Når er den beste tiden å spise frukt?

Frukt er en uunnværlig del av kostholdet til hver person. De er ikke bare velsmakende, men også ekstremt nyttige. Men hvis du ikke følger de enkle reglene for bruk, kan du alvorlig skade helsen din.
Daglig inntak i kosten
Frukt for mennesker er først og fremst en kilde til fiber som er nødvendig for normal funksjon av tarmen. Det hjelper å takle forstoppelse og øker stoffskiftet. Fruktfrukter styrker immunforsvaret, regulerer surheten, inneholder mange essensielle mineraler og vitaminer. De reduserer innholdet av skadelig kolesterol i blodet, er involvert i forebygging av kardiovaskulære og andre sykdommer.
Bruken av frukt- og bærkombinasjoner gir energi, gir en antioksidanteffekt, forbedrer tilstanden til hud, negler og hår.

På grunn av det faktum at frukt gir så store fordeler for kroppen, anbefales det å inkludere dem i menyen daglig. Eksperter har fastslått at den daglige fruktdosen bør være minst 400 g eller 30 % av den totale dietten.
Dette volumet bør deles inn i flere doser i løpet av dagen. En enkelt dose måles vanligvis med håndflaten. Det vil si hvor mye frukt som får plass i håndflaten din, så mye skal visstnok spises om gangen. Alle har forskjellig palmekapasitet, men i gjennomsnitt er den ca 100 g. Dermed vil antall inntak av fruktingredienser per dag være 4-5 ganger.

Omtrent 1 mottak kan måles slik:
- en håndfull kirsebær;
- 3 art. l. bringebær;
- 1 eple;
- 1 fersken.
Her er noen alternativer for å inkludere den optimale mengden frukt og bær i din daglige meny:
- melon - 1 glass, druer - 1 glass;
- jordbær - 1 glass, oransje - 1 stk;
- eple - 1 stykke, melon - 1 glass;
- eple - 1 stk, tørket kirsebær - ½ kopp.

Hvis du bruker verdifull frukt og observerer doser, vil du oppnå en reduksjon i risikoen for å utvikle følgende patologier:
- kardiovaskulære sykdommer - med 25%;
- onkologiske sykdommer - med 15%;
- for tidlig død - med 20%.
I løpet av forskningen har forskere funnet ut at pærer, epler og sitrusfrukter er de beste for å forhindre utvikling av hjerteinfarkt og slag.
Så 400 g er den optimale mengden frukt og bær, som anbefales å konsumere per dag. Hvis du klarer å spise litt mer volum - er dette til det bedre. Jo mer frukt i kostholdet ditt, desto sunnere og mer balansert vil kostholdet ditt være. Det bør imidlertid ikke misbrukes.

Hvilken tid på dagen skal du bruke?
Frukt inneholder ganske mye sukker. Og dette er, som du vet, hovedkilden til energi. Derfor anbefales de fleste av dem å spise om morgenen (til 15.00). Selv om det er noen unntak.
Til morgenbruk er sitrusfrukter og kiwi gode. De gir energi, noe som er så nødvendig når du våkner, styrker og forbedrer humøret. I tillegg bidrar de til å fjerne frie radikaler fra kroppen.
Kiwi absorberes ganske lett av kroppen og irriterer ikke magen. Du kan starte morgenen med havregryn eller kiwi ostemasse, eller spise frukten alene. Mot alle odds er denne frukten tillatt å bli konsumert etter måltider.Det forårsaker ikke tyngde i magen, men gir tvert imot en følelse av letthet. Fra appelsiner om morgenen er det bedre å lage juice. Men sitroner er tillatt å spise hele dagen i alle former.

Den mest populære frukten er sannsynligvis eplet. Alle elsker det og spiser det med glede: både voksne og barn. Men det er verdt å vurdere en funksjon av denne frukten. Det stimulerer utskillelsen av magesaft, så det er uønsket å spise det om morgenen på tom mage. Hvis du fortsatt ikke kan forestille deg frokosten din uten dette produktet, spis et bakt eple eller legg det til grøten. Drikk i det minste et glass varmt vann. Om morgenen, gi preferanse til søte varianter.
Pærer bruker lang tid på å fordøye i magen. Derfor er det uønsket å spise dem om morgenen og før du legger deg. Det er best å spise pærer mellom måltidene, men ikke mer enn 2 stykker om gangen.

