Eksotiske frukter fra hele verden

Eksotiske frukter fra hele verden

I dag vil du ikke overraske noen med eksotisk frukt; mange av dem er i hyllene til vanlige dagligvarebutikker. Imidlertid kommer ikke alle til oss på grunn av den korte holdbarheten, så noen kan bare smakes på vekststedet.

Topp 10 mest uvanlige frukter i verden

Nå for tiden har gastronomisk turisme blitt populært. Reisende blir ikke bare kjent med forskjellige land, folk, deres historie og tradisjoner, men prøver også utenlandske frukter og grønnsaker, beskriver deres opplevelser, smak, utseende og måter å spise dem på. Noen gourmeter legger ut beskrivelser med navn og anmeldelser på sosiale nettverk, på grunnlag av hvilke du kan rangere de ti mest populære eksotiske fruktene.

Avokado

Noen ganger kalles denne frukten en alligatorpære, fordi den er lik i form og vokser i Amerika. Frukttreet tilhører laurbærfamilien og er eviggrønt. Planter er kjent ikke bare for fruktene sine, men også for tre, som brukes i møbel- og byggeindustrien. Avokadofrukter er dekket med et hardt, uspiselig skall, og inne inneholder de ett stort bein. Inni frukten er tett, blekgul. Ved modenhet blir kjøttet fet.

Eksperter sier at avokado heller bør tilskrives grønnsaker.Det konsumeres sjelden fersk, oftere brukt til matlaging av kostholdsretter. Fødestedet til avokado er land som Filippinene, Vietnam, Malaysia, Cuba, India.

En ananas

Denne frukten har allerede blitt vanlig for innbyggere i megabyer. Eksperter forsikrer imidlertid at frukt som selges i butikker er vesentlig forskjellig fra de som kan smakes i hjemlandet: i Kina, Brasil og Filippinene. Naturlig modnet ananas er veldig saftig, har en rikere søt og sur smak og aroma. De vokser hele året, så det er ikke nødvendig å tilpasse turene til innhøstingen, det er en mulighet til å smake på fruktene når som helst.

Gourmeter fremhever spesielt den thailandske frukten med appelsinhud som den deiligste varianten som finnes i verden. Fruktene er mindre, palmelange.

Guava

Frukten er hjemmehørende i tropene og subtropene i Afrika, Mexico og India, og dyrkes også i flere asiatiske regioner. Den har ytre uvanlige frukter med en mild smak og distinkt aroma. Den faste skallen er gressgrønn, kjøttet er behagelig rosa eller hvitt, og de myke gropene er hvitgule. Alt spises i guava. Men hvis det ble kjøpt i en butikk, er det bedre å kvitte seg med skallet, siden frukt behandles med kjemikalier for langtidslagring.

Fruktstørrelsene varierer fra de minste (4 cm i tverrsnitt) til store (15 cm i diameter). Formen varierer også: det er runde, ovale og pæreformede prøver. Siden frukt er rik på vitamin C, forbedrer bruken deres tone og har en generell styrkende effekt. Pektin i guava fjerner aktive giftstoffer.

Kiwi

Fruktene til denne planten er avrundede bær. Vekten deres når 100 gram.Utenfor er kiwi dekket med en tynn brun hud med villi, under hvilken det er et knallgrønt saftig kjøtt med en tett hvit kjerne og mange svarte små frø. I henhold til smaksopplevelsene er respondentenes meninger forskjellige: noen føler en blanding av stikkelsbær og epler, det virker for noen som det er en analogi med jordbær.

Men alle er enige om at kiwi har en behagelig søt og sur smak. Subtropene i New Zealand, Chile regnes som fødestedet for deres vekst, og det er også plantasjer i Hellas, Italia og Krasnodar-territoriet i den russiske føderasjonen. Avlingen tas hele året. I motsetning til mange andre frukter kan kiwi kjøpes litt umodne, slik at de modnes hjemme, smaken vil ikke endre seg av dette. Fruktene konsumeres enten ferske eller som et tilsetningsstoff til dessert, kjøtt, fisk eller sjømatretter.

Bær er et lager av nyttige mikroelementer og vitaminer, som bidrar til å forhindre ulike sykdommer, øke tone og humør.

Kokosnøtt

Det blir noen ganger referert til som kokosnøtten, men dette er vitenskapelig feil, da det er klassifisert i slekten av steinfrukter som aprikos, kirsebær eller fersken. Fruktene vokser året rundt på palmer med samme navn i tropene i land som Thailand, Vietnam, Malaysia og India. Vanligvis er vekten begrenset til 3 kilo, og størrelsen i diameter er 30 centimeter. Kokos inneholder proteiner og karbohydrater, organiske syrer og sporstoffer. Frukten er uvanlig ved at den har to modenhetsgrader.

  • Først når det unge fosteret akkurat begynner å dannes. Den har et glatt blekgrønt skall, under hvilket et bein er funnet.Inni den er den høyt elskede kokosmelken - en gjennomskinnelig eller hvit væske, samt en melkeaktig geléaktig fruktkjøtt på skallet. Kokosvann har en behagelig søtlig smak og bidrar til å slukke tørsten i varmt klima.
  • Sekund - når den raggete utvendige frukten inne under skallet er fullstendig overgrodd med et lag med tett, smakløst fruktkjøtt. Selv om det er litt væske igjen i midten, er det som regel allerede smakløst.

