Hva er forskjellen mellom jordbær og jordbær?

Både jordbær og markjordbær er fortjent elsket av innbyggerne i Russland, som ofte ikke engang skjønner at de forveksler to typer av disse deilige bærene. Men for både nybegynnere gartnere og fagfolk er det veldig viktig å kjenne til hovedforskjellene, fordi bare på denne måten kan en viss kultur gis de riktige forholdene for vekst og omsorg. I tillegg krever jordbær og jordbær radikalt forskjellige forhold for planting, noe som bryter med at du kan glemme en rikholdig høst.

Jordbær og jordbær tilhører jordbærslekten og Rosaceae-familien. Den vanligste representanten for denne slekten er villjordbæret, som vanligvis finnes i skogen. Men det som vanligvis omtales som hagedyrkede jordbær, eller victoria, er også jordbær, bare hagejordbær. Ekte jordbær regnes faktisk som muskatjordbær, der adjektivet "muskat" kjennetegner den lyse lukten av frukten.

Ordet "jordbær" ble laget fordi bærene så ut som små kuler. Ville muscatjordbær dukker fortsatt opp i Russland, Ukraina og flere andre land, men de er ikke lenger spesielt dyrket.

Jordbær, eller rettere sagt, muskatjordbær, skiller seg fra hagejordbær i utseende.For eksempel ser et modent jordbær mye lysere ut - nyansen kan være nesten skarlagenrød eller til og med lilla, mens fargen på modne jordbær varierer fra vanlig rød til mørk brun. Forresten, ekte jordbær har sjelden en ensartet farge, siden fargen deres er lysere fra den sørlige tønnen.

Det er en klar forskjell i sammenligningen av busker - en jordbærbusk når en høyde på 20 til 25 centimeter og består av en klynge stilker i midten og flere sideblader, og høyden på en jordbærbusk varierer fra 25 til 32 centimeter, noen ganger når 40 centimeter. Selv om bladene også er plassert på siden, er midten som regel dannet av en bart som brukes til å forplante kulturen.

Selvfølgelig er fruktene av muskatjordbær mye mindre i størrelse. Ett avlangt bær når en lengde på 0,5 til 2 centimeter, mens hagejordbær varierer fra 2 til 4 centimeter, og noen varianter fra 2 til 7 centimeter. Et kuttet jordbær vil være rødt, og et jordbær vil være med hvite flekker og en såkalt stilk. Frø i begge tilfeller dannes utenfor frukten.

Det er disse punktene som vil tillate å ikke forvirre slike kulturer. Ekte jordbær har bær og blader som lukter moskus. Bladene hennes er alltid store, oftest lysegrønne med korrugerte kanter, og blomsterstilker stiger over dem. Selve bærene ser aldri ned.I kontrast er hagejordbærbladene mørkegrønne i fargen og skiller seg ut med taggete kanter, og størrelsen varierer fra middels til stor. Lukten av buskene og bærene i seg selv er velduftende og ikke frastøtende. Høsten av hagejordbær er alltid mer rikelig enn av muskatjordbær.

Det er viktig å nevne at jordbær alltid har likekjønnede blomster, mens jordbær også har tokjønnede blomster. Dette betyr at jordbær er i stand til selvbestøving, og jordbær vil kreve pollenbærende insekter for å forplante seg. Muscatbær har kvinnelige og mannlige prøver. Hannene danner bare blomster med støvbærere og kan ikke produsere frukt.

Hunnblomster kjennetegnes utelukkende av pistiller, og bærene bindes når pollen treffer dem. Hos jordbær har blomsten 5 begerblader, 5 kronblader og et stort antall både pistiller og støvbærere. Dermed kan de pollinere seg selv og som et resultat sette frukt.

Størrelsen på bær i hagejordbær er mye større enn muskatnøtt, men sistnevnte har mye mindre værhår. Noen mannlige jordbærprøver er fullstendig blottet for dem. Både blomster og frukt av jordbær er skjult under bladene. I jordbær stiger slike komponenter tvert imot over dem.

Smaken av muskatjordbær og hagejordbær er forskjellig. Det første bæret er alltid sukkerholdig, selv når det er umodent. Hagejordbær skuffer derimot ofte med overdreven surhet. Ifølge noen minner smaksegenskapene om kiwi.

Det er umulig å ta et entydig valg hvilket bær som er bedre: jordbær, hagejordbær eller for eksempel markjordbær. Men etter en grundig sammenligning gjorde ekspertene flere viktige observasjoner som kan hjelpe deg å velge den mest vellykkede varianten.For eksempel vil hagejordbær bære mer frukt enn jordbær og lukte bedre. Men smaken av bærene i seg selv lover å bli søtere, for jordbær har ofte en syrlig ettersmak.

