Cottage cheese med linolje: nyttige egenskaper og tips for bruk

Fersk cottage cheese er veldig nyttig for menneskekroppen. Å tilsette linolje gjør det enda mer gunstig.

Det er enkelt å tilberede et deilig måltid. Dette vil kreve:

• 150 gram cottage cheese (fettfri eller middels fett);
• 1 ss linfrøolje.

Disse ingrediensene bør blandes godt. For en bedre smak kan du legge til litt salt til den resulterende blandingen. Søt tann i stedet for salt kan tilsette litt honning til ostemasseblandingen.

For å gjøre blandingen mer homogen, kan du bruke en blender. En deigaktig konsistens kan oppnås ved først å male cottage cheesen gjennom en fin sil. Tilsett deretter olje og bland grundig.

Ta cottage cheese med smør i store mengder bør ikke være. Denne retten skal kun være et tillegg til kostholdet. Cottage cheese med linolje bør oppfattes som en metode for behandling og forebygging, så den bør brukes med måte.

Du kan spise denne retten når som helst på dagen. Ja, den er perfekt til frokost. Folk som passer på vekten og har noen ekstra kilo kan lage denne retten til middag.Et slikt kveldsmåltid vil ikke bare gi store fordeler for kroppen, men bidrar også til en utmerket tilfredsstillelse av sult.

Begge produktene fremmer hver for seg god helse. Men hvis du bruker dem sammen, øker fordelene mange ganger. Denne retten inneholder ganske mange nyttige komponenter som har en ekstremt gunstig effekt på menneskekroppen.

Så, cottage cheese har en høy konsentrasjon av kalsium. Dette mineralet er en virkelig byggekomponent, da det gir beinstyrke. Kalsium bør konsumeres av både voksne og barn. Bruken av cottage cheese gir kroppen en tilstrekkelig mengde av dette mineralet, noe som gunstig påvirker muskel- og skjelettsystemet.

Fersk cottage cheese inneholder også melkesyrebakterier som er gunstige for fordøyelsen. Disse gunstige mikrobene er essensielle for kroppen da de hjelper til med bedre fordøyelse av mat. Lakto- og bifidobakterier i fersk cottage cheese finnes i en ganske stor mengde. De kommer inn i tarmene, og påvirker sammensetningen av mikrofloraen i tykktarmen positivt.

Bruken av cottage cheese bidrar også til normalisering av avføringen. Det skal imidlertid bemerkes her at personer som lider av forstoppelse eller har problemer med regelmessige avføringer bør velge kun fersk cottage cheese.Jo lenger cottage cheesen lagres, jo mindre melkesyrebakterier og nyttige komponenter for fordøyelsen inneholder den. Bruken av fersk tilberedt cottage cheese bidrar til den fysiologiske prosessen med fordøyelsen, og dermed vanlig avføring.

Cottage cheese er også en god kilde til protein. I gjennomsnitt inneholder en porsjon på 100 g av dette produktet omtrent 17 gram protein.

Protein er nødvendig for menneskekroppen, som det er nødvendig for alle cellulære prosesser. Prosessen med dannelse av nye celler uten tilstrekkelig inntak av proteinprodukter med mat blir forstyrret. Med mangel på proteinprodukter i menyen øker risikoen for å utvikle ulike patologier. Forebygging av utviklingen av disse farlige patologiske tilstandene er i stor grad bruk av en tilstrekkelig mengde proteinholdige matvarer. En av dem er cottage cheese.

Bruken av dette produktet er også nødvendig for å opprettholde normal muskelmasse. Det er derfor cottage cheese er så elsket av mange idrettsutøvere. Dette matproduktet er nødvendigvis inkludert i forbrukerkurven til en person som er profesjonelt eller seriøst involvert i sport. Bruken av selv en liten del av cottage cheese bidrar til kompensasjon av protein i kroppen.

Hos idrettsutøvere øker behovet for proteinprodukter, da de er nødvendige for vekst av muskelmasse. Det skal bemerkes at cottage cheese har en positiv effekt på nivået av proteinmetabolisme i kroppen. Det antas at å spise cottage cheese bidrar til å øke hastigheten på stoffskiftet.