Litchi

Frukten har et annet navn - kinesisk plomme. Kina, Thailand, øyene Indonesia, Kambodsja og Australia regnes som fødestedet til dette eksotiske. Det knollformede skallet på frukten er knallrosa, noen ganger nesten rødt, med hvit, saftig souffle-lignende fruktkjøtt inni. Kjernen av frukten inneholder ett frø. Formen ligner en 4 cm ball. Turister elsker litchi for sin uvanlige smak, som, avhengig av modenhet, kan variere fra søtt og surt til sukkerholdig, men generelt blir det vurdert som en blanding av druer og stikkelsbær. Dessverre, fruktperioden er begrenset til 2-3 måneder (fra mai til juli), hvoretter det ikke lenger er mulig å prøve fersk frukt.

Imidlertid konserverer produsentene den i sin egen juice eller kokosmelk eller fryser den ned, noe som forlenger fruktens holdbarhet til tre måneder. Ferske prøver har en lys smak og farge, men over tid blekner de og blir smakløse. Frukten inneholder mange vitaminer, proteiner og karbohydrater. Det økte innholdet av nikotinsyre reduserer risikoen for åreforkalkning, noe som bevises av lav forekomst i Sørøst-Asia.

Mango

Frukten har lenge vært kjent i Russland, men turister er sikre på at smaken av en kjøpt mango ikke kan sammenlignes med den som er plukket i hjemlandet: i Myanmar, Thailand, Vietnam, øyene Indonesia, Pakistan, India og Kypros. Til dags dato er 300 varianter av denne planten registrert, med ca 35 arter dyrket i industriell skala. Moden mango har en rik aroma og ubeskrivelige opplevelser, som minner om en smaksblanding av melon, fersken og rose.

Mange gourmeter anser mango som en av de deiligste fruktene i verden. Fra oven er frukten dekket med et tett skall som ikke spises, så det må skrelles av. Et stort flatt bein er også uegnet til å spise, men det er problematisk å skille det fra fruktkjøttet, det er bedre å kutte det ut. Modne mangoer har en gul eller oransje farge, de er egnet for fersk konsum.

Det skal bemerkes at frukt er godt lagret, og frukt med middels modenhet vil "nå" godt hjemme. I tillegg til vitaminer er mango rik på aminosyrer og karoten, så ernæringseksperter anbefaler å spise det oftere.

Pasjonsfrukt (passiflora)

Land med et tropisk klima dyrker denne vintreet i industriell skala for fremstilling av aromatisk juice, som tilsettes juice av andre varianter som et smakstilsetningsstoff. Selve de ovale fruktene har en tverrstørrelse på 6 til 15 cm og en rik lilla, rød eller burgunder farge. Den geléaktige fruktkjøttet kommer i forskjellige farger, det er bedre å spise det med en skje. Juice er utstyrt med evnen til å roe nervesystemet.

Graden av modenhet bestemmes av huden - jo grovere den er, jo bedre. Pasjonsblomst er hjemmehørende i Sør-Amerika, men den vokser også i Den dominikanske republikk, India, Vietnam og Cuba.Pasjonsfrukt er det sterkeste afrodisiakum, derfor har den navnet "pasjonsfrukt". I tillegg er den i stand til å fjerne urinsyre og lindre feber.

Papaya

Planten kalles også melontreet. Dens forfedres hjem er Sør-Amerika, selv om papaya nå kan finnes i mange tropiske områder av verden, hvor den høstes året rundt. Frukter rundt 20 cm i størrelse har ikke bare en ekstern likhet med en melon, men også smaken av en moden papaya ligner en melon.

Fargen på fruktkjøttet, avhengig av modenhet, varierer fra grønn til oransje, en klynge av små steiner i midten er vanligvis svart. Frukt blir vanligvis brakt til landet vårt umodne, så de blir oftere lagt til forskjellige retter enn spist ferske. Gourmeter elsker å legge det til kjøtt eller krydrede salater.

Papaya er en kilde til viktige elementer som kalsium, natrium og jern.

feijoa

Dette er et lite bær på 4 til 5 cm i størrelse med en knallgrønn glatt hud. Skallet er tynt, men ganske tett. Kjøttet er vanligvis kremhvitt og har en geléaktig tekstur. Frøboksen deler fruktkjøttet i seksjoner. Smaken av frukten, ifølge folk, har toner av jordbær eller jordbær. Generelt er bærene helt spiselige, men skallet har en ubehagelig snerpende effekt, så det er best å kutte feijoaen i to og spise innsiden med en skje. Hvis du planlegger å transportere frukt over lange avstander, er det bedre å plukke dem umodne, de vil raskt "nå" på veien.

Feijoa er rik på jod og vitamin C, derfor er det nyttig for forebygging av skjoldbruskkjertelsykdommer og generell styrking av kroppen i den kalde årstiden, spesielt siden den fruktbare perioden til dette bæret er oktober og november.Landene hvor planten vokser er Argentina, Brasil, Colombia, Abkhasia, Georgia, samt Kaukasus, Krim og landene i Sentral-Asia.

Asiatisk eksotisk

De siste årene har turiststrømmen til landene i Sørøst-Asia økt kraftig. Reisende drar dit for eksotiske, rekreasjons-, underholdnings-, gastronomiske tradisjoner. For innbyggere i den europeiske delen av landet ser mange ting ut til å være en kuriositet, inkludert eksotisk frukt og asiatisk mat.

For ikke å gå seg vill blant variasjonen som Sør-Asia tilbyr og ikke spise noe helt upassende, her er en liste over uvanlige frukter som finnes i hyllene til lokale supermarkeder og markeder.

