Sommercocktailoppskrifter

Forfriskende cocktailer er spesielt gode i sommervarmen. Det er mange oppskrifter på disse drinkene. Enhver husmor vil ha ingrediensene for hånden, som du kan lage en deilig forfriskende blanding av.

Betydningen med sommercocktailer er ikke bare å gi deg muligheten til å nyte sommerens forskjellige smaker, men også å "kjøle ned" den overopphetede kroppen. Med en slik drink blir det mindre slitsomt å være i varmen. Det er mye mer behagelig å tilbringe tid på stranden eller på en solrik eng i selskap med et glass som inneholder en duftende blanding. Når det gjelder sammensetning, er sommercocktailer lette og samtidig fulle av vitaminer.

Vannmelon og sitrus er en integrert del av sommermenyen. Hvis du kombinerer disse ingrediensene i én cocktail, får du en uforglemmelig smak av friskhet, egnet for den varmeste dagen. Det er enkelt å tilberede en slik blanding hjemme. For matlaging må du ta:

• et kilo vannmelon;
• 1 appelsin;
• 1 sitron;
• litt honning.

Dypp de vaskede sitrusfruktene i kokende vann, og press deretter saften ut av dem. Skjær av skorpen fra vannmelonen, og del fruktkjøttet i biter, fjern forsiktig alle frøene. Ha vannmelonblandingen i en blender. Hell appelsin og sitronsaft der, tilsett honning. Gjør alt dette til en homogen sammensetning. Plasser den resulterende blandingen i en mugge, sett fartøyet i kjøleskapet. Når den er avkjølt, server.

Det er ikke mye vanskeligere å lage en eple- og grapefruktsmoothie hjemme. For å få en deilig drink, ta:

• liter eplejuice;
• samme mengde vann med gass;
• et par grapefrukter;
• 100 gram granulert sukker;
• vanlig vann.

Sukker må løses i et glass vann og lage sirup. Han må få kjøle seg ned. Press juice fra sitrusfrukter, og bland den med eplejuice. Hell i sirupen og rør godt. Sett den resulterende cocktailen i kjøleskapet. Så det bør være minst 60 minutter. Når blandingen serveres til bordet, gjenstår den å fortynne med musserende vann.

Mango og bringebær smaker er perfekt kombinert i en drink. Dessuten, hvis det ikke er fersk mango for hånden, kan du ta juicen for å tilberede en sommerdrink. For oppskriften må du ha for hånden:

• en liter mangojuice (med fruktkjøtt);
• liter musserende vann;
• et glass bringebær;
• granulert sukker.

Blend bringebærene til en pasta med en blender. Del den i isbitbrett. Sett i fryseren for å fryse helt. Fortynn mangojuice med musserende vann. Tilsett sukker etter smak. Fjern den resulterende væsken i kjøleskapet. Ved servering gjenstår det å helle drikken i glass og legge bringebæris til hvert stykke.

Flott forfriskende cocktailsmak basert på tranebær- og grapefruktjuice. For å forberede det du trenger følgende produkter:

• et halvt glass tranebærjuice;
• grapefruktjuice - 300 ml;
• is - 200 gram.

Ha is i et glass. Tilsett tranebær- og sitrusjuice der. Blande. Server ved bordet

For å lage en cocktail er produkter som kefir og bær egnet. For å tilberede en slik blåbærbasert drink, må du bruke:

• 300 gram blåbær;
• en liter kefir (yoghurt);
• granulert sukker (honning).

Vask og mos blåbær, gni deretter gjennom en sil.

Barn og voksne vil glede seg over gulrotmilkshaken. For å lage det, må du ta:

• et kilo gulrøtter;
• 300 gram iskrem;
• et glass melk.

Press juice fra gulrøtter med en juicer. Ha iskrem i en blenderbolle, hell melk og ferskpresset juice på toppen. Bland alt og server umiddelbart.

En minneverdig smak av en drink basert på ananasjuice. For ett glass må du ta:

• 50 ml ananasjuice;
• 10 ml sukker og mynte sirup;
• 5 ss iskrem iskrem;
• et par spiseskjeer sitronsaft.

Ha alle ingrediensene i en blender og kjør godt (ca. 7 minutter) til en jevn masse. Sett cocktailen i kjøleskapet i en halvtime. Du kan drikke.

Det tar litt tid å lage en banan- og iskremsmoothie. Ta i følge oppskriften:

• et par bananer;
• en liter melk;
• iskrembrikett (uten tilsetningsstoffer).

Hakk bananen med en kniv. I en blenderbeholder, kombiner med melk og iskrem, og pisk deretter (10 minutter). Kan serveres.

En virkelig sommerlig jordbærsmoothie. For å forberede det trenger du følgende produkter:

• et halvt kilo jordbær;
• en halv liter melk;
• et par bananer;
• en halv liter yoghurt;
• sitron.

Send de vaskede hagejordbærene i fryseren i ca 40 minutter. Deretter, med resten av komponentene i den fremtidige blandingen, legg den i en blenderbeholder, hell melk på toppen og tilsett litt sitronsaft. Pisk til jevnt. Server til bordet.

En cocktail kan serveres i hvilken som helst rett - selv i et krus, selv i et fasettert glass, men tradisjonelt brukes dype glass til dette. Det antas at jo tynnere kanten den er, jo bedre blir drikken på tungen. Basen på drikkekaret skal være tung. Dette bidrar til å holde cocktailen på lav temperatur i lang tid.Det anbefales ikke å bruke briller med mønster. Det er best hvis de er gjennomsiktige for å understreke fargen på selve drikken.

Cocktailer serveres pyntet med en kvist mynte, lime, sitron og så videre. Alt avhenger av hvilken oppskrift som brukes. Et tradisjonelt tillegg til en sommerforfriskende drink er også et spesielt rør som du sakte kan trekke en kald blanding gjennom. Hvis den forfriskende blandingen serveres riktig, vil den gjøre smaken lysere, og humøret til den som inntar drikken vil bli festlig og virkelig sommer.

Deretter kan du se videoen om hvordan du lager en forfriskende sommercocktail.