Sørlige frukter: navn, beskrivelser og smaker

Få mennesker ville ikke være interessert i smaken eller utseendet til eksotiske frukter. For lengst er tiden borte da frukt, som ananas, ble ansett som en "borgerlig delikatesse". I tillegg, takket være moderne transportmetoder, er det mulig å se noen av de sørlige fruktene på bordet ditt, men man kan bare gjette om det sanne antallet av artene deres. Denne artikkelen beskriver de mest kjente representantene for eksotiske frukter.

Det er denne kjente frukten som topper listen. Avokado har et annet navn - alligatorpære. Dette skyldes den ytre likheten til skallet med huden til krypdyret med samme navn. Den har en pæreformet form, kan nå opptil 20 cm i lengde. Den smaker ubehagelig, fet og "tett", mer som en rå zucchini. Mye er kjent om dens fordelaktige egenskaper: den inneholder mange nyttige oljer, vitaminer, sporstoffer og mineraler. Det anbefales ikke å spise det tørt, selv om dette også kan gjøres. Avokado kan pyntes med en salat, suppe eller sandwich. Ernæringseksperter anbefaler å introdusere det i dietten for å gå ned i vekt.

Energiverdi - 212 kalorier / 100 gram.

Denne frukten fra sør er kjent for nesten alle. Den er veldig saftig og søt, som alle elsket den. Frukten er dekket med et tynt skall, som lett fjernes. Fargen er oftest gul eller oransje. Det er et afrodisiakum, inneholder mange sporstoffer (sink, kalium, kalsium og andre). Innbyggere i sørlige land bruker frukten ikke bare som godbit, men også som medisin - et febernedsettende tilsetningsstoff.Tørket mango er veldig populært, med den samme behagelige søte smaken.

Energiverdi - 60 kalorier / 100 gram.

Denne frukten har et annet navn - kinesisk grapefrukt. Veldig populær i Kina og Sørøst-Asia. Der blir de ikke bare konsumert rå, men også brygget som te, og også tilsatt diverse andre drikker. Fruktene er store, kommer i en grapefruktlignende farge, og er noen ganger gule eller røde. I diameter kan de nå opptil 20 cm og veie flere kilo.

Sammen med ananas og tomat er det en frukt som hjelper til med nedbrytningen av fettvev, derfor anbefales det for de som går ned i vekt. Den har en tykk hud som må skrelles helt av. Også, før bruk, bør bitre skillevegger mellom skivene fjernes.

Energiverdi - 32 kalorier / 100 gram.

Den viktigste populariteten til durian-frukter har vunnet i Kina og Thailand. De vokser og brukes i en rekke land i Sørøst-Asia. Denne frukten er kjent for sin uttalte lukt av stinkende sokker, som vises først etter å ha kuttet fruktkjøttet og samhandlet med luften. Det ser ut som en stor stikkende oval ball med et langt ben. Fargen er lys gulgrønn. Durian-blader kan redusere kroppstemperaturen, og frukten i seg selv har en antihistamineffekt.

Energiverdi - 147 kalorier / 100 gram.

Det ser ut som en durian, men større. Har ryggrader mindre enn hans. Under den tykke huden er skjult "blomsterstander" av gul fruktkjøtt i lobuler. Jackfruit har en behagelig søt smak, som minner om marmelade.

Den inneholder mye karbohydrater og kan dessverre forårsake milde allergier i form av halsbetennelse, tørste eller en ubehagelig ettersmak. Selges allerede delt i flere skiver.

Energiverdi - 95 kalorier / 100 gram.

Den har et annet navn - pitahaya. Få mennesker vet at denne frukten er frukten av en kaktus. Den har en lys rosa farge, kjøttet er hvitt, rosa eller rødt med svarte korn. Til tross for det lyse og vakre utseendet har den ikke en lys smak. Det smaker vannaktig kiwi. Hjelper personer med lavt sukker eller magesykdommer. Serveres oftest på bordet som dekorasjon og tillegg på grunn av det vakre utseendet.

Energiverdi - 50 kalorier / 100 gram.

Den ligner vår hjemlige plomme, men fruktene er mindre. Disse fruktene vokser i blomsterstander med hvert bær 4 cm i diameter. De tørkes, brukes som en ekstra ingrediens i brygging av te, og til og med hermetisert. Smaken av disse bærene er søt med en lett syrlighet. De inneholder magnesium og kalium. Nyttig for personer som har problemer med hjerte og blodårer. Disse bærene, når de konsumeres regelmessig, senker kolesterolet.

Energiverdi - 66 kalorier / 100 gram.

Det ser ut som små poteter, samlet i blomsterstander. Disse blomsterstandene er ganske store, selv om bærene i seg selv er på størrelse med små aprikoser. Inne i hvert bær er det et bein som ikke bør konsumeres. Den har en behagelig lukt og smak. Inneholder mye C-vitamin, som bidrar til å øke immuniteten som du vet. I tillegg har fruktene effekten av å rense kroppen.

Energiverdi - 60 kalorier / 100 gram.

Denne frukten er en ganske kjent karakter i mange eventyrhistorier om pirater og mer. Den har en veldig behagelig og lokkende lukt, men smaker som en vassen pære. Den ser ut som en avokado, men har en lysere og mindre ru hud.

Energiverdi - 68 kalorier / 100 gram.

Denne uvanlige frukten ser ut som en liten avlang appelsin. Den smaker også appelsin. På en gren kan flere stykker frukt som måler 4 cm i lengde lokaliseres samtidig. Fruktens skall er spiselig. Inne i hver frukt er det flere frø. Inneholder store mengder sink og jern. I landene i Sørøst-Asia tørkes den og spises som snacks.

Energiverdi - 71 kalorier / 100 gram.

En rekke frukter i kostholdet er ikke bare et innfall, men allerede en streng anbefaling gitt av alle dietister. Derfor er tilstedeværelsen av eksotiske frukter i kostholdet velkommen. Det er bare viktig å huske avviket mellom lukten og smaken av noen frukter, og også alltid være observant i forhold til manifestasjonen av eventuelle allergiske reaksjoner. Fruktglede er en av gledene som er tilgjengelig for mennesker gjennom hele livet.

Du kan se en oversikt over ulike sørlige frukter i neste video.