Rambutan

En av de uvanlige, men populære blant turister, frukt er rambutan. Den har et virkelig eksotisk utseende. Utenfor ligner frukten en liten pelskledd rød kjegle opp til 5 cm i diameter.De lange piggene er ikke stikkende. Under skorpen finner man en elastisk masse av en melkehvit nyanse med en behagelig søtlig smak. En umoden frukt er litt syrlig. Det er et bein i midten, som også kan spises, men bare etter bearbeiding, så de som ikke kjenner disse finessene er bedre å ikke risikere det.

Rambutan inneholder en stor mengde protein og betakaroten, rik på karbohydrater, så for folk som er involvert i sport, er fruktene veldig nyttige. I tillegg inneholder sammensetningen nikotinsyre, som er en barriere mot åreforkalkning, kalsium og fosfor, nødvendig for bein og brusk, jern for forebygging av anemi, og vitamin C for å optimalisere kroppens forsvar.

Høstet fra mai til oktober, men dessverre importeres ikke dette produktet til Russland på grunn av den korte holdbarheten.

Det er bedre å bruke fersk rambutan, selv om innbyggerne i de landene der den vokser kan bevare den i sukkersirup eller lage syltetøy. Planten dyrkes i Indonesia, Thailand, Vietnam og India. Der er fruktene blant de rimeligste produktene.

durian

Durian er en av de største fruktene. Dens masse når 8 kilo. Selv om noen ikke har prøvd den, har mange hørt om dens forbløffende ubehagelige lukt. Det er så sterkt og lyst at forbudsskilt med en overkrysset durian henger på mange offentlige steder i fruktens hjemland.

Men smaken av frukten samsvarer ikke med aromaen. Det møre kjøttet er søtt og behagelig. Hver person har sine egne smaksopplevelser, dette er også en funksjon av durian. Noen føler ost-nøttesmaken, for noen ligner den en blanding av tørket persimmon og jordbær. Massen er veldig kaloririk. Utenfor er frukten dekket med et tykt stikkende skall. Det skal bemerkes at durian ikke begynner å lukte umiddelbart, men først etter 20 minutter etter kutting. Dette skyldes den enorme mengden organisk svovel som finnes i frukten.

I asiatiske land anses frukt som verdifulle og dyre. Fra et medisinsk synspunkt er durian ekstremt nyttig, men det må brukes med forsiktighet, da det øker blodtrykket. Ikke i noe tilfelle bør du drikke alkohol etter det, analogt med sterke stoffer, kan dette føre til alvorlige konsekvenser. Kunnskapsrike mennesker anbefaler ikke å skrelle durian på egen hånd, det er bedre å kjøpe det skrelt og kuttet i skiver. I hyllene til asiatiske butikker kan du finne orientalske søtsaker med smak av durian.

Denne merkelige planten dyrkes i Vietnam, Kambodsja, Malaysia og Thailand.I tillegg til Asia, er den distribuert i landene i Sentral-Afrika og Brasil. Høsteperioden er fra april til slutten av sommeren.

karambola

Denne eksotiske representanten er uvanlig i sin form. Tverrsnittet ligner på en stjerne, og det er derfor det ofte brukes som dekorasjon til dessertretter.

Vanligvis er fruktene gule i fargen. Noen ganger er det grønngule eksemplarer.

Alt i krambol er spiselig, inkludert skallet og frøene. Massen florerer av en betydelig mengde vann, derfor, ved maksimal modenhet, drikkes karambola, ikke spises. Det slukker tørsten perfekt.

Smaken av frukt sammenlignes med et eple, noen føler i tillegg stikkelsbær eller jordbær notater. Som enhver tropisk frukt inneholder carambola kalsium, natrium, jern og vitamin C. Leger anbefaler ikke bruken for personer med kronisk nyresykdom.

Carambola høstes hele året. Planten dyrkes i Indonesia, Malaysia på øya Borneo og i Thailand.

mangostan

Den eksotiske frukten mangostan (mangostan) kan smakes fra april til oktober i Thailand, Myanmar, Kambodsja eller Vietnam. Uvanlige frukter tiltrekker seg turister fra hele verden. Til berøring er de tette, elastiske og tunge. Utad er fruktene sammenlignbare med epler, men bare en rik lilla farge, men innvendig er de mer som hvitløk. Den hvite elastiske fruktkjøttet er delt i skiver og har praktisk talt ingen frø.

Skallet er veldig tykt og ser ut som et granateple på utsiden, det spises ikke. Smaken av fruktkjøttet kan ikke sammenlignes med noe; ifølge anmeldelser er den søt med en behagelig surhet, forfriskende. Mangostanjuice vaskes ikke av, så du må rengjøre fruktene veldig nøye.

Dessverre er det mulig å bestemme bortskjemte eller syke frukter først etter at de er renset. Kjøttet deres er mørkt, slimete og ubehagelig. Eksperter sier at du må vurdere skallet nøye, og hvis det er tørt og hardt, som et tre, bør du mest sannsynlig ikke ta frukten. I sunn mangostan skal skallet være elastisk, smidig når det presses.

Mangostan inneholder aktive stoffer som kan stoppe betennelse i organer, lindre hevelse og smerte, og redusere temperaturen. Den skylder alle disse egenskapene til sin unike sammensetning, som inneholder et nesten komplett sett med sporstoffer, et vitaminkompleks og 39 naturlige antioksidanter.