Bananer, druer og meloner er høye i kalorier og tar lang tid å fordøye. Derfor bør du ikke bruke dem om natten og umiddelbart etter oppvåkning. Det beste alternativet ville være å bruke dem som snacks.
Vannmelon er et bær som mange feilaktig anser som en frukt. Den er egnet for inntak minst 3 timer før sengetid, da den har en kraftig vanndrivende effekt. I løpet av den angitte tiden vil du ha tid til å skille ut all væsken som har kommet inn i kroppen. Vannmelon fremmer også gassdannelse. Derfor, for ikke å ødelegge søvnen din, ikke spis vannmelon om natten.
Plommer har en avførende effekt på fordøyelsessystemet. Derfor bør du ikke absorbere dem om natten eller før du går ut.

Når er det bedre å spise frukt - før eller etter måltider?
For ikke bare å få glede, men også maksimalt utbytte av å spise frukt, er det nødvendig å ta hensyn til noen nyanser. Det er en hovedregel: du kan ikke spise frukt umiddelbart etter å ha spist.Frukt- og bærblandinger fordøyes stort sett raskt i magen. Det tar omtrent en halvtime å fordøye dem. Til sammenligning fordøyes fisk og grøt i 2 timer, det tar 3,5 timer for assimilering av kjøtt.
Når man kombinerer hovedproduktene og fruktingrediensene i magen, forstyrrer førstnevnte evakuering av sistnevnte. Som et resultat dveler de i magen og gjennomgår gjæring. Resultatet er gasser, tyngde i magen og oppblåsthet. I tillegg mister frukt verdifulle vitaminer og mineraler. Derfor det er bedre å unne deg en fruktdessert en halv time før et måltid eller 1 time etter.
Den beste løsningen er å nyte frukt mellom måltidene.

Rollen til frukt i vekttap
Hvis du sliter med ekstra kilo, så er det bedre å spise frukt før klokken 15. De er en kilde til karbohydrater, som, hvis de ikke omdannes til energi, lagres som fett. Karbohydrater omdannes til energi under fysisk aktivitet, som er maksimalt på begynnelsen av dagen.
Etter en strømbelastning, etter å ha brukt mye kalorier, kan du trygt spise vitaminfrukter. Du kan nyte dem så tidlig som 20 minutter etter trening, mens et komplett måltid vises først etter 1 time.

Samtidig bør det huskes at å gå ned i vekt definitivt må kontrollere antall kalorier som kommer inn i kroppen i løpet av dagen. Mange frukter har en høy glykemisk indeks. På grunn av dette er slike typer helt kontraindisert for de som ønsker å gå ned i vekt. Vurder kaloriinnholdet i noen frukter.
- eple provoserer appetitten på grunn av den store mengden syrer. I kampen mot ekstra kilo kommer dette bare i veien. Derfor er det bedre å velge bakte epler. De vil holde deg mett i lang tid.
- Oransje. Den inneholder lite sukker og nok kostfiber.
- Grapefrukt. Minimum kalorier, maksimalt fiber. Et utmerket produkt for vekttap, som er tillatt å konsumeres selv om natten, etter middag.

- Banan. I motsetning til stereotypier om at en banan er en superkalorifrukt, anbefales den til dietter. De erstatter 1 måltid. Det irriterer ikke mageslimhinnen, inneholder kun 2 g fett (1 stk).
- Aprikos. Lavkaloriprodukt som inneholder mye fiber.
- Søte kirsebær. Det er bare 50 kcal per 100 g frukt.
- En ananas. Det er en kilde til enzymer involvert i lipidmetabolismen. Takket være dem absorberes fett langsommere og blir ikke avsatt i problemområder.
Disse 7 fruktene anbefales på det sterkeste av ernæringsfysiologer å inkluderes i diettmenyen for å fylle den med nyttige stoffer.

