Jordbær "Sonata": beskrivelse, planting og stell

Jordbær "Sonata" er godt kjent for russiske sommerboere. Kulturen er preget av tidlig modning, noe som er viktig for områder med korte og kalde somre.

Sorten ble avlet av spesialistene til det nederlandske landbruksselskapet Fresh Forward i 1990. Som et resultat av valget av "Elsanta" og "Polka", arvet "Sonata" utmerket produktivitet og høy tilpasningsevne til forskjellige værforhold fra foreldrene. Planten er preget av rikelig frukting, som observeres selv i tørre årstider. Blomstene til planten er ikke redde for nattefrost og tilpasser seg godt til kaldt klima. Kulturen har god immunitet og er ganske motstandsdyktig mot mange sykdommer.

I tillegg har "Sonata", som er en mid-tidlig variant, en lang fruktperiode, som, hvis gunstige forhold skapes, kan begynne så tidlig som i juni.

Planten er representert av kompakte, lavbladede busker, som danner en moderat mengde værhår. Peduncles har en tett struktur, som lar dem tåle vekten av store bær. Fruktene til "Sonata" utmerker seg ved riktig bred-konisk form og rik rød farge. Fruktkjøttet har en tett og samtidig mør struktur, og en søt dessertsmak med en lett syrlighet. Spesielt store frukter kan veie opptil 50 g, og nå en diameter på 3,5 cm.Kaloriinnholdet i 100 gram bær er bare 30 kcal, noe som lar oss vurdere denne varianten som et kostholdsprodukt.

En av de viktige egenskapene til avlingen er høy avling., takket være hvilken det er mulig å fjerne opptil halvannet kilo bær fra en busk i løpet av sesongen. Et stort antall frukter forklares av plantens aktive blomstring, som blir mulig på grunn av akkumulering av en enorm mengde pollen og det massive utseendet til nye eggstokker. Bær "Sonata" etter full modning i noen tid kan være på busken. Dette skyldes deres utmerkede lagringsevne og motstand mot spredning og sprekker. Plantens produktive periode varer i 40-50 dager, hvorav det største antallet bær modnes i andre halvdel av juni.

Yielden synker videre, og holder lav produktivitet frem til slutten av juli. Planten er i stand til å bære frukt i 5 år, hvoretter mengden av avlingen reduseres merkbart og plantasjen må skiftes ut. Kulturen kan vokse og gi en rik avling både i drivhuset og i utmark. Den kommersielle egnetheten til jordbær indikerer hvor stor prosentandel av avlingen som ikke har noen defekter og beholder fruktens integritet etter fjerning fra busken. For Sonata tilsvarer dette tallet 70 %, noe som skiller sorten fra andre hagebruksvekster og gjør at den kan dyrkes i industriell skala.

Den høye populariteten og et stort antall positive anmeldelser om "Sonata" skyldes en rekke ubestridelige fordeler med denne varianten.

• Utmerkede smakskvaliteter og god holdbarhet på frukt gjør det mulig å bruke jordbær til å lage syltetøy, kompotter og syltetøy, samt å fryse og spise ferske.
• De høye adaptive egenskapene til avlingen gir gode muligheter for dyrking i områder med vanskelige klimatiske forhold.
• Planten er ganske motstandsdyktig mot mange sykdommer i hagebruksavlinger, inkludert grå råte og pulveraktig mugg.
• Frostbestandighet og en lang fruktperiode lar deg høste en rik høst selv under forhold med en kort og kjølig sommer.
• Fruktene tåler plukking og lagring godt, og kan også transporteres i trekasser over middels avstand.

Ulempene med sorten inkluderer en liten mengde bart, en disposisjon for verticillium og rotråte forårsaket av overflødig fuktighet, samt behovet for regelmessig befruktning og toppdressing.

Før du planter Sonata-jordbær, må du forberede jorden nøye. For å gjøre dette, seks måneder før planting, bør det gjødsles med kompost, humus og kaliumgjødsel. Den beste jordtypen for dyrking av "Sonata" er fruktbar, lett sur og sandholdig jord. Tunge leiresammensetninger, så vel som vannfylte steder i lavlandet, er ikke egnet for dyrking av varianter. Det beste alternativet ville være et solrikt, vindstille område som ligger på en liten ås.

I fravær av gunstige forhold og tilstedeværelsen av våt ufruktbar jord på stedet, anbefales det å foredle sengen litt ved å legge til grov sand og utstyre drenering.De beste forgjengerne til jordbær i hagen er belgfrukter, nesten alle typer fôrgress og greener. Du kan bestemme fruktbarheten til jorden selv. For å gjøre dette er det nødvendig å bestemme plantene som vokser i dette området. For eksempel vil tilstedeværelsen av hvitkløver indikere at jorda ikke er fruktbar nok, og det anbefales ikke å plante jordbær og jordbær på den uten å gjødsle. Tilstedeværelsen av gress som brennesle og skoglus vil indikere tilstedeværelsen av nitrogen i jorda, og veksten av hoveføl, kjerringrokk og sorrel vil indikere tilstedeværelse av tung jord som krever fortynning med sand.