Lin inneholder nyttige komponenter som reduserer sannsynligheten for å utvikle ondartede svulster i kroppen. Eksperter i tradisjonell medisin anbefaler å inkludere dette matproduktet i kostholdet for personer som har en ganske høy disposisjon for onkologi. Det finnes til og med en spesiell anti-kreftdiett fra den tyske legen Budwig, som mener at den beste effekten oppnås når cottage cheese kombineres med linolje, som med tanke på sin biologiske verdi rangerer først blant alle andre oljer og er til og med 2 ganger bedre enn fiskeolje. Det er i linolje at det optimale forholdet mellom nyttige biologisk aktive stoffer, vitaminer og flerumettede Omega-3, Omega-6 og Omega-9 fettsyrer finnes.

Denne fantastiske, og viktigst av alt, virkelig sunne retten bør inkluderes i kostholdet til de med problemer i hjertets arbeid. Det antas at bruken av denne retten bidrar til å redusere risikoen for mulige komplikasjoner i en rekke kardiovaskulære patologier. Denne retten bør også konsumeres av personer som lider av hypertensjon.

De nyttige stoffene i denne retten bidrar også til normalisering av lipidmetabolismen i kroppen. De medisinske egenskapene til cottage cheese i kombinasjon med lin bidrar til å redusere konsentrasjonen av kolesterol i blodet. Derfor kan personer som har koronar hjertesykdom eller nylig har fått hjerteinfarkt også inkludere denne deilige retten i menyen.

Eksperter i tradisjonell medisin anbefaler å spise denne retten for å forhindre hjerneslag. Det antas at å spise denne deilige retten til og med bidrar til å redusere risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom, samt en rekke aldersrelaterte sykdommer.

Inneholdt nyttige stoffer har en gunstig effekt på karene som mater hjernen. En skje med smør tilsatt cottage cheese bidrar til og med til å forbedre hukommelsen og bedre konsentrasjon. Det antas at å spise denne retten bidrar til å komme seg raskere fra stress. Folk som spiser en slik rett kommer seg systematisk raskere selv etter svekkende sterke stressende effekter.

Forskere har funnet omega-3 i lin. Konsentrasjonen av denne nyttige komponenten er spesielt høy i uraffinerte oljer. Omega-3 har en gunstig effekt på hjertet ved å forbedre hjertefrekvensen.

Det antas at regelmessig bruk av denne nyttige fettsyren også bidrar til å "rense" blodårene fra aterosklerotiske plakk som samler seg i dem. Slike formasjoner fører som regel til en innsnevring av lumen i arteriene som mater de indre organene.

Cottage cheese med lin bidrar til å redusere forekomsten av ulike hudpatologier. Så denne retten bør konsumeres av personer som lider av ulike typer eksem, psoriasis eller har en tendens til hyppige pustulære utslett. Bruken av denne retten vil forbedre tilstanden til huden, og vil også bidra til å rense den fra forskjellige inflammatoriske utslett.

Og også denne retten har en gunstig effekt på leveren. Bruken bidrar til normalisering av biologiske prosesser som forekommer i levercellene. Denne handlingen bidrar til normalisering av galleutskillelse.

Denne deilige retten inneholder også en rekke nyttige komponenter som har en anti-inflammatorisk effekt. Dermed forbedrer inkluderingen av denne retten i kostholdet til personer som lider av artrose og inflammatorisk leddgikt livskvaliteten og reduserer antallet eksacerbasjoner av disse sykdommene. For å oppnå en slik varig effekt, bør du systematisk bruke cottage cheese med lin.

Både menn og kvinner kan spise denne retten. Det har en gunstig effekt på reproduktiv helse. Bruken av denne retten har en gunstig effekt på funksjonen til kjønnsorganene, noe som betyr at den bidrar til normalisering av hormonelle nivåer. Slike endringer kan forbedre fruktbarheten - evnen til å bli gravid.

Det er en rekke kontraindikasjoner for mottak av en slik rett. Ikke spis retten for personer som lider av intoleranse for meieriprodukter. Men det egner seg heller ikke for de som har laktasemangel.

Linfrøolje bidrar til å øke galleutskillelsen, så personer med gallestein bør ikke bruke den. Å ta denne retten kan bidra til å flytte steiner gjennom gallegangene, noe som kan provosere en rekke komplikasjoner. For å takle dem kan til og med medisinsk nødhjelp være nødvendig.

Se neste video for oppskrift på cottage cheese med linolje.