Fruktbuketter: varianter, produksjonsregler og originale eksempler

Mange av oss er ofte forundret over problemet med å velge riktig bukett for enhver feiring. Roser er noen ganger for pretensiøse, ikke alle liker liljer, dahliaer og nelliker understreker ikke alltid betydningen av ferien. Nylig har fruktbuketter fått mer og mer popularitet, som er ideelle for alle mennesker - kvinner og menn, gamle og unge, så vel som et barn. I hvert tilfelle vil en slik gave være forskjellig i dens bestanddeler og design.

Det særegne ved en slik original gave er muligheten for bevaring mye lenger, i motsetning til enkle blomsterbuketter. En bukett med frukt vil ikke kunne visne i en vase, og til rett tid kan den brukes til det tiltenkte formålet - å behandle kjære eller å nyte forskjellige frukter selv, hvorfra et slikt appetittvekkende sett vil bli laget.

Denne typen gave vil være en verdig og vakker dekorasjon av ethvert feriebord. I tillegg vil etableringen av et slikt mesterverk bidra til å realisere alle dine villeste fantasier. Hvis det er litt trangt med fantasien, kan du bruke ferdige ideer.

Det unike med en levende haug med vakkert kuttede eller hele frukter vil bli lagt merke til av både den ferdige og feriens gjester. Noen ganger, sammen med frukt, friske blomster eller planteblader, grønnsaker eller grønnsaker, tilsettes noen ganger sjokoladesøtsaker til en slik bukett.

Hvis du bestemmer deg for å sette sammen en fruktbukett selv, vær veldig forsiktig med valg av komponenter: frukt og bær, som vil dekorere festbordet. Profesjonelle dekoratører tilbyr to typer buketter - fra en type frukt eller blandede alternativer, hvor flerfargede lagerhus av vitaminer vil glede øyet.

For en slik gave er alle frukter og bær, selv eksotiske, egnet:

• epler;
• pærer;
• sitroner;
• appelsiner;
• drue;
• kiwi;
• mango;
• bananer;
• en ananas;
• melon;
• ferskener;
• granater.

Hvis hovedfokuset er på sitrusfrukter eller ananas, må de vaskes godt, tørkes og skrelles om nødvendig. Druer i dette tilfellet er det bedre å velge frøfri. Hvis buketten må stå en stund på bordet, så dryss frukt med sitronsaft på forhånd, så holder de seg lenger. Men med bananer er det vanskeligere - de begynner å mørkne veldig raskt, så det er bedre å dekke dem med sjokoladeglasur.

Eksperter anbefaler først å dyppe hele eller kuttede frukter i en spesiell sammensetning bestående av gelatin, sitronsaft og en liten mengde konjakk. Etter avkjøling og la en slik skjønnhet tørke, om ønskelig, kan du dekke frukten med et andre lag av denne gelatinøse cocktailen.

Når kuttede biter av frukt eller bær tres på spyd, kan de skarpe tuppene deres være synlige. Halvparter av druer vil bidra til å dekke dem.

Husk at alle eksotiske frukter ser veldig uvanlige ut i slike gaver. For eksempel ligner pasjonsfrukt og pitahaya utad selv blomster, så bare legg til noen få av disse fruktene i en bukett, og det vil bli ekstremt uvanlig. Det samme gjelder frukt og bær som er mer kjent for oss: jordbær ligner veldig på knoppene til en frisk rose, og en mandarin, hvis skallet er kuttet figurativt, vil erstatte asterblomster fullstendig.

Hva bør inneholde slike uvanlige gaver? Det er mange rammealternativer, men hvis du er en nybegynnerdesigner, er det bedre å prøve lave kurver i flettet. Vaser, boller og forskjellige beholdere er også egnet, i bunnen av dem er det et porøst materiale som skum, en spesiell svamp, tett deig, plastelina. Det kan til og med være en stor frukt eller grønnsak som spyd lett fester seg i.

Hvis beholderen er gjennomsiktig, kan den draperes med farget papir eller originalt stoff. Flettet kurver ser også veldig elegant ut.

For å bygge en fruktbukett på egen hånd, kan du bruke trinn-for-trinn-instruksjonene som er tilgjengelige i dag for nybegynnere.Mesterklasser viser tydelig mulighetene for å lage fantastiske buketter av frukt med blomster, søtsaker og grønnsaker.

Når du lager en gave, husk følgende nyanser:

• velg frukt som er frisk, men ikke overmoden og ikke veldig myk;
• for å opprettholde myke bær, kan du kutte bunnen av harde frukter;
• bruk sitronsaft til å dryppe over fruktbiter.

Originale buketter kan gis til både menn og kvinner. For det rettferdige kjønn er en blanding av frukt med søtsaker - sjokolade, marshmallows eller marmelade egnet. Det samme settet kan hentes som gave til et barn ved å legge til et lite kosedyr. For en mann på bursdagen hans eller en hvilken som helst feiring, kan du sette en liten flaske alkohol eller pølser i settet, dette alternativet ser spesielt originalt ut.

