Populære varianter av melon

En søt aroma som ikke kan forveksles med noen annen, knallgul farge og saftig fruktkjøtt - kanskje drømmer enhver gartner om å dyrke en vakker melon i hagen sin. For tiden er det mer enn 3000 varianter av denne kulturen. En slik overflod av varianter bidro til klassifiseringen av arter i henhold til prinsippet om geolokalisering, og ikke i henhold til ytre tegn. Det er verdt å vurdere mer detaljert hvilke meloner som kan dyrkes i vårt land, hva er deres egenskaper og hva du bør være oppmerksom på når du velger en variasjon for planting.

En melon er en fruktbærende ettårig plante som tilhører Cucurbitaceae-familien og dyrkes på meloner. Den har lian-lignende skudd. En melonbusk kan "bringe" fra to til ti frukter per sesong. Melon tilhører kategorien "falske" bær. Den har form som en ball eller en ellipse. Hudfargen er gul, grønn, hvit eller brun. I gjennomsnitt modnes frukten på 3 måneder, selv om det hos noen arter kan ta nesten et halvt år.

For første gang begynte melon å bli dyrket som en landbruksavling i landene i Sentral- og Sentral-Asia. Hun ble hevet til rangering av en nesten obligatorisk rett i ethvert måltid. Det er generelt akseptert at flest sukkermeloner kommer fra Kasakhstan, Usbekistan, Tadsjikistan og Turkmenistan. Vekten på melonfrukten kan nå opp til 20–25 kg. Rekorden, tungvektsmelon, var imidlertid et bær som ble dyrket i USA. Vekten hennes var over 100 kg. Nå skjer dyrking av meloner overalt. Der klimaet ikke tillater å plante dem i åpen mark, bygges drivhus og drivhus.

Melon er et ekstremt smakfullt og sunt produkt. Det forårsaker ikke allergiske reaksjoner, det kan gis selv til barn som har fylt åtte måneder. Melon er et lager av vitaminer og mineraler. Den kan spises både rå og kokt, for eksempel lager den deilig syltetøy. Smaken og aromaen til melon er generelt sett utenfor konkurranse.

Hovedforskjellene mellom de ulike melonvariantene er i antall og lengde på stilker og skudd, i form av blader og frukter. Fruktene i seg selv er svært forskjellige i utseende og smak. De er store og små, runde og langstrakte, med en glatt eller humpete hud. Fargen på en melon kan være helt jevn, eller den kan ha flekker, striper. Hastigheten av bærmodning er et annet prinsipp for klassifisering. I utgangspunktet må du bli veiledet av det når du velger en melonvariant for planting i hagen din.

Et særtrekk ved europeiske varianter er forhastethet. Stamfaren til alle disse variantene er sorten Cantaloupe eller Musk. De anses som de mest egnede for dyrking i kjølig klima. Slike meloner er ultratidlige (de modnes helt om 2 måneder), tidligmodne (modningsperioden er ca. 2,5 måneder), midtmodne (de modnes om ca. 3 måneder) og vinter (3,5 måneder). Det er verdt å vurdere hvilke av de europeiske variantene som anbefales for planting i Moskva-regionen og Sibir. Det er disse regionene som ble tatt, siden klimaet i nærheten av Moskva er et eksempel på et mildere klima, mens det sibirske er hardt og kaldt.Ved å bruke dette eksemplet kan du forstå hvilket klima som er mer karakteristisk for et bestemt bostedsområde, og følgelig velge riktig melonvariant for planting.

I Moskva-regionen slår flere varianter godt rot.

• "Assol F1" har en gjennomsnittlig fruktmodningshastighet. Bærene er runde, velduftende, saftige og søte. De veier ikke mer enn 1 kg.
• "Golden" er også av middels modenhet. Formen er nærmere en ellipse, frukter som veier opptil 2 kg.
• "Tidlig søt". Denne mellomsesongens melon har en uttalt aroma og sukkerholdig smak. De gule fruktene er runde i formen. Vekten er opptil 3 kg.
• "Kolhoznitsa" er en rekke middels modenhet. Bærene presenteres i form av en ball, gul i fargen, kjøttet er hvitt. Smaken er mettet. Velholdt.
• "Iroquois". Denne sorten hører også til midtsesongen. Dette er en ganske hardfør plante som kan plantes selv i tøffere klima. Fosteret går opp i vekt opptil 2 kg. Massen har en oransje farge.

