Potet "Kiwi": sortsbeskrivelse og dyrking

Arbeidet til forskere og oppdrettere gir ofte resultater som gjør det mulig å forbedre grønnsaksavlingene, og åpner nye varianter for verden. Slike prestasjoner inkluderer å skaffe en ny type potet "Kiwi", hvis funksjoner er av stor interesse for gartnere.

Potet i dag er den mest ettertraktede grønnsaken blant de dyrkede avlingene i vårt land, siden den er hovedingrediensen i de fleste rettene som finnes i kostholdet. Nesten hver gartner er engasjert i å dyrke poteter til personlige formål eller for senere salg på markeder eller supermarkeder.

Til tross for den utbredte dyrkingen av poteter, krever kulturen kompetent omsorg, gitt egenskapene til sorten. "Kiwi" er en ganske eksotisk type potet, som ikke finnes i alle hager, i tillegg vises den ikke så ofte i supermarkedshyllene. Men folk som satte pris på dens fordeler, valgte denne variasjonen av grønnsaker.

Kulturen er kjent for sitt gode utbytte og utmerket motstand mot sykdommer og skadedyr.

Agronomer, som gir en beskrivelse av sorten, refererer den til midmodnende avlinger, siden det går omtrent 120 dager fra de første skuddene av busker til full beredskap av poteter, men når de dyrkes i et mer alvorlig klima med kjølige somre, er modningsperioden. av sorten kan øke med ytterligere en og en halv uke.

Plantens busker er små og når en lengde på omtrent 40-80 centimeter, avhengig av hvilken type jord kulturen utvikler seg i. Stilkene er rike på smaragdgrønt løvverk. Til berøring er bladverket til sorten litt grovt med et stort antall villi og med karakteristiske hakk langs kantene. Sorten blomstrer med lilla blomsterstander som tiltrekker seg insekter, så det er alltid mange bier og humler på dem.

Blant de unike egenskapene til "Kiwi" er det verdt å merke seg det faktum at knollene alltid modnes enten middels eller store i størrelse, små poteter av denne sorten finnes ikke.

Knollene er langstrakte i form med avrundede kanter, skallet på poteten er tynt og grovt, noe som har fått sin likhet med den eksotiske frukten, som sorten er oppkalt etter. Kjøttet av knollene er hvitt. Den aktuelle planten skiller seg ut for sin høye avkastning - i gjennomsnitt, fra ett kilo plantemateriale i egnet jord og underlagt kompetent landbruksteknologi kan du få rundt 20 kilo poteter.

I tillegg til immunitet mot de fleste sykdommer, blir ikke knoller og topper ødelagt av wireworms og Colorado-potetbillen. Poteter er preget av transportbarhet og en ganske lang holdbarhet, samtidig som de opprettholder smaksegenskaper og presentasjon.

På grunn av det faktum at poteten ikke er truet av angrepene fra Colorado-potetbillen, er det en mening om den genetisk modifiserte opprinnelsen til sorten, informasjon av denne arten kan finnes ganske ofte. Men det er ingen bekreftelse på dette faktum. Noen agronomer hevder også at Kiwi-varianten ikke kan være av naturlig opprinnelse, siden den ikke er av interesse for insekter, noe som betyr at den inneholder et kunstig gen som frastøter dem.

Men oppfatningen om at det er umulig å utvikle en sort som er motstandsdyktig mot skadedyr gjennom konvensjonell avl, er ikke helt korrekt, siden arbeid i denne retningen allerede er utført i vårt land. I løpet av utviklingen ble vanlige og ville poteter krysset. Riktignok var resultatet av forskernes arbeid en variasjon som på grunn av sin smak var umulig å spise. Men arbeidet stoppet ikke der, på grunn av dette var det mulig å redusere denne mangelen på knoller til et minimum.

"Kiwi" er ikke av interesse for insekter av flere grunner:

• produktet inneholder biofiber, og kroppen til Colorado-potetbillen og wireworm er ikke i stand til å absorbere det;
• på grunn av tilstedeværelsen av hår på løvet til buskene, har ikke billen mulighet til å legge egg på den, så den foretrekker de vanlige variantene av grønnsaker.

Med tanke på disse egenskapene til poteter, er det verdt å merke seg at de ikke er bevis på interferens i genkomponenten, siden biofiber er et resultat av standard avlsaktiviteter, det samme er funksjonene til bladene på buskene.Til fordel for at Kiwi-poteten ikke er genmodifisert, taler også eksistensen av andre typer poteter som er resistente mot Colorado-potetbillen, og de ble avlet frem gjennom tradisjonell avl. Disse inkluderer varianten "Morning" eller "Kamensky".

Den største fordelen med sorten er evnen til å produsere et høyt utbytte.

Blant resten av listen over positive trekk ved den betraktede grønnsaksavlingen er det verdt å merke seg høy motstand mot patogener phytophthora, Alternaria, phomosis, skurv og mange andre sykdommer. En viktig egenskap som bør tilskrives fordelene til Kiwi-poteten er den så kraftig diskuterte uinteressen i grønnsaksavlingen av Colorado-potetbiller.