Pitahaya, "drageøye" eller dragefrukt

Disse eksotiske fruktene er fantastiske på utsiden, innsiden og i smaken. Størrelsen deres er ganske stor - med håndflaten til en voksen mann. Skallet er skjellete, minner om en kjegle av rødt, burgunder eller rosa. Det er tilfeller av en gul fargetone. Skjellene på tuppene er vanligvis knallgrønne.

Fargepaletten til fruktkjøttet avhenger av arten og er melkehvit eller skarlagen med et stort antall små svarte frø. Konsistensen er som geléaktig tykk rømme, veldig saftig og mør. De røde fruktene er søtere, selv om smaken er mildere sammenlignet med en kiwi-bananblanding. I følge anmeldelser er det bedre å spise frukt med en skje.

Stoffene som utgjør pitahaya er nyttige ved sykdommer i det endokrine systemet. Siden frukt senker glukosenivået, er de egnet for diabetikere. De inneholder også tannin, som er nødvendig for å forebygge synsproblemer. Til tross for nytten av "dragen" bør frukt spises med forsiktighet og med måte, da overspising forårsaker diaré.

Frukt høstes hele året på Bali, Kina, Filippinene, Sri Lanka og Vietnam.

Jackfrukt

Jackfruit er frukten av det indiske brødfrukttreet.De er veldig store, noen eksemplarer nådde 34 kilo i vekt.

Utenfor er fruktene dekket med et tykt, grovt, sennepsgrønt skall; de blir ikke spist. Inni er store gule lobuler. Vanligvis selges de allerede skrellet.

Jackfruit er veldig søt, nesten klumpete, smaker selvmotsigende, ligner på en saftig melon eller en ananas-bananblanding. Siden den spiselige delen er 40 % stivelse, er den veldig mettende, næringsrik og tyktflytende.

Frukt spises ikke bare fersk, men også stekt, dampet og kokt. Det bemerkes at jackfruit er et sterkt allergen, så noen mennesker kan oppleve spasmer i halsen, det vil bli vanskelig å svelge. Ubehagelige opplevelser forsvinner av seg selv etter et par timer. Du må være forsiktig.

De mest oppmerksomme gourmetene har lagt merke til at jackfrukten har en lett acetonlukt. Dette skyldes den betydelige mengden svovel i sammensetningen. Avlingen høstes hele året, med unntak av høsten, i mange land i Sørøst-Asia.

sapodilla

Et annet navn for sapodilla er trepotet. Faktisk, utad, ligner fruktene på disse rotvekstene. Fruktene er middels store (opptil 10 cm), brunt tynt skall. Men innvendig er de som en plomme eller en persimmon. De har lange mørke bein med en skarp krok på spissen og mørkt oransje saftig kjøtt.

Fruktene er bedervelige, så det er best å spise dem ferske og ikke lagre i mer enn tre dager. Det er grunnen til at produktet ikke når russiske hyller. Du kan prøve det om høsten og bare i hjemlandet for trevekst: India, Thailand, noen øyer i Indonesia, Sri Lanka og malaysiske markeder. Smaken ligner på kremet karamell.

Kunnskapsrike mennesker anbefaler ikke å spise umodne frukter, de er ubehagelige på smak og har en snerpende effekt. Frukter som har nådd sin modenhet er gulbrune i fargen, elastiske når de presses. Stivhet indikerer at frukten ennå ikke er moden, og overdreven mykhet indikerer overmoden.

Lokalbefolkningen bruker sapodilla som en kur mot diaré, og bruker den også på brente steder. Hun fant også bruk i kosmetikk.

pomelo

Denne eksotiske har lenge vært kjent for russiske kjøpere og har blitt en populær rett på bordet vårt.

Pomelo er den største blant sitrusfrukter, noen ganger når en vekt på 10 kg. Fargen på det tykke skallet er vanligvis gul eller grønn. Innsiden av huden er hvit og porøs. Den fibrøse massen er delt inn i lobuler av læraktige broer, som smaker bittert og derfor ikke spises. Skivene er enten gjennomsiktige hvite eller litt gule eller rosa. Sammenlignet med andre sitrusfrukter er pomelo ikke like saftig og mindre søt.

Sammensetningen av sitrus inkluderer essensielle oljer som stimulerer appetitten og har en styrkende effekt, samt et kompleks av vitamin A, B og C.

Som enhver annen sitrus er pomelo allergifremkallende. I tillegg bør bruken begrenses for personer med akutte sykdommer i mage-tarmkanalen: magesår, kolitt, nefritt, gastritt og andre.

Hvilke frukter kan dyrkes hjemme?

Mange mennesker, når de spiser tropiske frukter, tenker på om de kan dyrkes hjemme. Tross alt, da kunne de spises hele året. Det viser seg at det ikke er så vanskelig som det ser ut til. Noen eksotiske planter føles bra i en leilighet eller drivhus med riktig stell.Vurder de mest populære variantene som kan dyrkes i vinduskarmen.

Sitrus

Representanter for sitrusfamilien i hyllene i moderne butikker er utallige. Blant dem er appelsiner, mandariner, sitroner, grapefrukt, pomelo, suiter, kumquats. Og disse er bare de mest kjente, og det er vanskelig å si nøyaktig hvor mange flere av deres hybrider som finnes.

For å plukke opp frø for såing, er det nok å kjøpe den valgte frukten i butikken. Det er nødvendig å ta hensyn til friskheten. Etter at frøene er tatt ut av frukten, vaskes de med rennende vann. Land for planting kan kjøpes på spesialiserte utsalgssteder eller settes sammen uavhengig. Jordblandingen bør inneholde følgende ingredienser: soddy jord (mulig fra hagen), elvesand, råtnet gjødsel og råtne blader. I bunnen av potten skal det legges drenering fra pukk eller utvidet leirflis.

