Bønner "Oil King": kjennetegn ved variasjonen og landbruksteknologi

Alle som bryr seg om helsen deres vet om et så verdifullt matprodukt som bønner. Det har vært kjent siden antikken. Til dags dato er det mange varianter. En av de mest nyttige er aspargesbønner "Oil King". Det er verdsatt for et rikt sett med vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for menneskekroppen. Fra en slik grønnsak kan du lage sunne, lette diettmåltider, og de beundrende anmeldelsene av sommerboere med bilder skriker ganske enkelt om det høye utbyttet.

Beskrivelse
Først av alt har denne varianten blitt populær på grunn av sin utmerkede smak. Gartnere legger også merke til de gode eksterne dataene til grønnsaken. Belgene er møre, saftige, behagelige å ta på. Det er umulig å ikke legge merke til den tidlige modningen av bønner. Hvis du sår det i slutten av mai - begynnelsen av juni, kan du i midten av sommeren observere en anstendig mengde avling på sengene. Fruktperioden for denne sorten er omtrent 50 dager. Under gunstige forhold kan du enkelt få ca 2 kilo bønner fra 1 kvadratmeter.
Grønnsakstypen er definert som buskete, oppreist. Planter er kompakte og når en høyde på 0,5 meter. Belgene er gule, noen ganger gyldne. I lengden når de 25 cm, i diameter - 3 cm. Den totale massen er omtrent 5,5 gram.
Denne grønnsaken mangler fibrøsitet og et grovt pergamentlag. Frukt er sukker, behagelig på smak. Sorten kan defineres som en delikatesse, den er perfekt for ulike metoder for frysing og konservering.På grunn av sin delikate struktur kan "Oil King" klare seg uten varmebehandling under matlaging.


I tillegg til smaksegenskaper, skiller gartnere andre kvaliteter av arten:
- upretensiøsitet i dyrking;
- motstand mot langvarig mangel på fuktighet;
- immunitet mot sykdommer som er typiske for denne kulturen;
- utmerket utvikling av busker;
- vennlig modning av frukt;
- god overlevelse på leirjord.
Overraskende nok har sorten også negative sider:
- lav spirehastighet (noen ganger bærer ikke halvparten av plantematerialet frukt);
- liten pod størrelse;
- omgradering (frø av dårlig kvalitet).
For å unngå ubehagelige overraskelser under dyrking og høsting, kjøp frø av høy kvalitet. Vær oppmerksom på utløpsdatoen, tilstanden til emballasjeposen.


dyrking
For å få en stor årlig høst av høy kvalitet er det ikke nok å kjøpe gode frø. Overholdelse av reglene for dyrking og omsorg er heller ikke mindre viktig. Sorten "Oil King", til tross for sitt høye navn, gir ingen spesielle problemer og bekymringer i dyrkingen. Men likevel er det verdt å kjenne til noen nyanser.
- Planten er termofil. Det anbefales å plante det på varme land, oppvarmet til minst 15 grader (ikke tidligere enn slutten av mai).
- Både frø og frøplanter kan plasseres i åpen mark. Du kan velge bort spiring.
- Du bør plante ca 30 stykker per 1 kvadratmeter.
- Frø legges i bakken til en dybde på 4 cm.
- Den optimale temperaturen for modning av belgfrukter er 20 grader Celsius.
- Som jord er det bedre å velge sandholdig leirholdig, rik på kalk.
- Denne varianten av bønner liker ikke stillestående vann i bakken.
- Gunstig gjødsel for avlingen vil være mineralbasert toppdressing og allerede nedbrutt organisk materiale.
- Jorden for å plante aspargesbønner bør gjødsles om høsten.
- Ikke glem å løsne, vanne og fjerne ugress.
- Poteter, tomater, auberginer, agurker, kål, rødbeter, gulrøtter og selleri kan være de beste forløperne for aspargesbønner.


For å forberede frøplanter, bløtlegg først frøene i varmt vann, og plant dem deretter i en liten boks. Temperaturen i rommet bør ikke falle under 12 grader Celsius. Etter omtrent en måned kan du trygt plante frøplanter i åpen mark.
For at krøllete bønner enkelt skal kunne dyrkes, trenger de støtte. For dette brukes en nestet plantemetode: de lager et rundt hagebed med en diameter på omtrent 1 meter, 10 bønner plantes der, hvoretter en viss struktur blir reist i form av en hytte med knagger.

Plantepleie
Ikke glem at bønner elsker varme, så på kjølige netter er det verdt å dekke sengene med en film. Denne teknikken vil beskytte plantene mot døden. Når du tyr til mineraltilskudd, husk at å bruke dem for ofte ikke vil gi noen fordeler. To ganger i løpet av sommeren vil være nok.
Etter de første skuddene, løsne jorden oftere enn vanlig. Når det gjelder vanning, er en gang i uken nok til plantene når blomstringsfasen. Når fruktingsprosessen er over, vil det bare være nødvendig å opprettholde den optimale prosentandelen av fuktighet i jorda. Tidlig modne grønne bønner bærer ofte frukt så tidlig som halvannen måned etter at de er plantet.

Bruk
Bruken av belgfrukter er variert. Bønner er spesielt populære i kjøkkenet til asiatiske, meksikanske og europeiske folk. Det høye proteininnholdet i bønner gjør det til et diett, men veldig nyttig produkt for menneskekroppen. Forbruk av bønner påvirker gunstig tilstanden til mage-tarmkanalen. Ikke en eneste vegetarmeny er komplett uten retter med tillegg. Hyppig bruk av bønner kan fylle ut alle de manglende verdifulle elementene.
Hvis du av en eller annen grunn har forlatt animalsk protein, kan du gjerne inkludere en vegetabilsk analog i kostholdet ditt.
Du vil lære mer om å dyrke bønner i den følgende videoen.