Kål "Kolobok": egenskaper og finesser av dyrking

Kål "Kolobok F1" nyter den velfortjente kjærligheten til våre sommerboere og gartnere på grunn av sin eksepsjonelt høye smak, en overflod av vitaminer og nyttige sporstoffer, samt enkel dyrking og langsiktig holdbarhet.

Sortsbeskrivelse
"Kolobok" er en midtsesongvariasjon av kål, som utmerker seg ved morfologisk ensartethet. Slike planter er veldig følsomme for jord - for gode avlinger trenger de nøytrale eller alkaliske miljøer. Kål er veldig følsom for mangel på fuktighet, så den trenger rikelig vanning.
Den er avlet på en frøfri og frøplante måte. Den første er bare mulig i de sørlige regionene, og for det sentrale Russland vil det andre alternativet være optimalt - i dette tilfellet blir planting av frø i åpen jord ikke utført tidligere enn 1,5-2 måneder etter at frøene er lagt.
Høsten dannes samtidig på alle plantede busker, modningsperioden er omtrent 165 dager. Den høstes om høsten, som regel faller modningen av "Kolobok" det siste tiåret av september eller begynnelsen av oktober.

Bladene til umodne vegetabilske avlinger i ferd med utviklingen kombineres til en kompakt hevet rosett mindre enn 40 cm i størrelse. Høyden på busken overstiger ikke 55 cm. Bladverket har en mørkegrønn fargetone og har et lett voksbelegg .
Moden kål er preget av økt styrke og en ganske sfærisk form. Lengden på kålhodet er som regel 20-30 cm, og massen overstiger ikke 5 kg.De ytre bladene har en rik lys grønn farge, og de dype er lysere. Smakskvalitetene er utmerket.


Det høstes ca. 12 kg avlinger fra 1 m2 tilsådd areal. "Kolobok" er preget av et godt utseende, den kan lagres i lang tid. Slik kål brukes til sylting, surkål, samt råforbruk.
Hvitkål "Kolobok" utmerker seg med eksepsjonelt høye smaksegenskaper. Anmeldelser av vertinnene indikerer at den er saftig, duftende, moderat krydret. Erfarne husmødre bruker aktivt denne grønnsaken til å tilberede vitaminsalater, så vel som for konservering.

Fordelene med sorten inkluderer:
- godt utbytte;
- eksepsjonell smak;
- motstand mot den destruktive påvirkningen av hageskadedyr og de fleste sykdommer i hagebruksavlinger;
- bevaring av utseende under transport og langtidslagring.

Av minusene er det nødvendig å indikere nøyaktigheten til kvaliteten og det sure miljøet i jorda, så vel som fuktighet. "Kolobok" tolererer kategorisk ikke sur jord og trenger regelmessig introduksjon av organisk gjødsel.
Mangel på vanning fører til en nedgang i utviklingen av kål.

Nyttige egenskaper
Kål er en av de mest nyttige grønnsakene, og Kolobok er intet unntak: denne grønnsaken er rik på vitaminer, samt mikro- og makroelementer som er nødvendige for helsen. I en betydelig dose inneholder planten kolin, rutin, biotin, vitamin K og C, fra mineralstoffene i kulturen er det jern, krom, selen, samt natrium, jod, sink og kalsium som er nødvendig for å opprettholde normal funksjon. av en person.

Regelmessig inntak av kål forbedrer helsen til voksne og barn betydelig og bidrar til:
- normalisering av mage-tarmkanalen;
- forebygging av beriberi og skjørbuk;
- fjerning av giftstoffer fra kroppen;
- forebygging av sykdommer assosiert med hormonell ubalanse;
- effektiv nedbrytning av alle karbohydrater.

Kål er også mye brukt i alternativ medisin, hvor det er foreskrevet for å behandle plager som hemoroider eller forstoppelse, samt for raskt å helbrede sår og lindre hodepine.
En kontraindikasjon for å ta kål er kanskje det akutte stadiet av ulcerøs kolitt, samt sykdommer i nyrene og leveren.

dyrking
Kål, sammen med tomater og agurker, er kanskje en av de mest dyrkede avlingene på private tomter. Agrotechnics "Kolobok" er ikke veldig forskjellig fra metoden for å dyrke andre varianter av kål, men det er flere nyanser.

Jordforberedelse
Som vi allerede har nevnt, er Kolobok veldig følsom for jord - en surhetsindeks på 5,5 pH anses allerede som kritisk, så et sted for å plante en grønnsaksavling bør forberedes på forhånd, helst om høsten. Det er i denne perioden det er nødvendig å korrigere syre-basebalansen i jorda ved hjelp av kalking. For å gjøre dette introduseres kritt, lesket kalk eller kalkaske i jorden med en hastighet på 3-4 kg per 1 kvadratmeter. Om våren kan du i tillegg gjødsle territoriet med organisk gjødsel.

