Amming av Zucchini: Helseeffekter og matlagingsoppskrifter

Alle vet at en ny mor trenger et balansert kosthold med kun naturlige produkter som inneholder bare nyttige stoffer.

Disse produktene inkluderer zucchini. Denne typen grønnsaker legges til babyens kosthold i løpet av fôringsperioden, siden den inneholder 95% vann, og 5% av resten av sammensetningen ikke forårsaker allergier. Men under utgivelsen av melk ønsker jeg å gi babyen mer omsorg og helse, så mange lurer på om det er mulig å mate barn med zucchini og samtidig amme.

Zucchini for å mate en baby, selvfølgelig, kan legges til kostholdet hans. Spesielt hvis babyens mor spiste zucchini under graviditeten. I dette tilfellet vil forekomsten av en allergisk reaksjon hos et spedbarn være et unntakstilfelle.

Etter at du har matet babyen med zucchini for første gang, bør du følge reaksjonen hans: hvis han ikke gråter uten grunn, det er ingen utslett og kolikk, kan squash fortsette å brukes som mat for barnet, gradvis økende nummeret deres. Du må begynne med to teskjeer, men ikke rå.

Slike grønnsaker kan legges til det daglige kostholdet fra den første måneden, mer presist, fra den åttende dagen etter fødselen. Det skal bemerkes at når du lager retter fra slike grønnsaker, trenger du ikke å legge til mye krydder, du kan bare legge til en liten del havsalt og et par kvister dill. I begynnelsen av tilberedningen av zucchini er det nødvendig å helle over kokende vann, og tørk deretter skallet med et hardt materiale.

De gunstige egenskapene til zucchini er anerkjent av de fleste leger, og de er som følger:

• inkluderer mange mineraler: magnesium, jern, kalsium og kalium, på grunn av hvilken normal utvikling av babyen oppstår;
• inneholder en stor mengde vitamin A, B og C, som styrker kroppens bein, hårfeste og forbedrer huden;
• er naturlige toksinabsorbere;
• inneholder fiber som har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen og kan fungere som et forebyggende middel mot forstoppelse etter fødsel.

Zucchini er et sterkt vanndrivende middel, så det kan skylle ut mange næringsstoffer fra kroppen. Hyppig inntak av grønnsaker i mat kan føre til sykdommer i det kardiovaskulære systemet på grunn av en reduksjon i kaliumnivået. Det er uønsket å bruke rå eller syltet zucchini, siden rå zucchini fører til magesmerter, og det er bare en skade fra syltet zucchini for et barn.

Her er noen tips for oppbevaring og valg av zucchini:

• du må velge modne frukter som har et jevnt skall, ingen flekker og vekster; courgette kan vokse, avhengig av variasjonen, i forskjellige farger: hvit, litt mørkegrønn eller gulaktig;
• du kan kjøpe zucchini bare i sesongen, i andre årstider kan de inneholde mye nitrater;
• Du kan oppbevare disse grønnsakene i kjøleskapet, men unna fryseren;
• lagringsperioden deres er ikke veldig lang, med normal lagring vil de ikke forringes innen to uker;
• for bedre bevaring av courgette av høy kvalitet kan de fryses, kuttes i skiver før det, og om vinteren få og lage en god rett som er sunn for en baby og en ung mor.

Når du ammer, bør du ikke spise stekt zucchini, det er bedre å avstå fra dette. Det beste alternativet ville være gjør-det-selv squashkaviar, pannekaker, gryte eller lapskaus.

Et halvt kilo grønnsaker, inkludert zucchini, er nok per dag for en ammende mor. Åpenbart vil et halvt kilo squash alene per dag være et unødvendig måltid, men i kombinasjon med blomkål eller brokkoli vil det bli ganske normalt.

Fra den beskrevne grønnsaken kan du lage mange gode og næringsrike retter.

Den kan tilberedes både stekt og stuet. En variant med tilsetning av poteter og andre relaterte grønnsaker er mulig. Samtidig tar det ikke mye tid å lage mat. Matlaging innebærer steking i vegetabilsk olje.Tilsett deretter rømme og vann. Hele prosedyren vil ta mindre enn en halv time. Stuing er ikke farlig med HS for en nyfødt.

For å lage en slik god, trenger du bare å hakke zucchinien på en eller annen måte. Hakk deretter løken i den resulterende massen og knekk ett egg. Blandingen skal ikke være for tykk. Stek deretter massen av ønsket størrelse. Barn vil elske denne retten.

Til å begynne med er det nødvendig å koke zucchinien, helst dampet, og legge kjøttet i dem. Stek deretter i ovnen. Olje vil gi en rikere smak. Kjøttdeig er bedre å velge mellom kylling eller svinekjøtt.

Utmerket ernæring for en ammende kvinne. Denne retten er kjent for mange. Men når du mater en baby, er det bedre å utelukke noen komponenter for å unngå smerter i babyens mage. Det er mulig å lage puré av kaviar ved hjelp av en blender.

For å tilberede kaviar trenger du følgende ingredienser: mellomstor zucchini, en gulrot, løkhode, dillkvist, grønn pepper belg, små rødbeter kokt på forhånd, to spiseskjeer vegetabilsk olje, en klype salt. Graden av kutting av produkter vil avhenge av personlige preferanser. Du kan kutte i terninger, gå gjennom en kjøttkvern eller bruke mer moderne teknologi.

Og nå om selve tilberedningsprosessen. Det er nødvendig å forberede alle ingrediensene, vaske og fjerne frøene og stilkene. Kok rødbetene, det er bedre å gjøre det på forhånd, og sett det på et kjølig sted. Vi kutter alle grønnsakene separat på noen måte.

Finhakket løk skal stekes i panne til den er gjennomsiktig gylden.For å gjøre dette, må du smøre pannen med olje, tilsett omtrent tre spiseskjeer vann, løk og lukk lokket. Sett over høy varme for å varme opp kjelen raskt. Så snart løken begynner å syde, reduser brannen til et minimum, rør løken og la den være lukket. I tilfelle fullstendig fordampning av vann, tilsett et par skjeer. Du trenger bare ikke å overdrive det, da løken kan tilberedes.

Tilsett revne gulrøtter og lukk igjen. La småkoke i et par minutter, tilsett zucchini med pepper og fortsett å putre, lukket, i ytterligere fem minutter. Legg deretter ut revet rødbeter og hakket dill, salt og la det småkoke, ta av lokket slik at overflødig vann fordamper.

Rødbeter gir en fyldig farge til retten, men hvis det er mislikhet for denne grønnsaken, kan den erstattes med et par spiseskjeer rødbetejuice. Det kan også erstatte tomatpuré, noe som ikke er ønskelig for ammende mødre. Rør av og til slik at maten ikke brenner seg. I det øyeblikket når retten blir tykk og uten overflødig væske, kan du være sikker på at kaviaren er klar.

I utgangspunktet foregår hele tilberedningsprosedyren innen tretti minutter. En slik oppskrift vil bidra til å tilberede mat til babyen som ikke forårsaker smerter i magen, siden alle ingrediensene i den er godt stuet.

For å forberede dette første kurset, må du kjøpe følgende ingredienser: kyllingbryst 400 gram, to poteter, ikke veldig stor zucchini, to løk, dill, salt, pepperkorn, 30 gram smør, du kan legge til brokkoli hvis du ønsker det.

Den tilberedes enkelt og raskt. Vask og kutt urter og grønnsaker. Kok opp brystet, kok opp, stek samtidig løken lett. Fjern så kjøttet fra buljongen og la det avkjøles. Legg grønnsakene i buljongen, salt og kok i femten minutter.

Hell litt buljong i en egen bolle, men slik at den resterende buljongen skjuler grønnsakene helt. Tilsett løk, urter og stek litt til. Kvern så suppen til den er jevn. Buljongen helles i en egen bolle kan brukes for tetthetsnivået.

Sett suppen tilbake på komfyren og kok opp. Skille kyllingen fra beina, kutt og legg i retten. Tilsett smør og pepperkorn.

En slik rett kan hjelpe når som helst, siden den tilberedes veldig raskt. For matlaging trenger du en zucchini og hard ost. Koketiden vil ta omtrent ti minutter.

Du må forvarme ovnen til 200 grader. Dekk en bakeplate med spesielt bakemateriale, smør litt med vegetabilsk olje. Skjær zucchinien i ca 1 cm tykke skiver. Legg dem utover en bakeplate og dryss over salt. Sett i ovnen i en halvtime.

Følg med av og til så de ikke brenner seg. I det øyeblikket squashen er brunet, må du fjerne bakeplaten og spre små ostebiter i sirkler.Sett tilbake i ovnen i ca 10 minutter. Alt, en deilig rett er klar!

Generelt er en grønnsak som courgette en bestanddel av mange smakfulle og sunne retter. Når du spiser det, vil ikke figuren forringes. Men hermetisert zucchini er bedre å erstatte frosne grønnsaker. Dette vil bevare vitaminer og smak.

Zucchini under amming bidrar til en sunn utvikling av kroppen til moren og barnet hennes. Etter fødsel kan du ved hjelp av det gjøre opp for mangelen på mineraler og vitaminer. Zucchini brukes også som kosmetikk. Massen er en utmerket maske som frisker opp hudfargen.

Se neste video for mer om ernæring for ammende mor.