Jordbær "Zephyr": sortsbeskrivelse og dyrking

Å velge riktig jordbærsort er veldig viktig, for hvis bæret viser seg å være smakløst eller lavt avkastning, kan hele sesongprosessen med å plante og ta vare på bærbedene være forgjeves. Zephyr-varianten anbefales ofte for gartnere - bæret er ganske velsmakende, å ta vare på avlingen er ikke for komplisert, og fruktene modnes veldig tidlig.

Jordbær "Zephyr" ble oppdrettet i Danmark for mer enn femti år siden. Slike hagejordbær modnes ganske tidlig - fra den tredje uken i juni. Buskene vokser seg store, og stilkene tenderer oppover. Et trekk ved denne sorten er at bærene aldri synker til bunnen. Bladene på busken er relativt store og korrugerte, malt i fyldig grønt og dekket med en lett fluff. Lengden på bladstilkene varierer fra 8 til 10 centimeter. På hvert skudd dannes det omtrent 20-25 snøhvite blomster som danner eggstokker.

Vekten av ett bær varierer fra 17 til 35 gram, og maksimum når 50 gram. Fruktene ser veldig attraktive ut, og skiller seg ut med en strålende rød fargetone. Formen på jordbæret er en sløv kjegle, ofte er overflaten dekket med ribber. Kjøttet er farget lys rosa, ofte er det hvite striper. Smaken er veldig søt, uten surhet, og lukten er behagelig. De inneholder en stor mengde nyttige stoffer, for eksempel folsyre og salisylsyre, askorbinsyre, magnesium, jern og kalium.Eksperter anbefaler å legge til jordbær til den daglige menyen for de som lider av hypertensjon eller har høyt blodsukkernivå.

Fordelene med Zephyr-sorten inkluderer tidlig modning. Og hvis jordbær dyrkes under en polyetylenfilm, kan de første bærene forventes så tidlig som den tredje uken i mai. I tillegg bærer sorten frukt i lang tid. Vanligvis, på en busk samler gartneren omtrent et kilo modne bærsom anses å være en veldig god indikator. Jordbærene i seg selv har ikke bare utmerkede smaksegenskaper og attraktivt utseende, men har også god holdbarhet og evne til å transporteres. Som du kanskje gjetter, selges denne varianten med suksess på markedet.

Frøplanter slår godt rot, gir avling ganske raskt. For eksempel, hvis du planter "Zephyr" om våren, vil de første bærene kunne smake samme år. Kulturen til denne sorten har en veldig god toleranse for lave temperaturer. Hvis snøhetten har hatt tid til å dannes, vil Zephyr overleve til og med en temperatur på -35 grader om vinteren, og hvis det ikke var noen nedbør, så -16 grader. Jordbær takler også tørke godt. Endelig har bæret en medfødt immunitet mot de fleste tradisjonelle sykdommer.

Vanligvis utføres landing enten i april eller i august, sistnevnte er mer anbefalt, fordi busken på denne måten vil ha nok tid til å tilpasse seg og styrke rotsystemet. Men om våren vil "Zephyr" vokse raskere - om tre måneder vil busken nå den nødvendige størrelsen, og om sommeren er det fullt mulig å forvente de første bærene.Det tradisjonelle landingsmønsteret er 25x30 centimeter. Sengen er plassert på et godt opplyst område med en flat overflate.

Det er viktig at det er en form for beskyttelse mot trekk i nærheten, da hyppig vind vil føre til en forringelse av smaken av jordbær. I henhold til avlingsrotasjonsregelen skal gulrøtter, rødbeter, kål og løk være forgjengerne til avlingen. Det er ingen spesielle krav til jordens tilstand, men gartnere anbefaler å gi preferanse til løs jord, som lar luft passere uten problemer, med nøytral surhet. Og det er også verdt å vite at på samme seng er "Zephyr" forbudt å vokse i mer enn fire år på rad.

Når plantingen finner sted om våren, graves stedet først opp med organisk gjødsel, og deretter vannes med en svak løsning av kaliumpermanganat for å desinfisere jorden. Sengene selv må ha en viss høyde slik at vanningsprosedyren ikke fører til forurensning av frukten. Stiene ved siden av dem anbefales å drysses med sand som kan holde på væske.

Når bæret dyrkes i et drivhus, begynner behandlingen av stedet enda tidligere - tolv måneder i forveien. Det er da komposten tilsettes. Busker plantes slik at det dannes et gap mellom dem, hvis lengde varierer fra 40 til 45 centimeter. Mellom de enkelte radene vil måtte tåle ca 55 centimeter.

Ilandstigning skjer enten tidlig om morgenen eller om kvelden etter solnedgang. Dybden på gropene når som regel 25 centimeter. Først må brønnene vannes godt med en væske der to spiseskjeer treaske er oppløst. Om nødvendig, er frøplantene forkortet for lange røtter.