• "Gold of the Scythians" er en tidlig modningsvariant. Den er motstandsdyktig mot mange sykdommer. Frukten veier fra 1 til 1,5 kg. Formen på frukten er en ellipse, fargen er gyllen.
• "Charlotte" er en mellomsesongvariant, med en veldig sterk aroma og søt smak av oransjefarget kjøtt. Frukt når en vekt på 2 kg.
• 'Ananas' er en variasjon i midten av sesongen, så kalt på grunn av det ananaslignende diamantmønsteret. Elliptiske bær er ganske store (opptil 3 kg). De tåler lagring og transport perfekt.
• "Tamanskaya" refererer til tidlige varianter. Fruktene er ovale, glatte, spraglete. Vektøkning opp til 1,5 kg.
• "Ethiopka" er en midtsesongvariant som har store gresskarformede frukter som veier opptil 4 kg. Den tåler transport godt, den er lagret i lang tid. Denne melonen er kjent for å være selvbestøvende.Generelt vokser denne sorten av melon best i et sørlig, varmt klima, men den er ganske egnet for dyrking i midtbanen - i drivhusforhold, selvfølgelig.

Generelt er alle de ovennevnte variantene egnet for både planting i åpen mark og for drivhusdyrking. Jo kjøligere klimaet er, desto flere tidligmodnende varianter bør velges. Innsamlingsdatoen vil være august.

I det tøffe sibirske klimaet og tilsvarende kalde områder med korte somre kan også noen melonvarianter slå rot.

• "Barnaulka" er en tidlig modningsvariant som tåler høy luftfuktighet godt. Frukten er en jevn oval, og øker i vekt opptil 1,5 kg. Skorpen er litt sprukket, inne i melonen er appelsinkrem. Smaken er ikke særlig søt.
• "Hybrid". Denne sorten modnes også raskt. Den tåler transport, lang lagring. Denne versjonen har imidlertid heller ikke en sukkerholdig smak.
• "Altai" ligner på mange måter "Barnaulka". Fruktene blir imidlertid større - 2 kg.
• "Amber" er en midtsesongvariant. Lange, elliptiske bær med sprukket skall har en søt smak og melkeaktig kjøtt.

Asiatiske varianter er delt inn i Sentralasiatiske og Lilleasia. Sentralasiatisk - dette er typiske varianter avlet i Usbekistan ("Torpedo") og Turkmenistan ("Turkmenka"). De er veldig velsmakende, søte og saftige. Dette er imidlertid veldig varmekjære avlinger, som bare frukter i et sørlig klima med sterk sol og høy lufttemperatur. Sentralasiatiske meloner er delt inn i flere varianter.

De har en fruktmodningshastighet på rundt to måneder, men blir lett syke. De er uønsket å lagre eller transportere.Vekten på bæret er opptil 2 kg. Formen er en lett avflatet ellipse eller ball. Hudfargen er lys gul eller grønnaktig. Fruktkjøttet er saftig, men ikke for søtt.

De har nesten de samme egenskapene som de tidlige. De lagres i kort tid, de forringes raskt under transport. Gule, spraglete frukter. Gjennomsnittlig grad av sødme av smak. Fremragende representanter er Bukharka, Tashlaki og Assate.

De kan tilskrives midmodnende arter, men de ble identifisert som en egen undergruppe for sin fantastiske smak. Alle sommervarianter er duftende, honningrike, saftige meloner med melkeaktig kjøtt og kremgul eller grønnaktig hud. Ananas, vanilje og pære notater kan spores i smaken av disse melonene. De kan transporteres over ganske lange avstander, samt lagres i nesten 3 måneder. Disse variantene inkluderer "Ameri", "Arbakesha".

De har en ganske lang aldringsperiode - 4-5 måneder. De tåler høye temperaturer av både luft og jord veldig godt. Slike meloner høstes når den har nådd den såkalte tekniske modenhet - det vil si når frukten allerede er moden, men frøene er ikke helt ennå - og settes på modning, opprettholde høy luftfuktighet (ca. 90%) og gjennomsnittlig lufttemperatur (fra 0 til +30 grader Celsius). Celsius). Høst-vintermeloner er som regel ganske store, har en elliptisk form. Fargen på skallet er brunaktig eller med en grønn fargetone. Inni melonen er hvit, kjøttfull, sukkerholdig på smak. En fremtredende representant er Gulaba-sorten.

Asia Minor-varianter er små planter med små blader som ligner nyrer i form.

De er delt inn i to grupper.

