Hvilke frukter kan spises under og etter forgiftning?

Forgiftning er et vidt begrep, men uansett ubehagelig. Og uansett hva det måtte være, begynner en person å være oppmerksom på valg av produkter og dannelsen av kostholdet hans, for ikke å forårsake en forverring i en allerede beklagelig tilstand.
Hva skjer ved forgiftning?
Før man snakker om produktene som er tillatt og forbudt under rus, bør man forstå hva som skjer i kroppen, da dette vil bidra til å unngå grove feil i ernæringen uavhengig og helt bevisst.
Rus eller forgiftning er kroppens respons på eksponering for et giftig stoff, en gift. Ved forgiftning med gammel mat er giftstoffer avfallsproduktene fra bakterier som var i produktet og fortsatte å aktivt formere seg i menneskets fordøyelseskanal. Bakterier i seg selv forårsaker ikke skade på kroppen, men giftstoffene de frigjør forårsaker oppkast, diaré, feber, muskelsvakhet og hodepine.
Lindring vil komme etter at giftstoffene er fjernet fra kroppen. For dette har naturen gitt så kraftige beskyttelsesreaksjoner som oppkast og diaré. Bakterier vil gradvis bli ødelagt av immunceller.


Forgiftning kan oppstå ved innånding av karbonmonoksid, damp fra husholdningskjemikalier, bensin, aceton. I dette tilfellet er diaré mindre vanlig - oftere er alt begrenset til alvorlige gjentatte oppkast.
Rus etter en overdose av medikamenter er en av de mest alvorlige. Det er ofte ledsaget ikke bare av rensende forsvarsmekanismer beskrevet ovenfor, men også av nevrologiske manifestasjoner: skjelving, frysninger, sensorisk forstyrrelse, lammelse.
I alle fall, uansett forgiftning, i den akutte perioden anbefales det å ta alle tiltak for å fjerne giftstoffer og giftstoffer så snart som mulig, inntil de forårsaker organisk skade på hjernen, hjertemuskelen og luftveiene.
Kroppen prøver å gjøre det så fort den kan. Og du bør ikke spise noe i den akutte perioden med forgiftning, siden fordøyelsen av mat krever ekstra energikostnader, og fordøyelseskanalen er allerede irritert, kanskje til og med betent, mens det ikke er appetitt. Det er mer fornuftig å drikke mer væske for å holde seg hydrert, men verken voksne eller barn bør spise. Unntaket er ammende babyer, som ammes utelukkende på deres forespørsel.
Av denne grunn bør frukt i tilfelle forgiftning ikke spises. Unntaket er sitronsaft, som kan tilsettes i noen få dråper til rent drikkevann.

Hva kan du spise etter forgiftning?
Ved oppkast stopper diaréen, symptomene på systemisk forgiftning begynner å avta, da sier de at rehabiliteringsperioden har begynt. Det er i denne perioden du gradvis må returnere maten til kostholdet. Det er bedre å starte med buljonger og kjeks, og deretter legge til halvflytende grøt. På den andre dagen etter starten av rehabiliteringsperioden kan du tenke på frukt. De er nødvendige, fordi mange vitaminer og mineraler ble fjernet fra kroppen sammen med giftstoffer. Nå må vi begynne å ta igjen det tvungne underskuddet. Hvis du velger de riktige fruktene, vil de bidra til en rask bedring.
Nesten all frukt er rik på plantefiber, vitaminer, mineraler, inneholder elektrolytter som vil bidra til å gjenopprette balansen mellom stoffer. Fiber fordøyes ikke, det skilles ut nesten i sin rene form, men underveis langs fordøyelseskanalen irriterer det reseptorene i tarmveggene, noe som bidrar til å normalisere peristaltikken, fylle tarmene og gjenopprette normal avføring, og dette er spesielt viktig etter alvorlig og langvarig diaré.
Pektin i sammensetningen av frukt omslutter forsiktig veggene i magen. Mange frukter inneholder syrer som hjelper til med å tynne galle og rense leveren, noe som har fått et alvorlig slag i fjerning og metabolisme av giftstoffer i den akutte perioden med forgiftning. Det er viktig å følge med slik at fruktene er friske og modne, ikke inneholder det minste tegn på råte. Umodne frukter kan provosere et sammenbrudd i fordøyelsessystemet. På den første dagen etter retur av frukt til menyen, er det bedre å spise dem bakt - dette vil bidra til å beskytte bukspyttkjertelen mot en alvorlig belastning.


