Hvordan lage en banansmoothie?

Banan brukes som hovedingrediens i mange kulinariske mesterverk: kaker og paier, mousser, yoghurt, kremer og cocktailer.
Hvordan lage en deilig banansmoothie? Hvilken mat passer til frukt? Hva er fordelene og skadene med en søt dessert? Du finner detaljerte svar på disse og noen andre spørsmål i vårt materiale.

Nytte og skade
Som enhver annen rett har en banancocktail en hel rekke egenskaper. Imidlertid bør det umiddelbart huskes at ikke alle er positive. Ved regelmessig å spise en slik dessert, kan du oppleve ikke bare en gunstig effekt, men også en negativ effekt av en søt rett på kroppen.
Først, la oss snakke om de positive egenskapene til en tropisk frukt. Ernæringsfysiologer rapporterer det En banan er en frukt som er mettet med et stort antall nyttige (og noen ganger uerstattelige) kjemikalier for mennesker. Disse forbindelsene inkluderer for eksempel kalsium, kalium og magnesium. I tillegg vil spise bananer forhindre forekomsten av muskelkramper og spasmer, som ofte påvirker de menneskene som er utsatt for store fysiske anstrengelser. En annen nyttig egenskap til den gule frukten er aktiveringen av produksjonen av serotonin i menneskekroppen. Det kalles også "lykkehormonet".
Hvis vi vurderer den kjemiske sammensetningen av produktet mer detaljert, kan vi konkludere med det den består av mer enn 70 % vann. Ved å spise bananer regelmessig kan du dermed beskytte deg mot dehydrering. I tillegg til tørst, tilfredsstiller bananer også sulten godt, da de er leverandører av karbohydrater. På toppen av alt annet bananer stimulerer fordøyelseskanalen og forbedrer tilstanden til tarmmikrofloraen.


Bananer brukes ikke bare i matlaging, men også i mange andre områder av menneskelig aktivitet, for eksempel innen kosmetikk og medisin. En så bred distribusjon av frukten beviser nok en gang det faktum at banan er et verdifullt naturprodukt.
Men samtidig bør det huskes på det under visse omstendigheter kan bruken av dette produktet være kontraindisert. Så for eksempel bør personer som lider av åreknuter eller tromboflebitt være forsiktige med å spise bananer. I tillegg anbefales ikke frukten for de som lider av irritabel tarm.
Imidlertid bør ikke bare de som lider av kroniske sykdommer være på vakt mot denne frukten. Som nevnt tidligere, banan er rik på karbohydrater, 100 gram av produktet inneholder ca 89 kalorier. I forbindelse med slike egenskaper til frukten er det kontraindisert for personer med fedme; alle de som følger figuren deres bør kontrollere mengden bananer som konsumeres.


Milkshakes
Til dags dato er det et stort antall oppskrifter på banansmoothies som kan tilberedes hjemme. Så du kan for eksempel lage en drink med kefir, en dessert med yoghurt eller en ostemassecocktail i en blender. Vurder noen av de mest populære oppskriftene.
med iskrem
Bananmilkshake med iskrem er en av de mest populære dessertene, ikke bare blant barn, men til og med blant voksne.Det er veldig enkelt å tilberede det: Alle ingrediensene må legges i en blender og piskes grundig. I dette tilfellet er det vanlig å bruke vaniljeis (eller is). Resultatet er en søt og smakfull dessert som din husstand eller gjester vil elske.

Med cottage cheese
Hvis du vil gjøre desserten mer mettende og sunn, så legg til litt cottage cheese i stedet for is. Ved å bruke forholdet mellom flytende og faste ingredienser kan du justere tettheten til desserten.
Dermed kan du tilberede en banan-curd-mousse eller en mer flytende drink som kan drikkes gjennom et sugerør.

Med sirup
For å piffe opp desserten bør en liten mengde sirup tilsettes de tre standardingrediensene (banan, is og melk). Vær forsiktig med proporsjonene, for mye topping kan gjøre desserten klumpete.
Avhengig av dine individuelle preferanser, kan du bruke fruktsirup (som jordbær eller kirsebær), sjokolade, karamell eller andre alternativer.

