Hvor mange gram bokhvete i et glass?

Bokhvete kalles ofte dronningen av frokostblandinger for sin smak, nyttige egenskaper og kompatibilitet med nesten alle produkter. Det er også populært blant folk som fører en sunn livsstil, blant de som ønsker å gå ned i vekt og blant barn og eldre. Og akkurat i hver familie er det definitivt bokhvetegrøt. Det tilberedes enkelt og relativt raskt, det er nesten umulig å ødelegge det.

Men ikke hver husmor har en kulinarisk skala for å veie bokhvete. Men dette er ofte nødvendig når du lager nye oppskrifter og riktig beregning når du lager grøt til familien.

Men nesten hver husmor på kjøkkenet har et fasettert glass. Så det er han som, kjent siden bestemødrene våre, vil hjelpe oss med å måle den nøyaktige vekten av frokostblandinger. Den er laget i henhold til GOST og dens dimensjoner er nøyaktig de samme for alle. Derfor er den universell for måling av alle korn, frokostblandinger, bulkprodukter og væsker. Det finnes flere versjoner av opprinnelsen til dette glasset.

Den mest populære - glasset ble oppfunnet av veggmaleristen Mukhina, som skapte den velkjente skulpturen "Kollektiv bonde og arbeider". Volumet på dette glasset er 200 ml. Dessuten er 200 ml stedet hvor de fasetterte sidene slutter og en kant på ca 1 cm bred begynner. Tidligere ble dette glasset laget uten denne kanten, men det var upraktisk å drikke fra det, og senere fikk de en jevn avslutning til toppen av glasset, som populært ble kalt "leppe".

Så hvis vi heller bokhvete i det nevnte glasset med kanter opp til "leppen", får vi 170 gram av produktets nettovekt.

I et "te" glass med et volum på 250 ml, også kjent for oss siden Sovjetunionens tid, vil 210 gram frokostblanding passe.

Men hvis vi likevel, i henhold til oppskriften, trenger 100 gram bokhvete, vil et glass ikke lenger hjelpe med et så lite volum. Det velkjente bestikket vil komme til unnsetning - en vanlig spiseskje. En spiseskje rommer 19 gram bokhvete, hvis du tar den uten topp. Hvis vi tar det med et lysbilde, så kommer 25 gram ut. Det vil si at for å måle 100 gram bokhvete trenger du bare 4 store skjeer med topp.

Henholdsvis for å måle en så hyppig vekt - 150 gram bokhvete, trenger du 6 ss bokhvete med et lysbilde. 25*6=150 gram.

200 gram bokhvete er glasset nevnt ovenfor langs "leppen" og en spiseskje med topp.

For å måle 300 gram bokhvete trenger vi bare ett fasettert glass fylt til "leppen" og syv standard store skjeer frokostblanding med topp. Eller et fasettert glass fylt til toppen og en standard skje frokostblanding uten topp.

Det bør også huskes at fra 100 gram bokhvete oppnås 260-300 gram ferdig grøt, avhengig av variasjonen og kokegraden. Vi trenger disse dataene hvis oppskriften gir vekten i gram ferdig bokhvete.

Hvis vi husker slike konsepter som tetthet og volum, er tettheten til denne grøten 800 g / l, det vil si at 800 gram frokostblanding legges i en liters krukke. Hvis vi bruker matematikk, kan vi beregne at 1 kg bokhvete er 1250 ml i volumekvivalent. Det vil si at det er en liters krukke og en halv liters krukke.

Om hvor mange gram bokhvete i et glass, se neste video.