Noen eksperter anbefaler å forhåndsspire frøene med fuktig gasbind. For å gjøre dette, er det fuktet og beinene er pakket inn i det.

Du kan plante dem direkte i bakken. Det er tilrådelig å sørge for hvert bein sin egen plastkopp eller potte, hvorfra frøplantene kan transplanteres til et permanent sted. Etter 2-3 uker vil spirer begynne å dukke opp. Du må være forberedt på at ikke alle frø vil klekkes, men av de som dukker opp, vil bare en del fortsette å vokse og utvikle seg, så det er bedre å plante flere frø samtidig. Siden sitrustrær vokser i varme områder, bør de gis et visst temperaturregime, samt regelmessig gjødsling med mineralgjødsel i de første tre ukene av utviklingen.

Vanligvis vokser en villdyr fra en stein, du kan forvente frukt fra den i 10 eller flere år.For å fremskynde prosessen, podes den dyrkede planten fra frukten. I dette tilfellet, etter 4 år, kan du se fruktene. Eller i utgangspunktet dyrkes ikke et tre fra frø, men anskaffes av podede stiklinger. Selgeren må definitivt avklare hvilket tre du trenger, siden det ikke bare er fruktbærende, men også dekorative varianter.

Veksten av frøplanter avhenger av plantesorten. Appelsiner og sitroner utvikler seg raskere, skuddene deres er sterke og kresne når det gjelder ytre forhold. Derfor er det de som anbefales å vokse nybegynnere. I motsetning til dem vokser mandariner og kumquats veldig sakte, de er lunefulle i omsorgen.

Hver sort har sin egen tidsplan for spiring, blomstring, fruktsetting og modning, men de deler de samme fiendene. Disse inkluderer tørr luft, middagssol, edderkoppmidd og bladlus. Derfor behandles trær regelmessig fra skadedyr, og et godt opplyst sted er valgt, men slik at direkte sollys ikke brenner bladene.

Sitrus bør vannes etter hvert som jorden tørker, oftere om sommeren. Det er nødvendig å mate planten minst en gang i sesongen. For ikke å bry deg med selvbefruktning, kan du kjøpe spesiell toppdressing for sitrusfrukter i hagebutikker. Om vinteren er det bedre å holde sitrus ved en temperatur på +14 til +16 grader, men sørge for fravær av trekk.

Hvis du bestemmer deg for å dyrke et fruktbærende tre, må du være tålmodig, fordi dette ikke er en rask forretning.

Datoer

Dadler vokser på en palmetre. Høyden hjemme når 25 meter. Planten har interessante vifteblader, hvis fjær vokser opp til 15 meter. Historikere hevder at det var daddelpalmen som ble den første kulturplanten på jorden.

Dadler er en søt eksotisk, de er ikke bare utrolig velsmakende, men også sunne. Noen varianter dyrkes kommersielt. De kommer stort sett tørket eller tørket til landet vårt. Det viser seg at under tørking blir fruktene ikke utsatt for aggressiv mekanisk varmebehandling, noe som betyr at frøene deres kan spire. For å gjøre dette, bør beinene rengjøres for masse og bløtlegges. Prosessen kan ta 5 til 7 dager og vannet bør skiftes daglig.

Etter at frøet er vertikalt plantet i bakken, som er en torv-sandblanding. Du må fukte den etter en eller to dager da den tørker ut av sprøytepistolen for ikke å erodere jorden. Skudd vil dukke opp om omtrent en måned. Som enhver tropisk plante elsker palmetreet lys, varme og moderat fuktighet, så vanningen bør være regelmessig og lyset skal være godt. I tillegg bør det sørges for ventilasjon og plass. Det er bedre å mate en palme flere ganger i året. I løpet av de første fem årene må du plante treet årlig til en større potte.

I analogi med sitrusfrukter trenger daddelpalmen en kjølig vinter. Dessverre kan bare en prydplante dyrkes fra frø. Så langt har det ikke vært noen anledning for dem til å bære frukt.

Granateple

Granateple er ganske upretensiøs og slår godt rot på våre breddegrader. For planting kan du bruke frø fra en frukt kjøpt i en butikk. De må vaskes grundig, tørkes og tørkes naturlig i løpet av dagen.

Sammensetningen av jorda for granatepletreet inkluderer torv, hagejord og elvesand. Fukt før planting. Benet er begravet 1 cm dypt og dekket med polyetylen, og gir dermed en drivhuseffekt.Beholderen med frøplanter skal plasseres på et godt opplyst og varmt sted. Frøplanter vil dukke opp om omtrent 2 uker. Blant dem velges de sterkeste og mest levedyktige for videre utvikling og transplanteres i separate beholdere.

For granateple hovedbetingelsen er lett. Det bør vannes moderat: en gang i uken er nok om sommeren, og en gang i måneden om vinteren. Toppdressing er viktig i perioden med rask utvikling og blomstring, det vil si om våren og sommeren. I løpet av denne perioden er det tilrådelig å gjødsle månedlig.

Hvis du følger alle de ovennevnte reglene og skaper komfortable forhold, vil granateplet begynne å bære frukt i det tredje året.

Mange husmødre velger dverggranateple for å vokse på vinduet. Dens frøplanter kan kjøpes i butikken. Allerede i en høyde på ca 40 cm begynner den å bære frukt, og den vil blomstre hele året. Avlingen fra ett slikt tre er vanligvis syv til ti frukter med en diameter på omtrent 5 cm.

