Jordbær "Borovitskaya": sortsbeskrivelse og dyrking

Aromaen, den unike smaken og den relative upretensiøsiteten gjør jordbær til et hyppig valg blant russiske gartnere. For å konsekvent få gode avlinger er det viktig å velge riktig variant av denne avlingen. Derfor er det verdt å vurdere beskrivelsen av Borovitskaya-sorten, egenskapene til dyrkingen, fordelene og ulempene ved denne rasen, og vurderinger av gartnere som allerede har høstet dette bæret.

Jordbær (hagejordbær) "Borovitskaya" ble opprettet ved All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery, som ligger i Moskva (Biryulyovo-distriktet). Sorten er en hybrid, oppnådd ved å krysse to ganske kjente varianter - Redgauntlent og Nadezhda. Borovitskaya ble inkludert i statsregisteret i 2003.

Det er sonet umiddelbart i to regioner i Russland - Fjernøsten og Volga-Vyatka. Samtidig er det anbefalinger som gjør det mulig å dyrke den i andre regioner i landet - spesielt i Fjernøsten og Sentralt.

Buskene til dette hagejordbæret er middels store, preget av prakt og evnen til å opprettholde en oppreist stilling. Vippene på buskene er tett dekket med mørkegrønne blader, som er ganske store i utseende og dekket med merkbare "rynker". Tennene på bladene er vanligvis sterkt uttalt.Under blomstringen dannes et relativt stort antall blomsterstander på hver av buskene, som ligger over bladnivået - takket være dette sprer fruktene som dannes av dem seg ikke langs bakken, men forblir hengende i luften.

Blomsterstandene til denne sorten tilhører typen halvspredende mangeblomstrede og er plassert på lange og kraftige stengler, som er dekket med knapt merkbar lo. Nesten alle blomstene av denne sorten på slutten av blomstringen danner en frukt eggstokk.

Den første høsten "Borovitskaya" bringer vanligvis i perioden fra de siste dagene av juni til andre halvdel av juli. Dette gjør at vi kan klassifisere dette jordbæret som en middelmodningsvariant. Denne rasen er ikke remontant, noe som betyr at høstingen fra buskene utføres en gang i sesongen. Samtidig har de aller første bærene dannet på buskene til dette hagejordbæret en relativt stor masse og når 50 gram. Formen på disse fruktene er vanligvis uregelmessig, "trekkspillformet". Inne i slike bær er det ofte tomrom. Alle påfølgende frukter har riktig form av en bred kjegle og er preget av en vekt på opptil 30 g (gjennomsnittlig vekt er omtrent 17 g). Alle Borovitskaya bær er preget av fraværet av en nakke.

Etter hvert som frukten modnes, endrer skallet farge fra rød-oransje (umodne bær) til kirsebærrøde (modne bær). Massen av modne frukter er preget av lyse nyanser av rødt, en kombinasjon av høy tetthet og saftighet, samt en merkbar fruktig aroma.

Bærene av denne rasen inneholder opptil 7,2% sukker og opptil 1,4% syrer (på grunn av hvilken konsentrasjonen av vitamin C i dem kan nå 70 mg per 100 gram produkt). Denne sammensetningen bestemmer den berømte smaken av denne varianten - veldig søt med knapt merkbare toner av syre.Dette forårsaker den overveiende bruken av friske bær av denne rasen og til tilberedning av desserter. Men i hermetisk form, så vel som i form av syltetøy, er Borovitskaya også veldig bra.

Utbyttet av dette hagejordbæret er veldig avhengig av riktig omsorg for det, og under optimale forhold når det 500 g fra en busk.

Jordbær "Borovitskaya", som enhver annen hageavling, har både positive og negative sider.

I tillegg til den rikelige dannelsen av frukt og en behagelig smak (smakensscore varierer fra 4 til 5), er andre fordeler karakteristiske for denne variasjonen av hagejordbær. Så blomstene til "Borovitskaya" tilhører typen bifil, noe som betyr at sorten ikke trenger separate kolonier av pollinatorer, siden pollinering godt kan forekomme mellom naboblomster og til og med innenfor samme blomst, både ved hjelp av mellomledd ( bier og andre insekter), så og lette vindkast.

