Potet "Yanka": beskrivelse og dyrking

Variety "Yanka" ble oppdrettet i forsknings- og produksjonssenteret til National Academy of Sciences of Hviterussland for potet- og hagebruk og ble i 2010 inkludert i Hviterusslands statsregister. Allerede i 2012 ble Yanka-poteter inkludert i Russlands statsregister. Nyheten fikk raskt høye karakterer fra grønnsaksdyrkere både hjemme og i Russland (anbefalt for dyrking i de sentrale regionene og nord-vest i landet). Hva er årsaken til en så høy anerkjennelse, lærer vi fra den presenterte beskrivelsen av sorten.

"Yanka" er en bordvariant i midten av sesongen. Knoller når teknisk modenhet på 90-110 dager (avhengig av værforhold, jordsammensetning og stell). Et godt utbytte gjør det mulig å samle et gjennomsnitt på 250 centners knoller fra 1 hektar (maksimum er fastsatt til 360 centners / ha).

Busken er middels høy (ca. 60 cm høy), har et omfattende utviklet rotsystem. Bladene er lysegrønne, mellomstore. Blomstene er blek lilla i fargen og faller raskt av. I gjennomsnitt oppnås fra 6 til 12 knoller fra en busk. Det legges merke til at det ikke er noen små og stygge rotvekster i det hele tatt eller svært få.

Motstand mot mekanisk skade og transport gjør det mulig å dyrke denne sorten ikke bare for personlige behov, men også i industriell skala. Holdekvaliteten er også over gjennomsnittet: sannsynligheten for tap under lagring er bare 4 %. Knollene spirer ikke og beholder smaken til neste sesong.

Eksperter bemerker at avlingen er lite krevende for jordfruktbarhet, temperatursvingninger, grønnsaken tåler en kort tørke godt. Sorten degenererer ikke og beholder alle sine fordeler når den brukes som frømateriale det neste året.

Utmerket presentasjon: knollene er jevne og store, langstrakte eller avrundede ovale, dekket med tett gul hud med nesten umerkelige øyne. Massen til hver er 80-100 gram. Massen er hvit, stivelsesinnholdet er gjennomsnittlig - omtrent 15%.

Smakskvalitetene til Yanka-poteter, som bemerket av mange, er utmerket. I tillegg "holder grønnsaken sin form" perfekt i salater og supper (koker ikke til puré).

For å få en god høst, er det nødvendig å følge reglene for avlingsrotasjon, det vil si å vite hvilke avlinger i forrige sesong som vil ha en god effekt på sammensetningen av jorda. For poteter regnes belgfrukter, forskjellige eng-urter, samt gulrøtter og kål som de beste forgjengerne. Landingsplasser anbefales endret hvert tredje år.

Jordforberedelse for planting begynner om høsten: de graver opp jorden og påfører gjødsel, aske og urea kan tilsettes. Om våren gjentas graving og mineralkompleksgjødsel påføres (sorten reagerer veldig godt på disse handlingene ved å øke utbyttet, og knollene vil bli større). Når du bruker all gjødsel, må det huskes at en økt mengde nitrogen vil få grønnsaken til å gi en nydelig topp, men du kan ikke forvente gode rotvekster.

Luking er også blant de obligatoriske prosedyrene. Det er nødvendig å fjerne fra bakken ikke bare ugress med røtter, men også, muligens, restene av fjorårets avlinger (for eksempel gulrøtter som ikke ble gravd opp ved et uhell).Under luking kan du vurdere jordens generelle tilstand (for eksempel tilstedeværelsen av en wireworm), dens struktur og ta passende tiltak i tide. Og selve prosessen vil bidra til å løsne jorden og mette den med oksygen.

Før planting ville det være fint å behandle både bakken og plantematerialet med forberedelser for sen brøyte (kobber bør inkluderes i produktet): dette vil spare fremtidige plantinger fra tap.

Behandlingen av knoller beregnet på frø før planting spiller også en stor rolle. Rotvekster fjernes fra kjølelageret der de "overvintret", undersøkes nøye, mens man velger sunne og intakte knoller. Deretter plasseres de i et varmt (ca. 15 ° C) og lyst rom for å la øynene våkne og skyte ut i to uker (den såkalte vernaliseringen - temperatur "shake").