Når det gjelder størrelse, utkonkurrerer hagejordbær jordbær, så vel som andre jordbærsorter betydelig. Det er viktig å legge til at jordbær vanligvis ikke er redd for lave temperaturer, noe som ikke kan sies om jordbær. Den tåler imidlertid transport ekstremt dårlig, noe som utelukker muligheten for dyrking for salg. Når det gjelder omfanget, er det omtrent det samme for alle bærsorter.

I tillegg er jordbæravlingene ikke enestående, og det er ofte rett og slett ulønnsomt å avle det. Dette forklarer hvorfor denne kulturen oftest er valgt for dekorative formål. Hagejordbær behager vanligvis med rikelig frukting og eksisterer stille på samme sted i flere år.

Sammensetningen er like nyttig for jordbær og jordbær. Vitaminer og andre nyttige stoffer som finnes i bær er omtrent det samme: vitamin A, vitamin B, vitamin E, vitamin C, vitamin PP og biotin. Inkludering av frukt i det daglige kostholdet vil styrke immunforsvaret, ha en gunstig effekt på fordøyelsen, aktivere utskillelsen av skadelige stoffer fra kroppen og forbedre absorpsjonen av jod. Det er verdt å nevne det jordbær og jordbær viser svevende og vanndrivende effekter.

Ekte jordbær bør ikke dyrkes i hagen. For det første vil planter av begge kjønn være nødvendig for pollinering, men kulturens spesifisitet ligger i det faktum at aggressive mannlige prøver gradvis ødelegger kvinnelige.Gitt at avlingen høstes spesielt for kvinner, blir det klart at denne situasjonen er uakseptabel. For det andre skjer pollinering ofte med vanskeligheter, fordi eggstokkene ikke engang dannes på alle planter. For det tredje bør ikke jordbær og jordbær plantes side om side - det er stor sannsynlighet for overdreven pollinering og avlingsproblemer.

Jordbær, derimot, dyrkes etter et etablert mønster, så de fleste gartnere velger akkurat denne avlingen. Tomten for sengene er valgt veldig nøye, siden kulturen må forbli på ett sted i opptil 5 år. Vanligvis er dette et godt opplyst område, beskyttet mot trekk. Ideelt sett er bedene dannet på høyt terreng, da avlingen kan dø på grunn av overflødig fuktighet. I henhold til avlingsrotasjonsregelen kan du ikke okkupere de områdene der tomater eller poteter pleide å vokse.

Jordbær krever næringsrik jord med nøytral surhet. For å fullføre første ledd forgjødsles bedene med organisk materiale, for eksempel treaske og humus, og for å fullføre andre ledd behandles de med en kalkløsning. Den optimale landingen finner sted i andre halvdel av september - så buskene vil ha nok tid til å tilpasse seg nye forhold og få fotfeste i røttene, og om våren vil det være mulig å snakke om den første høsten.

Denne kulturen bærer frukt godt, er ikke redd for lave temperaturer og gleder gartnere med uvanlige frukter som har en lys lilla farge og en behagelig aroma.

Omsorgen for begge avlingene er lik, selv om det selvfølgelig er forskjeller, alt avhenger av den valgte sorten. Planter vil bli vannet 2 ganger i uken med vann satt i solen.Vanning bør være regelmessig, men ikke overdreven. Det er også viktig å nevne at jo yngre plantene er, jo mer fuktighet trenger de, og når prosessen med blomstring og frukting begynner, reduseres mengden. Etter vanning og kraftig nedbør løsner jorden. Dette stimulerer for det første transporten av oksygen til rotsystemet, og for det andre forhindrer det utvikling av råte på grunn av vannlogging.

Med jevne mellomrom må plantinger lukes - selve kulturen vil ikke takle ugress. For å forhindre reproduksjon av dem, kan jorden ved siden av bærbuskene mulkes, for eksempel med furubark eller nåler. Det er bare viktig å ikke glemme at disse 2 materialene krever tilskudd i form av treaske, som forhindrer endringer i jordsmonnets tilstand. Tørkede blader og overgrodde barter fjernes regelmessig fra planting. I frøplanter plantet om våren kan blomsterstilker også kuttes.

Som nevnt ovenfor dyrkes jordbær ekstremt sjelden i landlige forhold, men hvis gartneren fortsatt kommer på ideen om å bli forvirret av en slik kultur, må han følge noen enkle regler. Ved siden av hverandre bør man for eksempel ikke ha mer enn 4 sorter bær, både jordbær og jordbær. De tilgjengelige avsatsene må være adskilt fra hverandre med et gap på minst 30 centimeter, samme lengde av ledig plass må opprettholdes på de andre sidene.

I tillegg er radavstanden når det gjelder jordbær minst 70 centimeter, og når det gjelder jordbær - minst 90 centimeter.Steder for forskjellige avlinger bør også velges annerledes: jordbær vokser best i mørklagt lavland, og jordbær elsker lys og høyder.

For informasjon om den vesentlige forskjellen mellom jordbær og jordbær, se følgende video.