Aflatunbue: egenskaper og avlsregler

Om våren, når snøen akkurat har eksponert bakken, ser blomsterbedene skjemmende og kjedelige ut. Men ikke for de sommerboerne som planter Aflatun-løk i blomsterbedene sine. Dens funksjoner og avlsregler krever ikke mye erfaring eller spesiell kunnskap fra dyrkeren, og utseendet vil dekorere ethvert blomsterbed.

Karakteristisk
Denne sorten har fått navnet sitt fra opprinnelsesstedet (Aflatun Pass, Kirgisistan). Ofte kalles det også lilla baller på grunn av det vakre og uvanlige utseendet. Vurder beskrivelsen av planten.
- Aflatunløk eller anzur er en fjellplante, men den slår godt rot også i flatt terreng. Løk er lite krevende for jord og belysning, motstår sterkt sykdommer og trenger ikke rikelig vanning. Selv en nybegynner gartner kan enkelt takle avl.
- Aflatunløk er en flerårig plante, om våren vises skuddene veldig tidlig, noen ganger til og med før snøen har forsvunnet helt fra bedene. Den tåler overvintring veldig godt, tåler temperaturer ned til -35 grader. Samtidig krever det ikke oppvarming.
- Ikke bare løkblomster, men også bladene har et dekorativt utseende. De er brede, beltelignende, har en saftig og lys grønn farge. De første skuddene vises ganske tidlig, vanligvis kort tid etter at snøen smelter fra bedene. Jeg vil merke meg et viktig pluss til: aromaen av blomstrende Aflatun-løk, veldig mild og ulik noen annen blomsterduft.
- Løk begynner å blomstre i de siste dagene av mai eller i første halvdel av juni. På ganske høye (0,7-1,5 m) stengler dannes det enorme (opptil 10 cm i diameter) sfæriske blomsterstander. De består av små lilla blomster som aktivt tiltrekker bier.
Etter at planten blomstrer, mister bladene sitt dekorative utseende, visner raskt og blir gule. Derfor, når du planlegger en blomsterhage, er det tilrådelig å plassere Aflatun-buen i dybden av komposisjonen eller i bakgrunnen. I fronten er det fornuftig å plassere lave prydplanter med en senere spireperiode.


- Planten foretrekker sand- eller chernozemjord; den føles ikke veldig bra på sur jord. Den liker heller ikke overdreven fuktighet, så det er bedre å lage senger for denne buen høye, godt drenerte. Med vanning, også, ikke vær for nidkjær. Men graden av belysning kan være hvilken som helst: den tolererer både solfylte og skyggefulle områder godt.
- Aflatunsky-løk kommer godt overens med primula, valmuer, peoner, milkweed, delphiniums, roser og iris. Planten har funnet anvendelse i matlaging: retter med den er mer velduftende.


Du vil lære mer om egenskapene til Aflatun-løken ved å se følgende video.
Er det mulig å spise?
Aflatunløk er en prydplante. Men dette betyr ikke at den er helt uspiselig. I hjemlandet, i fjellene i Altai og Sentral-Asia, brukes bladene aktivt til mat. Derfor er det ingen som forbyr våre vertinner å legge dem, for eksempel, til en salat.
Smaken på bladene minner litt om hvitløk, men de er mer møre. Siden skuddene vises veldig tidlig, er en salat med tilsetning av slike blader et utmerket middel for å bekjempe vårberiberi. Friske blader er ganske store, kjøttfulle og saftige.Men først i begynnelsen av juni, når de første blomsterstandene begynner å dukke opp, visner bladene og egner seg ikke lenger til mat.

Kan spises og løk. I dette tilfellet bør det utvises forsiktighet: i store mengder kan de forårsake forgiftning. Før matlaging eller spising må anzur-løkene bløtlegges. Dette vil ikke bare bidra til å fjerne overflødige aktive stoffer, men også jevne ut den skarpe lukten, som mange synes er ubehagelig.
Etter bløtlegging i 15 til 50 dager, kan løkene bakes, syltes eller kokes i honning.
Det viktigste er ikke å overdrive med bruken: den anbefalte daglige porsjonen er ikke mer enn 3 g løk. Større mengder kan føre til forgiftning.

