Enkle cocktailoppskrifter

Det er mange oppskrifter for et bredt utvalg av cocktailer. Deilige, sunne og velduftende delikatesser vil appellere til alle familiemedlemmer. Takket være et stort antall forskjellige oppskrifter kan du velge det perfekte alternativet, avhengig av preferansene til hver.

Å lage cocktailer hjemme diversifiserer det vanlige kostholdet betydelig. Næringsrike og forfriskende drikker vil være passende ikke bare i den varme årstiden, men også i vinterferien. Det er også en fantastisk godbit for gjester som ikke drikker alkohol og fører en sunn livsstil.

Det er mange måter å lage cocktailer på. Profesjonelle bartendere er opplært i hvordan de skal blande, matche ingredienser og servere den ferdige drinken til bordet. For å nyte deilige cocktailer, Det er ikke nødvendig å lære seg bartenderkunsten.

Ved å bruke en enkel og grei oppskrift kan du nyte milkshake hjemme når som helst på året. Til tross for at en slik delikatesse oftest konsumeres om sommeren, er noen ikke uvillige til å spise den om vinteren eller høsten.

For matlaging trenger du følgende produkter:

• 100 gram iskrem av enhver smak, du kan velge vanilje, sjokolade eller frukt;
• en halv liter fersk melk (fettinnhold spiller ingen rolle), dette er grunnlaget for cocktailen;
• sukker (mengden kan variere, avhengig av smakspreferanser).

Kokeprosess:

• hovedingrediensen sendes til en blender;
• sukker helles der;
• iskrem legges til den resulterende massen;
• alle komponenter må flyttes forsiktig til en homogen masse med mange bobler er oppnådd.

De fleste med en søt tann elsker sjokolade. Ved å bruke denne ingrediensen eller dens erstatning kan du tilberede en duftende og velsmakende drink. Det er nok å forberede ingrediensene og følge en enkel oppskrift.

Handleliste:

• to og en halv spiseskjeer granulert sukker;
• en spiseskje drikkekakao;
• en spiseskje kokende vann;
• et halvt glass lettmelk;
• halvannet glass musserende vann;
• sjokoladesirup (etter smak)

For å lage mat, følg disse trinnene:

• i en liten kopp, bland kakaopulver og sukker, hell i vann og bland grundig;
• hell melk i et høyt glass og tilsett musserende vann i små porsjoner, bland væskene;
• hell forsiktig i sjokoladesirupen slik at det resulterende skummet ikke forsvinner;
• Alle ingrediensene kombineres og blandes med en lang skje.

Om sommeren anbefales det å spise sesongens frukt og bær. Så snart ferske jordbær dukker opp i butikkhyllene, kan du lage en deilig og næringsrik milkshake med den.

Nødvendige ingredienser:

• en spiseskje flytende honning;
• 200-250 gram bær;
• 200-250 milliliter fersk melk.

Matlaging:

• friske bær må vaskes og renses for grønne haler;
• deretter sendes jordbær og honning til blenderen, komponentene blandes til en homogen masse;
• hell i melk og bland grundig igjen;
• den ferdige drinken helles i glass og serveres, pyntet med et sugerør.

Deilige og velduftende cocktailer vil være et flott tillegg til enhver ferie hjemme. Deretter skal vi se på de beste drikkene du kan lage selv.

Den verdenskjente drinken kan lages uten tilsetning av alkohol. En slik godbit kan serveres i en barnebursdag eller nippes i løpet av dagen for å forfriske.

Nødvendige produkter:

• fersk sitron eller lime;
• granulert sukker;
• kullsyreholdig drikke med sitronsmak (Sprite, 7 Up, etc.);
• friske mynteblader;
• isbiter.

Tilberedningen av cocktailen er som følger:

• sitrus kuttet i skiver;
• legg noen mynteblader og fruktskiver i bunnen av glasset;
• tilsett deretter en teskje sukker, og mal alle ingrediensene med en skje eller annet kjøkkenverktøy;
• fyll glasset med brus og tilsett isbiter.

Forfriskende og levende vannmelonbasert drikke vil være et flott tillegg til enhver fest.

Du trenger følgende komponenter:

• 15 milliliter naturlig sitronsaft;
• 10 milliliter søt sirup;
• isbiter;
• 100 milliliter sprite eller annen lignende brus;
• 150-200 gram fersk vannmelonmasse.

Kokeprosess:

• glasset er fylt til randen med is;
• vannmelon sendes til shakeren, deretter tilsettes sirup og sitrusjuice til frukten, den gjenværende isen sendes til den resulterende massen og slås;
• fyll glasset med sammensetningen, før innholdet i shakeren gjennom en sil;
• den gjenværende plassen er fylt med en kullsyreholdig drink.

Duftende bærcocktail med uttrykksfull smak vil definitivt appellere til elskere av saftige bringebær.

Handleliste:

• 50 gram friske bringebær;
• 40-45 milliliter honning;
• 15-20 gram sukker;
• et par biter sitronskall;
• drikkevann - 150 milliliter.

Deretter må du blande alle produktene.

• Tilsett bringebær, sukker, skall i en metallbeholder og mal ingrediensene (la noen bær være hele).
• Bland vann med honning til massen.
• Sett beholderen på bålet og varm opp, rør sakte, uten å bringe sammensetningen til å koke.
• Den resulterende drikken helles i glass, dekoreres med hele bær og serveres.

