Hageblåbær: trekk ved dyrking av deilige bær

Hageblåbær har mange navn: bær av millionærer, bær av intellektuelle og andre. Fruktene i seg selv har et stort antall gunstige egenskaper for kroppen. Hageblåbær er imidlertid en kresen plante, og det er viktig å vite hvordan du tar vare på dem riktig for å få en god høst.

Funksjoner og forskjeller fra ville arter og blåbær
Hageblåbær dyrkes ikke så ofte i landlige og private hager. På den ene siden har dette bæret en flott smak, utseende, og oppbevares godt både i kjøleskap og i romtemperatur. På den annen side må den samme bærkulturen, som er lunefull i stell, fortsatt letes etter.
Mange sammenligner ofte denne fruktplanten med ville blåbær eller blåbær. Det er faktisk en likhet, men den er ganske kontroversiell. Mye flere forskjeller mellom planter.

Så hageblåbær skiller seg fra ville i henhold til følgende kriterier:
- Jorden. Hvis ville bær vanligvis vokser i sumpete områder, elsker de kultiverte jord med høy surhet.
- Innholdet av næringsstoffer i frukt. Dessverre er hageanalogen fortsatt mye dårligere enn den ville når det gjelder mengden vitaminer og mikroelementer. Dette gjør imidlertid ikke hageblåbær helt ubrukelige: det er fortsatt noen vitaminer i den.
- Bærstørrelse. Hvis bærene på en vill blåbærbusk er små og ovale, kan hagen kalles storfrukt, med kjøttfulle bær som ikke smuldrer eller sprekker i lang tid.
- Høyde. Kultiverte buskblåbær når en høyde på 2,5 meter, de bæravlingene som er under en meter regnes som underdimensjonerte. Villbær sprer seg bokstavelig talt langs bakken, høyden overstiger sjelden 30 cm.
- Frukting. Med riktig planting og stell vil en hagebusk gi en avling i 2-3 år, mens et villbær trenger 11-18 år for å begynne å bære frukt.


Når det gjelder forskjellene mellom hageblåbær og blåbær, er de som følger:
- blåbærbusken er lavere enn blåbærbusken;
- stilkene på blåbærplanten er mykere;
- blåbær har lysere stilker enn blåbær;
- blåbær vokser, kryper langs bakken, og blåbær har en tendens til himmelen;
- du kan skape forhold for vekst av blåbær hvor som helst, og blåbær vokser bare i furuskog;
- blåbærjuice er mørk, og blåbærjuice er klar;
- blåbær har mørkere bær med en hvitaktig blomst med rund farge, og blåbær er litt avlange og litt lysere;
- blåbær har en lysere smak, blåbær er for det meste sure;
- blåbær har et mørkeblått kjøtt, og blåbær har en grønn fargetone.


kultivarer
Alle kultiverte varianter av hageblåbær er delt inn i tre brede kategorier: tidlig, midt i sesongen og sent. Etter anmeldelsene å dømme er sene varianter de beste, da bærene her er saftige, store, kjøttfulle, med en karakteristisk sukkersmak.
noter det ingen av variantene vil få ønsket smak hvis du ikke tar vare på tilgjengeligheten av busken for insekter.
Det er viktig å plante blåbær i kort avstand fra andre planter slik at krysspollinering skjer. Da vil utbyttet øke flere ganger, og høsten blir søtere.


Mange varianter er kaldharde. Det er nødvendig å velge alternativer med de beste egenskapene for de nordlige regionene. Dette vil forhindre at buskene fryser og faller fra hverandre. Blant dem:
- Vaccinium Corymbosum Duke. Denne sorten er høy. Behager eiere med store bær 17-20 mm i diameter, litt flatt ovale. Produktivitet - opptil 8 kg fra hver busk. Tåler temperaturer ned til -26 grader.
- "Patriot". Busken vokser middels - omtrent 1,5 m i høyden. Produktivitet - opptil 9 kg fra hver busk. Bærene er omtrent 19 mm i diameter og er flate og ovale. Variety "Patriot" er en av de mest velsmakende. Den er preget av økt frostmotstand: den tåler temperaturer opp til -40 grader.
- Bluecrop. Utbyttet av denne sentmodnende busken er opptil 9 kg. Høyden kan være opptil 2 m. Sorten er klassifisert som frostbestandig, da den tåler temperaturer ned til -34 grader. Til tross for at bærene er store og vakre (opptil 22 mm, ikke sprekker, det er fasjonabelt å høste dem selv mekanisk), har de ikke en lys smak.