Hva er nyttig?
På stedene med naturlig vekst av Aflatunløken, hvor den ofte finnes i naturen, regnes den som en god medisin. Fra synspunkt av folkemedisin i Sentral-Asia, kan det settes på samme nivå med en så kjent medisinsk plante som ginseng.
- Det brukes til å forbedre fordøyelsen, behandle hodepine og forhindre aldersrelatert hørsels- og synshemming. Ferskpresset løkjuice brukes til å lindre revmatiske smerter. Blande saften av planten med honning og melk, du kan bruke den til å behandle depresjon.
- Fornekter ikke de helbredende egenskapene til Aflatun-løken og moderne medisin. Sammensetningen av dens pærer og blader inneholder en enorm mengde nyttige stoffer. Blant dem bør først og fremst nevnes vitaminene C, D og E. Når det gjelder mengden vitamin C, er anzur mange ganger overlegen sin hagemotpart - løk. Fjellløk inneholder også karotenoider, saponiner (vegetabilske glykosider).Denne planten er også rik på mineraler som kalsium, jern, jod, kobber, kalium, sink.
- Et stort antall biologisk aktive stoffer, et eksempel på dem kan være fytoncider, befinner seg hovedsakelig i den underjordiske delen av planten. Deres høye konsentrasjon forklarer ubehaget som kan forårsake bruk av et stort antall pærer.



Et så rikt sett med næringsstoffer lar deg bruke anzur til medisinske formål. Det kan ha en gunstig effekt på menneskets immunsystem og hjelpe til med å takle forkjølelse. Det kan normalisere metabolismen, forhindre dannelsen av ondartede svulster og brukes som profylaktisk middel mot impotens.
Hvis du har problemer med brudd eller overdreven hårtap, kan anzur også hjelpe. Med regelmessig gniing av juicen inn i hodebunnen, forbedres hårveksten og strukturen deres.
Bruken av Aflatun-løk er svært nyttig for eldre. Det hjelper å unngå aldersrelatert hukommelsessvikt, lindrer hjernespasmer. En gunstig effekt på nervesystemet bidrar til å lindre håndskjelvingssyndrom.
Men siden pærene inneholder aktive stoffer i store mengder, er det bedre å konsultere en lege før du bruker dem.

Skade
Anzurløk er veldig nyttig, men likevel bør det utvises forsiktighet når du bruker den. I noen tilfeller er det ønskelig å avstå fra å dyrke det. Her er noen eksempler hvor Aflatunløken kan være skadelig.
- Anzur kan være et allergen. I nærvær av matallergier er det bedre å nekte å bruke det.
- Pærer inneholder en stor mengde biologisk aktive stoffer. Hvis du bruker mer enn 3 gram, er forgiftning mulig.
- Løkblomsterstander tiltrekker aktivt bier.I tilfelle av alvorlig allergi mot bitt av disse insektene, er det uønsket å dyrke planten.
Hvis det ikke er noen allergiske reaksjoner, og pærene spises med måte, vil dyrking og bruk av Aflatun-løk bare gi fordeler.

