvene som ble lagret i et rom med en temperatur på 0 grader, vil spire ganske raskt. Dessverre vil størrelsen på pærene være liten, og antallet vil heller ikke behage. Hvis nellikene ble lagret i et varmt rom, der temperaturen ble holdt på omtrent +20 grader, kan det forventes store hoder. Imidlertid vil de modnes relativt lenger, omtrent 40 dager mer enn sine "kule kolleger".

Stedet beregnet for sengene skal være på en godt opplyst overflate. Jo mer skyggefull området er, jo mindre er størrelsen på pæren og jo mer grønt. I tillegg skal sengen ikke ligge i et lavland, men den skal beskyttes mot trekk. For eksempel kan det planlegges nær gjerdet eller veggen til bygningen. Til slutt, ideelt sett, bør jorda for vårhvitløk være leirholdig, løs og fruktbar.

Hvis jorda er leireaktig, blir den supplert med torv, humus og elvesand. Hvis grunnlaget er sand, er det tvert imot leire og humus. Torvsammensetningen skal løsnes ved å tilsette humus og elvesand.

Som regel er jorda beregnet på hvitløk gjødslet med stoffer basert på magnesium og kalium. Fra organiske stoffer brukes ofte humus, fra kjemi - ammoniumnitrat, kaliumklorid, superfosfater og andre. I tilfelle surheten i jorda økes, behandles den med en løsning av kalk. Under jordforberedelse må du også grave opp det fremtidige bedet flere ganger, og utdype 15 eller 20 centimeter.

Umiddelbart før planting må tørr jord fuktes og vente til vannet har mettet overflaten fullstendig. Det dannes riller, gapet mellom disse er 20 centimeter.Hvitløksfedd blir 2 centimeter dypere, og avstanden mellom dem når 7 centimeter. Etter det jevnes landet, vannes med høy kvalitet, og i tilfelle skorpe løsnes det også.

Omsorg for hvitløk begynner først med vanning. Det foregår vanligvis to ganger i måneden i løpet av mai og sommermånedene. Etter at hvitløken er vannet, må du se om røttene er utsatt. Hvis dette skjer, bør de umiddelbart spuddes med jord. Mengden væske som brukes er maksimal mens den grønne massen vokser, og da blir den moderat. Tre uker før høsting bør fuktingen være fullført.

Vanligvis utføres tre fôringer. Den første kommer om våren, når uken går etter at snøen smelter. I dette øyeblikket vannes hvitløksenger med urea, hvorav en spiseskje fortynnes i en bøtte med vann. Et annet alternativ er gjødsel fortynnet i en væske, eller en urteløsning. Etter to uker blir grønnsaken befruktet med løsninger som inneholder silisium og kalium. Til slutt, et sted i midten av juni, kan du lage en tredje toppdressing. En god løsning ville være å tilsette aske som inneholder kalium og fosfor.

En av hovedanbefalingene fra gartnere er å finne ut, før du planter hvitløk, hvilken avling som vokste i en bestemt hage.De beste forgjengerne til hvitløk er agurker, gresskar, zucchini, bønner og urter som kløver, phacelia og alfalfa. Og også eksperter anbefaler å alltid fjerne pilene med hvitløk som vises. Faktum er at de bruker en stor mengde næringsstoffer, noe som betyr at de fratar løkene muligheten til å vokse og utvikle seg. Hvis denne delen av planten ikke elimineres, vil kvantiteten og kvaliteten på avlingen forringes betydelig.

I tillegg anbefaler grønnsaksdyrkere å lagre hvitløk i nett eller med vevde stilker. Temperaturen på stedet der avlingen er plassert kan ikke overstige 1 varmegrad.

Hvordan plante hvitløk, se følgende video.