Potet "Sante": egenskaper og finesser av dyrking

Poteter er et allsidig produkt. Ved ett bord kan det presenteres i flere retter samtidig: dette er salater, tilbehør og supper. Fra poteter kan du lage pannekaker og koteletter, utsette dem for en rekke typer varmebehandling. For å forsyne seg med dette produktet hele året, dyrker sommerboere hele potetåkre. Det er imidlertid viktig å velge riktig sort.

Det er nødvendig at poteter samtidig tilfredsstiller smaksbehov, gir høye utbytter og ikke trenger seriøs omsorg. Et passende alternativ er Sante-poteter.

Potetbusker av denne sorten når en gjennomsnittlig høyde, de har selv en kompakt størrelse. Dekket med hvite miniatyrblomster. Buskens posisjon er oppreist eller halvoppreist.

I følge beskrivelsen refererer "Sante" til middels tidlige bordvarianter. Innsamling begynner vanligvis 80-90 dager etter planting. Utbyttet bestemmes av regionen og næringsverdien til jorda, vanligvis varierer fra 270-570 centners per hektar. Under en busk dannes fra 15 til 20 poteter.

Knollene er preget av en lys gul farge, formen er vanligvis oval, størrelsen er stor. Fordelen med rotavlingen er evnen til ikke å mørkne på lenge. Sammensetningen inneholder 10-14% stivelse. Vekten på knollen når 150 gram, huden er glatt og tynn, men samtidig tett.Derfor tåler denne poteten transport og langtidslagring godt.

Denne varianten er svært populær blant gartnere for sin utmerkede smak. Kokte retter blir duftende, selve potetene er motstandsdyktige mot koking. Spesielt ofte foretrekker kulinariske spesialister å bruke "Sante" til steking, når de tilbereder pommes frites og til og med chips. Denne varianten har en søt smak.

I Russland har denne grønnsaken blitt dyrket siden 1993, den bærer utmerket frukt i de sentrale, nordlige, Nizhnevolzhsky, Ural, Fjernøsten. Blant fordelene med produktet er det verdt å merke seg følgende:

• utmerket kommersiell tilstand;
• allsidig planting: dyrking er mulig både i industriell skala og på individuelle tomter;
• planten har motstand mot de mest aggressive sykdommene;
• høyt utbytte;
• verdifulle smaksegenskaper, evnen til å bruke i en rekke retter;
• sikkerhet med en lang holdbarhet på mer enn 90 %.

Før du begynner å plante denne poteten, bør du forberede deg på noen av manglene på forhånd:

• svak motstand mot en sykdom som kalles svart ben;
• negative klimatiske forhold (tørke eller regn) kan påvirke kvaliteten og kvantiteten på avlingen negativt.

Å dyrke poteter "Sante" anbefales ikke i regioner med et hardt klima.Valget av jord er også viktig for denne avlingen - planten vil ikke glede gartneren med en avling hvis den plantes i et land som ikke er tilstrekkelig beriket med oksygen.

Før planting er det nødvendig å forberede jorden ordentlig.

• Det ideelle stedet for å dyrke denne sorten bør være solrikt og beskyttet mot trekk. Det skal sørges for god drenering.
• Når du velger senger, bør du se på de der belgfrukter, kål, phacelia eller reddik tidligere ble plantet.
• For å sikre fruktbarheten gjødsles jorden med humus eller hønsegjødsel.
• Før planting må jorden graves dypt to ganger. Om høsten graves jorden opp.
• Det anbefales å tilsette nitrogenblandinger, men i små mengder. Et overskudd av nitrogen truer med økt vekst av topper, mens utviklingen av rotvekster vil avta.

Når jorda er klar, begynner vi å plante. Planting bør begynne i mai, når jorden er varmet opp fra innsiden, og nattefrost ikke lenger kommer. Kulturen vil vokse godt ved en temperatur på 20 til 29 grader.