• Sommercabassa er en mid-tidlig variant. Bærene er kuleformede med en liten "nipple" som en sitron. Huden er grønngul. Smaken er veldig søt, og fruktkjøttet er mørt, smelter i munnen. Blant dem er det verdt å nevne variantene "Honey Dew", "Spotted Kabassa".
• Kabassa vinter - dette er varianter relatert til de senere. De modnes etter høsting i lagring. Lagringsforholdene er identiske med høst-vintervarianter av den sentralasiatiske gruppen. Disse inkluderer Golden Beauty, Honey Dew, Canary.

Meloner som tilhører denne sorten har oftest en uvanlig fruktform, de elsker varme og høy luftfuktighet. Men de kan ikke kalles kantiner - de smaker enten ikke veldig søtt, eller generelt bittert. Som regel dyrkes de for medisinske formål, så vel som for å krysse med andre varianter av meloner for å øke motstanden mot forskjellige sykdommer i sistnevnte.

Det finnes flere varianter av eksotiske arter.

• kinesisk melon. Denne planten med lianlignende stengler og "kviste" blader har tre varianter.
  1. Småfrukt melon ("vietnamesisk"). Fruktene er ganske små, bare 200 gram. Oval form, oransje kjøtt, lys gul hud. Det smaker veldig søtt.
  2. Sølvmelon, som heter det på grunn av den grågule fargen på huden.Det smaker litt som agurk. I Kina dyrkes denne melonen som en grønnsak.
  3. Bifil melon. Den har frukt i form av en ball, med en glatt hvitaktig overflate, uten sprekker. Massen har en tett tekstur og en usøtet smak.

• Agurk melon. Som navnet tilsier, ligner fruktene til denne planten på agurker. Selvfølgelig smaker de ikke søtt.
• Vill melon. En plante med små utskårne blader og små frukter, mens den største av dem ikke er større enn et eple. Smaken er bitter-sur.
• Indisk melon. Den tåler varmt og tørt klima perfekt, har varianter som:
  1. felt - med små, sfæriske bær av en grønnhvit eller kremaktig fargetone, med en søtlig smak;
  2. grønnsak - fruktene ligner på zucchini og har en syrlig smak.

Når du planter en rekke meloner, må du bli veiledet av følgende regler:

• dagtid lufttemperatur bør ikke falle under +21 grader, natt - under +16 grader;
• optimal jordoppvarming for planting og dyrking av meloner - fra +20 til +22 grader;
• luftfuktigheten bør ikke være mer enn 60%, ellers vil planten forsvinne;
• hvis du planter en melon i åpen mark, bør du vente på utbruddet av stabil varme, siden plutselig vårfrost kan ødelegge den;
• du bør nøye velge en sort - studer klimaegenskapene til området der melonen skal plantes, samt studer alle varianter som kan slå rot i dette klimaet, avgjør hvor planten skal dyrkes: i åpen mark eller i en drivhus, og først etter det skaffe frø .

Når du velger en melonvariant, bør du bli veiledet av følgende kriterier:

• hvis middels og lave luft- og jordtemperaturer råder i bostedsområdet, bør varianter med tidlig eller middels fruktmodning velges;
• når du velger en variant med en senere dato, er det best å dyrke frøplanter på forhånd og plante dem i bakken;
• når du kjøper frø, må du sørge for at de anbefales for dyrking på bostedet;
• det er verdt å kjøpe dem enten i spesialforretninger eller fra gartnere som har dyrket meloner i lang tid og har fått mange gode anmeldelser om produktene deres;
• hvis du vil samle frø fra din egen avling uavhengig, bør du huske at frøene må få lov til å "ligge" i 3 år; du kan ikke samle frø og plante dem neste år;
• precocity av meloner - du bør bare velge tidlige og midmodne varianter; selvfølgelig vil alle dyrke en "gigant" i hagen, men du bør ikke la deg rive med - den "overgamle" melonen kan bli sur eller råtne;
• du bør være oppmerksom på hva som var gapet mellom eggstokken til fosteret og dens fulle modning, forresten, det er ofte skrevet på pakken med frø, ideelt sett bør det være fra 2 til 2,5 måneder.

Å få en hvilken som helst avling er først og fremst innsatsen til gartneren. Hvis du ikke er lat og ikke håper at den vil "vokse av seg selv", men gi plantene riktig pleie, fôring, vanning og oppvarming, kan du få en utmerket høst. Og dette gjelder ikke bare lunefulle meloner - enhver plante reagerer på hengivenhet og omsorg.

Hvordan plante melonfrøplanter, se følgende video.