Voksende alternativer
Det er to hovedmetoder for å dyrke kål - frøplante og frøfri.
Med den frøløse metoden plantes frø i åpen mark. Samtidig dannes spirene sterke og ganske herdede, og kålhodene er store, og kulturens modenhet oppstår to uker tidligere enn når du planter frøplanter.Ulempen med denne metoden er imidlertid det store avfallet med frø, siden de spirede spirene må tynnes ut, og noen av de unge frøplantene kastes.
I tillegg, som praksis viser, i det meste av landet vårt i mai er været ekstremt ustabilt, lufttemperaturen faller ofte til null grader, og dette kan ødelegge en ung, skjør plante.

Derfor plantes kål ved hjelp av en frøfri metode i slutten av mai, når trusselen om frost er helt forbi. Frø legges direkte i bakken eller torvpotter. 2-3 frø legges i hvert hull til en dybde på 1 cm. Brønnene plasseres i trinn på 60-70 cm og dekkes med plastfolie for å skape den nødvendige drivhuseffekten for vekst. Etter noen dager spirer frøene, og etter at 4-5 blader vises, må du forlate den sterkeste spiren og fjerne resten.

Med en frøplante plantes frø 45-50 dager før de overføres til åpen jord, det vil si omtrent i begynnelsen eller midten av april. En tidligere planting gir ikke mening, siden sorten modnes sent. For at frøplantene skal vokse seg sterke og herde, er det nødvendig å forberede jorda for det på forhånd - for dette formålet blandes torv, humus, torv og mullein i forholdet 7: 2: 1: 1. Selve dyrkingen av frøplanter foregår i fem stadier:
- Frøherding. Før planting bløtlegges frøene i 20-30 minutter i vanlig vann oppvarmet til 50 grader, hvoretter de settes i kjøleskapet i 2-3 minutter.
- Planting. I forberedte potter lages fordypninger 1 cm dype, hvor frøet legges, hvoretter de drysses med jord. Etter såing, spray landingsstedet med en sprayflaske.
- Spirer bryr seg. I løpet av de første 5-7 dagene bør fremtidige frøplanter holdes kjølig - temperaturen bør ikke overstige 12 grader. I fremtiden bør beholderne flyttes til et varmere rom med normalt termisk regime.
- Plukke frøplanter produsert etter utseendet av to blader, på dette tidspunktet sitter frøplantene i en avstand på 5-6 cm fra hverandre.
- Transplantering i bakken. Planting utføres ikke mindre enn en og en halv måned etter planting av frø. Frøplanter på dette tidspunktet skal allerede være sterke, forgrenede og sunne. Planter plantes i henhold til ordningen 60x60 cm, de skal utdypes til de nedre bladene. Hvis et sted som er opplyst gjennom dagen er valgt, er det fornuftig å skygge frøplantene litt.


frøplante omsorg
Kål er en ganske frostbestandig avling, så den kan plantes ved en temperatur på 15-18 grader.
I løpet av de første 3 ukene bør frøplanter vannes 3 ganger om dagen. I neste periode utføres fuktighet etter behov, mens uttørking av jorden ikke bør tillates, siden kål ekstremt negativt tolererer mangel på vann. Det optimale væskevolumet bør være 10 liter per 1 kvadratmeter. Først blir busken vannet nær roten, og med videre vekst og utvikling, ovenfra eller langs sporene, siden denne metoden vil vaske bort alle skadedyr og larvene deres.

3-4 ganger per sesong må hvitkål mates:
- gjødsle for første gang etter 3 uker etter planting av frøplanter;
- den andre - etter 7-10 dager etter slutten av den første fôringen;
- den tredje - 2 uker etter den andre gjødselen;
- den fjerde - 3 uker før siste innhøsting.

For de første tre gangene bør komplekse formuleringer designet spesielt for kål brukes; i siste fase er det verdt å stoppe med nitrogen-kaliumtilskudd.
Kål reagerer veldig bra på å løsne og regelmessig bakke av busker. Disse prosedyrene er nødvendige for å sikre tilførsel av oksygen til røttene. Hilling betraktes også som en obligatorisk prosedyre, siden det bidrar til utvikling av laterale prosesser og styrking av røttene. Den første hevingen av jorda utføres 3 uker etter planting av frøplantene, og deretter hver 10.-14. dag.

De grunnleggende tegnene på kålmodning inkluderer:
- styrke og hardhet til kålhoder;
- bremse veksten av bladmasse;
- gulning av bladene som ligger under.

Høsting bør gjøres i tørt vær, ellers kan ikke grønnsaken lagres i lang tid. Til å begynne med fjernes sidebladene, og deretter kuttes kålhodene, som deretter legges ut på et spesielt sengetøy for å tørke og senkes ned i kjelleren for "overvintring".
Sykdommer
Kålsort "Kolobok F1" er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer i vegetabilske avlinger: hvit og grå råte, vaskulær og slimete bakteriose, nekrose, samt plante Alternaria og dens komplette Fusarium wilt.

Samtidig bemerker profesjonelle gartnere at kål er mottakelig for bladlus og rødflueskader. For å beskytte planten mot død, er det nødvendig å ty til sprøyting med løsninger og komplekse universelle formuleringer mot skadedyr. Mange foretrekker folkemetoder - de introduserer aske eller en aske-tobakkblanding med pepper.

For egenskapene til kålvarianter "Kolobok F1", se følgende video.