Det er vanlig å spire poteter før planting. For å gjøre dette veiledes vi av følgende prinsipper:

• vi vasker potetene; for å vaske av tørket skitt, kan du senke plantematerialet ned i et basseng fylt med vann;
• tørk knollene og legg dem i beholdere;
• vi legger beholderen i et lyst rom ved en lufttemperatur på minst 15 grader;
• hvis plassen tillater det, er det bedre å legge rotvekstene direkte på gulvet;
• hver uke forstyrrer vi knollene, snu dem, retter dem mot lyset i forskjellige retninger;
• så snart den første spiren når en høyde på 1 centimeter, kan du begynne å plante.

Erfarne gartnere foreslår å bruke noen anbefalinger når de spirer Sante-poteter:

• Rommet skal være lyst. Å være i mørket er full av strekking av planter, som truer med dårlige avlinger.
• Det er bedre å holde temperaturen nøyaktig 15 grader. Høyere tall provoserer svekkelse av rotvekster.
• Det er nødvendig å systematisk ventilere stedet hvor poteter spires, men trekk må unngås.
• Med jevne mellomrom må poteten sprayes, så den vil beholde turgor.

Å plante poteter av denne sorten er ikke spesielt forskjellig fra en lignende prosess for en annen sort. Grunnleggende landingsregler:

• vi spirer plantematerialet på den måten som er angitt ovenfor;
• når størrelsen på spirene når en centimeter, kan potetene tas ut og dyrkingen kan begynne;
• vi bryter hull i ryggen i en avstand på 30-40 centimeter;
• vi sovner i fordypningene en liten mengde aske eller humus;
• dybden på gropene er ikke mer enn 10 cm, intervallet mellom radene er 60 cm;
• legg røttene i hullene;
• jevn overflaten av stedet med en rive.

Området trenger periodisk løsning. Dette bør gjøres nøye. Denne prosessen sikrer god luftgjennomtrengelighet i jorda, og lar deg også kvitte seg med ugress som kan overdøve de første skuddene.

Variety "Sante" refererer til tørke-resistent, men fortsatt systematisk vanning er nøkkelen til en god høst. Det er spesielt viktig å ikke glemme denne prosessen under spirende og blomstring av busker - det er i disse periodene knoller utvikler seg i bakken.Etter blomstring til høsting kan avlingen tilføres vann i minimal mengde.

Når de første spirene klekkes, kan jorda mates. Gartnere anbefaler å fortynne mullein i forholdet 1: 10 eller kyllinggjødsel 1: 20 i løpet av denne perioden. På toppen av blomstringen kan du bruke samme gjødsel eller aske. Det er bedre å ikke blande disse komponentene, men å velge én ting eller lage dem separat til forskjellige tider.

Poteter trenger bakke to ganger i sesongen. For første gang utføres denne prosedyren når veksten av frøplanter når 10 cm. Ryggen spuddes på nytt når buskene vokser til et nivå på 15 cm, men før blomstringsperioden. Det er bedre å utføre bakkeprosessen når jorden er fuktig. Det er mer praktisk å bruke spesialverktøy - hakker eller hakker. Vanligvis, etter denne prosessen, begynner buskene aktivt å nå opp, bladene blir skinnende og får en sunn farge, rotsystemet utvikler seg kraftig.

Prosessen med å dyrke poteter er ofte komplisert av denne plantens særegenhet til å bli infisert med forskjellige sykdommer. Imidlertid er Sante-varianten ganske motstandsdyktig mot dette problemet. I det minste uttrykkes resistens i forhold til de mest aggressive plantesykdommene: kreft, skurv, sopp, cystenematode, tobakksmosaikkvirus, bladkrøller og rynker.

Før sen sykdom og rhizoctoniosis er denne sorten ikke alltid i stand til å motstå, og derfor anbefales gartnere å forhindre disse sykdommene.For dette brukes vanligvis spesielle preparater, for eksempel Taran, Confidor-Extra, Fitosporin-M, Alirin-B.