Når du velger frøplanter, bør du være spesielt oppmerksom på utseendet til spirene. Unge skudd bør ha minst 4 rene blader. Tilstedeværelsen av flekker og raid på bladbladene og stilken er ikke tillatt. En god indikator på den høye kvaliteten på frøplanter er tilstedeværelsen av et tykt horn, hvis størrelse bør være minst 0,7 cm. Frøplanter tilberedt ved hjelp av "freego"-teknologien og forbi frysestadiet er ofte til salgs.

Skudd for slikt materiale er nøye utvalgt om høsten. Av det totale antallet spirer er det bare de mest levedyktige som er igjen, med uttalte generative knopper. Videre behandles plantene med soppdrepende midler, hvoretter de sendes til lagring ved en temperatur på -1,8 grader. Holdbarheten til slike planter bør ikke overstige 9 måneder, ellers vil skuddet miste sin evne til å bære frukt og kan ikke brukes som en kilde til bær.

Før du planter frøplanter, behandles røttene sekundært med soppdrepende midler, etter å ha oppløst stoffet i vann og blandet det med en leireløsning. Etter planting blir skuddene vannet rikelig.Overlevelsesraten til slike frøplanter er ganske høy, noe som forklares av særegenhetene ved valg av sortmateriale og metoden for frysing av planter. Planting av frøplanter bør utføres fra begynnelsen av mai til slutten av juli. Ved senere plantedatoer vil ikke plantene ha tid til å tilpasse seg og gå inn i vinterperioden i svekket tilstand.

Dybden på hullene for planting skal stå i forhold til lengden på rotsystemet til spirene. Avstanden mellom tilstøtende busker skal tilsvare 25-30 cm. I prosessen med å senke skuddet ned i hullet, er det nødvendig å holde planten på vekt, mens du forsiktig drysser røttene med jord. Nye blader begynner å vokse om en uke, og 10-12 dager etter utseendet deres kan du starte den første toppdressingen. Plantede busker begynner å bære frukt neste år. Men hvis planten ikke hadde tid til å danne knopper innen slutten av sommeren, vil det være nødvendig å vente på innhøstingen først etter et par år.

Jordbær "Sonata" er en ganske upretensiøs kultur, men som alle planter, krever regelmessig vanning, periodisk toppdressing, rettidig luking og løsning.

• Vanning av buskene bør utføres om kvelden eller i overskyet vær. Ellers kan blader som har vært utsatt for vanndråper bli brent. I tørre perioder, spesielt ved dannelse av eggstokker og blomstring, anbefales det å helle minst en liter vann under hver jordbærbusk. Planter må vannes to ganger i uken, og det anbefales å bruke et dryppsystem som vanningsmetode.
• Gjødsling av planter utføres 2-3 ganger i sesongen og avhenger av jordens fruktbarhet og kjemiske sammensetning. For infertil og utarmet jord er innføring av magnesium, jern og mangan nødvendig.I vårmånedene brukes nitrogenbasert gjødsling. For å tilberede et slikt tilsetningsstoff, fortynnes 50 g azofoska i 10 liter kaldt vann. Denne gjødselen påføres på en rot måte. Ferdige produkter for blad- og rotdressinger, som Ryazanochka og Sudarushka, har også vist seg godt.
• Fjerning av ugress og løsning av jorda utføres etter behov om kvelden etter vanning av plantene.

Generelt er Sonata-jordbær ganske motstandsdyktige mot utseendet til forskjellige sykdommer, men variasjonen er fortsatt mottakelig for noen av dem. Så hvis skuddene er påvirket av verticillium, anbefales det å spraye planten med "Fundazol" eller "Benorado". I tilfelle utseendet av grå råte, er det nødvendig å behandle buskene med Bayleton, Teldor eller Fundazol.

Men i noen tilfeller er sykdommen lettere å forebygge enn å bruke penger på å behandle planten senere. For eksempel, for å forhindre utseendet til en sopp, anbefales det å fjerne høstdekket om våren, fjerne ugress i tide og følge plantemønsteret. Det er nødvendig å kutte av skadede blader i tide, og også å forlate fersk gjødsel, bare bruke infusjonen som gjødsel. Fra rotrot (rhizoctoniosis) hjelper forbehandling av rotsystemet med en svak løsning av kaliumpermanganat.

Sommerbeboere og huseiere snakker ganske godt om Sonata-varianten. Det er en uvanlig jordbærsmak av frukt, god holdbarhet og høy transportbarhet. Oppmerksomheten rettes mot muligheten for å dyrke arten både i åpen mark og i drivhus. Fordelene inkluderer også høye avlinger og god overlevelse av frøplanter. Mange sommerboere merker variasjonens gode motstand mot langvarig tørke og kulturens lite krevende natur mot den konstante tilstedeværelsen av en person på stedet.

For dyrking av jordbærsorten "Sonata" i Sibir, se følgende video.