Kiwi

Å dyrke kiwi hjemme er et passende alternativ for de som ønsker å få raske resultater. Anlegget er veldig upretensiøs, den eneste betingelsen er fraværet av utkast. Det er like enkelt å få tak i frø som å skjelle pærer, bare gå til nærmeste butikk og kjøp kiwi. Det er bedre å begynne å plante om våren, i perioden med aktiv plantevekst.

Svarte små frø skal pakkes inn i osteduk og skylles grundig med rennende vann. Dette vil beskytte dem mot utseendet av mugg og forskjellige sopp. De vaskede frøene helles med vann ved romtemperatur og plasseres på et vindu over et varmt batteri. Om en uke vil spirer klekkes fra frøene. Hvis ingenting skjedde, bør du bytte vann. De klekkede frøene pakkes inn i våt gasbind og legges på en tallerken, de er dekket med et glassglass på toppen.I et slikt drivhus vil det dukke opp spirer om tre dager, som plantes i separate potter.

Du kan kjøpe en jordblanding, eller du kan lage den selv. Det inkluderer svart jord, sand og torv. Frø legges på bakken og drysses lett på toppen. Det er bedre å vanne dem med en sprayflaske. Det er bedre for en stund, til spirene er styrket, å lukke pottene med polyetylen for å skape drivhusforhold.

Kiwi er en subtropisk liana, en absolutt motstander av tørr jord og mørke. Hun er komfortabel i varme og høy luftfuktighet. Derfor bør du ikke bare vanne planten regelmessig, men også sprøyte bladene. Med riktig omsorg vil kiwi blomstre og begynne å bære frukt i det tredje, maksimalt i det fjerde året.

fiken

Få som våger å plante et fikentre våger å eksperimentere med å dyrke det fra frø. Oftere kjøper de ferdige frøplanter, og akselererer dermed prosessen med frukting. Å dyrke fiken fra frø er imidlertid mye mer interessant og ikke vanskelig i det hele tatt.

Enten fersk eller tørket frukt er egnet som kilde, men bare hvis de ikke har blitt varmebehandlet. Frø tas ut og vaskes. For å identifisere levedyktige prøver, helles de med varmt vann i to dager. De "tomme" vil flyte opp, og de som passer vil synke, etter å ha blitt mettet med vann. Dette utvalget følges av den tradisjonelle spiringsprosedyren ved bruk av våt gasbind og et "drivhus" under et glass. I tillegg til denne metoden foreslås det å destillere spirer i grov sand, som må være tilstrekkelig fuktig. For å gjøre dette legges frøene ut på overflaten og drysses lett på toppen, hvoretter beholderen pakkes inn i plastfolie.

Når skuddene gir et par blader, kan de transplanteres i separate potter med blomsterjord blandet med grov sand. For å akselerere utviklingen av planten bør ikke bare vannes regelmessig, men også sprayes. Fiken elsker skyggefulle steder, så det er bedre å sette det ikke på vinduet, men i et rom som må ventileres daglig.

Fikentreet liker ikke tetthet, overdreven varme og tørr luft. Den har et temperert klima med et normalt nivå av fuktighet og lufttemperatur om sommeren over 20 grader, om vinteren - opptil 14.

Hvis alt er gjort riktig, vil fruktene på fikentreet ikke vises tidligere enn det femte året.

Mango

Denne deilige eksotiske frukten er enkel og enkel å dyrke hjemme. Dessverre klarer ikke alle å oppnå frukting, men dette faktum kompenseres av en unik duftende blomstring. Du må starte med å fjerne steinen fra frukten, som du bør kjøpe en frisk og moden kopi for i butikken. Et frø av tilstrekkelig stor størrelse vaskes grundig fra fruktkjøttet. Hvis frukten var overmoden, vil beinet allerede være sprukket, noe som er bra, fordi for planting er det nødvendig å få kjernen. Den spires enten ved den tradisjonelle metoden med gasbind, eller umiddelbart i bakken. For disse formålene er jordsubstrater for sukkulenter egnet, de er ganske løse. På bunnen av potten, sørg for å legge ut en dreneringspute laget av utvidet leire.

Hvis skallet ikke har åpnet seg, må du lage et slikt design slik at bare tre fjerdedeler av frøet er nedsenket i varmt vann. Du må oppbevare den fra to uker til en måned på et varmt og godt opplyst sted, og bytt vannet regelmessig. Etter utseendet av spirer, må skallet fortsatt åpnes, men det vil allerede være mer bøyelig.Prosedyren krever maksimal forsiktighet for ikke å skade frøplantene. Hver spire plantes i en separat beholder.

Med ytterligere forsiktighet er det viktig å ikke la jorden tørke ut. Siden mango elsker høy luftfuktighet, bør planten sprayes konstant. Siden treet vokser i tropene trenger det varme, så romtemperaturen bør være over 20 grader.

Mango har et omfattende rotsystem som ikke kan utvikles i en potte, så et tre kan begynne å blomstre etter en veldig lang periode, ca 10 år. Men selv om dette skjer, er det nesten umulig å oppnå frukting. Men selv uten blomster og frukt ser mango interessant og uvanlig ut, så den brukes som en prydplante.

Persimmon

"Divine" persimmon har blitt en hyppig gjest på russiske hyller. I dag kan den enkelt kjøpes i enhver dagligvarebutikk. Av en eller annen grunn er mange redde for å dyrke det i vinduskarmen, og forgjeves. Sammenlignet med andre eksotiske planter er den ikke så lunefull som den virker.