Å lage en klassisk appelsincocktail er raskt og enkelt. En slik delikatesse vil være mye smakfullere og sunnere enn butikkkjøpte drinker med kunstige farger og konserveringsmidler.

Du trenger følgende:

• et halvt glass fersk appelsinjuice;
• en tredjedel av et glass skummet melk;
• 5-6 kuler vaniljeis.

Alle komponentene sendes til en blender og blandes til en homogen og lett masse. Drikken helles i gjennomsiktige glass og dekoreres med appelsinskiver.

Kombinasjonen av smaker av saftige aprikoser og søte appelsiner skaper en fantastisk duett. En sunn cocktail med naturlig juice vil gi deg energi hele dagen.

For matlaging trenger du:

• en halv moden appelsin, i tynne skiver
• ett og et halvt glass appelsinjuice og samme mengde aprikosnektar;
• isbiter.

Kokeprosess:

• juice og nektar bør avkjøles;
• sitrusskiver fryses i isbiter;
• gjennomsiktig is legges på bunnen av karaffen, beholderen er fylt med juice og nektar, innholdet blandes;
• drikken helles i glass og pyntes med is og fruktbiter.

Kombinasjonen av modne bær og mynte er ypperlig for oppfriskning i løpet av dagen. Dette er en klassisk smaksblanding ofte brukt av bartendere.

Liste over nødvendige ingredienser:

• en liten haug med fersk mynte;
• et halvt glass bær, du kan bruke bringebær eller bjørnebær;
• et glass musserende vann;
• tre glass tranebærjuice;
• isbiter.

Kokeprosessen ser slik ut:

• brus avkjøles;
• mynteblader skilles fra grenene og sendes til en karaffel; der dyttes de forsiktig;
• massen helles med juice og får brygge i flere timer;
• sammensetningen filtreres fra bladene;
• vann med gass helles i massen;
• drikken helles i glass og bær tilsettes, du kan dekorere cocktailen med myntekvister.

En diettdrikk laget av de ovennevnte ingrediensene passer for de som følger figuren deres. En sunn cocktail vil glede deg med en delikat og behagelig smak.

For å tilberede to porsjoner av en cocktail, trenger du følgende produkter:

• 220-230 gram fettfri kefir;
• en stor moden banan;
• 50 gram rosa eller hvite marshmallows, uten sjokoladeglasur.

Tilberedningsmetoden er veldig enkel:

• bananen skrelles og sendes til en blender;
• resten av ingrediensene er lastet der;
• massen piskes grundig og helles deretter i glass.

En appetittvekkende smoothie av bananer og jordbær vil appellere til voksne og barn. Det anbefales å tilberede drikken i sesongen av friske bær for å få maksimalt utbytte.

Tilbered følgende matvarer:

• stor banan;
• 7-8 stykker modne jordbær;
• et halvt glass drikkevann.

Kokeprosess:

• det anbefales å forhåndsfryse bananer, slik at cocktailen blir mer luftig;
• gul frukt skrelles og kuttes i biter;
• bananen sendes til en blender, bærene lastes der og slås grundig;
• tilsett deretter vann og bland igjen;
• Smoothies bør drikkes umiddelbart etter tilberedning.

Hvis du leter etter en enkel å lage, men likevel deilig og fargerik smoothie, sjekk ut denne oppskriften. Det tar bare noen få minutter å tilberede den selv. En delikatesse med et originalt navn kan serveres til frokost eller som dessert etter hovedretten.

For matlaging trenger du følgende produkter:

• to små eller en stor banan;
• 200 gram blåbær;
• moden kiwi;
• et glass fettfattig kefir eller yoghurt;
• granulert sukker (denne ingrediensen er valgfri, den tilsettes hvis blåbærene er for sure).

Smoothie trinn for trinn:

• banan og kiwi skrelles, eksotiske frukter kuttes i små biter av samme størrelse;
• frukt sendes til en blender, blåbær og kefir (eller yoghurt, om ønskelig) helles også der;
• alle komponentene slås for å få en homogen masse;
• hvis du vil at drikken skal være søtere, rør inn sukkeret og pisk smoothien igjen;
• drikken helles i glass og serveres til bordet;
• Du kan dekorere delikatessen med friske bær.

For å gjøre den ferdige cocktailen velsmakende, vakker og sunn, følg disse retningslinjene.

• Når du lager cocktailer Du kan bruke både ferske og frosne bær. Det anbefales at du velger det første alternativet. Fersk produkt er mer næringsrikt og smakfullt. Bruk frosne ingredienser kun når ferske ingredienser ikke er tilgjengelig.
• Frosne frukter og bær trenger ikke tines. Om ønskelig kan du tine dem delvis.
• Vask frukt, bær og grønnsaker grundig før du legger til drikken. Ikke glem å rense dem fra blader, kvister og andre ting.
• Profesjonelt bartenderutstyr vil hjelpe deg med å lage en cocktail så raskt som mulig. Verktøyene vil også gjøre jobben enklere.
• Hvis du ønsker å holde smaken av drikken så naturlig som mulig, ikke bruk sukker. Tilsett den bare hvis du ikke er fornøyd med cocktailens sødme.

For hvordan du lager alkoholfri mojito, se følgende video.