- Nordland. Bærene av denne sorten er tidlige. Busken er opptil 1,2 m høy, men den har en spredekrone. Frukt - opptil 8 kg per busk, mens bærene kan lagres og transporteres uten å ødelegges. Brukes ofte til dekorative formål da det ikke smaker så godt som det ser ut.
- Norhblue. Planten har rekordlav vekst - kun 90 cm. Avlingen er også liten sammenlignet med andre. Så fra en busk kan du samle opptil 3 kg bær.Bærene er velduftende og smakfulle, opptil 18 mm i diameter. Sorten er frostbestandig (opptil -40 grader), noe som gjør den egnet for avl i kalde strøk.
- "Taiga skjønnhet". Finnes både i naturen og i hager. Bær har en behagelig lukt og litt syrlig smak. De er store, sprekker ikke selv ved mekanisk rengjøring. Sorten har fått anerkjennelse for sin vinterhardhet: blåbær "Taiga Beauty" tåler temperaturer ned til -43 grader.



- Elizabeth. En av de mest delikate og velduftende variantene. Refererer til varianter av sen modning. Høyde - opptil 1,8 m, utbytte - opptil 7 kg. Bærene er sterke, tette, men dårlig lagret. Vinterhardhet - opptil -32 grader.
- Bluejay. Tidlig variasjon. Høyden på busken kan være opptil 2 m, utbyttet per busk er opptil 6 kg. Bærene er store, opptil 2 mm i diameter. Den er verdsatt ikke bare for sine smakfulle og velduftende bær, men også for sine utmerkede dekorative egenskaper. Frostbestandighet - opptil -32 grader.
- Elliot. Denne sorten kan ikke kalles frostbestandig, så det er optimalt å dyrke den nord-vest i Russland. Viser til det senere. Utbyttet fra en busk er opptil 8 kg med høy landbruksteknologi, høyden på busken er opptil 2 m. Bærene er små (opptil 15 mm), utsatt for å kaste. Smaken er søt og sur, lukten er ikke lys.



- "Herlig". Sorten tilhører midtsesongen: høsting skjer fra juni til august. Busken vokser lavt, opptil 1,8 m. Bærene er middels store, litt flate, med en rik søt og sur smak og en uttalt aroma. Planten er i stand til å tolerere temperaturer opp til -42 grader.
- Blåbær kanadisk nektar. Høyden på planten når 2 m. Den har store ovale bær av en blåaktig farge med et hvitaktig belegg. Smaken er søt og syrlig. Sorten er frostbestandig.
- Earliblue. Busk med tidlig frukting. Høyden er opptil 1,8 m, utbyttet per busk er opptil 7 kg. Fruktene er lette, sfæriske, opptil 18 mm i diameter. De har en syrlig aroma og en søt og syrlig smak. Frostmotstanden til sorten er opptil -37 grader.
- Stanley. Tidlig variasjon. Busken når en høyde på 2 m, mens utbyttet av en busk er opptil 5 kg. Blåbær av denne sorten brukes til å tørke eller lage syltetøy, men er ikke veldig lett å spise fersk. Den har høy frostbestandighet.




- Ivanhoe. Høy variasjon. Høyden på busken er opptil 2,3 m. Bærene er store, diameteren når 18 mm. Fruktene er tette, med en rik smak og syrlig aroma. Frostbestandighet - opptil -27 grader.
- jersey. En av de mest smakfulle variantene. Busken overstiger ikke to meter i høyden, mens opptil 6 kg bær kan samles fra busken. Bærene er små, opptil 16 mm i diameter, har en søtlig smak. De er flotte for videre bearbeiding: baking, syltetøy og lignende. Frostbestandigheten er god.


Stedsvalg og frøplanter
I motsetning til sin viltvoksende "slektning", tåler ikke hageblåbær sumper og skyggelegging. Landingsplassen må være godt opplyst, men det er ønskelig at andre planter vokser innen 1,5-2 meter. Dette vil bidra til høykvalitets pollinering av busken.
Det er også viktig at stedet for planting av blåbærbusker er godt beskyttet mot vinden. En vindkast kan rive av den ømme, unge barken, og også forhindre at blomster dannes.
For å sikre optimal beskyttelse er det nødvendig å gjerde av det mest opplyste området med en hekk eller stoffskjerm, som jevner ut vindeffekten.


Når du velger frøplanter, må du først fokusere på klimaet du bor i. Mange varianter er hardføre, men hvis vintrene i ditt område er snøfrie, må du ha dette i bakhodet og se etter en passende variant. Tenk også umiddelbart på hvor mye tid du er villig til å bruke på å ta vare på blåbærbusker. Hvis du ikke har riktig mengde tid, er det bedre å velge en mindre kresen variant.
Det er optimalt å kjøpe årlige frøplanter, hvis stamme allerede er dekket med ung bark. De er de enkleste å plante: de slår raskt rot hvis du følger landbrukspraksis.
Det er viktig først å luke godt, ellers er det fare for at den unge planten ikke tåler konkurranse og dør.
Etter å ha tatt et valg til fordel for en årlig frøplante, vil du kunne dyrke en fruktbærende busk om 2-3 år.


