Blomkål "Alpha": beskrivelse av variasjonen og subtiliteten til dyrking

Blomkål har blitt utbredt i mange land på grunn av dets gunstige egenskaper og smak. Av de mest populære variantene kan man skille ut slike varianter som Alpha, Snowball, Movir 74, Guarantee, Domestic, Goodman, Goat-Dereza, Vinson, som skiller seg så vel som i hastighetsmodning og smak. Det er verdt å vurdere mer detaljert beskrivelsen og egenskapene til dyrking.

Blomkål kalt "Alpha" refererer til tidlige varianter med høye avlinger, og har derfor en enorm mengde positive tilbakemeldinger. I tillegg kan selve innhøstingen hentes fra tidlig vår til sen høst. Variety "Alpha" har en utmerket delikat smak på grunn av det økte sukkerinnholdet sammenlignet med andre varianter av blomkål. I tillegg er denne varianten veldig nyttig for kroppen, siden den er rik på askorbinsyre, vitaminer og karoten.

Vekstsesongen varer fra 70 til 85 dager, og gjennomsnittsvekten på et kålhode er fra 1 til 1,5 kg. Produktivitet fra 1 kvadratmeter når opp til 5 kg. Alfa blomkål er ideell for å spise rå, fryse eller fermentere, og steking. Det er inkludert i mange salater og varme retter.

Når du planlegger å dyrke Alpha-blomkål, bør det huskes at for å oppnå en god og tidlig høst, er det nødvendig å dyrke sterke og sunne frøplanter, som deretter plantes i bakken.I nærvær av passende varme værforhold, kan Alpha-sorten også dyrkes ved direkte planting i bakken under filmen.

For å bevare kålspirer er filmen festet på metallbuer. Frøplanter dyrkes i oppvarmede drivhus, og de blir sådd i slutten av februar. For dyrking brukes spesielle potter for frøplanter, der en blanding av jord, torv og humus er plassert. Etter det legges flere frø i en gryte for frøplanter og vannes regelmessig.

Når frøene spirer, fjern den svakeste av dem, la den sterkeste stå i potten, og fortsett å vanne. Når du fjerner overflødige spirer av frøplanter, må det huskes at svake og skjeve spirer ikke vil gi en god høst. Frøplanter skal være jevne og sterke.

Vanligvis, i begynnelsen av april, kan blomkålfrøplanter plantes i bakken, men tatt i betraktning klimatiske og værforhold i en bestemt region, kan plantetiden variere. En indikator på behovet for planting i bakken er tilstedeværelsen av frøplanter på spirer opp til 3-4 blader. Hvis det er 7 eller flere blader, anses slike spirer allerede som overgrodde og vil gi en liten avling.

For bedre vekst i åpen mark blir frøplanter av Alpha-kål forhåndsherdet før planting. For å gjøre dette, åpne glasstaket på drivhuset en stund eller løft filmen, i tilfelle av et filmbelegg. I dette tilfellet er det nødvendig å gradvis øke tidsintervallene. Dette vil tillate frøplantene å gradvis tilpasse seg tilstedeværelsen av mer ultrafiolett stråling, temperatur og fuktighet i luften rundt.

Etter herding blir kålen plantet i bakken og vannet med en hastighet på 25 liter per 1 kvadratmeter i første halvdel av vekstsesongen, og opptil 40 liter i andre halvdel.

De viktigste skadedyrene for kål "Alpha", motstandsdyktig mot svarte ben og kjøl, er kålflue, bladlus, møll og øser. For å bekjempe dem brukes spesielle preparater som brukes til å behandle spirer. Ved å gjøre dette bør det tas hensyn til det den første fôringen bør utføres innen 10 dager etter planting av kålfrøplanter i bakken. Den andre - to uker etter den første, og den tredje - helt i begynnelsen av modningen av kålhodene.

Etter at hodet har modnet skjæres det av med 2-3 ark og legges bort til oppbevaring. Hvis hodene er overeksponert, vil de begynne å bryte opp i blomsterstander. Etter høsting bør man huske på at sterke og sunne spirer gir gjentatte skudd, hvorfra det også vokser hoder. For å gjøre dette er det nødvendig å fortsette å vanne kålen etter den første høsten, og se på dem. Av de unge skuddene som har dukket opp, er 1–2 av de sterkeste og sunneste igjen, og resten fjernes, og fortsetter å vanne til hodene vokser.

Under gunstige værforhold vil det være mulig å få den første avlingen av alfakål på 60–90 dager.

Se videoer om emnet.