Så la oss begynne å samle hovedsammensetningen.

• Først av alt, vask de utvalgte fruktene og tørk dem godt.
• Forbered de nødvendige verktøyene: en godt skjerpet kniv, en skjærer, kyllingspyd og forskjellige kakeskjærer.
• Fest hver frukt separat på et spyd.
• Det er ønskelig å plassere store frukter i bunnen av sammensetningen.
• Spiddene som fruktene skal holdes på kan plasseres i forskjellige høyder, noe som vil gi buketten din et ekstra volum.
• Grillspyd kan bindes med en sterk tråd eller tau i bunnen, som en ekte blomsterbukett.
• Trim den nedre delen av "stilkene" med saks eller sekatør.
• Kantene på kurven eller bunnen av vasen kan dekoreres med dekorativt papir eller blader av en grønnsak. For eksempel vil salatblader se bra ut.

Hvis den festlige komposisjonen er satt sammen rett før du går til arrangementet, kan du bruke følgende tips.

• Vi velger ananas, mandariner og grønne epler.
• Vi skreller ananasen og skjærer i sirkler, og kantene skal være bølgete og ligne blomsterblader.
• Midten av den skivede sirkelen kan dekoreres med bær, for eksempel jordbær. Hvis tiden tillater det, kan du dekorere den med sjokoladeglasur for mer effekt: dypp bærene på spyd i glasuren, og tørk dem deretter. Mestere anbefaler å bløtlegge det valgte bæret i konjakk eller rom, deretter dyppe det i melis, og først deretter i glasuren. Mens sjokoladesausen er varm, dryss jordbærene med flak kokos eller malte mandler.
• Skjær huden på mandarinen veldig forsiktig slik at den ikke rives, skru den ned uten å fjerne den helt fra mandarinen.
• Vi kutter også eplene i sirkler, skjærer skarpe nellik langs kantene, legger sjokoladebærene i midten.
• Plasser ananasen i midten av komposisjonen, innrammer den med eple- og mandarin-"blomster" med jordbær, og du kan dekorere det ledige rommet mellom dem med salatblader.

Slike stiliserte buketter er perfekte for enhver feiring - jubileum, bryllup, profesjonell ferie, 8. mars, 1. september. Stilen og innholdet i buketten avhenger av årstiden og temaet for feiringen. Ramme, innpakningspapir, blomster eller leker vil understreke arrangementets spesialitet.

Forberede et barn til skolen, for Kunnskapsdagen, kan du sette sammen en uvanlig høstsammensetning, i motsetning til de vanlige skolebukettene. Røde epler og gule pærer kan kombineres med sjokolade, fordi barn elsker søtsaker så mye. For en spesiell chic kan du legge til en kvist med ekte blomster eller dekorere komposisjonen med rowan eller viburnum blomsterstander.

Når du lager en fruktbukett, er det veldig viktig å fikse strukturen slik at den varer lenge. Hvordan du fikser bunnen av buketten avhenger av hvilken beholder eller boks du skal pakke den i.

Hvis du bestemmer deg for å pakke en fruktbukett i dekorativt papir, så er det veldig enkelt. Vi bretter den valgte pakken skrått med hjørnene opp, og det skal være flere slike emner. Det anbefales å lukke bunnen av buketten med samme papir, feste den på forskjellige sider med en stiftemaskin eller dobbeltsidig tape av høy kvalitet. Ovenfra dekorerer vi med en elegant bue eller satengbånd. Sammensetningen er klar.

Å lage en spiselig bukett tar i noen tilfeller mye tid, men hvis du bestemmer deg for å presentere en original minikomposisjon, er det fullt mulig å holde innen en time.

Kombinerte blomsteroppsatser, for eksempel blomster og godteri, er spesielt populære. Eksperter anbefaler i slike tilfeller å fjerne emballasjen fra søtsakene.

Epler i forskjellige farger, kan være gule og røde, prikke på spyd. Gjør det samme med små plommer i kontrastfarge, du kan legge til druer her. Innimellom ordner du høstblomster og sjokolade, gjerne med diverse fyll. Du kan pakke en slik bukett med farget bølgepapir og binde den med et originalt bånd. Komposisjonen er nesten perfekt!

Bær- og grønnsaksbuketter er også populære. Her kan du bruke all din fantasi, dekorere kombinasjonen med veldig originale grønnsaker, for eksempel hvitløk eller løk.Nyttig, praktisk og vakker! Om høsten vil en slik gave komme til nytte for enhver ferie: samle ferske champignoner, hoder av knallrøde og gylne løk, sterke hvitløkhoder og ferske, vaskede potetknoller på spyd.

Kongler og grener av nåler kan plasseres mellom dem. I dette tilfellet bør ikke innpakningspapiret være for lyst. En slik bukett vil overraske med sin individualitet og er veldig nyttig i husholdningen.

Se neste video for en mesterklasse om å lage en bukett med frukt.