Landbruksteknologi
Å dyrke Aflatun-løk er ikke spesielt vanskelig. Selv en nybegynner gartner kan lett takle det. Dette er en svært lite krevende avling, vinterhard og godt motstandsdyktig mot sykdommer.
- Alkalisk jord, sand eller svart jord er bedre egnet for planten. Det anbefales å velge et godt opplyst eller litt skyggelagt område. Sengene er best laget høye, godt drenerte. Det er bedre å velge et sted for dem i den delen av stedet som ikke er oversvømmet med smeltevann.
- Det er tilrådelig å legge treaske til jorden, det vil bidra til å redusere surheten som løken ikke liker. Men du bør ikke bruke gjødsel, det vil bare skade å plante løk. Jorda skal være godt løsnet: planten liker ikke tett jord.
- Det er ekstremt viktig å vurdere det grunnleggende om avlingsrotasjon. Aflatunløk vil vokse godt i bedene etter planting av kål, poteter, belgfrukter og tomater. Men han liker kategorisk ikke jorden etter løk, hvitløk, agurker, gulrøtter. Det er nødvendig å transplantere en plante til et nytt sted minst en gang hvert 4-5 år.
- Anzur kan dyrkes enten av frø eller løker. Den første metoden er lengre; en plante dyrket fra frø vil begynne å blomstre først etter 3-4 år. Likevel kan denne metoden også brukes med hell hvis det ikke er mulig å få tak i pærene.


Før planting må frøene herdes ved å pakke dem inn i en fuktig klut og sette dem i kjøleskapet. Dyrkingsmetoden er frøfri, frøene blir sådd direkte i bakken. Du kan plante både før vinteren, sent på høsten og tidlig på våren.Nøkkelen er å holde jorda kjølig og fuktig. Dybden på å plante frø er 1,5-2 cm.
Når du dyrker frø, må du nøye overvåke fuktighetsnivået. En voksen plante motstår tørke ganske vellykket, men for unge skudd kan det være dødelig. Spesielt i det første året av plantens levetid. En overflod av ugress kan også skade dem, så de bør fjernes spesielt forsiktig og regelmessig.
Og ikke glem å løsne jorden for å lette tilgangen av oksygen til røttene.

Det er mer praktisk å dyrke anzur-løker, og planten vil begynne å blomstre mye tidligere. De plantes enten om høsten, i september eller oktober, eller om våren, i april eller begynnelsen av mai. Dybden av innstøping avhenger direkte av størrelsen på plantematerialet som brukes. Store løker skal plantes i en dybde på 15-20 cm, middels - ca 12 cm, den minste - ikke mer enn 7 cm. Avstanden mellom tilstøtende planter skal være ca 15 cm.
Planten gir de første skuddene veldig tidlig og i slutten av mai går den over til skyting. Peduncles, som blomsterstander begynner å dannes på, er ganske tykke, hule innvendig. Tykkelsen og elastisiteten til stilken gjør at den tåler veldig sterke vindkast. Selv til tross for at lengden kan nå en og en halv meter, og diameteren på en enorm blomsterstand kan være 10 cm.


Løk tåler tørke godt, men hvis du vil oppnå lyse, kjøttfulle blader og store knopper, må de vannes regelmessig. Å luke og løsne jorda vil også være til stor nytte. Etter at anzuren begynte å blomstre, og dette skjer vanligvis i slutten av mai - begynnelsen av juni, kan bladene ikke lenger spises.
De blir gule, krøller seg sammen og dør. På grunn av denne funksjonen, som nevnt ovenfor, er det svært uønsket å plassere planten i forgrunnen.Dens visne blader ser veldig uheldige ut på bakgrunn av andre prydplanter.

I juli slutter blomstringen av planten. Hvis du planlegger å høste Aflatun løkfrø, må du vente til august når de er helt modne. Hvis innsamling av frø i år ikke er nødvendig, er det bedre å fjerne de visne blomsterstandene umiddelbart. I dette tilfellet vil blomstringen neste år være lengre, og selve blomsterstandene vil være større.
Du kan samle frøkasser og løker i slutten av august-september, når de endelig er modne. Velg en tørr solrik dag for dette. Du kan plante unge løk før vinteren i høst, slik at de tørker ut først.
Aflatunløk er ikke bare en medisinsk plante med et rikt sett med helbredende egenskaper. Først av alt er dette en flott dekorasjon for nettstedet ditt. Etter å ha brukt mye krefter på å ta vare på den, kan du dyrke en uvanlig dekorativ løk med en delikat aroma og utrolig vakre blomsterstander, til misunnelse av alle naboene dine.

