Iskrem og juicecocktailer: proporsjoner og oppskrifter

Iskrem og juicecocktailer: proporsjoner og oppskrifter

Enhver oppskrift for å lage en godbit er enkel, så alle kan lage en cocktail, selv noen som aldri har gjort det før. Du kan lage en interessant dessert for deg selv eller barn, i tillegg til å glede gjestene med den. For å gjøre dette trenger du bare å fylle på med is og juice.

Hvilken juice passer til iskrem?

Det brukes både naturlige juicer og hjemmelagde konsentrater, som også kan gjøre smaken av en cocktail unik. Plombir er best kombinert med hvilken som helst juice. Den er ganske fet og tyktflytende. Vertinnen kan velge absolutt hvilken som helst juice hun liker eller som vil skape en viss stemning for gjestene. Oftest brukes søt og sur juice, som gir drikken en interessant og behagelig smak.

Erfarne kokker anbefaler å legge til sitrusvæsker som vil skape den beste smaken.

Beste oppskrifter

Det er mange varianter av denne cocktailen.

med appelsin

For å lage en deilig dessert hjemme, bør du forberede deg 50 gram jordbær, 50 gram kirsebær, 150 gram smør, 50 gram appelsinis, 70 milliliter juice, 100 gram 25 prosent tung fløte og 70 milliliter mineralvann. Det er nødvendig å strengt observere proporsjonene, ellers vil cocktailen ikke vise seg velsmakende.

Det er nødvendig å forberede glass på forhånd, hvor drikken deretter skal plasseres. 25 gram jordbær- og kirsebæris legges i hver av dem.75 gram kremaktig legges på toppen, etter - 25 gram sitrus. "Tårnet" av iskrem helles med juice. Kremen piskes med blender eller mikser til den blir tykk. Deretter tilsettes de i glass (50 gram hver). 35 gram mineralvann tilsettes også der. På denne måten kan skum oppnås. Det er bedre å konsumere raskt slik at skummet ikke legger seg.

Med kakao

Det vil ta 150 gram vaniljeis eller melkeis, 90 gram fersk sitrus- eller eplejuice, 30 gram kakaopulver, 30 gram melis, 60 milliliter 6 % fet melk og 60 gram 25 % fettfløte.

Kakao og pulver blandes i en tallerken. Saften er avkjølt. Iskrem blandes med kakao og sukker, legges i en blender og piskes til komponentene blir til en homogen masse. De skal være lysebrune. Etter at ingrediensene er godt pisket, helles juice i dem, og deretter tilsettes melk og fløte. Alt piskes i ca 15 minutter, noen ganger avbrutt. Det viser seg en interessant og original drink med et vakkert og tykt skum.

med eple

For matlaging trenger du et minimum antall komponenter: 400 gram is og 250 milliliter juice. Isen trekkes ut av fryseren. Det er nødvendig å sørge for at det smelter litt, ellers vil det være ekstremt vanskelig å piske det. Deretter kuttes den i små biter og sendes til en blender. Det er der juicen kommer inn.

Ingrediensene piskes til det kommer skum. Delikatessen skal helles i spesielle glass. Du kan dekorere med et sugerør, og også legge til en liten mengde is eller biter av frukt.

Noen heller melk i cocktailen slik at den ikke blir for tykk og søt.I dette tilfellet vil han lett slukke tørsten.

Sjokolade

200 gram is må stå igjen for at isen skal smelte litt. Etter det, hakk med en kniv, og slå deretter med en blender. Mens massen er tykk tilsettes en spiseskje kakao eller hakket sjokolade. Når ingrediensen løses opp du må helle 200 milliliter melk. Tilsett så 150 milliliter kirsebærjuice og pisk til det kommer skum. Dessert helles i glass og serveres til gjestene.

med banan

100 gram bæris myknes og legges ut i en blenderbolle. Etter at bananen er skrellet, kutt i små skiver, legg på iskrem. Ingrediensene helles med 200 milliliter av eventuell fruktjuice og blandes. På slutten tilsettes et halvt glass med tjue prosent fløte. Rist cocktailen til den blir en homogen masse. Etter det helles den i vakre glass og gleder familien og gjestene.

Anbefalinger

  • Hvis juicen tilberedes hjemme og vertinnen bruker ingredienser med syrlighet, for eksempel tranebær, lime, tyttebær eller kiwi, du må legge til en liten mengde sukker eller pulverisert sukker til drikken.
  • For å gjøre cocktailer mer originale og ha rike smaker, kan du legge til ikke én, men to eller tre typer juice. Men det er viktig å huske at du bare bør legge til de drinkene som er kombinert med hverandre.
  • Glassene fylles med en cocktail ikke helt, da det må pyntes.

For hvordan du lager en smoothie med banan, is og juice, se følgende video.

ingen kommentarer
Informasjonen er gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helseproblemer, kontakt alltid en spesialist.

Frukt

Bær

nøtter