Etter forgiftning kan du spise fruktene beskrevet nedenfor.
- Epler. De normaliserer effektivt tarmens arbeid, avføring, har en moderat vanndrivende effekt, har en koleretisk effekt og bidrar til forbedring av leveren. En stor mengde jern bidrar til normalisering av blodsammensetningen, og beriker den med hemoglobin.
- En ananas. Denne frukten er rik på plantefiber. Det forbedrer appetitten, fremmer bedre fordøyelse av mat, noe som er veldig viktig etter slutten av en akutt periode med rus.
- Pære. Du bør ikke spise denne frukten frisk, siden pærer er ganske belastende for svekket fordøyelse.Men du kan bake fruktene eller spise dem som en del av kompott - dette vil bidra til å raskt gjenopprette den normale tilstanden til tarmveggene.
- Banan. Den kan spises most eller bakt. Den er rik på kalium og har god effekt på tilstanden til membranene i magen.
- Fersken. Ikke for søte varianter av denne frukten vil bidra til å gjenopprette vannbalansen raskere, siden de er veldig saftige. Hvis det ikke er diabetes, er frukten nyttig både fersk og bakt. Det bidrar til rask gjenoppretting av immunitet.
- Aprikos og druer kan spises på stadiet av rehabilitering i tørket form. Rosiner og tørkede aprikoser er utmerkede komponenter i kompott. De bidrar til å eliminere de gjenværende giftstoffene. Prosessen med å fjerne giftstoffer fortsetter fra øyeblikket av forgiftning opp til to uker.
Det er ikke nødvendig å spise frukt i sin rene form - de kan legges til grøt eller lages til en fruktsalat.


Hva er forbudt?
Forgiftning etterlater et avtrykk på tilstanden til fordøyelsesorganene, på metabolske prosesser, på surheten til magesaft, tarmmotilitet. Av denne grunn er det svært viktig å ikke spise kald, krydret og varm mat i rehabiliteringsperioden. Det skal være varmt, behagelig, og frukten skal varmes opp til romtemperatur.
Ikke alle frukter er nyttige etter forgiftning. Det er uønsket i rehabiliteringsperioden (opptil 14 dager etter forgiftning) å bruke:
- vannmeloner;
- plommer;
- mandariner og appelsiner;
- sitroner;
- meloner;
- kirsebær og kirsebær;
- grapefrukt.
Nivået av fruktsyrer i dem er høyt. De inneholder også eteriske oljer, så en vellykket fullført diaré kan starte igjen. I tilfelle forgiftning hos et barn, bør alle legens anbefalinger på menyen for gjenopprettingsperioden følges strengt. Med hensyn til barnemeny er det flere restriksjoner enn for en voksen. For eksempel er all frukt kontraindisert for babyer, bortsett fra epler (bakte) og moset bananpuré uten konserveringsmidler.


Hjelpsomme hint
Når du legger til frukt i kostholdet, bør du være oppmerksom på reaksjonene til din egen kropp. Hvis det er en forringelse av velvære etter å ha spist et generelt tillatt eple eller banan, bør frukt utelukkes fra kostholdet, siden pasientens immunitet er utarmet etter forgiftning. Han kastet all sin styrke inn i kampen mot trusselen og kan feilaktig oppfatte et kjent og vanlig stoff som et antigen-allergen. Det er i denne tilstanden at allergiske reaksjoner er mulig selv på produkter som aldri har forårsaket dem.
Allergisensibilisering kan komplisere pasientens tilstand betydelig, så en utilstrekkelig immunrespons bør unngås for enhver pris. Enkle råd vil komme til unnsetning, som det er lurt å lytte til.
- Du trenger kun å kjøpe frukt som har vokst i ditt område - du bør unngå importert frukt.
- Hvis det er vinter ute, og du bor i Sibir, så har du ingen lokalprodusert frukt, så du bør vaske dem grundig og passe på å fjerne skallet eller skallet fra den kjøpte importerte frukten, for den inneholder den største mengden av kjemikalier som behandler frukt for transport og langtidslagring.
- Ikke ta fargerike frukter. Epler er bedre å velge grønne eller gule, og fersken - gul, uten røde fat. Naturlig pigment kan provosere allergisk sensibilisering.
- Det er ikke nødvendig å legge til mer enn én frukt per dag til kostholdet. Du må spise dem i små mengder og øke porsjonen først etter 24 timer, hvis det ikke er negative immunreaksjoner.
- Sørg for å konsultere legen din om muligheten og tidspunktet for introduksjonen av frukt. Det er situasjoner der, selv under restitusjon, anses en fruktdiett som uønsket eller til og med farlig.


Når bør frukt ikke tas?
Det hender at forgiftning faller sammen med forverring av visse kroniske sykdommer eller provoserer denne forverringen. Av denne grunn bør man vite under hvilke komorbide forhold frukt bør ikke legges til menyen selv etter slutten av den akutte perioden uten godkjenning fra en lege:
- forverret pankreatitt;
- forgiftning skjedde på bakgrunn av magesår eller duodenalsår;
- forgiftning skjedde hos en gravid eller ammende kvinne;
- forgiftning skjedde hos et barn under tre år;
- forgiftning oppstod med eksisterende nyresvikt;
- rus oppstod med tidligere diagnostiserte sykdommer i leveren, galleveiene.
I dette tilfellet bør det være klart forstått det ethvert produkt (ikke bare frukt) må avtales med den behandlende legen.


Vanligvis er slike pasienter foreskrevet medisinsk støtte og et spesielt terapeutisk kosthold under gjenopprettingsprosessen, som avhenger av diagnosen og alvorlighetsgraden av forgiftningen.
I neste video finner du et eksempel på en diett etter matforgiftning.