Prydkål: typer, dyrking og stell

Hver gartner vil at sommerhytta hans skal være vakker når som helst på året. Ofte er hagen og hagen dekorert med de vanlige blomstrende plantene. Vi anbefaler å ta hensyn til prydkål, som er verdsatt for både skjønnhet og smak.

De gamle grekerne visste om denne planten, den var populær blant senatorene i det gamle Roma og japanske overherrer. Den første ga den til dyr som mat, den andre var interessert i den utelukkende fra et gastronomisk synspunkt. Men japanerne trakk først oppmerksomheten til skjønnheten og begynte å bruke den til å dekorere landskapsdesign.

Over tid har oppdrettere avlet mer enn åtti varianter av prydkål. Blant dem er det storbladede, representert av lavtvoksende planter, og små palmetrær, og til og med flerfargede "pyramider" på tynne høye stengler. Åpne, korrugerte, solide og sterkt dissekerte blader av planter gjør et fantastisk inntrykk.

Hver av variantene kan spises etter frysing: planten har en bitter smak, og frysing hjelper til med å bli kvitt den.

For å forstå hva som er skjønnheten ved å plante denne planten på stedet, la oss bli kjent med dens hovedegenskaper:

• Prydkål er en ett eller to år gammel urteaktig plante, som når fra 20 til 130 centimeter i høyden og opptil en meter i diameter, avhengig av sorten.
• Når det gjelder antall røtter, har prydkål et kraftig rotsystem. Dette mangfoldet lar deg lage komposisjoner av enhver kompleksitet i ethvert landskap.
• Størrelsen på kålblader avhenger også av sorten. Derfor varierer lengden deres fra 10 til 60 centimeter, og maksimal bredde er 30 centimeter. Alle bladene er "forenet" av en basal rosett.
• Kantene på de ovale, obovate og elliptiske bladene er gjentatte ganger taggete, noe som gjør dem "blonde". Openwork lar oss snakke om tilstedeværelsen av kamskjell-grove, kamskjell-fin-krøllet og mose-krøllete blader.
• Prydkål slår an med en rikdom av farger! Kjente grønne planter kan "gjenopplives" ved å plante blant dem kål med hvite striper på grønne blader eller med grønne blader av en blåaktig fargetone. Og du kan gi nettstedet et eksotisk utseende ved å "bosette" gul, krem ​​eller lilla kål i blomsterbedene. Den originale kombinasjonen av bladfarger og nyanser vil dekorere ikke bare et eget blomsterbed, men hele området.
• I det første året av livet i det åpne feltet gleder kål eierne bare med sin skjønnhet. I løpet av denne perioden har hun dannelsen av en basalrosett og dannelsen av blader.Men i det andre året blomstrer den fra varme julidager til oktoberfrost, og danner store blomsterstander.
• Planten er frostbestandig, tåler lett temperaturfall til 12 minusgrader. Interessant nok, når temperaturen synker, blir den enda vakrere. Selv toppen av blomstringen faller på høstfrost. Alt dette lar deg plante det i regioner med tøffe klimatiske forhold.

Oppdrettere identifiserte høye og rosaaktige typer prydkål. Den første er representert av planter hvis høyde når 50-120 centimeter. De utmerker seg med en høy stilk og korrugerte blader. De andre med en forkortet stilk og en løs rosett ligner peonblomster, krysantemum og "dronningen av blomster" - roser.

Som et resultat av et langt utvalgsarbeid har forskere avlet frem mange flerårige og årlige varianter av disse fantastiske plantene med de mest bisarre navnene. "Robin" er et løst kålhode, som ligner en enorm rødfiolett rose. Denne mellomsesongvarianten når 40 centimeter i diameter og halvannen meter i høyden. Rosett er løvrik med hengende hele blader.

