Bokhvete med kefir om morgenen på tom mage: fordeler og skader, bruk for vekttap

Bokhvete og kefir er produkter hvis fordeler er vanskelig å tvile på. Hver og en er veldig gunstig for helsen. Det er mange positive egenskaper selv når produktene kombineres til en "duett". En slik forening dannet grunnlaget for en spesiell diett, der bokhvete med kefir konsumeres på tom mage. Men hun har sine egne nyanser, som du absolutt bør lære mer om.

Kombinasjonen av bokhvete med kefir er en ganske velsmakende rett som har høye adsorberende og avgiftende egenskaper. Bokhvete med kefir om morgenen på tom mage er nyttig ved at det gir en delikat og skånsom rensing av fordøyelseskanalen, tarmene, ikke bare fra restene av ufordøyd mat, men også fra giftstoffer, som blir et gunstig miljø for utviklingen. av en rekke sykdommer, overvekt, metabolske forstyrrelser, dermatologiske problemer.

Retten har en avføringseffekt, og derfor brukes den veldig ofte til vekttap. Rensingen av tarmen skjer raskt, på bare noen få dager, og metabolske prosessene i kroppen stabiliserer seg. Gryn inneholder en stor mengde kostfiber, og melkesyrebakterier hjelper i tillegg fiber til å svelle raskere.Hovne fibre irriterer tarmveggene, noe som forårsaker en avføringseffekt, og er også en slags "trening" for tilstanden til musklene i fordøyelseskanalen - deres motilitet og peristaltikk forbedres.

Det antas at bokhvete og kefir sammen er de i stand til å holde tarmmikrofloraen i orden og til og med bidra til å rette opp ubalansen ved milde former for dysbakterier. Noen ganger kan du finne referanser til det faktum at retten er en utmerket forebygging av helminthic infeksjon, men dette faktum er ikke bekreftet av medisin - bokhveteparasitter kan ikke forebygges eller kureres. For disse formålene er det en spesiell gruppe medisiner, helminthiske invasjoner behandles ikke med folkemedisiner.

De adsorberende egenskapene til retten har en gunstig effekt på leverens tilstand. Fjerning av giftstoffer bidrar til helbredelsen. Etter en solid fest med alkohol om morgenen, vil bokhvete med kefir være en fin måte å raskt beseire bakrus og bli kvitt alt skadelig (men velsmakende!) som ble spist her om dagen. Og med ødem hjelper bruken av bokhvete i kombinasjon med en surmelkskål å kvitte seg med overflødig interstitiell væske, som et resultat avtar ødem merkbart innen noen få dager etter starten av slik ernæring.

Det vet alle bokhvete er rik på jern. Dette er viktig for personer som lider av anemi, underernæring, som har gjennomgått operasjoner med stort tap av blod. Sammensetningen av morgenmåltidet vil raskt bidra til å berike blodet med hemoglobin.

Bokhvete har lav glykemisk indeks, og derfor bidrar retten til å redusere nivået av glukose i urinen og blodet ved diabetes.Og B-vitaminer, som også er rike på bokhvete, vil bidra til å takle alvorlig stress, tragiske hendelser i livet, siden disse vitaminene er svært viktige for funksjonen til hjernen spesielt og hele sentralnervesystemet som helhet.

Individuelt kan bokhvete forårsake allergier. Derfor er en diett som bruker det kategorisk kontraindisert for personer som lider av denne formen for en allergisk reaksjon. Men en allergi mot bokhvete er en ganske sjelden forekomst, og derfor er duoen av bokhvete og kefir ikke kontraindisert for de fleste. Unntak er visse diagnoser og situasjoner.

• Akutte sykdommer i mage-tarmkanalen.
• Kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen i det akutte stadiet.
• Pankreatitt i det akutte stadiet.
• Magesår i magen og tolvfingertarmen.
• Tarminfeksjon, overført for mindre enn en måned siden. Kontraindikasjonen er midlertidig - så snart mikrofloraen til den skadede tarmen er gjenopprettet, kan bokhvete med kefir brukes. Det kan ta 1 til 4 måneder å komme seg etter en tarminfeksjon.
• Hypotensjon er lavt blodtrykk.
• Perioden med graviditet og amming.
• Barns alder opptil 2 år (for kokt grøt med kefir), opptil 7 år (for rå frokostblandinger dynket i kefir over natten).

