Hva er navnet på feijoajuice og hvordan tilberede den?

Den eksotiske feijoa-planten vokser på Krim, Abkhasia, Aserbajdsjan, så vel som i New Zealand, latinamerikanske land. Den er kjent for sine frukter, som er rike på vitaminer og mikroelementer som er nyttige for mennesker. Feijoa-frukter har også en behagelig aroma og rik smak, som minner om modne jordbær. Det er takket være den duftende og saftige fruktkjøttet av feijoa at de ikke bare spiser den rå, men også lager alle slags desserter og sauser basert på denne frukten. I tillegg er ferskpresset feijoajuice veldig populært.

For navnet på juice hentet fra visse frukter, er det vanlig å bruke navnene på de samme fruktene, bare som et adjektiv i stedet for et substantiv. Men det er ganske problematisk å konvertere navnet på feijoa til et adjektiv. Derfor, for nektaren hentet fra denne grønne frukten, passer navnet "feijoa juice" mye bedre.

Feijoa-frukter modnes midt på høsten. De er mørkegrønne bær som veier fra 50 til 120 g, avhengig av sorten.

Også fruktene til en eksotisk plante er rike på slike elementer:

• kalium;
• fosfor;
• magnesium;
• vitaminer fra gruppe C, B, E, P;
• aminosyrer som asparagin, tyrosin, glutamin, alanin, som har en gunstig effekt på funksjonen til sentralnervesystemet, forbedrer nevrofysiologiske funksjoner som hukommelse og oppmerksomhet;
• proteiner og karbohydrater;
• kostfiber for å forbedre fordøyelsesprosessen.

Feijoa-frukter anses som diett og er egnet for daglig konsum hvis det er indisert.

1. Sykdommer i skjoldbruskkjertelen og tilstedeværelsen av jodmangel i kroppen. Siden frukten er rik på et sporelement som jod, kan det å spise 2-3 bær per dag gi sin daglige dose.
2. Sykdommer i fordøyelsessystemet. På grunn av det høye innholdet av aminosyrer i skallet og fruktkjøttet, kan frukten som spises etter spising fremskynde prosessen med fordøyelse av maten og lindre følelsen av tyngde.
3. Forkjølelse. På grunn av det høye innholdet av vitaminer fra gruppe C, vil det å drikke ferskpresset feijoajuice bidra til å styrke immunsystemets beskyttende funksjoner, noe som vil tillate kroppen å motstå infeksjoner under et utbrudd av forkjølelse.
4. Tørr hud og dårlig hårtilstand. Vitaminer fra E-gruppen som finnes i denne frukten, når de brukes daglig, hjelper til med å regenerere huden, forbedre hårets tilstand, forhindre deres skjørhet og forhindre utseendet av flisete tupper.
5. Forstoppelse. Plantefibrene som finnes i fosterets hud, kommer inn i tarmene, forbedrer peristaltikken, akselererer prosessen med å fjerne fordøyd mat.

Men det høye innholdet av syrer i feijoa-frukter kan gjøre det uønsket å spise hvis det er følgende kontraindikasjoner.

1. Sår, riper i munnen, sprekker i leppene. Siden syrene som finnes i frukten, kommer inn i de skadede områdene, vil korrodere dem, kan dette forverre situasjonen.
2. Halssykdommer. Overdreven inntak av fruktjuice kan øke hevelsen i halsen ved sykdommer som betennelse i mandlene eller laryngitt.
3. Magesår. Juiceforbruket bør reduseres til 1-2 porsjoner per uke og kun etter måltider.
4. Tilstedeværelsen av en allergisk reaksjon. Med en eksisterende allergi bør bruken av slik juice forlates fullstendig. Hvis det oppstår rødhet i huden og kløe etter den første bruken av drikken, bør du begynne å ta antihistaminer, og om nødvendig oppsøke lege.

Frukter av alle slags er egnet for å lage juice. Du bør bare velge fullt modne, myke frukter uten tilstedeværelse av forråtnende inneslutninger. Før du presser juicen, må fruktene vaskes grundig med rennende vann, siden frukten legges i juiceren sammen med skallet, som inneholder den største mengden vitaminer.

For å tilberede 1 porsjon feijoajuice, bør ikke mer enn 5 frukter brukes. Du kan bare spise nylaget drikke. Smaken av juice fra en eksotisk frukt vil være mer behagelig hvis du legger til andre frukter til den. Den deiligste drinken tilberedes i henhold til følgende oppskrifter.

1. Fersk med banan. For å forberede den trenger du 3 stk. feijoa, 50 ml musserende vann, 1 banan, 1 skje honning, 1 skje sitronsaft. Alle ingrediensene skal blandes med en blender.
2. Eplenektar. Tilberedt av 100 ml klaret eplejuice og 5 feijoa-frukter. Først, ved å bruke en juicer, må du presse juice fra frukten, og deretter blande den med eplejuice. Mynteblader kan legges til den resulterende nektaren.
3. Drue cocktail. For å tilberede den blandes ferskpresset juice fra 4 feijoa i en blender med bær samlet fra 1 haug med druer til en homogen masse oppnås.

For informasjon om hvordan du lager feijoajuice, se følgende video.