Minst av alt er denne varianten av poteter motstandsdyktig mot svarte bensykdom. I dette tilfellet er det bedre å ikke vente på utbruddet av sykdommen, men å umiddelbart ta forebyggende tiltak:

• hvis tegn på sykdom vises på ugresset, må de brennes;
• før planting, bør surhet i bakken elimineres - sur jord provoserer dannelsen av sykdommen;
• ryggen som sykdommen tidligere ble påvist på, sås best med belgfrukter eller rug.

Hvis utseendet til et svart ben ikke kunne unngås, vil rettidige tiltak for å bekjempe denne sykdommen bevare en fullverdig avling:

• en busk påvirket av en sykdom, grave helt ut og brenne;
• hell Bordeaux-væske i hullet som er igjen etter den utgravde planten; en blanding av aske (1 liter) og kobbersulfat (1 spiseskje) er også egnet for dette formålet;
• før planting, behandle knollene med Fitosporin-M eller TMTD.

Skadedyr - Colorado-potetbillen eller bladlus - kan også provosere utviklingen av denne lumske sykdommen. For å beskytte avlingen mot skadedyr, er det også nødvendig å ta forebyggende tiltak.

• Ikke glem bakkeprosedyren.
• Plant bønner eller duftende blomster i nærheten av potetplassen.
• Gjennomfør systematisk en visuell inspeksjon av toppene og eliminer insektclutcher.
• Spray poteter med infusjon av aske. Oppskrift fra erfarne gartnere: fortynn asken i vann (1 kg per 10 liter), kok i en halv time og la stå i 50 timer, sil, fortynn i 10 liter vann og oppløs i 50 gram vaskesåpe.

Insektmidler som Confidor-Maxi, Dantop, Prestige takler skadedyr godt.Du kan finne disse midlene i spesialiserte landavdelinger av butikker. Kostnadene deres er tilgjengelige for enhver gartner. Preparatene er praktiske å bruke, og viktigst av alt, de er veldig effektive i prosessen med å eliminere sykdommer og skadedyr.

Avlingen av poteter av denne sorten høstes oftere etter 80 dager, vanligvis er dette slutten av august, men noen ganger modnes den enda tidligere enn den angitte perioden. For å sjekke beredskapen til rotfrukten kan du grave med hånden til knollen på gammeldags vis og sørge for at avlingen er klar til høsting. En dag før graving vil det være nyttig å klippe toppene - dette vil forenkle innsamlingsprosedyren.

Etter graving kan knollene stå en stund i hagen, slik at de tørker ut litt i solen. Derfor er det bedre å velge en solrik dag for graving. Deretter vaskes og tørkes potetene, den kan sendes til lagring om en uke.

Ved sortering av avlingen kastes defekte knoller, frømaterialet settes til side separat for neste år og fjernes for sikkerhets skyld.

Hovedregelen ved legging av poteter til lagring er at de skal være tørre. Det er også viktig å plassere avlingen i et kjølig rom der vinterfrosten ikke når. Det skal ikke være mye lys i dette rommet - det bidrar til akkumulering av giftig solanin i fruktene. De mest praktiske stedene er kjelleren eller kjelleren.

Poteter må oppbevares i bokser, nettingposer, i bulk, men i sistnevnte tilfelle bør avlingslaget ikke være mer enn en meter. På grunn av den tette huden har poteter av denne sorten lang holdbarhet, grønnsaken forblir i god stand til våren og spirer ikke.

Når det gjelder vurderinger om denne varianten av poteter, merker gartnere hovedsakelig et pluss som tendensen til å opprettholde utmerket smak etter varmebehandling. Store bønder snakker godt om denne varianten - denne poteten er veldig populær blant eiere av kafeer og restauranter. Mange er fornøyd med god høsting, samt enkel stell. De vanligste sykdommene omgår denne sorten, som ikke kan annet enn å glede gartnere.

Dermed oppfyller Sante-poteten alle kravene til gartnere: den trenger ikke spesiell omsorg, og en nybegynner sommerboer kan også følge plantereglene. Selve knollene forblir i utmerket tilstand i lang tid, og smaken av poteter vil glede selv den mest krevende gourmet.

I neste video, se reglene for å forberede Sante-poteter for spiring.