Når jorda er godt oppvarmet, og potetene vil spire omtrent 3 cm lange, er det på tide å begynne å plante, og du trenger ikke å kutte knollene. Når det gjelder vilkår for de sentrale og nordvestlige regionene i Russland, er dette omtrent andre halvdel av mai, for mer sørlige regioner - tidligere.

Potetplantingsmetoder er en individuell avgjørelse fra hver bonde: hver dømmer etter sammensetningen av landet sitt og fuktighetsinnholdet. For eksempel brukes planting i rygger hvis landet på stedet er fuktig og nær grunnvann; motsatt vei - i grøfter: når fuktighet, tvert imot, ikke er nok. Det er mange flere forskjellige plantemetoder: i halm, under agrofiber eller papp, i poser, fat, esker ...

Hvis vi vurderer den tradisjonelle metoden, vil landingsordningen være som følger:

• hull graves, avstanden i raden mellom hullene er 30–35 cm, radavstanden er 70 cm;
• potetknoller legges i hull til en dybde på omtrent 10–12 cm;
• der kan du også legge til råttent organisk materiale (gjødsel, kyllingskitt), knuste eggeskall, løkskall (det frastøter trådorm), aske.

I hele vekstperioden må poteter spuddes 2-3 ganger. Dette er nødvendig for å danne høye rygger over buskene, fjerne ugress og skadedyrlarver og løsne jorda. Som regel, første gang de spuder på to ukers skudd, en uke senere følger den andre prosedyren. Den tredje, siste, tiden faller på tidspunktet da toppene begynner å visne.

Variety "Yanka" reagerer godt på befruktning, så det er mulig å gjødsle med organisk eller mineralgjødsel i perioden med spirende og blomstring, noe som er spesielt viktig når du planter poteter i utarmet jord. Bladgjødsel anbefales å utføres ved å sprøyte plantens blader med en løsning av superfosfat, 10 dager før forventet høsting.

Vanning på varm sommer er et must. Første gang plantene vannes etter planting, den andre - to uker etter spiring, den tredje - når knoppene vises og blomstringen begynner. Den siste vanningen kan kombineres med toppdressing.

Skaperne av sorten uttalte at sykdommer som gullpotetnematoden og kreft ikke er forferdelige for Yanka-sorten: motstanden er høy. De samme indikatorene for motstand mot rynket og stripet mosaikk og bladkrøllvirus.Planten er mer redd for sen brøyte, men rettidig behandling av frø og jord kan forhindre sykdommen og som et resultat avlingens død.

Av insektene er hovedfiendene for poteter Colorado-potetbillen, wireworm og bjørn. Insektmiddelpreparater og bruk av folkelige skadedyrbekjempelsesmetoder vil bidra til å beskytte mot dem.

Potet - dette er ikke jordskokk for deg! "Andre brød" kalles ikke forgjeves. Tusenvis av matlagingsoppskrifter snakker om populær kjærlighet og ærbødighet - og ikke forgjeves. Dette er en ekte livredder for mange husmødre: du kan mate hele familien deilig og på et budsjett, og bruke bare en kilo poteter (fantasi er nødvendig).

Tradisjonelt er poteter en fast innbygger på alle landområder. I tillegg en grønnsak med en gjennomgående høy etterspørsel, som er grunnen til at mange dyrker den for salg eller rett og slett selger overskuddet fra hagen. Tallrike anmeldelser av de som allerede har prøvd denne varianten av poteter både i dyrking og på en tallerken, indikerer at det virkelig er mange fordeler med Yanka-poteter:

• høykvalitets presentasjon av store jevne knoller;
• utmerkede smakskvaliteter;
• holder formen perfekt i en rekke retter der det er behov for klare konturer av skiver, terninger og skiver;
• høyt utbytte kombinert med utmerket holdekvalitet - en ideell duett for gartnere og de som har gjort dyrking av poteter til en bedrift for seg selv;
• upretensiøsitet til sammensetningen av jord og vær "overraskelser";
• korte modningsperioder lar deg plante en grønnsak i varm jord og høste før høstens regn begynner;
• sorten mister ikke sine kvaliteter når den brukes som plantemateriale.

Se nedenfor for en oversikt over Yanka-poteter.