Andre oppskrifter
I tillegg til de tradisjonelle oppskriftene beskrevet ovenfor, er det mer innovative metoder for å lage banansmoothies. Så, for eksempel, tilbereder noen husmødre drinker uten melk, andre legger egg til dessert, andre lager cocktailer av spiret hvete eller appelsin. Du begrenses kun av fantasien din.
Med kaffe
Kaffeelskere vil elske denne deilige banansmoothien med kaffe. Å lage det er veldig enkelt, selv en nybegynner innen matlaging kan takle denne oppgaven. For matlaging trenger du banan, is og kaffe (du kan bruke både svart kaffe og kaffe med melk eller fløte). Før du fortsetter til forberedelsen av selve desserten, bør kaffe tilberedes.Du kan bruke hvilken som helst form for sterk drikke (løselig eller malt).
Det er viktig å vente til kaffen er avkjølt. Etter det, legg alle ingrediensene i en blender og pisk grundig.

Med kiwi
Banansmoothie med kiwi er tropisk og forfriskende drink. Du kan også legge til kokosnøtt (eller spon) til en slik dessert.

vannmelon banan
Vannmelon-banan dessert er egnet for vekttap, siden vannmelon i seg selv inneholder en liten mengde kalorier. Når du tilbereder en dessert, er det viktig å være spesielt oppmerksom på mengden væske som brukes.
Husk at vannmelon for det meste er vann.

Sjokolade
Banan og sjokolade er en klassisk kombinasjon som vil appellere til mange. Hvori du kan bruke både mørk og melk eller til og med hvit sjokolade. Samtidig bør du avstå fra å bruke sjokolade med tilsetningsstoffer (for eksempel nøtter, gelé eller fruktmousse).

med et eple
Banan eple smoothie kan pyntes med kanel før servering. Du kan også legge den til blenderen når du tilbereder dessert. En slik drink perfekt til høsten.

Med havregryn
For å få masse tilbereder vi en banandrink med havregryn. Denne desserten kan være full frokost eller mellommåltid, da det er i stand til å mette kroppen din i lange timer.

med mango
Mango er ganske sjelden i vårt land, og derfor en dyr frukt. En bananmangosmoothie passer for eksempel perfekt til en Hawaii-fest.

med gresskar
En cocktail med is, melk, banan og gresskar vil ikke falle i smak hos alle. Imidlertid kan han bli det den perfekte avslutningen på en festlig høstmiddag.

Med juice
For å tilberede en fruktcocktail, kan en fersk banan suppleres med forskjellige juicer. Ved å gjøre det kan du bruke enten én variant eller flere.

Melon banan
Ganske ofte tilbyr kafeer banan- og meloncocktailer på menyen. De er veldig søte og smakfulle.

Med kakao
Hvis det ikke var noen naturlig sjokolade for hånden, men du virkelig vil lage en sjokolade-banandessert, kan du trygt bruke kakaopulver.

kirsebær
Banan og kirsebær er ganske populære og elskede frukter som passer godt i en milkshake.

Anbefalinger
For en virkelig deilig banansmoothie, du bør følge de enkle tipsene og anbefalingene fra kokkene.
- Umodne frukter er ikke egnet for å lage en cocktail.. Det er best å bruke helt modne (eller til og med litt overmodne) frukter. Faktum er at grønne bananer vil gi drinken din en bitter smak og snerpende tekstur.
- Når du tilbereder en banancocktail, bør du være spesielt oppmerksom på valg av melk.. Velg om mulig melk med lav fettprosent. Også, hvis ønskelig, kan ku- eller geitemelk erstattes med vegetabilske analoger: havregryn, mandel, kokosnøtt eller annen melk.
- For å øke søthetsnivået til desserten, kan du legge til den slik naturlige søtningsmidler som honning eller agave. Å gå ned i vekt kan bruke stevia.
- Etter å ha tilberedt drinken, bør du umiddelbart begynne å drikke den. Hvis en banandessert står på en stund, vil den miste en betydelig andel av smaksegenskapene.
Ved å følge disse enkle retningslinjene kan du lage en deilig og næringsrik smoothie som både voksne og barn vil elske.
Før servering helles drikken i et høyt glass eller et vakkert glass, og pyntes med frukt, sjokolade og andre produkter etter eget valg.En slik dessert kan serveres selv ved festbordet.

For hvordan du lager en banansmoothie, se følgende video.