Fremstillingen av lange frø skjer analogt med andre frukter: de må fjernes, vaskes og tørkes.

Deretter plantes beinene i vertikal stilling i fuktig jord. Fra oven er frøplantene dekket med polyetylen eller en plastflaske. I denne formen er beholderen utsatt for varme. Med jevne mellomrom åpnes og ventileres plantinger, og jorda sprøytes også med en sprayflaske. Etter utseendet av spirer om to uker, fjernes lyet.

Fra hvert frø kan flere skudd klekkes, de må plantes, ellers vil de dø.

Persimmon i naturen har et ganske utviklet og kraftig rotsystem, så for dens raske utvikling vil det være nødvendig å transplantere planten flere ganger etter hvert som den vokser.

Som enhver tropisk eksotisk, krever persimmon regelmessig vanning og sprøyting. Jorden skal ikke være tørr eller overdreven våt.

Toppdressing anbefales å utføres to ganger i måneden med mineralsk og organisk gjødsel, som best veksles. Du kan begynne å danne en krone når treet vokser med 20 cm, som skuddene klemmes for.

Planten tilpasser seg bedre til klimaet hvis den om sommeren først tas ut til en lukket balkong, og deretter til gaten. Persimmon overvintrer bedre i en kjølig låve eller kjeller ved en temperatur på +5 til +10 grader. Hvis han i perioden fra november til mars ikke klarte å organisere en slik overvintring, vil den uunngåelig dø.

Hjemme kan maksimal høyde på et tre nå 1,5 meter. For å oppnå en avling blir persimmon podet på to måter: om vinteren, med en stikling, om sommeren, med en nyre. I dette tilfellet vil treet begynne å bære frukt om 4 år. Det er umulig å få tak i frukt hjemme på annen måte.

En ananas

Du trenger ikke frø for å dyrke en ananas. For å gi deg selv godt plantemateriale, må du kjøpe en moden frukt med en god krone, uten defekter. Basert på dette er det bedre å kjøpe ananas om sommeren slik at løvet ikke blir skadet av kulden.

For planting må du forsiktig kutte toppen. Hvis fruktkjøttet har kommet inn, må det renses forsiktig slik at det ikke råtner i etterkant. De nedre bladene fjernes også, og eksponerer stammen med 1 eller 1,5 cm. Den forberedte "tuften" får stå alene i 10-14 dager slik at knivsårene gror.

Ananas vil trenge en gryte som er litt større enn den forberedte skjæringen med hull for å drenere overflødig fuktighet. Først legges drenering i den, som består av ødelagte leireskår og utvidet leire. I stedet for sistnevnte kan du bruke sjø- eller elvestein. Plantejord helles ovenfra, bestående av torv og sand i forholdet 1: 1. Noen dager før planting skal jorden skåldes med kokende vann for desinfeksjon.

Skjæremnet dyppes ned i bakken til de nederste bladene er i flukt med jordoverflaten. Jorda skal komprimeres grundig og deretter fuktes grundig. Etter planting dekkes planten med en spesiell polyetylenhette eller film og overføres til et lyst, varmt sted.

Etter en måned vil de første røttene dukke opp. Inntil dette øyeblikket er det umulig å vanne ananasen; det er bedre å spraye bladene med en sprayflaske. Etter å ha styrket roten, blir "tuften" transplantert inn i et mer romslig kar. Algoritmen for handlinger ligner på det første trinnet, inkludert innpakning i polyetylen. Etter et par uker fjernes filmen.

Ananas bør vannes sjelden, og ettersom jorda tørker ut, er det bedre å bruke varmt eller varmt vann.

Om sommeren kan planten tas med ut til en åpen balkong eller veranda, men i regnvær kan den tas inn i huset igjen. Eller la den stå til sommerperioden i et tomat- eller agurkdrivhus.

Ananas akkumulerer styrke de første to årene, så i denne perioden må den hjelpes ved å gjødsle 1-2 ganger i måneden med mineralgjødsel. I dette tilfellet vil planten blomstre om 2 år, blomstringen vil fortsette i omtrent to måneder.

Som regel, etter at frukten modnes, dør morplanten, men under utviklingen dannes det ofte skudd i nærheten, som kan plantes etter at røttene vises.

Se nedenfor for detaljer.

feijoa

Selv en så perfekt eksotisk som feijoa kan dyrkes i vinduskarmen. Eksperter advarer om at, analogt med mange andre eksotiske planter, beholder ikke feijoa de generiske egenskapene til sorten, derfor vil vaksinasjon være nødvendig.

Frø for planting tas fra en moden, og helst overmoden, frukt. Siden de er veldig små, må du ta dem ut og vaske dem nøye, pakke dem inn i gasbind på forhånd. Tørkede frø sås i en potte, de trenger ikke å bli begravet, ellers vil de ikke kunne klekkes. Det er bedre å blande dem med sand og hell på toppen av jorden.

Med regelmessig vanning, god belysning og tilstedeværelse av konstant varme, vil spirer vises om en måned. Med videre utvikling vil plukking og transplantasjon av frøplanter være nødvendig mer enn én gang. For å danne rotsystemet, klemmes hovedroten før hver transplantasjon i en større potte.

Når feijoaen når ønsket høyde, kan du begynne å danne kronen ved å klype skuddene. Med riktig tilnærming kan du få en utrolig vakker dekorativ busk med en tett krone og vakre blomster.

