Potet "Zekura": beskrivelse av variasjonen og subtiliteten til dyrking

Zekura-poteter er gode på mange måter. Den har utmerkede smaksegenskaper, men gleder seg samtidig med høye utbytter. Denne sorten oppsto i Tyskland, og i 1997 ble den anerkjent i Russland på offisielt nivå. I dag kan "Zekura" bli funnet i hagene i mange land. Slike poteter er ganske lite krevende og kan vokse både i kalde områder og i for tørre. I tillegg er det ikke påvirket av de fleste sykdommer.

Det bør nevnes at når det gjelder smaksparametre, refererer "Zekura" til bordvarianter, og når det gjelder utbytte - til fôr.

Zekura-poteter modnes relativt tidlig - etter planting bør det gå litt mer enn tre måneder før frukten vises. I sør inntreffer denne perioden 7 dager tidligere. Buskene er rette, med små mørkegrønne blader. I løpet av blomstringsperioden vises også blomster av en blek lilla nyanse på dem, med tillegg av rødt. Fordelen med denne sorten betraktes også som dens kompakthet - busken "sprer seg ikke", noe som betyr at den okkuperer et mindre område, det er lettere å ta vare på og spre den. Høyden svinger mellom 30-35 centimeter.

Vekten på poteter varierer fra 90 til 150 gram (gjennomsnittet er 120 gram), og selve fruktene anses som middels store. Kjøttet og skallet har en lys gul fargetone, og øynene er små.Smakskvalitetene til "Zekura" er hinsides ros - denne varianten brukes både stekt og knust. De avlange knollene er enkle å koke, noe som gjør dem enkle å bruke når du koker potetmos, supper eller gryteretter. De er myke og ser flotte ut.

Poteter er upretensiøse og takler lett skiftende værforhold. Selvfølgelig synker avlingen i dette tilfellet i volum (fra 50 til 70 gram), men mister ikke verdige egenskaper. Fordelen er at knollene er plassert nær overflaten, slik at innhøstingen er lettere å høste. Poteter er heller ikke redd for langtidslagring (fire til seks måneder i et kjølig rom) og transport.

"Zekura" bærer utmerket frukt. En busk gir fra 10 til 15 potetknoller. Hvis jorda er av høy kvalitet og næringsrik, når avlingen på en hektar 50 tonn, med den verste jorda - omtrent 25 tonn. Jo bedre planten blir tatt vare på, jo større utbytte kan forventes.

Denne varianten er rik på næringsstoffer. Disse inkluderer fosfor, kalsium, kalium, natrium og andre. Ung potetjuice brukes ofte i behandling av mage-tarmsykdommer. En slik rotavling anbefales å brukes i bakt form, siden den under varmebehandling mister noe av nytten. Stivelsesinnholdet i poteter er relativt lavt - ca 15%.

Zekura har også flere ulemper. For det første er denne varianten ganske krevende, og du må utføre full omsorg. For det andre, hvis det er tørke, vil størrelsen på frukten lide betydelig. For det tredje, for noen kan ulempen være at knollene faller merkbart fra hverandre.

Zekura-potetsorten er immun mot de fleste vanlige sykdommer, slik som svarte ben, senbryst og rust. Han er ikke engang redd for å råtne - poteter kan plantes på et bed med høy luftfuktighet.

Grønnsaken blir angrepet av typiske skadedyr - Colorado-potetbillen, bjørnen eller øselarven. Fra insekter vil et ganske kjent folkemiddel hjelpe - treaske, som er nok til å spre i hagen. Du kan også plante calendula mellom radene, og langs omkretsen - bønner og bønner. Selvfølgelig vil det ferdige produktet som selges i butikkene - Bitoxibacillin - også fungere. Den fortynnes i en bøtte med vann, deretter sprøytes potettoppene med den ferdige løsningen når de første blomstene vises.

For å hindre spredning av enkelte sykdommer er det viktig å ta godt vare på poteter og gjennomføre forebyggende prosedyrer. Disse inkluderer å løsne jorden og bakke, behandle med spesielle stoffer, rettidig jevn vanning, og til slutt, i høstmånedene, tilsetning av organiske tilsetningsstoffer til jorda - treaske eller kalk.

Hvis bedene er dårlig tatt vare på, formerer ugress aktivt der, så kan en trådorm starte. For å forhindre at det oppstår, må du pløye jorden godt om høsten. Hvis skadedyret allerede har angrepet sengene, kan du legge til lesket brus eller treaske. I det første tilfellet vil 10 kvadratmeter senger kreve et kilo av stoffet, og i det andre tilfellet 20 liter, det vil si to ti-liters bøtter.

"Commander" og "Corado" takler skadedyr, men hvis de brukes, må alle instruksjoner følges nøye. Sistnevnte er vanligvis angitt på emballasjen.Av de lett tilgjengelige produktene skiller aske, maismel eller sementstøv seg ut - disse stoffene kan lett finnes i nesten alle hagehus.