"Bohemia" danner en semi-spredende arkrosett. Høyden på en voksen plante er 25-40 centimeter med en diameter på 35-55 centimeter. Utskårne, bølgete eller krøllete blader er malt grågrønne langs kantene, og blir jevnt til rødfiolett i midten. «Bohemia» kan brukes til både enkelt- og gruppelandinger. Den kan også brukes som planteplante.Planten beholder et presentabelt utseende til sent på høsten, og hvis du transplanterer den inn i en beholder, så til nyttår. Kålblader kan kuttes i salater eller pyntes med ferdige retter.

"Pearl" er også en rosettvariant, hvis høyde når 30 centimeter. Bladene i den nedre delen av kålen er grønne, og i den øvre delen er hvitt og rosa løvverk fantasifullt kombinert. Sorten dekorerer stedet til alvorlig frost.

«Kai og Gerda» er ikke redde for kulden og har det bra selv ved 15 minusgrader. Denne sorten er en høy plante som når 60-70 centimeter med grønne eller lilla bølgede blader. Det vil bli en helårsdekorasjon og en slags leverandør av ferske saftige grønnsaker til bordet ditt.

"Tokyo" er en av de kompakte variantene (kun 20-30 centimeter i diameter). Hvert blad av denne kålen er delikat kuttet og krøllet, malt med en jevn overgang fra blekrosa til burgunder. Men fargeutvalget er ikke begrenset til dette.

Fra en pose med frø kan du dyrke kål med gule, røde, blågrønne, rosa-røde eller lilla blader, en ekstra dekorasjon som er en boble eller bølget overflate.

"Russian Circle" har blader med en klassisk avrundet form, og luksuriøse farger, fargede årer og en kant gjør dem til elegante blomster. Disse kompakte plantene (bare 30 centimeter høye) med løse hoder som minner om roser vil passe både til buketter og for å lage originale arrangementer. Fargeskjemaet er representert av hvitt, rødt, grønt og alle nyanser av gult.

"Lacy Mosaic" er en av de generelle variantene: den vokser opp til 60 centimeter i høyden.Kålen ligner en gigantisk peon med krøllete og korrugerte blader langs kantene. De nederste bladene er farget grønne, og de sentrale er gule, blå eller grønne. Ofte blir "midten" livlig opp av kontrasterende nyanser.

"Nimble turtle" - et så morsomt navn fortjente dekorativ blomkål. Hodene til disse kompakte plantene er som en kuppel, malt i lysegrønt. De er egnet for å plante grenser, og for å lage forskjellige mønstre. For å øke effekten kan "Turtle" kombineres med andre varianter. Den er fotofil og samtidig frostbestandig: frøplanter tåler opptil -4 grader, og voksne planter føles bra ved 8-12 minusgrader.

"Sunrise" regnes som kanskje den vakreste varianten. Flere stilker vokser fra en stilk, som hver når opp til 45 cm i høyden. Toppen av hver stilk er kronet med en rosett som ligner en forstørret rosett. Som et resultat får kålen utseendet til en liten busk eller en eksotisk bukett. Den mest spektakulære kombinasjonen anses å være en blanding av greener med krem ​​og rosa.

"Nagoya" utmerker seg med intenst fargede og sterkt korrugerte blader. Hvite, røde eller rosa avrundede blader danner en stor rosett, hvis diameter når 60 centimeter. Med begynnelsen av høstfrosten vil planten glede deg med en burgunder, mørk crimson eller gul farge.

'Purple Dove' er en stram rosett av lyse lilla blader som blir dypere på sensommeren. Dette er en kompakt variant, hvis høyde og diameter ikke overstiger 40 centimeter.Kål beholder sine dekorative egenskaper til vinterkulden begynner, og dens store lilla blader kan dekorere enhver rett. Denne grønnsaken er høy i selen, så det er nyttig å spise den.

"Victoria" vokser til et lite tett kålhode, hvis høyde er 25-30 centimeter med en diameter på 30 centimeter. Dette er en frostbestandig ettårig med avrundede blader, bølgete langs kantene. Med en nedgang i temperaturen får bladene en hvit og blekrosa farge. "Victoria" kan plantes i åpen mark for å dekorere grenser eller lage fancy komposisjoner.