Hva skal være jorda?
Hageblåbær er kresne når de skal velge jord. Dermed vokser busker utelukkende i sur jord, mens surhetsgraden kan svinge innenfor pH-området 3,5-4,5. Sandsteiner kan heller ikke brukes; det beste valget er sand-torv eller leirholdig torv jord. Chernozem er heller ikke egnet. Den må surgjøres ytterligere.
Den beste løsningen er å surgjøre bare jorda der blåbærbusken vil vokse direkte. For å gjøre dette graver de et firkantet hull med sider på 60 cm og en dybde på 50 cm, hvis vegger er foret med vanntett kryssfiner eller plater spesielt behandlet mot råte. Dreneringshull er laget i en slik boks. Deretter helles torv i bunnen, og deretter - jorden som plantingen er planlagt i.



Først må du holde området der blåbærene skal plantes, brakk i flere år.Faktum er at soppen som lever på røttene og går inn i symbiose med dem, ikke tåler dyrket jord, så den må være fri for spor av planter. Av samme grunn må du utføre regelmessig luking av området.
For ytterligere forsuring av jorda kan forskjellige metoder brukes: vann jorden med surt vann, tilsett elektrolytter eller svovelsyre. For å måle pH-nivået er det bedre å bruke ikke lakmusstrimler, men en pH-meter: det gir et mer nøyaktig resultat, hvis feil er bare 0,01-0,02.



Landing og stell
Som nevnt ovenfor er det best å plante blåbærbusker på et sted spesielt forberedt for dette. Før du begynner å lande, må du vurdere noen regler:
- Sørg for å rette opp røttene først. Blåbærrøtter er veldig tynne og delikate, og det er derfor de kalles "englehår". Frøplanten kan ikke bare trekkes ut av beholderen, settes i et hull, drysses med jord og forlates. Pass på å sørge for at rotsystemet er helt plassert i bakken. Så du må holde beholderen i vann i 1-15 minutter slik at vannet gir næring til jorden. Etter det fjernes jordklumpen forsiktig fra potten, og jorden renses forsiktig fra røttene for hånd. Hvis de er sterkt sammenvevd, skilles de forsiktig og rettes ut.
- Planten bør plasseres 5-6 cm dypere enn den vokste i en potte. Jorda er ikke komprimert langs kantene, slik at jorda blir løs. Deretter må jorden med jevne mellomrom løsnes.


Sørg for å drysse plassen rundt stammen under planting med mulch fra bartrær sagflis. Dette forsurer og gir i tillegg næring til jorda. Du må også utføre den første vanningen med en bøtte med surt vann.
For første gang kommer all omsorg ned til rettidig vanning og kontroll av jordas surhet, samt rettidig fjerning av ugress. De tetter porene i bakken, noe som gjør det vanskelig for blåbærbusken å absorbere mineralene den trenger for å vokse. Jorda skal være fuktig, men ikke veldig: når du klemmer en håndfull jord, skal fuktighet kjennes, men vann skal ikke renne. Vannlogging vil føre til plantens død.


Forbereder for vinteren
Til vinteren må blåbærbusker dekkes. Dette gjelder både korte og høye planter. Til tross for frostbestandige egenskaper, kan grener fryse og dø, spesielt i høye.
Når det gjelder underdimensjonerte busker, er det nok å passe på bare at de er under snøen hele tiden. For å gjøre dette, dryss med jevne mellomrom de utstikkende toppene med snø. Som regel tåler lave busker overvintring godt.


Når det gjelder høye planter, er det nødvendig å følge følgende handlingssekvens:
- Først må du bøye buskene til bakken. For disse formålene er en vanlig hyssing optimal. Det er nødvendig at buskene ikke blir høyere enn 30-40 cm.
- Deretter legges et spesielt materiale for å beskytte blåbær mot frostskader. Du må bruke naturlige porøse materialer, for eksempel spunbond eller burlap. Polyetylen er kategorisk ikke egnet for ly av blåbærbusker. Pinner brukes til festing.
Ved å beskytte planten skikkelig om vinteren, minimerer du risikoen for at den dør på grunn av sterk frost. Vær oppmerksom på at selv frostbestandige varianter trenger vinterly.Vanligvis er frostmotstand allerede indikert med tanke på at planten vil være skikkelig dekket om vinteren, og også pulverisert med snø. Det anses som normalt hvis bare de ekstreme grenene er frostskadde.