Zephyr-pleie er ganske tradisjonell og inkluderer vanning, luking og gjødsling. Vanning utføres en gang hver syvende dag, og i perioden med dannelse av knopper og eggstokker enda oftere. Jordbær er ikke redd for mangel på fuktighet, så busken vil neppe dø av tørke, men utbyttet vil forringes betydelig: bærene vil ikke være så søte og små i størrelse. Den mest praktiske metoden for vanning er dryppvanning.

Gjødsling av jordbær er uvurderlig, siden denne avlingen absorberer en enorm mengde nyttige elementer fra jorden. Hvis du ikke gjenoppretter nivået på egen hånd, vil jorda bli utarmet, og avlingen vil igjen begynne å avta kvantitativt og kvalitativt. Vanligvis påføres gjødsel annenhver uke. For dette formål er det vanlig å bruke en løsning av superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumsalt, tatt i like proporsjoner.

Selve sengene skal alltid være godt løsnet. For hele vekstsesongen utføres denne prosedyren 6 til 8 ganger. I tillegg må hver vanning fullføres med luking og mulching. For at buskene skal vokse kvalitativt, og jordbærene regelmessig vises i riktig stand, må vi ikke glemme fjerning av bart og gamle blader. Ekstra skudd fjernes med en beskjærer hver tiende dag.Noen eksperter anbefaler også å dekke sengene med et spesielt agroteknisk stoff eller svart film.

Det er verdt å legge til noen ord om å dyrke en variasjon i et drivhus. I dette tilfellet det er viktig å sørge for jevn tilførsel av frisk luft. Denne prosedyren vil forhindre utvikling av sopp. I tillegg er det viktig å kontrollere fuktighetsnivået - umiddelbart etter planting skal det nå omtrent 85%, og i begynnelsen av blomstringen - 70%.

Hvis oppgaven er å forkorte modningstiden, kan du i tillegg organisere kunstige lyskilder og bruke dem i 8-10 timer hver dag. Det er et annet uvanlig råd angående omsorg: de sier at kvister av friske nåler spredt rundt sengene kan gjøre aromaen av bær rikere.

Innhøstingen begynner å bli samlet omtrent fra den tredje uken i den første sommermåneden. Det er vanlig å samle dem enten om morgenen eller sent på kvelden i plastbeholdere. Bær holder seg i kjøleskapet i fire til fem dager.

Jordbærvarianten "Zephyr" i seg selv takler sykdommer godt, takket være medfødt immunitet. Men for å sikre en sunn utvikling av rotsystemet til planter, kan du behandle sengene med kobbersulfat. For å lage en løsning, fortynnes to eller tre spiseskjeer i en bøtte med fast vann. Det viktigste er å ikke gjøre dette når jordbærene blomstrer eller når bærene allerede dannes.

En av få sykdommer som Zephyr fortsatt lider av er gråskimmel. Sykdommen sprer seg over den delen av planten som ligger over bakken.Det er lett å fastslå problemet - hvis jordbærene begynte å endre farge til brune, bli myke, dekkes med et ubehagelig grått belegg og hvitt lo, så er dette definitivt grå råte. Behandling utføres ved hjelp av spesialiserte legemidler, for eksempel "Fundazol" og "Euparen". Du må begynne å behandle buskene i begynnelsen av april, og deretter gjøre det hver uke. Som regel er tre til fire behandlinger nok.

Når vi snakker om insekter, kan man ikke unngå å nevne jordbærmidden. Den angriper jordbærblader og fratar dem juice - som et resultat begynner denne delen av planten å bli gul, rynke og krølle.

På neste trinn observeres en overflatedannelse av et oljeaktig belegg, og etter det tørker arkene helt. Vanligvis aktiverer jordbærmidd sin aktivitet ved høy luftfuktighet.

Forebygging av skadedyrangrep starter med de riktige forebyggende tiltakene. Om våren og høsten fjernes alle planteelementer nær buskene, og før planting dyppes kontaktene i karbofos. Som regel fortynnes 75 gram av stoffet i en bøtte med vann, og under prosedyren skrus røttene opp. Om våren sprøytes de buskene som allerede har lidd med Arrivo, om sommeren med Omait og om høsten med Isofen. Den anbefalte dosen er 60 gram av stoffet i en bøtte med vann.

Ifølge gartnere er den største fordelen med Zephyr-varianten dens tidlige modningsperiode - de første bærene vises veldig snart. Bærene er søte, store, velduftende og pene, ganske rolig utholdende transport. Utbyttet av sorten er gjennomsnittlig, men den blir sjelden syk. Og det er også informasjon om at de første fruktene virker store og stygge i formen, noen flatete, men så er formen avrundet, men størrelsen er allerede avtagende.

I den neste videoen finner du en oversikt over den første fruktingen av Zephyr-jordbæret.