Urteløsninger fungerer bra, så vel som infusjoner med valnøtter, poppelblader eller shag. Noen hobbygartnere rapporterer at insekter blir frastøtt av lukten av hvitløk, tobakk og malurt. Til slutt kan du bli kvitt invasjonene av bjørnen ved å plante koriander eller calendula busker.

Potet "Zekura" krever overholdelse av visse krav, som starter med tilberedning av knoller og behandling av sengene. Om høsten må du ta vare på jorda - pløy den opp, og gjødsle den også med gjødsel, humus eller avføring. Hvis sengene er preget av økt surhet, er det verdt å legge til enten brus eller aske. De anbefalte proporsjonene er som følger: et kilo brus eller ti liter aske kreves per ti kvadratmeter av stedet.

I løpet av vinteren bør knollene periodisk frigjøres fra spirer, og kort tid før planting, syltes med et soppdrepende middel. Det er en god idé å bruke vekstfremmere. Spiring kan begynne tjue dager før den planlagte landingen på hagen. Et godt opplyst sted er forberedt, hvor en behagelig varm temperatur opprettholdes, og knollene overføres dit. Poteter må spres utover gulvet i flere lag, to eller tre. Også bokser vil gjøre det. På grunn av tilstedeværelsen av lys og varme vil knollene "komme ut av dvalen" og frigjøre spirer. Det skal legges til at det umiddelbart vil være mulig å forstå hvilke poteter som ikke er egnet for planting.

Ved valg og vinterlagring av poteter er det viktig at rommet tørkes og behandles for insekter. Temperaturen i den skal tilsvare intervallet fra 1 til 2 grader.Bare sunne frukter er valgt, på størrelse med et kyllingegg, som må renses for skitt og jord. Deretter stables de i trekasser. I vintermånedene bør de kontrolleres med jevne mellomrom og råtten frukt bør kastes. Det er også viktig at poteten aldri utsettes for sol, ellers vil den skifte farge og bli grønn. En grønn fargetone regnes på sin side som en indikator på en giftig grønnsak som kan skade menneskers helse.

Plassen for sengen bestemmes som følger: andre nattskygger skal ikke ha vokst på den før, og den skal heller ikke være ved siden av voksende nattskygger. Det er bedre å gi preferanse til de fragmentene av jorden der lupin med sennep, eller stauder, mais, bønner og agurker tidligere vokste. Muligheten for å observere lysregimet er også viktig.

Folkeskilt sier at datoen sammenfaller med utseendet til de første bladene på bjørken. Poteter plantes i henhold til skjemaet 60 x 35 centimeter, og et sjakkbrettmønster observeres mellom buskene. Ikke mer enn to frukter legges i ett hull 10 centimeter dypt, og slik at spirene ser opp. Ovenfra er "Zekura" drysset med aske. De første skuddene vil dukke opp om omtrent to uker - den eksakte perioden avhenger av værforhold, jordens tilstand og selve knollene.

Å ta vare på denne varianten er ganske enkel. På begynnelsen av sommeren utføres luking, så når de første bladene vokser, kommer tiden for bakke.Luking vil bli gjentatt to ganger til, og bakke - en gang, når buskene blir kraftige. Vanning utføres en gang i uken, men hvis klimaet er kjølig og regnfullt, kan antall vanninger reduseres, eller til og med kanselleres helt. Jorda løsner mellom vanningene. Vanning bør gjøres sent på kvelden eller tidlig om morgenen. Vann må helles under roten og sørge for at væsken ikke faller på bladene og stammen. Det er en god idé å dekke bedene med sagflis eller gressklipp.

Det er verdt å begynne å vanne når høyden på buskene når 5 eller 10 centimeter. Hilling starter ved en spirehøyde på 16 centimeter. Av mineralgjødsel gis preferanse til de som inneholder kalium, fosfor og kalsium. Ku- og fjærfeavfall velges som organiske tilsetningsstoffer, som fortynnes med vann i forholdet 1 til 10. Gjødsel helles mellom radene med poteter. Potethøsting begynner i midten av august og varer i en måned. Samtidig er det på tide å grave opp buskene.

Gartneres anmeldelser indikerer at Zekura-varianten modnes tidligere enn andre arter. Produktiviteten er høy - omtrent 13 poteter vises på busken, og de fleste av dem er store, pene og vakkert formet. Det er enkelt å gi en sunn grønnsak til hele familien. Når det gjelder smaken, rapporterer de som har prøvd denne grønnsaken at den er veldig hyggelig. Fruktkjøttet er moderat smuldrete - egnet til supper, og til potetmos og gryteretter. Det er en fare for at fruktene vil vokse veldig små i fravær av rikelig vanning eller begynnelsen av en tørr sommer. Men under normale klimatiske forhold og med riktig forsiktighet forventes dette ikke.

Andre svar komplimenterer muligheten til å lagre poteter i lang tid uten å miste fordelene.

Hvordan øke utbyttet av poteter, se følgende video.