Stikkelsbær "Kolobok": egenskaper og dyrking av varianter

Å dyrke frukt- og bærtrær og -busker på personlige tomter er utbredt ikke bare i Russland, men også i mange andre land. Ganske ofte i hagen kan du se stikkelsbær. Fruktene er velsmakende og sunne, men det er vanskelig å samle dem på grunn av tilstedeværelsen av torner. Ikke alle sommerboere vet at det er en variant som nesten ikke har torner. Dette er stikkelsbær "Kolobok".

I dag er denne relativt unge sorten populær blant sommerboere, siden den har mange fordeler. Den ble oppnådd ved å krysse "Change" og "Pink", og har vært oppført i statsregisteret siden 1988. Opprinnelig var soneinndelingen av sorten beregnet på de sentrale regionene i Russland. Men på grunn av evnen til å tolerere alvorlig frost godt, dyrkes sorten nesten over hele landet.

Stikkelsbær "Gingerbread Man" er en busk som kan vokse opp til 1,5 m. Dette er en kraftig plante med tette spredende grener, som har sjeldne torner. De lyse grønne bladene på busken har korte bladstilker og veldefinerte årer. Formen og utseendet til bladene er tradisjonell for denne kulturen: de består av tre lapper og har en litt blank glans.

I gjennomsnitt produserer en busk 3-6 kg frukt per sesong. Fruktene er godt lagret, og derfor bemerkelsesverdig mottagelig for transport. Dette forenkles av den tette huden på bærene og tilstedeværelsen av et voksbelegg på dem.Bærene har en rik farge, alt fra mørkerøde til burgunder. Bærene er glatte, regelmessige ovale i form, men størrelsen er ikke den samme selv på en gren: bærets vekt kan være 4-8 g. På velformede og riktig kuttede busker vil bærene være større.

De første fruktene modnes ved midten av sommeren, frukting skjer til høsten. Modne bær fjernes lett fra grenene, men smuldrer ikke, og et lite antall ikke-skarpe torner letter høstingen. Fruktene har en delikat aroma, saftig fruktkjøtt og en behagelig søt og sur smak, høyt verdsatt av smakere. "Gingerbread Man" er preget av allsidig bruk: bærene kan spises ferske, de kan brukes til å lage syltetøy og andre produkter. Og også fruktene kan tilberedes for vinteren: tørket eller knust og dekket med sukker.

Stikkelsbær vil komme alle mennesker til gode. Det anbefales spesielt for de som lider av fedme og metabolske forstyrrelser. Bærene inneholder 2,5 % lettfordøyelige monosakkarider, 2,5 % syrer, 1,5 % pektin. Den inneholder også vitaminer C, P, A, B og sporstoffer (jern, kalium, kobber, magnesium, fosfor, kalsium). Stikkelsbær er mye brukt i folkemedisin, som de har avføringsmiddel, vanndrivende og koleretisk virkning.

Siden sorten er et resultat av en lang innsats fra oppdrettere, har den en rekke fordeler:

• enkelt og raskt slår rot;
• motstandsdyktig mot mange sykdommer som er iboende i kulturen, spesielt mot pulveraktig mugg og antraknose;
• busken tilpasser seg lett til et nytt sted, er ikke for kresen med omsorg;
• frostbestandig, kommer seg raskt etter skade;
• har raske modningsbetingelser, god produktivitet, praktisk høsting;
• har en fantastisk smak, allsidig bruk og lang holdbarhet på frukt;
• frukt jevnt og trutt i mange år.

Dessverre er det også noen ulemper.

• Den tåler ikke langvarig tørke og temperatursvingninger. "Kolobok" vil bedre tåle alvorlig stabil frost enn hyppige tiner.
• Trenger hyppig beskjæring.
• Kan bli påvirket av skadedyr.

For planting bør du velge stedet riktig: det skal være godt opplyst med leirholdig eller annen lett jord, vekk fra grunnvann. Overdreven jordfuktighet kan forårsake soppsykdommer. Sandjord er også egnet, men i dette tilfellet må du bruke en tilstrekkelig mengde gjødsel. Ved siden av stikkelsbæret skal det ikke være høy tette plantasjer som kan skape skyggelegging. Stedet bør være flatt, lavland og sumpete jord bør unngås. Og det bør heller ikke være for åpent, blåst av hyppige trekk.

Steder hvor det tidligere ble dyrket bringebær eller rips egner seg ikke for stikkelsbær. Den tidligere dyrkingen av belgfrukter, poteter eller rødbeter er ganske passende. Når du planter flere planter, må du sørge for at det er en avstand på 1,6 m mellom dem. Dette vil tillate buskene å utvikle seg fullt ut, og også gjøre det mulig å ta vare på dem fritt og enkelt høste.

Frøplanter bør kjøpes fra pålitelige produsenter eller kjente sommerboere for å være sikker på sortskvalitetene og helsen til plantematerialet. Frøplanten skal ha 4-6 hovedrøtter minst 20 cm lange, og minst ett ytre skudd 30 cm langt.