"Osaka" er ideen til japanske oppdrettere. Denne årlige planten når 60-70 centimeter i høyden. Diameteren på utløpet er 20-30 centimeter. En tett tofarget rosett er dannet ved hjelp av brede arkplater og gleder øyet med en rekke fargekombinasjoner. De mest populære av dem er kombinasjoner av crimson og myr, rosa og lysegrønn, lilla og mørkegrønn, crimson og mørk lilla. Denne varianten er frostbestandig, tåler lave temperaturer og vil derfor være en utmerket dekorasjon for en sommerhytte i alle områder.

For planting av prydkål brukes en frøplantemetode og planting av frø i åpen mark. Hvis du liker det første alternativet, plant frøene i en beholder senest i mars-april. Jorden for fremtidige frøplanter kjøpes i en blomsterbutikk og vaskes grundig, og deretter blir to eller tre frø av prydkål sådd i ett hull med et intervall på 5 centimeter.

Spirer dykker ved normal tynning, fjerner svake planter. Rask vekst holdes ved å plassere frøplanter i et kjølig, men lyst rom. Det ideelle alternativet er en loggia eller balkong, hvor temperaturen holdes på 12-16 grader. Dermed blir frøplanter herdet i 30-40 dager og plantet i åpen mark i det siste tiåret av april eller i begynnelsen av mai.

Hvis du ikke vil rote med frøplanter, kan frø settes umiddelbart i hagen.

Hvis du elsker blomster og er klar til å ta hensyn til dem, vil du sannsynligvis lære om riktig dyrking av frø hjemme. For å gjøre dette, følg følgende anbefalinger:

• Før såing, bør frøene plasseres i en svak løsning av kaliumpermanganat for å forhindre ulike sykdommer, og deretter i en løsning av ethvert middel som stimulerer plantevekst og holdes der i minst to timer.
• Fremtidig kål er bedre å umiddelbart plante i separate kopper. Dette vil beskytte plantens rotsystem mot skade ved planting i åpen mark. Jo mer intakt røttene er, jo raskere vil den vokse.
• Prydkål er lite krevende for jorda, men for frøplanter bør sand og torv tilsettes (mulig i torvtabletter). Hvis du ikke er sikker på at jorden er trygg for spirer, damp den i et bad, varm den i ovnen og behandle den med Fitosporin. Så du redder frøplantene fra soppen.
• Frø skal begraves en centimeter, og deretter dekkes med matfilm.Etter 4-5 dager vil de første skuddene vises, deretter kan filmen fjernes for å gi plantene frisk luft.
• Frøplanter spirer ved 20-22 grader. Når de første skuddene vises, bør temperaturen reduseres til 10-12 grader i 3-4 dager. Det optimale temperaturregimet for videre vekst av kål er 15-18 grader.
• Frøplanter bør oppbevares i et godt opplyst område. Ellers vil planten strekke ut stilken, som ikke holder tunge bladrosetter.
• Vanningsregimet bør bygges slik at jorda er våt. Men det er heller ikke verdt å helle det, ellers blir spirene syke med det såkalte svarte benet. Frøplanter vil godkjenne sprøyting med romtemperaturvann.

Hvis den fremtidige kålen er strukket ut, behandle stammen til planten med et veksthemmende middel som Stopprost eller Athlete. Stengelen vil bli tykkere, veksten vil avta, og nye røtter vil utvikle seg intensivt. Sagflis drysset inn i beholderen vil støtte tynne stilker og beskytte dem mot å sette seg fast. De samme funksjonene utføres av knust torv.

Gjødsling med kalium- og fosforpreparater er akseptabelt. I stedet for kjemiske forbindelser kan du bruke miljøvennlig treaske. Du kan kjøpe den i butikken eller lage din egen. Unge løvtrær egner seg til dette.