Men som enhver annen plante har denne sorten ulemper. Disse egenskapene til poteter inkluderer det faktum at det tar mye lengre tid å forberede sammenlignet med andre arter. I gjennomsnitt tar det 40 minutter å koke poteter. Denne ulempen er ganske subjektiv, så den påvirker ikke nevneverdig populariteten til sorten.

I tillegg, selv med førti minutter med matlaging, massen av knollene smelter godt, som gjør den til et utmerket valg for potetmos eller førsteretter.I følge anmeldelser anbefales ikke "Kiwi" for steking, fordi under slik varmebehandling, på grunn av det økte innholdet av faste stoffer, brenner det, og midten forblir rå.

Selv med tanke på det ganske ekstraordinære utseendet og navnet på poteten, er ordningen for dyrking ikke mye forskjellig fra den tradisjonelle plante- og pleieteknologien. Derfor vil implementering av obligatoriske tiltak relatert til landbruksteknologi tillate selv en nybegynner gartner å få et godt resultat.

For å plante poteter er ikke bare stedet valgt for vekst av busker viktig, men også tidspunktet for planting av knoller. Når det gjelder regioner med moderate klimatiske forhold, i dette tilfellet utføres landing i april-mai. I andre regioner kan tidspunktet for planting av knoller variere i en eller annen retning. I de nordlige regionene varmes jorda opp til de ønskede temperaturene først innen juni, så i disse regionene kan det være noen vanskeligheter med å plante en variasjon, siden det vil ta minst 120 dager å modnes.

Stedet for dyrking av poteter skal være solrikt med et minimum av skyggefulle områder. Jorden for fremtidig såing må mates om høsten. Til disse formålene brukes organisk gjødsel, for eksempel gjødsel eller humus, eller fosfor- og kaliumforbindelser. Gjødsling av jorda med aske har god effekt på veksten av knoller. Vanligvis blir det introdusert i jorden om våren.

Det særegne til sorten bør også inkludere det faktum at poteter dyrkes utelukkende ved å plante spirede knoller, som de fleste typer poteter, men det er umulig å dyrke dem fra frø.

Gitt den karakteristiske spredningen av potetbusker, for en god høst, er det verdt å plante planter ikke for nær hverandre, og holde en viss avstand mellom rader og busker i en rad. Det mest akseptable landingsmønsteret er 45x90 centimeter. En slik ordning vil gi potetene nødvendig plass for vekst, noe som vil positivt påvirke utviklingen av knoller.

Sorten plantes etter standardmetoden - i gravde hull i hakkede rygger. Hollandsk planteteknologi gir også gode resultater. Det kommer ned til plasseringen av sengene i alvorlig avstand fra hverandre. Som regel er avstanden mellom radene omtrent 75 centimeter. For en variant som "Kiwi" vil denne plantingen av knoller være den mest akseptable, siden den gir buskene sårt tiltrengt frihet for modning. Ved å velge dette alternativet kan du forlate standardbakken, siden det vil være nok å strø plantene med jord på begge sider.

Etter planting er det nødvendig å følge kompetent landbruksteknologi. Potetstell inkluderer følgende obligatoriske aktiviteter:

• vanning av sengene;
• avhengig av plantemetoden, kan det være nødvendig å bakke buskene;
• luke stedet fra ugress;
• toppdressing.

Innføring av gjødsel anbefales selv om jorda for planting har blitt forberedt siden høsten. Sporelementer må introduseres strengt etter instruksjonene, siden overskuddet vil påvirke den fremtidige høstingen negativt. For å gjøre poteten mer rik, er det nødvendig å bruke nitrogen for å mate buskene. Vanligvis gjødsler de jorden på stedet om høsten, den andre toppdressingen bør gjøres i mai. Men med dette sporelementet bør man være forsiktig, siden en overdreven mengde nitrogen vil provosere en aktiv økning i den grønne massen til buskene.

Forebyggende tiltak for behandling av skadedyr er ikke nødvendig for sorten. Det eneste behovet før høsting er å trimme toppen noen dager før du graver opp knollene.

Siden denne potetsorten inneholder biofiber og har en spesifikk struktur av bladplater, er tradisjonelle skadedyr som skader andre typer poteter ikke redde for det. Derfor trenger ikke buskene sprøyting.

Når det gjelder sykdommer, har "Kiwi" en ganske alvorlig motstand mot senbryst, i tillegg manifesterer sykdommen seg vanligvis nærmere høsten, og på dette tidspunktet høstes denne sorten oftest.

Innhøsting av knoller faller i september, men dersom sommermånedene ikke var preget av høye temperaturer, vil poteter modnes til ønsket grad et par uker senere. Som praksis viser, blir knoller plantet i bakken i midten av slutten av mai vanligvis gravd opp nærmere 20. september.

Innhøsting gjøres best på en solrik dag slik at potetene etter graving kan få tørke skikkelig i friluft. I overskyet vær og når det regner, må avlingen plasseres under en baldakin, men med tilstrekkelig sirkulasjon av frisk luft. Dette vil bidra til å øke holdbarheten til den høstede avlingen.

Poteter etter høsting kan transporteres perfekt. Når det gjelder bevaringskvaliteten til sorten, viser gartnere poteten sin beste side, noe som lar deg lagre avlingen i ganske lang tid.

Du kan se sjeldne varianter av poteter i neste video.