Den beste tiden å lande på er midten av septembernår det fortsatt er varmt, vil planten kunne slå rot og tilpasse seg godt. Du kan plante senere, men du må beregne tiden slik at det gjenstår omtrent 3 uker før frosten begynner. I løpet av denne perioden vil jorden komprimere og sette seg, og røttene vil vokse til ønsket størrelse. 2-3 uker før planting tilberedes en grop med en dybde på 0,5 m, diameteren skal være 60 cm. Mineralgjødsel legges ut i bunnen av gropen. Kaliumsulfat eller superfosfat er egnet for stikkelsbær, 200 g vil være nok. En blanding av jord og humus helles på toppen slik at røttene til frøplanten ikke kommer i kontakt med gjødsel. Det ville være nyttig å dyppe røttene i en blanding av leire og mullein.

Frøplanten plasseres vertikalt i midten av gropen slik at rotkragen faller 6 cm ned i bakken. Ved å rette røttene forsiktig ut, er gropen dekket med jord og komprimerer den. Prosedyren fullføres ved å komprimere jorda rundt busken. Nå må det vannes og dekkes. Mulch vil hindre ugress i å vokse og holde på fuktigheten. Halm, sagflis, furu nåler vil gjøre en utmerket jobb med denne oppgaven. Nåler vil blant annet beskytte unge planter mot gnagere.

Planting om våren er også mulig, men det bør utføres tidlig, til midten av april, slik at busken har tid til å tilpasse seg nye forhold før utbruddet av varmt vær. I dette tilfellet er det tilrådelig å forberede en grop for planting om høsten. Hvis det ikke er gjort, gropen tilberedes 7-8 dager før planting. I tillegg til mineralsk og organisk gjødsel, kan aske tilsettes gropen.

Selv om Kolobok er lite krevende å bry seg om, vil det fortsatt måtte gjennomføres noen agrotekniske tiltak. De ligner på de som utføres under vanlig pleie av enhver stikkelsbærsort. Først av alt er det fjerning av ugress. Mulch forsinker veksten deres, men kan ikke helt forhindre dem. Det er like viktig å løsne jorda. Løsning og luking vil ha en gunstig effekt på buskens vekst. For ikke å skade rotsystemet, er det bedre å løsne og luke etter å ha fuktet jorden, da blir den mykere.

Vanning "Kolobok" utføres etter behov, overdreven vannlogging vil føre til sykdommer. I tørt vær helles vann under roten.

De første 3 årene trenger ikke busken ekstra fôring. For å forhindre at planten reduserer fruktnivået, anbefales det å bruke gjødsel. Gjødselkomplekset kan være som følger:

• kompost - 50 g;
• ammoniumsulfat - 25 g;
• superfosfat - 50 g;
• kaliumsulfat - 25 g.

Til tross for sin motstand mot sykdommer, kan "Kolobok" bli påvirket av skadedyr eller soppinfeksjoner, spesielt hvis været er fuktig i lang tid. I disse tilfellene brukes de samme metodene for behandling og beskyttelse som for andre varianter.

Det som skiller "Kolobok" fra andre varianter er kravet om regelmessig beskjæring:

• det lar deg unngå overdreven fortykning, busken blir bedre opplyst;
• det vil stimulere utbyttet, ettersom mer frukt vokser på unge grener;
• riktig formede og beskjærte busker vokser større frukter.

Hvis landingen ble gjort om høsten, bør den første beskjæringen gjøres med begynnelsen av våren. Skadde og ødelagte greiner fjernes, samt tørre og små stengler opp til 20 cm lange. Du bør også fjerne hengende grener og de som har dukket opp nær jordoverflaten, selv om de er sterke og sunne. Deretter gjøres beskjæring årlig, siden skuddene til Kolobok vokser veldig raskt, og de vokser både opp og til sidene.

For riktig dannelse av busken kuttes skuddene i to, med fokus på at knoppen peker oppover. Det er nødvendig å velge en slik nyre for å danne en busk vertikalt. Basalgrener bør fjernes forsiktig, da de vil ta mesteparten av næringsstoffene. Du må også fjerne svekkede, syke og kryssende grener.

Som regel anses busken som dannet i det fjerde året. På dette tidspunktet skal han ikke ha mer enn 25 moderat forgrenede skudd. Ødelagte, svake, syke og kryssende grener fjernes regelmessig fra en voksen busk, og de eldste skuddene kuttes også med jevne mellomrom helt. Slik behandling forynger busken, gjør den fruktbar uten tap av kvantitet og kvalitet på avlingen i mange år, og til og med tiår.

Sommerbeboere legger igjen mange anmeldelser om stikkelsbæret "Kolobok", som for det meste er positive. Sommerbeboere liker plantens upretensiøsitet, dens lite krevende omsorg, motstand mot sykdommer. Stikkelsbær blir ikke syke på en årrekke, selv om det er berørte planter i nærheten. Folk legger merke til at frøplantene slår godt rot og tilpasser seg nye forhold.

Gartnere liker at Kolobok har et godt utbytte, og fruktene er enkle å samle på grunn av fraværet av torner. I tillegg smuldrer bærene praktisk talt ikke, og du kan nyte dem fra midten av sommeren til høsten. Med god omsorg fra busken kan du samle mer enn 6 kg frukt. Folk merker at bærene har en veldig behagelig smak, de gjør fantastiske forberedelser til vinteren. Fordelene inkluderer det faktum at modne bær beholder smaken i lang tid, og de høstede fruktene er gjenstand for langtidslagring.

Gartnere sier at "Gingerbread Man" tåler lang frost godt, om våren kommer den seg ganske raskt. Det oppstår problemer hvis det oppstår hyppige tininger om vinteren. Når temperaturene svinger, må stikkelsbær dekkes.

Se nedenfor for detaljer.