Et rettferdig spørsmål oppstår om det er nødvendig å klype de langstrakte frøplantene. Erfarne gartnere sier at du ikke i noe tilfelle bør klype kålroten, fordi dette er det mest sårbare stedet for denne planten.

Når de vokste frøplantene er dekorert med tre blader, og vårfrosten blir liggende igjen, er det på tide å plante planten i hagen. Ideelt sett bør dette være et godt opplyst åpent område med leirholdig eller sandholdig leirjord på en svak bakke. Hvis du har et flatt område, sørg for at bedet som er valgt for planten ikke er oversvømmet med regnvann.

Den ideelle passformen anses å være et mønster på 35 x 35 centimeter. Men det er ikke alltid mulig å overholde det. Tross alt er disse plantene plantet i åpen mark, ikke styrt av den vanlige beregningen per kvadratmeter, men basert på designideen og plantens variasjonsegenskaper. Kål av kompakte varianter kan plantes nærmere hverandre, og generelle planter er best plassert i midten av komposisjonen, omgitt av mindre.

Den optimale tiden for å plante frøplanter er kvelden eller en overskyet dag. Hell en håndfull humus og treaske eller en teskje universalgjødsel i plantehullene.

I den første måneden av sommeren ser et blomsterbed med prydkål uattraktivt ut. Plasser derfor tidligblomstrende planter som blåklokker, petunia, ringblomster, lobelias og verbena på den. Når kålen vokser, kan blomstene graves opp og transplanteres andre steder. Eller du kan vente til sommerblomstene falmer og plante høstblomster på deres plass, noe som vil skape en bisarr komposisjon, kombinert med lyse blader av prydkål.

Denne planten er upretensiøs, men for at utseendet skal glede deg og overraske andre, trenger den også omsorg.Det er ingen spesielle hemmeligheter om hvordan man dyrker prydkål, men det er regler som bør følges. Så planten trenger rikelig, men sjelden vanning (ikke mer enn en gang i uken) og daglig sprøyting om kvelden eller om morgenen.

Unge spirer av prydkål trenger regelmessig luking. Når bladene vokser, vil behovet for det forsvinne av seg selv. Du kan redusere mengden luking ved å dekke jorda med sagflis, flis eller dekorativ mulch. Tørt gress eller halm bør ikke helles, da de ikke ser estetisk tiltalende ut.

To uker etter transplantasjon bør kål mates med urea og fortynnet mullein i en hastighet på en liter mullein per ti liter vann. Denne toppdressingen bidrar til intensiv dannelse av kålblader. Ikke forsøm nitrogenholdig og organisk gjødsel som akselererer veksten av busken.

Etter vanning og i regntiden, ikke vær lat for å løsne jorden rundt planten for å forhindre rotråte. Men start løsneprosedyren først når kålbusken danner minst ti blader. Vokst kål må også bakkes opp for å holde på fuktigheten i jorden og starte mekanismen for dannelse av siderøtter.

For stabilitet er det tillatt å strø planten med jord og etterlate et lite hull under bladene. Etter hvert som jorda vokser, bør jorda fylles på og planten skal mates med nitrogenholdig gjødsel.Men ikke overdrevent - "brute force" vil sikkert svekke plantens immunitet.

Et annet trekk ved planten er dens upretensiøsitet, som gjør at den kan transplanteres fra åpen mark til en blomsterpotte og tilbake. Dermed kan planten transplanteres to eller tre ganger, mate den med en og en halv prosent løsning av Kemira-Lux eller annen gjødsel.

Prydkål er utsatt for angrep fra de samme parasittene som skader dens hvite "slektning". For eksempel er bladene også attraktive for kålfluer. Du kan beskytte planten mot dem ved hjelp av papir-"krager": klipp ut det nødvendige antall sirkler på 10 centimeter i diameter fra papir. Klipp deretter hver fra kanten til midten, tre stilkene og pakk dem tett. Når kålen blir styrket, kan "klærne" tas av.