Mørke er kontraindisert for planten, så du må velge det lyseste stedet i leiligheten. Hvis dette ikke er nok, må du belyse den kunstig. Feijoa er ikke redd for direkte stråler, så de sørlige vinduene vil passe henne. I mangel av riktig belysning vil busken begynne å kaste bladene.

Kulturen er upretensiøs for klimaet, hardfør og ikke lunefull. Myke temperaturendringer er ikke forferdelig for henne. Men hvis eierne ønsker å oppnå maksimal dekorativ effekt, er det bedre å holde feijoa ved en temperatur under 23 grader, og også arrangere overvintring i en modus innen 12 grader.

Ikke la jorden tørke helt ut. Luftfuktigheten i rommet skal være stabil gjennomsnittlig. I løpet av fyringssesongen bør planten sprøytes med varmt vann. I tillegg renses løvet regelmessig for støv.

Kompleks gjødsel er egnet for innendørs trær. For drivhus - analoger av blandinger og preparater for vanlige hageplanter. Surheten i jorda er litt sur eller nøytral. Drenering er nødvendig. Blandingen skal bestå av torv, sand og humus i proporsjoner på 1: 1: 1.

Interessante fakta

Eksotiske frukter overrasker ikke bare med utseende og smak, men overrasker også med andre interessante fakta.

For eksempel vet alle at durian har en uutholdelig ubehagelig lukt. Noen vet at det er et kraftig afrodisiakum. Det er imidlertid få som vet at durian-frukter inneholder en stor mengde tryptofan, et stoff som i kroppen omdannes til serotonin, eller med andre ord lykkehormonet.

Det viser seg at bananer er utsatt for rask utryddelse. Faktum er at lang levetid skyldes artens genetiske mangfold. Men det samme kan ikke sies om bananer. Til tross for 300 oppdrettede typer, dyrkes kun én i industriell skala over hele verden. Og dette reduserer genetisk mangfold, og gjør befolkningen sårbar. En del av problemet har å gjøre med måten bananer forplantes uten frø. Derfor, til tross for forsøk på å utvikle mer motstandsdyktige varianter, forsvinner gradvis noen av dem helt.

Forresten, bananer vokser ikke på palmer. De er urteaktige planter som blir opptil 5 meter høye og 20 cm i omkrets.

I hjemlandet er modne appelsiner grønne, ikke oransje, som vi alle er vant til.I land hvor det vokser appelsintrær er det vanligvis varmt, så skallet inneholder mye klorofyll som gir dem en grønn farge. Når det er kaldt dør klorofyllet og frukten blir gul, akkurat som bladene. Derfor er oransje appelsiner de som allerede er overmodne. Siden grønne frukter anses som umodne i nordlige land, forandres appelsiner kunstig ved å fryse og utsette dem for etylen.

Den fantastiske pitahaya-frukten sammenlignes ofte med kiwi. Den er rik på fiber og inneholder svært få kalorier. Overraskende nok er pitahaya frukten av en kaktus.

Den magiske frukten som vokser i landene i Vest-Afrika har ikke noe overraskende verken i utseende eller smak. I følge anmeldelser er den relativt smakløs. Den magiske frukten har imidlertid en fantastisk evne til å endre smaksopplevelsene fra annen mat i løpet av 1-2 timer. Handlingen skyldes tilstedeværelsen av mirakulinprotein i sammensetningen, som slår av noen smaksløker. Som et resultat vil enhver sur eller bitter mat virke søt.

Pasjonsfrukt har en omfattende glorie av vekst og en mangfoldig fargepalett, som smaken avhenger av. Så frukt med et lilla eller oransje skall er vanligvis søtt, og gult er så surt at det ikke kan spises friskt, bare legges til forskjellige retter.

Pasjonsfruktfrø har en søvnig effekt, så det er bedre å ikke misbruke dem. Pasjonsfrukt senker blodtrykket uavhengig av sort.

Det viser seg at insekter ikke liker kiwi, av denne grunn høster de rike alltid. I tillegg bruker kokker aldri kiwi til å lage gelé, fordi spesielle enzymer i sammensetningen ikke lar geléen herde.

Kjente ferskener er ikke bare velsmakende og velduftende, men også fantastiske akseleratorer for matfordøyelsen. Vanligvis i øst serveres de etter et solid måltid som en delikatesse. Samtidig med å motta nytelse hjelper frukten magen til å absorbere fet mat.

Studenter under økten og kontorarbeidere under vanskelige rapporter bør inkludere bananer i kostholdet. De er en kilde til kalium, som er nyttig for intens mentalt arbeid. I tillegg lar deres metning med naturlig sukker og fiber deg ikke bli sulten i lang tid. Overraskende nok er bananer ikke bare gule, men også rosa, røde og til og med blå.

I tider med fysisk og psykisk stress, prøv å spise en ananas. For det første har det en styrkende effekt, lindrer tretthet. For det andre er det et lager av vitaminer. For det tredje inneholder den organiske syrer som øker stoffskiftet. De er nødvendige for absorpsjon av protein, bryte ned fett, som er spesielt likt av å miste vekt kvinner. Kostfiber i sammensetningen metter kroppen og undertrykker følelsen av sult.

Det viser seg at grapefrukt er en hybrid. Den finnes ikke i naturen, da den ble avlet av mennesker. Grapefrukt er den lengst lagrede sitrusfrukten. Det er uendelig nyttig, men det må spises forsiktig og i begrensede mengder.

ingen kommentarer
Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter