Zucchini juice: egenskaper og bruksområder

Forbruket av frukt- og grønnsaksjuice er veldig populært, men ikke alle er like etterspurt. Zucchini juice er ikke utbredt nok, men forgjeves. Dette verdifulle produktet kan gi store fordeler for kroppen.
Kjemisk oppbygning
Zucchinijuice (i form av 200 g) har en energiverdi på 48 kcal. Sammensetningen av drikken inneholder:
- magnesium;
- kalsium;
- kobber;
- fosfor;
- kalium;
- kategori B-vitaminer;
- vitamin C.

I tillegg finnes det i squashen utvalg av grønnsaksjuice:
- organiske syrer;
- sukker inneslutninger;
- fettsyrer;
- biologisk fiber;
- pektin;
- nikotinsyre og pantotensyre;
- riboflavin, tokoferol, tiamin.
Påvirkning på menneskekroppen
Zucchinijuice er nyttig fordi den har lav glykemisk indeks - bare 15 poeng. Denne omstendigheten lar deg trygt drikke det selv for personer med overvekt eller diabetes. Det er uakseptabelt å ta en drink bare for barn som ammes. For folk i andre aldre utgjør det ingen trussel. Det bemerkes at inntak av zucchinijuice hjelper:
- stabilisere appetitten;
- takle mangel på vitaminer;
- gå tilbake til normal vannbalanse;
- forbedre hårets helse
- dekke slimhinnene i fordøyelsessystemet fra irriterende stoffer;
- aktivere fordøyelsen.

Du kan bruke zucchinijuice for å fremskynde rensingen av kroppen i tilfelle matforgiftning eller for å takle ødem. Det frisker opp huden i ansiktet, bidrar til å forbedre humøret og bremse aldring av ulike organer. Stoffer i sammensetningen av zucchini støtter nyrene og undertrykker "dårlig" kolesterol. De gjør hjertet og blodårene sterkere, optimerer bloddannelsen. Det er en positiv effekt av drikken på nervesystemet og immunforsvaret, samt på visuell persepsjon.


Bruk av zucchinijuice anbefales for å forhindre indre betennelse. Selv om det er bra for ganske friske mennesker, anbefales bruk av en grønnsaksdrikk for de som lider av kolitt, nefritt, gastritt, hypertensjon, aterosklerose og blærebetennelse. Stoffer takler effektivt alvorlig forstoppelse, kolelitiasis og kolecystitt.
Balansen mellom fordeler og skader under svangerskapet er også klart positiv. I tillegg til akselerert eliminering av giftige stoffer, er beskyttelse mot stress og følelsesmessige sjokk svært viktig i denne tilstanden. Takket være bruken av slik juice forhindres mange patologier til mors- og barneorganismer, og hvis de oppstår, vil de bli svakere, det vil være lettere å håndtere dem.
Påfyll med mineraler og vitaminer, hvis det gjøres riktig, optimaliserer utviklingen av den fremvoksende organismen. Folsyre er spesielt viktig, uten hvilken det er vanskelig å forestille seg den normale dannelsen av det sentrale og marginale nervesystemet. Muskel- og skjelettsystemet vil også skapes bedre enn uten tilsetningsstoffer. Men de gunstige egenskapene til squashjuice slutter ikke der.

Påvirkning på utseende og rolle i ernæring
Tilstedeværelsen av et stort antall forskjellige vitaminer i sammensetningen av juicen gjør det til et ekstremt verdifullt produkt for huden. Det bemerkes at under påvirkning av et slikt konglomerat av stoffer, er det:
- forynget;
- blir renere;
- øker tonen din;
- fukter selv i dype lag.
Det anbefales å bruke zucchinijuice for fet og følsom epidermis. Ved påføring elimineres betennelse effektivt og fine rynker jevnes ut. Det er en forbedring i hudfarge og undertrykkelse av akne. Ved mekanisk skade vil vev regenereres raskere enn vanlig. Flekkene som gjenstår etter betennelse vil garantert forsvinne, manifestasjonene av væskestagnasjon og fregner elimineres.


Squashjuice er nyttig i kampen mot cellulitter, i noen tilfeller kan det ubehagelige "appelsinskallet" forsvinne helt. Det er også fordeler for håret: de faller mindre ut, glansen øker, mykhet og silkeaktig vises. Ferskpresset juice kan brukes ikke bare til skylling, men også ved å gni, så vel som i formatet av terapeutiske masker.
Imidlertid setter ikke bare kosmetologer pris på fordelene med produktet, det er heller ikke fratatt oppmerksomheten til ernæringsfysiologer. Når du går ned i vekt, kan juice konsumeres selv i de ernæringsprogrammene som ikke nevner denne komponenten. Drikken forhindrer utviklingen av en akutt følelse av sult og takler væske, som er en av kildene til overflødig kroppsvekt. En positiv effekt på nervesystemet lar deg tåle dietter uten slike kjente "ledsager" som kontinuerlig irritasjon og følelsesmessig stress.
Ved slanking bør squashjuice drikkes til frokost og ca. 2 timer før slutten av dagen. Noen ganger praktiseres fastedager på denne grønnsaken eller til og med spesialiserte dietter. Imidlertid må du nærme deg slik ernæring med forsiktighet, du bør ikke gå på diett uten å konsultere spesialister.

Begrensninger og ytterligere anbefalinger
Uavhengig av det spesifikke motivet, må zucchinijuice drikkes i en strengt definert dosering. Selv sunne og fysisk sterke mennesker i utmerket form kan bare konsumere det i mengden 200-400 g. Det er viktig å supplere denne drinken med andre - rent vann, melk, juice fra andre frukter eller grønnsaker. Uansett hvilken oppskrift som velges, er det verdt å huske at overdreven forbruk av zucchinijuice truer:
- forekomsten av diaré;
- dårlige opplevelser i magen;
- andre funksjonsfeil i mage-tarmkanalen;
- unormale endringer i vann-saltbalansen.
Denne drinken er kategorisk uakseptabel på bakgrunn av forverring av betennelse i fordøyelses- og utskillelsessystemene. Det er også verdt å huske at personlig intoleranse kan utvikle seg.
For å få juice kan du bare ta unge frukter med myke korn av liten størrelse. Frukt skal vaskes grundig, skrelles og kuttes av halen. Etter å ha kuttet zucchinien, føres den gjennom en juicer (i mangel av en slik teknikk kan du få juice manuelt ved hjelp av en kjøttkvern eller rivjern). Puree presses i tillegg i gasbind.


Det er viktig å huske at ferskpresset squashjuice ikke kan lagres i mer enn 24 timer. Du kan legge til en liten mengde honning eller sitronsaft. Kulinariske eksperter setter pris på blanding av zucchinijuice med drinker hentet fra agurker, gulrøtter eller selleri. Langtidskonservering av produktet er mulig etter en kort oppkoking og tapping i steriliserte krukker.
Tilberedning av squashjuice for kosmetikk kan innebære å plassere den i isformer og deretter fryse den. For å danne en maske fra squashjuice, blandes væsken ekstrahert fra 1 grønnsak med 60 g vegetabilsk olje og 100 g melk.Denne blandingen skal fordeles over hele lengden av håret eller påføres ansiktshuden. Varigheten av prosedyren er 20 minutter.
For behandling av ulike sykdommer bør den daglige delen av drikken de første 7 dagene ikke overstige 100 g. Du kan forbedre smaken ved å introdusere 7 g sukker eller fortynne den med vann. I blandinger med hvilken som helst juice kan andelen av squashkomponenten være minst 50 %. Zucchinitinkturer og avkok, spesielt de som er basert på alkohol, kan ikke brukes - i stedet for en positiv effekt, kan de forårsake en forverring av tilstanden.
Varigheten av behandlingen med squashjuice er uakseptabel i mer enn 60 dager. Nøyaktig informasjon om dette emnet kan kun fås ved å konsultere en lege.


For mer nyttig zucchini, se nedenfor.