Bladene til fremtidens skjønnhet vil appellere til snegler og snegler. Spesialverktøy som "Slug-Eater" eller "Thunderstorm" lar deg bekjempe dem. Som en naturlig beskyttelse er det tillatt å dekke jorden med furunåler.

"Commander", "Aktara", samt en løsning av vaskesåpe i lav konsentrasjon vil lindre larver og bladlus. Korsblomstrende lopper vil spre seg fra en blanding av aske og tobakksstøv (ta et forhold på en til en).

Situasjonen er lik med sykdommer. Prydkål er utsatt for soppsykdommer (spesielt svart ben), rotråte og phimosis. For forebyggende formål anbefaler eksperter å observere vanningsregimet. Jorden rundt de nylig transplanterte frøplantene kastes rikelig, og holdes deretter ganske enkelt fuktig med hyppig sprøyting.

Hvis problemer allerede har skjedd og planten er syk, vil moderne kjemikalier bidra til å takle sykdommen. Hvis flere planter er plantet i blomsterbedet ditt, bør infiserte prøver fjernes, og de resterende skal behandles med Fitosporin. Det er ingen spesielle anbefalinger i denne forbindelse, handle i henhold til instruksjonene knyttet til stoffet.

Biennale varianter av kål blomstrer det andre året. Som regel begynner blomstringen deres i midten av juni og fortsetter til sent på høsten. De ser imponerende ut! Allerede dannede voksne planter er høye tette rosetter med rik grønn farge. Gradvis blomstrer de og avslører roser og peoner av enestående størrelse til de forbløffede blikkene.

Blomstringen av ettårige forekommer på lignende måte, bare deres skjønnhet åpner ikke i juni, men nærmere midten av august.

Hvis du planlegger å samle frø fra prydkål, plant flere planter i hagen samtidig. En enkelt forekomst av frø vil ikke gi, og neste år må du begynne å kjøpe frø. Hvis du har plantet en blomsterhage med disse fantastiske plantene, vil det ikke være noe problem med pollinering.

Frøinnsamlingsprosessen er som følger:

• blomsterstander dannes i juni-juli (eller i midten av august - for ettårige);
• i deres sted oppstår dannelsen av belger, der frøene modnes;
• hele sommeren skal belgene være skjult for fugler med en tynn klut;
• bare tørkede og gulnede belg skal kuttes;
• kuttede belger skal bindes i en bunt og henges på et tørt sted, og legge avisark under dem;
• etter to uker vil belgene tørke ut, og frøene i dem vil være klare for planting på frøplanter.

Et eksempel på å plante prydkål i et blomsterbed. Kompakte rosetter i forskjellige farger, ispedd blomstrende planter, plantet rundt en trestamme. Ideell for små områder.

Fem rosetter er formet til en slags bukett som ser organisk ut i en stor keramikkkrukke. Den rosa fargen er elegant alene, og ispedd hvite blomster og delikat grønt gir lyse aksenter. Den perfekte dekorasjonen for hager og hytter.

En grønn og rosa hatt av kålrosetter hever seg over en elegant klassisk blomsterpotte. Kombinasjonen av kontrasterende farger vil gi liv til ethvert nettsted!

Et annet eksempel på å plante prydkål i et lite område: en luksuriøs rose med frodig løvverk er ved siden av de vanlige ringblomstene. Hun vil ikke ha frø, men du vil ha uvurderlig erfaring med å håndtere denne fantastiske planten.

Hvis plassen tillater det, kan du gjøre om dacha-blomsterbedet ditt til en miniatyrkopi av palassets plener. Du trenger en del fantasi, et forhåndstegnet prosjekt og en nøyaktig landing i henhold til tegningen. Vel, rosetter av prydkål vil glede deg til sent på høsten - i motsetning til de "kongelige" plantene.

For mer om funksjonene til prydkål, se følgende video.