Bokhvete og kefir kan ikke erstatte behandlingen foreskrevet av legen, hvis det er behov for det, og derfor ikke forlat det terapeutiske regimet til fordel for folkemetoder. Dette kan føre til alvorlige komplikasjoner.

Retten bør ikke inntas av personer med laktoseintoleranse. Også, med idiopatiske (med uklare årsaker) matallergier, som manifesteres av forstyrrelser i tarmen og magen, utslett, men allergen-antigenet er ikke nøyaktig etablert, bør du avstå fra bokhvete og kefir.

For ulike livssituasjoner anbefales ulike måter å tilberede en sunn rett på. Nedenfor er oppskrifter designet for å brukes for å oppnå resultater for spesifikke diagnoser.

Ernæringsfysiologer anbefaler bokhvete og kefir med diabetes som et vanlig måltid, som må inkluderes i dietten for å kontrollere glukosenivåer og opprettholde tilstrekkelig tilstand og velvære. Men det er viktig å spise retten i doser, som ikke overstiger mengden anbefalt av legen.

Om kvelden, ta lav-fett kefir og frokostblandinger vasket og bløtlagt i vann i flere timer. Hell frokostblandingen med kefir og la svelle. Morgenen kan startes med noen spiseskjeer av et sunt produkt.

Den inflammatoriske prosessen i bukspyttkjertelen, hvis den er akutt, er en kontraindikasjon for bruk av bokhvete og kefir. Men etter et angrep, etter 2-3 uker, etter å ha koordinert handlingene med en ernæringsfysiolog og en gastroenterolog, kan du tilberede en blanding som er nyttig for å opprettholde funksjonen til kjertelen.

For dette blir bokhvete dynket i fettfri kefir over natten og konsumert på tom mage. Mengden er individuell, det avhenger av anbefalingene fra legen. Veldig nyttig å lage mat spiret bokhvete. For å gjøre dette blir bokhvete først spiret, og deretter blir spirene gjennomvåt i kefir i 3-4 timer.

Du bør ikke bruke produkter for vekttap i form av en mono-diett. For at vekttap skal være raskt og effektivt, med synlige resultater og uten helseskade, anbefales det å inkludere retten i et vanlig balansert kosthold. Å sitte på samme bokhvete med kefir er en sikker måte å hypovitaminose, forringelse av hud og hår, negler og metabolske forstyrrelser.

For å forberede en rett for vekttap, må du ta to spiseskjeer bokhvete, skyll frokostblandingen og rengjør den for rusk. Tørk frokostblandingen lett på en serviett, og bland deretter med et glass lavfett (helst hjemmelaget) kefir. Noen bruker termostatisk usøtet yoghurt i stedet for kefir. Dekk beholderen med et lokk og oppbevar i kjøleskapet i opptil 8 timer. Etter det er en sunn og smakfull rett klar. En slik frokost gir en metthetsfølelse i lang tid, noe som er veldig viktig for å gå ned i vekt.

Hvis det oppstår forstoppelse, rengjør tarmene raskt og forsiktig fra opphopning av avføring og eliminer symptomene på forgiftning som ofte følger med forstoppelse, den klassiske oppskriften vil hjelpe. Bløtlegg bokhvete med kefir over natten, men ta fatet ut av kjøleskapet en time før du spiser slik at blandingen varmes opp til romtemperatur. Så kostfiber vil raskt virke på tarmene fra innsiden.

Etter å ha spist blandingen effekten forventes å komme i løpet av 3-4 timer, noen tidligere, alt avhenger av alder, livsstil (mobilitet og aktivitet), metabolsk tilstand.

Hvis forstoppelse plutselig skjedde i fravær av kroniske problemer med avføringen, kan du tilberede en "rask" oppskrift som bokhvete etter rengjøring og vask må tørkes og males i en kaffekvern. Bokhvetemel, som vil bli oppnådd ved utgangen, bløtlegges med kefir ved romtemperatur i bare 1-1,5 timer, hvoretter det kan spises.