Den forbudte listen inkluderer:
- drue;
- pære;
- persimmon;
- papaya;
- kirsebær;
- ferskener;
- fiken;
- datoer.
De er forbudt for de som er på den strengeste dietten. For resten er bruken tillatt i begrensede mengder.

Hva å kombinere frukt med?
Eksperter anbefaler å spise frukt separat, ikke engang kombinere de forskjellige typene. For eksempel, under 1 mellommåltid spiser du druer, under en annen - bare en pære. Likevel er det mange retter som involverer en kombinasjon av ulike ingredienser, inkludert frukt. Kokker kombinerer fruktfrukter med andre produkter, avhengig av kategorien til førstnevnte.
Så syrlige frukter, som inkluderer mandarin, granateple, kiwi, passer godt med kefir og fløte. De anbefales å serveres med slike varianter av ost som brynza eller feta. Deres forening med valnøtter og kylling regnes som den mest harmoniske.

Søt frukt (bananer, noen varianter av epler, dadler, ananas, persimmons) er ideelle i kombinasjon med fermenterte melkeingredienser. Spis dem med kefir, yoghurt, cottage cheese.
Frukt kombineres ikke med pølser, biff og svinekjøtt, fiskeretter og egg. Deres felles absorpsjon med melk er kontraindisert. Dette kan forårsake diaré og oppblåsthet. Drikk heller ikke vann umiddelbart etter fruktsnacks. Dette vil føre til diaré.
Vanligvisfrukt fordøyes best rå. Så de beholder alle de nyttige komponentene i maksimal mengde. Det er også lov å bruke dem i bakt, kokt og syltet form. Du kan ikke steke og stuve dem.

Hvis du er en fan av tropiske frukter, så husk at transporten deres krever litt kjemisk behandling. Dette er gjort for å bevare presentasjonen deres. Derfor, før du bruker slike produkter til mat, bør de vaskes og skrelles grundig.
Prøv å velge bare moden frukt for å spise. Umodne forårsaker fordøyelsesbesvær. Hvis du liker å spise frukt i skrellet form, gjør dette rett før du spiser. Hvis dette gjøres på forhånd, vil de slippe saften ut eller oksidere i luften.
En annen måte å konsumere frukt på er gjennom juice og smoothies. De anbefales ikke å drikke på tom mage på grunn av høy surhet. Det rette tidspunktet for dem er noen timer før du legger deg eller under frokosten.

Søknadsbegrensninger
Det er viktig å merke seg til hvem frukt er kontraindisert. Det er også verdt å vite hvem som trenger å begrense bruken.
Hvis fruktene inneholder en stor mengde syre (og disse er alle sure frukter), bør personer som lider av gastritt med høy surhet ikke misbruke dem.Fruktjuice vil ytterligere irritere mageslimhinnen, og føre til at den blir betent. Hvis du fortsatt tillater deg slike produkter, så spis dem 30 minutter etter hovedrettene.
Med gastritt med lav surhet er slike frukter ikke kontraindisert. Men de må absorberes strengt 30 minutter før hovedmåltidet. De stimulerer utskillelsen av magesaft og normaliserer fordøyelsen.

Pære aktiverer tarmmotilitet og viser en vanndrivende effekt. Det anbefales ikke å misbruke det med diaré, og tvert imot anbefales det å spise med forstoppelse.
All frukt med høy glykemisk indeks (som inneholder mye sukker) blir nøye introdusert i dietten for diabetes. Disse inkluderer for eksempel druer, pærer, meloner, plommer.
Så det kan konkluderes med det frukt er en uunnværlig del av et balansert kosthold. Ved å introdusere dem i kostholdet i tilstrekkelige mengder, vil du øke helsenivået ditt, få en vakker figur. Du vil imidlertid oppnå en slik effekt bare hvis de brukes riktig. Ellers vil fruktene bare gi ubehagelige opplevelser.
Du vil lære om hvilke frukter du kan spise med diabetes i følgende video.