Når er feijoa-sesongen?

En eksotisk frukt kalt feijoa har ikke bare en uvanlig smak, men anses også som veldig nyttig, siden den inneholder mange vitaminer og biologisk aktive stoffer. Feijoa begynner å modnes om høsten, og den er å finne i butikkhyllene allerede i slutten av september. Det anbefales å kjøpe disse bærene i november, siden prisen for dem i denne perioden er den laveste.

Feijoa dyrkes med hell i alle hjørner av planeten, men den slår best rot i subtropiske og fjellrike områder. Det er der den gir best utbytte og modnes raskt. Denne frukten selges hovedsakelig fra landene i Kaukasus, så vel som de sørlige regionene i Russland.

eksotisk frukt vanligvis modnes i september og med riktig oppbevaring kan selges helt frem til våren.

I Russland er feijoa hovedsakelig dyrket i Sotsji og Krasnodar-territoriet. I klimasonene i disse regionene bærer planten utmerket frukt. Hans fruktene modnes fra november til januar - i en periode hvor kroppen må «lades» med vitaminer for å styrke immuniteten.

Til alle tider ble Abkhasia ansett som et fruktparadis, fordi på territoriet kan du nyte frisk frukt hele året. Takket være det unike klimaet i Abkhasia skapes ideelle forhold for dyrking av ulike avlinger, inkludert feijoa, som modnes i begynnelsen av september. Fruktene i denne perioden er i et stadium av tidlig modenhet. I denne tilstanden er det veldig praktisk å transportere og selge dem, men etter kjøp må fruktene legges ut for modning på spesielt forberedte steder.

Feijoa vurderes høstfrukt, innhøstingen begynner å bli høstet på et tidspunkt da bærene ennå ikke er helt modne (i midten av september). Dette gjøres for ytterligere å lette transport og lagring.

I de områdene der feijoa dyrkes, er holdbarheten begrenset og er ikke mer enn en måned.. Derfor, etter høsting, sendes bærene umiddelbart for salg til andre regioner.

Feijoa selges i papiresker eller poser. Hvis frukt går langt under transport, reduseres holdbarheten deres betydelig (bær kjøpt på markedet eller i en butikk lagres i ikke mer enn en uke).

Det anbefales å kjøpe harde frukter, som etter kjøp må stå i flere dager i et rom med en lufttemperatur på +20 til +23 C. Deretter kan feijoa konsumeres både fersk og lagret i kjøleskapet i bearbeidet (fruktene males med sukker i forholdet 1: 1).

For å glede alle familiemedlemmer med en så velsmakende og sunn frukt som feijoa, må du vite sikkert regler for valg før kjøp. Ellers kan du kjøpe bortskjemte bær og bli skuffet.

Fruktene hentet fra disse regionene modnes godt på treet, og transporten deres utføres raskt, siden de ikke krever tidlig høsting. På slutten av sesongen kan du kjøpe frukt fra langt utlandet, som har vært i butikkhyllene i lang tid og gradvis når en moden tilstand.

Når du kjøper denne eksotiske frukten, må du ta hensyn til følgende kriterier.

• Elastisitet. Hvis fruktene er harde, indikerer dette at de er umodne, og smaken deres vil være med økt astringens, sur. Det er best å velge frukt som egner seg til lett press. Du kan ikke kjøpe knuste bær med en heterogen overflate og brune flekker. De viste seg mest sannsynlig å være "ofre" for feil transport.
• fruktkjøtt. Før du kjøper, må du be selgeren kutte frukten. Inni skal feijoaen ha kremfarget frøkjøtt. Brun farge indikerer at bærene er overmodne og snart kan forringes. Den hvite fargen på fruktkjøttet indikerer umodenhet og at frukten har dårlig smak.
• Størrelse og form. På salg kan du finne feijoa i både store og små størrelser, langstrakte og avrundede. Dette skyldes sortegenskapene til avlingen, på grunn av hvilke den kan variere når det gjelder modning, vekstforhold, men dette påvirker ikke smaken av frukten.
• Lukt. Feijoa, selv før full modning, begynner å utstråle en behagelig aroma, som over tid får karakteristiske søte toner.

Når det gjelder fargen på skallet, er det veldig vanskelig å bestemme de modneste prøvene fra den, siden den mettede grønn farge er tilstede på fruktene fra det øyeblikket eggstokken vises til den faller av moderplanten.

Se videoen om feijoa.