Beskjæring og fôring
Det er spesielt nødvendig å ta vare på planten intensivt om våren, spesielt hvis den ble plantet om høsten og fikk sin første overvintring. Husk at det anbefales at alt plantearbeid utføres om våren slik at den unge frøplanten får tid til å bli sterkere utover sommeren.
Det første trinnet er å kutte planten. Beskjæring utføres for flere formål:
- for å bli kvitt frostskadde og døde skudd;
- for å tynne ut for tette busker;
- å øke fruktbarheten.
Du trenger kun å beskjære de grenene som:
- ligger for nær bakken;
- vokse inne i busken;
- er forgrenede "palmer" i endene av sterke unge skudd.
Resten er bedre å ikke røre.

Når det gjelder gjødsel, vil ikke alle gjøre det. Så, ikke i noe tilfelle bør du gjødsle med organisk materiale: gjødsel, kyllinggjødsel, aske og andre. Så du kan drepe planten på rekordtid, og du innser kanskje ikke engang feilen din. Bare ta det som et aksiom: du kan ikke mate med organisk materiale.
Hvis du fortsatt vil mate planten litt, vil den beste løsningen være å bruke gjødsel for rhododendronfamilien, samt følgende sammensetninger: superfosfat, kaliummagnesia, gjødsel for bartrær.
Fokuser også på plantens utseende. Fra det kan du umiddelbart forstå hva busken mangler: nitrogen, fosfor, kalium eller kanskje bor. Det viktigste er ikke å forveksle signalene om mangelen på noen stoffer med sykdommen.



Vanning og høsting
Blåbær må vokse i fuktig jord, men ikke i våt jord, så naturlig nedbør alene er ikke nok for dem. Vanning bør utføres to ganger i uken, og i spesielt tørre årstider - annenhver dag. I ekstrem varme, spray med varmt vann to ganger om dagen: om morgenen før solen begynner å bake, og om kvelden etter at den går ned.
Det er umulig å vanne busken med en rettet stråle. Så du risikerer å komprimere jorda for mye. Det er best å vanne under forsiktig trykk med en spraydyse eller en vannkanne.

Bærens modenhet bestemmes av utseendet. Til å begynne med har fruktene en grønn-rosa farge. I det øyeblikket de får en blåaktig farge, kan de betraktes som nesten modne.
Det er viktig å la bærene modne i ca en uke etter å ha satt fargen slik at de godter, blir søte og myke. Nymodnet frukt er fast og syrlig.
Innhøsting gjøres best for hånd, i deler. Bæret skal lett skilles fra stilken, mens festestedet skal være tørt. Siden bærene ikke faller av, er det mulig å plukke dem med ukes mellomrom for å oppnå maksimal modenhet og smak. Det er mest å foretrekke å bruke bærene fra den første og andre samlingen friske, da de er de mest delikate og sunne. Videre blir fruktene knust, og det er bedre å legge dem inn for behandling.


Typiske sykdommer
Som alle andre planter er hageblåbær utsatt for infeksjon av visse sykdommer. Det er viktig å se dem på et tidlig tidspunkt for å ta grep i tide og ikke miste hele avlingen.
Ofte tas en sykdom bare som en mangel på et av sporelementene: fosfor, nitrogen og andre. Men når planten er mangelfull, vises helt andre symptomer:
- Ved mangel på nitrogen kan du merke gulning av bladene, som blir rødlige over tid. Bærene er veldig små.
- Hvis det ikke er nok fosfor, får bladene en rik lilla farge. Samtidig ser de ut til å sette seg, klamrer seg til stilkene.
- Med kaliummangel har unge skudd svarte spisser som dør av. Endene av bladene faller av.
- Når det ikke er nok kalsium, kan du merke en sterk deformasjon av bladene, gulning av kantene.


- Med mangel på magnesium blir kantene på bladene gule mens de opprettholder en grønn farge i midten.
- Mangelen på bor påvirker først og fremst de øverste bladene: de blir blåaktige. Veksten av skudd blir langsom, forsvinner gradvis, og i prosessen dør de nydannede skuddene av.
- Når det er jernmangel blir bladene gule, mens årene forblir grønne. Dette er mest merkbart på de øverste bladene.
- Med mangel på svovel blir bladene først brun-gulaktige, og blir deretter helt hvite.


Som du kan se, er noen av disse symptomene bare et tegn på at planten må befruktes. En helt annen sak er rot- eller virussykdommer:
- stamme kreft;
- phomopsis;
- septoria;
- botrytis;
- kokkomykose;
- antraknose;
- moniliose;
- mosaikk;
- dvergvekst;
- nekrotisk flekker;
- trådighet av grener.
Ved infeksjon med en av sykdommene vil planten sannsynligvis dø.
For mer informasjon om dyrking av hageblåbær, se følgende video.