Hvorfor er jordbær bitre?

En bitter smak vises vanligvis i munnen etter å ha spist eller drukket. Det varer fra noen få sekunder til flere minutter, og kan være forbundet med bruk av visse matvarer eller medisiner. Noen ganger forårsaker til og med et bær som et jordbær ikke glede ved å spise, men en stor skuffelse, fordi en person ikke føler noe mer enn bitterhet. Hva er årsakene til fremmed smak?

Hvis pinjekjerner ble brukt før jordbær, er det ikke noe overraskende i det faktum at en person opplever bitterhet, og det ser ut til at bæret er årsaken til alt.

Ofte er årsaken til utseendet av ubehag forbundet med utilstrekkelig munnhygiene. For å utelukke eller omvendt bekrefte denne grunnen, anbefales det å gjøre følgende:

• bytte tannbørste
• gjøre en avtale med en tannlege;
• skyll munnen 3 ganger om dagen med Listerine munnvann;
• bland en teskje bordsalt med en kopp vann og skyll munnen med denne blandingen.

Men ikke alltid smaken av bitterhet vises nettopp fordi en person har helseproblemer. Aromaen til de fleste frukter og grønnsaker avhenger av været. Når det gjelder jordbær, hjelper varmt solfylt vær at bærene blir velduftende og søte.

Når det er varmt, overskyet og tørt ute kan bærene smake litt bittert. Dette er fordi planten, i fravær av sol og tilstrekkelig fuktighet, produserer mindre sukker.Dessuten kan råte forårsaket av en soppsykdom også gi en bitter smak til grønnsaksfrukter.

Kvaliteten på bærene avhenger av jorda som jordbærene vokser på. Det hender også at ulike varianter oppfører seg forskjellig i samme hage. Uansett hvor naivt det høres ut, men skal du få en kvalitetsavling, må du ta vare på jorden før du planter.

Du kan ikke dyrke en avling på samme sted på flere tiår, fordi jorden er utarmet. Rotsystemet blir svakt og gir ikke de nødvendige stoffene for fruktutvikling. Først kan du legge merke til hvordan bærene blir mindre, deretter blir smaken fullstendig dårligere. En gang hvert 4-5 år fornyes frøplantene og plantes på et nytt sted med moderat fuktig og tilstrekkelig næringsrik jord. Det skal være nok sol på det nye stedet.

Sommerboere, på grunn av at tomtene deres ikke er store, er vant til å spare plass. Det er ikke uvanlig å se hvordan jordbærbusker vokser i liten avstand fra hverandre, og faktisk skader det komprimerte arrangementet dem bare. Kultur krever mer plass slik at den kan få den nødvendige mengden lys for fotosyntesen, noe som er essensielt for fruktene. Hvis dette ikke gjøres, vil det hjemmelagde bæret være bittert, og løvet vil visne.

I følge reglene holdes det minst 30 centimeter mellom busker, og minst 45 centimeter fra seng til seng. Så det er mer sannsynlig at nabobusker vil forbli sunne i tilfelle sykdommer hos individuelle planter. Dette er viktig fordi sykdommer som mugg og råte forårsaker bismak i bær.

Til tross for at jordbær elsker vann, fører overdreven vanning til en negativ endring i smaken av bærene. Dette gjelder ikke bare for regntiden, men også for gartnerens for rastløse og analfabetiske iver. Du bør være oppmerksom på at sterk jordfuktighet og fuktighet i jordbærplanteområdet alltid fører til utseende av råte og andre sykdommer.

Hvis det er et ønske om å få en høykvalitets og velsmakende høsting av bær, må du ta prosessen med å ta vare på avlingen med stort ansvar. Bare i dette tilfellet vil spørsmålet om forekomsten av en bitter smak i frukt være stengt for alltid.

Se nedenfor for hemmelighetene ved å dyrke jordbær.

Dessverre fant jeg ikke en passende video om dette emnet.