Busker av denne sorten tåler både frost - opptil 35 grader Celsius under et lag med snø, og varme og til og med tørke. I tillegg motstår den aktuelle sorten smitte med en rekke farlige jordbærsykdommer, blant annet visne og ulike typer rotråte.

Til slutt vil sen modning tillate sommerboere å nyte smaken av jordbær på dager da alle andre varianter for lengst har sluttet å bære frukt, og sen blomstringsstart reduserer sjansene for skade på blomstene ved vårfrost. Sorten danner mange ranker, noe som letter reproduksjonen.

Selv om utbyttet av "Borovitskaya" er akseptabelt for en hagesort, er industrielle varianter vanligvis preget av betydelig høyere utbytte, så denne rasen er en sjelden gjest i store gårder. Bær av denne rasen kan bare transporteres over relativt korte avstander (fra dacha-hjemmet) uten tap av presentasjon; på lengre turer krøller den seg ofte og flyter.

Mange gartnere anbefaler å plante denne sorten tidlig på våren. Men med slike plantedatoer kan du miste den første avlingen av denne rasen, siden frukting på Borovitskaya vanligvis begynner et år etter planting. Det vil være optimalt å plante frøplantene hennes på slutten av sommeren eller de første dagene av høsten. Det er viktig å velge en dag som ikke er for solrik. Så det er bedre å begynne å forberede seg til Borovitskaya-landingen de siste ti dagene av august, mens du venter på at lufttemperaturen skal synke.

Fra et vekstskiftesynspunkt er det strengt forbudt å plante jordbær av enhver sort på samme tomt uten en pause, som bør være minst fem år. Ikke egnet for denne sorten og områder hvor tidligere dyrket tomater eller poteter. Men bedene som bønner, hvitløk, reddiker, reddiker eller persille vokste på, er ideelle for dette hagejordbæret.

Borovitskaya skal plantes i henhold til et to-linjers skjema, der smale radavstander fra 20 til 40 cm og brede radavstander fra 60 til 80 cm veksler i hagen. Avstanden mellom naboer på rad bør også være i området fra 20 til 40 cm.

Hullet fylles først med varmt vann, deretter legges en frøplante i det, røttene rettes ut, drysses med jord på toppen og igjen vannes rikelig. Det anbefales å utføre mulching, hvor både organiske (gress, halm, torv) og uorganiske (agrostoff) materialer er like gode.

Det er verdt å begynne å vanne buskene med Borovtsika i de siste dagene av april (avhengig av tørt og varmt vær). I fremtiden er det viktig å observere regelmessigheten av vanning, både før frukting og etter høsting. Det er best å vanne denne sorten om morgenen slik at bladene rekker å tørke før dagens varme. Det er viktig å ikke overdrive ved vanning for å redusere risikoen for gråråte.

To uker etter planting av frøplanter er det verdt å legge til gjødsel med en hastighet på 5 kg per 1 m2 av sengen. Etter starten av fruktdannelsen kan du i tillegg mate denne varianten med urea eller askeløsning. Mating av hønseskitt og gjødsel kan gjøres når som helst, men det er bedre å bruke mineralgjødsel på slutten av innhøstingen.

I tillegg til toppdressing og vanning er det viktig å utføre forebygging av infeksjon med sykdommer og skadedyr, samt å gjennomføre regelmessig luking og løsning av jorda. Barter må trimmes regelmessig for å øke fruktbarheten. Hvis du vil forplante plantingen din, må du tvert imot legge igjen en bart og skjære blomster.

Det er ikke nødvendig å klippe Borovitskaya-buskene før vinteren - for det første er det ganske vinterhardt, og for det andre vil det redusere høsten neste år.

Alle gartnere i sine anmeldelser bemerker den utmerkede smaken av Borovitskaya og dens utmerkede motstand mot kulde. Data om utbytte varierer - noen anser det som ganske tilstrekkelig, andre klager over at for å få en anstendig avling, må du jobbe hardt med toppdressing.

For en kort oversikt, beskrivelse og egenskaper av Borovitskaya jordbær, se følgende video.