En blanding av kefir med lite fett ved romtemperatur og malt frokostblanding (en spiseskje bokhvetemel per glass kefir) vil effektivt bidra til å takle konsekvensene av gårsdagens fest eller rus etter å ha spist mat av lav kvalitet.

For å gjøre dette drikkes blandingen på tom mage, neste måltid eller væskeinntak bør utsettes i 1-2 timerå la kostfiberen trekke og begynne å virke i tarmene.

Det er visse regler som må følges for å oppnå ønsket resultat. På egen hånd vil verken bokhvete eller kefir løse dine helseproblemer eller overvekt. Derfor, for å redusere kroppsvekten, sørg for å ordne kostholdet ditt. Spis fraksjonert, start om morgenen med bokhvete og kefir, fortsett å spise hver 3-4 time i små porsjoner. Inkluder kylling, fisk, magert kjøtt, grønnsaker og frukt i kostholdet ditt, drikk minst 2 liter rent vann per dag. Prøv å leve aktivt - beveg deg, gjør mulige idretter, gå, gå.

Ikke bruk øyeblikkelig bokhvete for vekttap eller for behandling av sykdommer., de såkalte "instant" frokostblandinger i poser for matlaging.Hun har allerede vært utsatt for varme.

Må ikke brukes til koking av sukker og salt. Vær oppmerksom på at de første dagene etter at du begynner å ta denne retten, kan det oppstå en liten svakhet - avgiftning er alltid på en eller annen måte forbundet med midlertidig ubehag, og gradvis vil de passere, kroppen tilpasser seg. Det viktigste er ikke å belaste deg selv i det innledende stadiet med sterke fysiske øvelser, sport, slik at denne tilpasningen blir jevnere og enklere.

Ikke følg uprofesjonelle og direkte skadelige råd fra kvinnefora. Noen anbefaler å absorbere bokhvete som ikke er gjennomvåt, men tørr, bare vaske den ned med kefir. Dette kan forårsake mikrotraumer i spiserøret, magen, tarmene. Og i stedet for stranden, der du, etter å ha gått ned i vekt, skulle vise folk den nye badedrakten din, vil du finne deg selv på en sykehusavdeling, hvor du vil bli behandlet av en gastroenterolog i en stund.

Uansett hvilket mål du har, bruk bokhvete med kefir i kursmetoder. Pass på å ta pauser. Maksimalt opptaksforløp er 21 dager. Da trenger du en pause på 2-3 uker. Minimum kurs er 5-7 dager.

Da må du ta en ukes pause. Øk deretter kurset til 10 dager, og etter en pause - opptil 14 dager og så videre. Kurs som varer mer enn tre uker har ingen praktiske fordeler og fordeler. Det er bedre å gjennomføre to kurs på 10 dager med en kort pause mellom dem.

Ifølge kvinner, i den første uken med å ta bokhvete med kefir med lavt fettinnhold om morgenen på tom mage, kan du miste omtrent 5 kilo. Legenes kommentarer er ganske gunstige - begge produktene er veldig nyttige for å opprettholde helsen, men som med andre produkter er det viktig å vite når du skal slutte - ikke bytt til en mono-diett av bokhvete og kefir, ikke sult deg selv . Hvis kroppen individuelt reagerer på slik mat med en skarp løsning av avføringen, sørg for å overvåke frekvensen. Hvis det kommer til diaré (mer enn 5 episoder med løs avføring per dag), må du nekte å ta måltidet, vente på at avføringen normaliserer seg og fortsette å ta den om nødvendig.

Det er spesielt nødvendig å merke seg situasjoner når en person plutselig blir syk under et kurs med å ta bokhvete med kefir. Influensa, SARS eller andre sykdommer krever at kroppen mobiliserer immunkrefter, og derfor ikke gi kroppen tilleggsoppgaver i den akutte perioden av sykdommen.

Om bokhvete med kefir for vekttap, se følgende video.